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        飯后半小時是“養(yǎng)生黃金期”

        2020-11-10 04:41:41吳敏
        烹調(diào)知識 2020年11期
        關(guān)鍵詞:濃茶段時間腳尖

        吳敏

        一日三餐是我們身體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ),做到科學(xué)飲食、合理搭配,可以為健康加分。若想把三餐的好處放大,抓住飯后半個小時尤為關(guān)鍵。

        早餐后半小時? 這個小動作,長壽20年

        【宜】

        1. 吃點(diǎn)水果。早餐后吃一點(diǎn)水果是對早餐很好的補(bǔ)充。最佳的選擇是:可減少脂肪聚集的獼猴桃和降低血糖的柚子,以及維生素含量高的草莓,早晨攝入豐富的維生素可以提神醒腦。

        2. 按摩膝蓋。胃經(jīng)在中醫(yī)經(jīng)絡(luò)里被稱作“長壽經(jīng)”,經(jīng)過膝關(guān)節(jié)。飯后20 min左右,用手反復(fù)摩擦膝關(guān)節(jié),可以使胃經(jīng)通暢。

        3. 敲打小腿外側(cè)。早餐后敲打小腿外側(cè)5 min,有助延年益壽。這里有人體最重要的一個穴位——足三里,飯后拍打可生發(fā)胃氣、燥化脾濕。

        【忌】

        急于鍛煉。很多中老年朋友習(xí)慣早上鍛煉,但是,吃過早餐后,最好不要馬上運(yùn)動(建議吃完早餐后過半個小時再運(yùn)動),不然很容易引起消化不良;如果運(yùn)動強(qiáng)度較大,還會引起腹痛或胃腸道疾病,對心腦血管疾病患者也有危險。

        午餐后半小時? 打盹、伸腰、踮腳尖

        【宜】

        1. 打個盹。午飯后半小時是調(diào)整身體和精神狀態(tài)的關(guān)鍵時刻,中老年朋友可以利用這個時間打個盹。美國哈佛大學(xué)心理學(xué)家發(fā)現(xiàn),中午打盹可緩解壓力、提高記憶力,即使只有十幾分鐘,效果也立竿見影。

        2. 伸腰、踮腳尖、深呼吸?!叭绻荒苋胨?,最好也要讓嗓子休息下,特別是平時說話比較多的人?!泵绹苄髮W(xué)的專家指出,可以利用這段時間伸伸腰、踮踮腳尖、做做深呼吸,都能提神醒腦。

        【忌】

        喝濃茶。不少中老年朋友喜歡喝濃茶,但是飯后喝濃茶,會影響蛋白質(zhì)的吸收,茶葉中的鞣酸物質(zhì)還會妨礙鐵元素的吸收,長期養(yǎng)成飯后喝濃茶的壞習(xí)慣,容易引發(fā)缺鐵性貧血。

        此外,飯后馬上喝茶,大量的水進(jìn)入胃中,還會沖淡胃所分泌的消化液,從而影響胃對食物的消化工作。

        晚餐后半小時? 做做家務(wù)、拍打經(jīng)絡(luò)

        忙碌的一天中,晚餐后的時間最充裕,人們也喜歡在晚餐后安排很多事情。但晚餐后養(yǎng)生有禁忌。

        【宜】

        1. 做點(diǎn)家務(wù)。這段時間不妨做點(diǎn)家務(wù),比如洗碗或者整理房間,既可活動活動,又不會對消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)。

        2. 拍打經(jīng)絡(luò)。利用這段時間拍打經(jīng)絡(luò),主要針對任脈,也就是小腹以上正中間的部位,有很多重要的穴位分布在此,吃完飯從上到下輕輕拍打20 min,可以幫助消化、強(qiáng)身健體。

        【忌】

        1. 急于洗澡和泡腳。這樣做會讓身體體表血流量增加,胃腸道的血流量則會相應(yīng)減少,從而使腸胃的消化功能減弱,建議最好先休息1~2 h。

        2. 馬上活動,如跳廣場舞、打拳。為了避免出現(xiàn)身體不適,中老年朋友最好吃完飯后過半小時再去。

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