伍成林（臺(tái)州學(xué)院商學(xué)院）

■引言

2018年9月17日，教育部出臺(tái)了《教育部關(guān)于加快建設(shè)高水平本科教育全面提高人才培養(yǎng)能力的意見》，從加快建設(shè)高水平本科教育、全面提高人才培養(yǎng)能力提出了若干意見，對于推動(dòng)課堂教學(xué)革命、加強(qiáng)學(xué)習(xí)過程考核、提升學(xué)生能力培養(yǎng)作為重點(diǎn)措施突出[1]。一大批的應(yīng)用型本科院校的人才培養(yǎng)方案設(shè)定中，實(shí)踐應(yīng)用性比較強(qiáng)的課程學(xué)時(shí)所占比重就越來越大，寄希望于通過學(xué)習(xí)這一類課程，從校園“象牙塔”里走出來的大學(xué)生們就能直接上手工作，可實(shí)際在執(zhí)行教學(xué)過程中，仍存在重理論，輕實(shí)踐，關(guān)起門來學(xué)，走不出去等一系列問題。未來的發(fā)展高校更應(yīng)該注重應(yīng)用型人才培養(yǎng)方式的改革，協(xié)同企業(yè)來設(shè)置實(shí)踐應(yīng)用類課程，著重做好大學(xué)生在校期間訓(xùn)練各種未來職業(yè)所需求的能力。

■“練大于教”教學(xué)環(huán)節(jié)改革實(shí)踐的探索

教育部印發(fā)了《關(guān)于狠抓新時(shí)代全國高等學(xué)校本科教育工作會(huì)議精神落實(shí)的通知》，要求各高校嚴(yán)抓本科教育，淘汰“水課”、打造“金課”[3]。隨著課堂教學(xué)效果改革不斷深入，越來越多新的教學(xué)模式不斷在各類課程上進(jìn)行嘗試，打破了傳統(tǒng)教學(xué)模式對于課堂的束縛。其中，“練大于教”教學(xué)環(huán)節(jié)改革就是一種新的嘗試，是結(jié)合自身所講課程《營銷策劃》開展的，希望能借鑒應(yīng)用到高校其他各類實(shí)踐性課程中去?，F(xiàn)結(jié)合自己的課改實(shí)踐來談?wù)勥@種教學(xué)改革：

第一步，教師解析。老師會(huì)按章節(jié)進(jìn)一步解析課程內(nèi)容，將企業(yè)項(xiàng)目實(shí)踐內(nèi)容結(jié)合進(jìn)整個(gè)學(xué)期課程內(nèi)容的每一章節(jié)。教師授課目的側(cè)重于傳授方法，目的是“授人以漁”，為學(xué)生課后進(jìn)一步練習(xí)做好準(zhǔn)備，已達(dá)到學(xué)以致用。

第二步，鞏固練習(xí)。鼓勵(lì)同學(xué)們做營銷策劃過程中利用課余時(shí)間聯(lián)系企業(yè)協(xié)同項(xiàng)目相關(guān)人員，去走訪調(diào)研進(jìn)一步了解企業(yè)。通過訓(xùn)練以達(dá)到對于課堂知識點(diǎn)的鞏固和提高，進(jìn)一步加強(qiáng)對于課堂知識的理解和運(yùn)用，這樣才能將知識轉(zhuǎn)化為學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和能力。

第三步，答辯評比。就是學(xué)生課后針對本章節(jié)的鞏固練習(xí)，撰寫好了的策劃報(bào)告情況開展匯報(bào)答辯。到學(xué)期的最后階段，會(huì)分組來一次終極的關(guān)于整個(gè)校企協(xié)同項(xiàng)目的營銷策劃方案答辯評比，評比結(jié)果將作為期末考核的主要參考依據(jù)。

■校企協(xié)同培養(yǎng)探索新的教學(xué)環(huán)節(jié)改革——以《營銷策劃》為例

（一）《營銷策劃》目前課程教學(xué)方式上中存在的問題

1.教材結(jié)合了大量的經(jīng)典案例，但教學(xué)過程中案例的實(shí)際操作性不強(qiáng)

考慮到《營銷策劃》這門課本身的實(shí)踐應(yīng)用性，現(xiàn)存的大部分《營銷策劃》的教材都融入大量的經(jīng)典案例，比如可口可樂、IBM、海爾等，可實(shí)際操作過程中并非能如其所愿，主要原因是這一類的經(jīng)典案例屬于典型個(gè)案的成功，且不說根本無法模仿復(fù)制，實(shí)際上教授課程的老師對于案例的解析也是囫圇吞棗式的一知半解，因?yàn)樗约翰]有身處案例其中去實(shí)際操作過。最終還是讓這一類實(shí)踐教學(xué)模式變成了“紙上談兵”，無法達(dá)到進(jìn)一步訓(xùn)練學(xué)生實(shí)踐策劃能力的真正目標(biāo)。

2.開展了一系列的課堂教學(xué)模式改革探索，實(shí)際卻收效甚微

徐朔（2007）認(rèn)為行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)作為一種異于傳統(tǒng)課堂教學(xué)方法的教學(xué)模式,他以課程《營銷策劃》為例做了論證，認(rèn)為教學(xué)應(yīng)該注重基于行動(dòng)過程的實(shí)踐應(yīng)用，并在此實(shí)踐基礎(chǔ)上能夠熟悉與掌握課程的基本技能[4]。齊宏卓（2012）認(rèn)為行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的理論淵源實(shí)際上是建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，從本質(zhì)上可以認(rèn)為知識不是傳授而是由學(xué)習(xí)者加強(qiáng)練習(xí)建構(gòu)的方式獲得的[5]。馬曉慧（2014）認(rèn)為行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式實(shí)施的重要途經(jīng)和關(guān)鍵因素，是合理組織安排課程教學(xué)環(huán)節(jié)，科學(xué)靈活地運(yùn)用教學(xué)方法，以及有效地組織和引導(dǎo)學(xué)生分成小組形成競爭機(jī)制，從而激發(fā)學(xué)生參與的熱情和主動(dòng)性[6]。但這一類課堂教學(xué)模式改革的對象還是教師和學(xué)生兩大主體，沒有引入本應(yīng)該在此人才培養(yǎng)過程中起著重要作用的企業(yè)主體，最后導(dǎo)致進(jìn)行的并不那么徹底，實(shí)際上大部分實(shí)踐也是收效甚微。

表1 教學(xué)方法

（二）教學(xué)方法上協(xié)同（側(cè)重鞏固練習(xí)+匯報(bào)答辯）（見表1）

《營銷策劃》課程應(yīng)用性、實(shí)踐性較強(qiáng)，為提高學(xué)生參與的積極性，在教學(xué)方法上需大膽嘗試一些改革，主要應(yīng)用“練大于教”的教學(xué)方式，讓企業(yè)和地方高校在人才培養(yǎng)方面找到協(xié)同點(diǎn)。其中包括教師針對分策劃方法的講授，分組深入所涉企業(yè)調(diào)研及策劃鞏固練習(xí)，課堂匯報(bào)+答辯（由專業(yè)老師和企業(yè)評委共同參與）三部分相結(jié)合。

（三）課程考核上協(xié)同（過程性考核+專業(yè)老師結(jié)合企業(yè)評委打分）

對課程考查方式進(jìn)行大膽探索，改革后更加注重過程性考核，這個(gè)過程考核的依據(jù)除了包括平時(shí)的出勤和課堂表現(xiàn)之外，更主要的是看每次分策劃鞏固訓(xùn)練過程中每位成員的參與的程度和貢獻(xiàn)率，所占總成績比率高達(dá)60%。期末最終考核以分組總策劃答辯評分為主，評委由專業(yè)教師和來自企業(yè)的評委共同承擔(dān)，讓企業(yè)和地方高校在人才培養(yǎng)方面再次找到協(xié)同點(diǎn)。目前采用以下方式進(jìn)行整門課程的考核評定（見表2）。

■“練大于教”教學(xué)環(huán)節(jié)改革的實(shí)際收效

（一）專業(yè)學(xué)生的營銷策劃能力得到了提升

表2 考核評定表

以課堂教學(xué)為基礎(chǔ)，鼓勵(lì)學(xué)生課堂和課后進(jìn)一步鞏固練習(xí)，結(jié)合地方企業(yè)實(shí)

際項(xiàng)目應(yīng)用，深入企業(yè)調(diào)研，除了向?qū)I(yè)老師學(xué)習(xí)理論知識之外，同時(shí)注重跟校外企業(yè)導(dǎo)師溝通學(xué)習(xí)，掌握策劃的方法，利用網(wǎng)絡(luò)、雜志等多媒體工具進(jìn)行資料收集，豐富整門課程的實(shí)踐內(nèi)容。因此，讓該專業(yè)同學(xué)的營銷策劃能力在校期間就得到了有效訓(xùn)練，“練大于教”的教學(xué)環(huán)節(jié)改革所運(yùn)用到的教學(xué)方法正契合了《營銷專業(yè)人才培養(yǎng)執(zhí)行方案》要求的“將學(xué)科專業(yè)建在產(chǎn)業(yè)上，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)急需人才”。

（二）校企協(xié)同指明地方高校營銷人才培養(yǎng)方向

根據(jù)學(xué)校“地方性、應(yīng)用性” 的辦學(xué)定位，按照市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，為最終達(dá)到《市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)方案》中設(shè)定的能力結(jié)構(gòu)目標(biāo)。地方高校一再強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持開放辦學(xué)、協(xié)同培養(yǎng)的理念，強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識，提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和發(fā)展?jié)摿??！熬毚笥诮獭钡慕虒W(xué)環(huán)節(jié)改革就是以《營銷策劃》課程教學(xué)改革實(shí)踐為基礎(chǔ)，探索出這一類實(shí)踐應(yīng)用型課程的教學(xué)改革對于專業(yè)人才培養(yǎng)起到添磚加瓦的作用。為身處地方、為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)的院校開展校企協(xié)同人才培養(yǎng)指明了方向。