喝茶雖有諸多好處，但飲濃茶卻很傷身。濃茶會影響人體對蛋白質(zhì)及鐵元素的吸收，引起缺鐵性貧血，還易造成其他營養(yǎng)素的流失，比如鈣。常飲濃茶，既會抑制鈣的吸收，又會加速鈣的排出，導(dǎo)致骨鈣流失，引發(fā)骨質(zhì)疏松癥。而且，濃茶含較多草酸，容易引發(fā)腎結(jié)石。濃茶中大量的咖啡因、茶堿會刺激胃黏膜，引發(fā)胃炎、胃潰瘍。所以，大家平時還是遠(yuǎn)離濃茶為好。

怎樣算濃茶呢？一般建議每150毫升的水放3克茶葉，如果大大超出這個量，就是濃茶了。要是覺得不好把握，可以這樣判斷：濃茶喝起來比較澀，顏色濃、有點(diǎn)混濁，茶涼之后，上面會漂著一層茶油。