高尚平

在某縣任助理調(diào)研員的朋友王某，人稱“王縣級(jí)”，是酒廠品酒員出身，品酒功夫遠(yuǎn)近聞名，特別是在縣工商局工作的那段時(shí)間，在酒類市場(chǎng)打假工作上創(chuàng)造過(guò)輝煌業(yè)績(jī)。聽(tīng)說(shuō)，他進(jìn)行酒類市場(chǎng)打假，一般情況下，瓶蓋都不需打開(kāi)，只要看一下包裝，或者在瓶底下看一眼，有時(shí)甚至一不看包裝二不看瓶底，拿起酒瓶搖幾下，若是假酒，一秒鐘內(nèi)就可以準(zhǔn)確判斷。有人不相信，拿去一化驗(yàn)，果真是假酒。就是難度大的也只要把酒瓶蓋揭開(kāi)，看一下瓶蓋，將瓶口湊到鼻子底下一聞便可識(shí)真假。不過(guò)，這是多年以前當(dāng)辦事員當(dāng)副股長(zhǎng)當(dāng)股長(zhǎng)時(shí)候的事了，后來(lái)當(dāng)局長(zhǎng)當(dāng)副部長(zhǎng)當(dāng)縣級(jí)干部尤其是近年來(lái)協(xié)助分管人事分管黨群等方面的工作后，對(duì)品酒工作就逐漸疏遠(yuǎn)了?！安?！”每聽(tīng)人這么說(shuō)，他就否認(rèn)，“我現(xiàn)在仍然一樣。不信的話，你拿瓶茅臺(tái)酒來(lái)，你拿瓶五糧液來(lái)，你拿瓶酒鬼酒來(lái)，是真是假，我一嗅便知”。

仔細(xì)一想，覺(jué)得也是，人們聽(tīng)了這話，就不和他爭(zhēng)論，只是笑笑，表示默認(rèn)。

就在他說(shuō)這話的第二天，縣里成立飲酒協(xié)會(huì)，推舉王縣級(jí)任會(huì)長(zhǎng)，在“王朝大酒店”二樓訂兩桌。按照寫(xiě)好的文字材料念了一通，便都在包廂里坐定，有人大呼小叫之后，漂亮女服務(wù)員就重新端上茶和涼拌菜來(lái)。接著，老板“鐘一刀”將身子躬到90度抱了五瓶“飛天”茅臺(tái)酒來(lái)，每桌放兩瓶，一瓶特別遞到王縣級(jí)面前。令鐘老板沒(méi)想到的是，王縣級(jí)看看瓶底，看看商標(biāo)，再將瓶蓋扭開(kāi)一聞，便望著鐘一刀大笑起來(lái)。鐘一刀發(fā)現(xiàn)情況不對(duì)，便問(wèn)：“領(lǐng)導(dǎo)！怎么了？”王縣級(jí)說(shuō)：“你以為我不認(rèn)得你？在我面前你也敢搞這一套？”鐘一刀吃了一驚，額頭上冒出汗來(lái)。難道是一時(shí)疏忽，拿錯(cuò)了酒，把原先銷售的那種假茅臺(tái)拿來(lái)了？立即跑下去從一個(gè)箱子里提取兩瓶出來(lái)，仔細(xì)查看商標(biāo)之后，再拿上來(lái)。誰(shuí)知王縣級(jí)擰開(kāi)瓶蓋一聞，又笑起來(lái)：“鐘一刀真是鐘一刀！我就知道你店里沒(méi)一瓶真酒！”

這下鐘一刀慌了手腳了?？墒牵@箱酒是通過(guò)他一位在茅臺(tái)酒廠工作的同學(xué)，最近直接從廠里調(diào)的貨啊！被服務(wù)員調(diào)換了？不可能吧！店里所剩的一箱假茅臺(tái)，他昨天因不知飲酒協(xié)會(huì)是干什么的，以為是專門(mén)進(jìn)行酒類市場(chǎng)打假的，就特別交給老婆藏起來(lái)了，并千囑咐萬(wàn)囑咐必須把它收藏好……他將箱里的酒全部搬出來(lái)認(rèn)真檢查，一一細(xì)看商標(biāo)、包裝，并不見(jiàn)一瓶有假。這時(shí)候他也把不準(zhǔn)了，只好又抱了五瓶上去，對(duì)王縣級(jí)說(shuō)：“酒都是直接從廠里進(jìn)的貨，并且不是茅臺(tái)集團(tuán)的子產(chǎn)品或貼牌貨，更不是仿品，難道茅臺(tái)酒廠也出差錯(cuò)？請(qǐng)您再品品！”聽(tīng)鐘一刀這么一說(shuō)，王縣級(jí)也有些把不準(zhǔn)了，使勁將鐘一刀的臉望了一陣，然后將桌上的五瓶酒全都扭開(kāi)，每瓶都喝一口，一一仔細(xì)品嘗，然而，無(wú)論怎么品也覺(jué)得這酒是假的。于是笑著說(shuō)：“我跟你打個(gè)賭，你如果拿得出一瓶真茅臺(tái)酒，這次就不和你計(jì)較，如果拿不出，我就要工商局來(lái)專門(mén)查處你！”

鐘一刀一臉苦笑，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢往樓下跑，把正從廁所出來(lái)的老婆的額頭撞得“砰嗵”一響。老婆摸著額頭問(wèn)：“怎么搞的??？慌慌張張！”鐘一刀結(jié)結(jié)巴巴說(shuō)了半天才把王縣級(jí)的話說(shuō)清。老婆說(shuō)：“怎么沒(méi)有一瓶真的呢！你先上去，我馬上就來(lái)?！币粫?huì)，老婆拿了一瓶包裝與剛才的茅臺(tái)一模一樣的酒來(lái)朝王縣級(jí)一伸，王縣級(jí)看她一眼，扭開(kāi)一品，連連叫道：“對(duì)對(duì)！這瓶是真的！這瓶是真的！”然后要鐘一刀將先前那酒全部換成這種。酒足飯飽之后出門(mén)，王縣級(jí)一邊走一邊拍著鐘一刀的肩膀說(shuō)：“看來(lái)你店里還是有真酒嘛！只是以后不要再在我面前?；尠?！”鐘一刀連連點(diǎn)頭說(shuō)：“那是那是！”

王縣級(jí)他們一走，鐘一刀就扯住老婆問(wèn)：“你這是從哪搞來(lái)的什么酒？怎么比真的還真？”老婆將嘴湊到鐘一刀耳邊說(shuō)：“就是從你要我藏起來(lái)的那箱假酒中拿的啦！”