沈梅紅

摘要：“牛蓋壺”是紫砂壺藝術(shù)中有著濃厚古樸田園氣息，與仿生思維的作品。在參考紫砂壺藝術(shù)普遍特征的基礎(chǔ)上，本文圍繞此壺的造型、結(jié)構(gòu)及“牛蓋”展開(kāi)分析論述，探討作品的藝術(shù)特征，發(fā)掘作品體現(xiàn)的紫砂壺工藝標(biāo)準(zhǔn)與田園雅趣氣息。

關(guān)鍵詞：紫砂壺;牛蓋壺;藝術(shù)特征;田園

中圖分類號(hào)：J527

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1005-5312（2020）29-0028-01

DOI：10.12228/j.issn.1005-5312.2020.29.020

中國(guó)紫砂壺藝術(shù)是陶器藝術(shù)品中發(fā)展較好地一種，我們可以明顯地發(fā)現(xiàn)，在五百余年前誕生的紫砂壺在新時(shí)代依然具有非凡的藝術(shù)魅力，這足以說(shuō)明紫砂壺藝術(shù)已成為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的重要一部分，并符合人們的普遍審美特征。紫砂壺藝術(shù)的蓬勃發(fā)展，一是說(shuō)明了紫砂泥的確是難得的寶物，除紫砂壺外，其他以紫砂泥制成的作品同樣受人喜愛(ài);二是證明了中國(guó)茶道文化非凡的影響力;三是證明了紫砂壺本身所具有的藝術(shù)魅力。

質(zhì)樸是紫砂壺的一大特色，在古樸的質(zhì)感，樸素的情懷中，紫砂藝術(shù)往往能得到升華，不同時(shí)代的人由于所處的生活環(huán)境不同，就會(huì)對(duì)生活產(chǎn)生不同的理解，我們?nèi)松母鞣N追求就建立在這種理解之上，而紫砂壺藝術(shù)就是將這一切簡(jiǎn)化，讓蘊(yùn)含在其中的種種感悟通過(guò)簡(jiǎn)單的造型就能傳遞出來(lái)。“牛蓋壺”是紫砂壺藝術(shù)中屬田園風(fēng)格的一類。紫砂壺的功能決定了它與閑適、恬淡的生活方式或理想有關(guān)，田園風(fēng)格便能與紫砂壺藝術(shù)極好地從形到質(zhì)融合?！芭Ｉw壺”的典型特征就是如牛鼻子一樣的壺蓋，這種壺蓋還能與仿古壺、石瓢壺等造型相結(jié)合，呈現(xiàn)出寧?kù)o祥和的氣息，說(shuō)明了“牛蓋”的實(shí)用性與豐富多樣的藝術(shù)效果。

此壺壺蓋為圓形，邊緣的子母線十分突出，與壺頸部結(jié)合時(shí)嚴(yán)絲合縫，以顯工藝之細(xì)致流暢。在壺蓋上面、可見(jiàn)兩個(gè)對(duì)稱的橢圓形孔洞，這就是表現(xiàn)牛鼻子的部分。透過(guò)這兩個(gè)孔洞我們可以明顯看出壺蓋產(chǎn)生了明顯的分層，隆起的部分兼顧藝術(shù)表現(xiàn)與壺鈕的功能，通過(guò)抓取“牛鼻孔”的部分便可輕松提起壺蓋，比以往鑲嵌壺鈕的紫砂壺要新穎方便。透過(guò)“牛鼻孔”可見(jiàn)底部還有一層，保證了壺蓋造型的完整。在制作時(shí)，需要手工藝人再完整打造壺蓋后，精雕細(xì)琢出兩個(gè)對(duì)稱的圓形孔洞，要完全保持一致，則需手工藝人反復(fù)調(diào)整，這牛蓋也就是整件作品的精髓所在。

壺身為傳統(tǒng)筒形，端莊小巧，筒身壺面整潔流暢，線與面是以緊密融合的形式呈現(xiàn)的，無(wú)論從哪一個(gè)角度看，我們所看到的“牛蓋壺”都是完全一樣的，說(shuō)明了其形之標(biāo)準(zhǔn)端正。壺的肩部圓潤(rùn)飽滿，隱去了作品的棱角，使作品氣質(zhì)更加隨和流暢。從圓潤(rùn)肩部向下可見(jiàn)壺的線條有細(xì)微的變化過(guò)渡，形成了不十分明顯的“腰身”，恰好襯托出底部的寬大平穩(wěn)，又沒(méi)有使壺身造型產(chǎn)生較大轉(zhuǎn)折。手工藝人不厭其煩地對(duì)線面進(jìn)行調(diào)整，目的是為了體現(xiàn)柔和閑適的氣質(zhì)，營(yíng)造出與牛蓋可以配合起來(lái)的田園氣息。

一彎嘴鑲嵌在壺身一側(cè)，對(duì)面是耳朵形狀的環(huán)形把手，二者均從壺肩部起向斜上方運(yùn)行，保持高度一致。從壺嘴到牛蓋再到把手，存在著一條均衡的隱形弧線，使作品的結(jié)構(gòu)更加均衡。壺嘴纖細(xì)，有著較大的嘴嗉，為茶水流出提供足夠的動(dòng)力。環(huán)形的把手在此壺中像牛的耳朵，諦聽(tīng)著自然的律動(dòng)，諦聽(tīng)著茶水與茶葉的歡笑，諦聽(tīng)著人類的喜怒哀樂(lè)。

除了較為獨(dú)特的牛鼻蓋之外，此壺?zé)o其他多余的裝飾，可將其劃入光器作品一類，而光器作品的一個(gè)典型特征就是對(duì)泥料表現(xiàn)有著更高的要求。燒制后呈現(xiàn)出棕紅色的泥料是手工藝人及欣賞者、收藏家所偏愛(ài)的，這種泥料富含豐富鐵質(zhì)，透氣性好，且能在長(zhǎng)期泡養(yǎng)中逐漸煥發(fā)光彩，歷久彌新。壺整體細(xì)膩?lái)樆兄置髁恋墓鉂?，增加了作品的神韻，有利于凸顯作品的精致感，與“牛鼻”、“牛耳”配合更顯靈氣。壺面光潔堪稱完美，不見(jiàn)任何瑕疵，這一方面說(shuō)明了紫砂泥的確十分神奇，從原本看起來(lái)較為粗糙的原礦石竟能達(dá)到如此華美細(xì)膩的美感;另一方面是手工藝人工藝水平的證明。泥料的選擇運(yùn)用與作品主題及氣質(zhì)的表達(dá)息息相關(guān)，清澈細(xì)膩的泥料一如田園世界清新高遠(yuǎn)的境界，借以藝術(shù)完美使人的心情得以暢通。

“牛蓋壺”是中國(guó)紫砂壺藝術(shù)中的又一仿生佳作，有著淳樸、恬淡與隨和的藝術(shù)風(fēng)格。本文首先對(duì)此壺的“牛鼻”部分進(jìn)行了詳細(xì)分析，了解了這一作品最典型的藝術(shù)特征;其次對(duì)各個(gè)造型部分進(jìn)行分別論述，挖掘其線面結(jié)構(gòu)的特點(diǎn);最后對(duì)泥料部分進(jìn)行說(shuō)明，使作品氣韻進(jìn)一步提升。通過(guò)“牛蓋壺”走進(jìn)紫砂壺藝術(shù)世界，走進(jìn)詩(shī)性的田園空間。