摘?要：烹飪?nèi)缃虒W(xué)，煎魚要把握好“度”，教學(xué)亦是如此。學(xué)科素養(yǎng)下歷史課堂教學(xué)要把握好“多”與“少”的度，處理好“收”與“放”的度，“難”與“簡(jiǎn)”的度，“給”與“要”的度，“動(dòng)”與“靜”的度，“內(nèi)”與“外”的度，“他”與“己”的度，“中”與“外”的度，“知識(shí)”“能力”與“情感、價(jià)值觀”的度，“知”與“行”的度。只有堅(jiān)持適度原則，才能貫徹學(xué)科核心素養(yǎng)和學(xué)科知識(shí)學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，才能教得精彩紛呈，學(xué)生學(xué)得有滋有味。

關(guān)鍵詞：煎魚;學(xué)科素養(yǎng);高中歷史教學(xué);適度

一、 應(yīng)把握好“多”與“少”的度

如在教授《美國(guó)國(guó)父華盛頓》這一課時(shí)，我共節(jié)選了12則史料，設(shè)置了16個(gè)主干問(wèn)題。實(shí)際操作下來(lái)，出現(xiàn)以下幾個(gè)問(wèn)題：（1）史料太多，留給學(xué)生思考的時(shí)間太少;（2）問(wèn)題太多，導(dǎo)致本課亮點(diǎn)不明，或者說(shuō)埋沒了亮點(diǎn);（3）師生疲于奔命，為完成教學(xué)任務(wù)，導(dǎo)致教學(xué)效果與預(yù)期設(shè)置不符。所以在滲透歷史學(xué)科素養(yǎng)時(shí)，不能重復(fù)設(shè)置問(wèn)題，一節(jié)課史料的選取不是越多越好，也不是越少越好，而是根據(jù)教情和學(xué)情合理取舍，突出重難點(diǎn)，猶如“打蛇打七寸”。

二、 處理好“收”與“放”的度

（一）明確師生的關(guān)系或者角色是什么

有人說(shuō)對(duì)學(xué)生“放手”，讓他們積極參與課堂教學(xué)中，到處是學(xué)生的聲音，課堂氛圍好，氣氛活躍，這樣的課就是好課?？墒沁@樣做的結(jié)果是，課堂變成了一盤散沙，最終的結(jié)果是把教師從教學(xué)活動(dòng)的組織者、主導(dǎo)者完完全全變成了課堂紀(jì)律的維護(hù)者、監(jiān)管者。在這樣的意識(shí)指導(dǎo)下必然會(huì)沖淡教學(xué)的主題，把有組織、有目的、探求知識(shí)的課堂變成了類似于放牛羊的牧場(chǎng)，盲無(wú)目的、放任自流，造成教師收不住課堂。自己上課時(shí)感覺把學(xué)生調(diào)動(dòng)得很積極、氛圍好，而最終的學(xué)習(xí)效果卻是一塌糊涂，甚至導(dǎo)致學(xué)生只記得搞笑的地方，對(duì)應(yīng)該掌握的知識(shí)一無(wú)所知，能夠培養(yǎng)的能力一無(wú)所有。這樣的“放手”又有何用，多了又有何益？若“收”得太緊，又會(huì)變成教師一言堂，學(xué)生失去了參與和思考的過(guò)程。因此在課堂中可以適當(dāng)放手讓學(xué)生成為課堂的主體，但是教師在課堂中的主導(dǎo)性不能被忽略，也就是要處理好學(xué)生的主體性和教師的主導(dǎo)性的關(guān)系。

（二）把好不憤不啟，不悱不發(fā)的度

教師在課前分層布置任務(wù)，學(xué)生能夠解決的問(wèn)題由學(xué)生自主學(xué)習(xí)或小組合作學(xué)習(xí)或團(tuán)隊(duì)探究學(xué)習(xí)解決，教師不能代勞，教師只教給學(xué)生學(xué)法，讓學(xué)生形成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。學(xué)生在思考時(shí)，教師做到“不憤不啟，不悱不發(fā)”，并給予適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥和引導(dǎo)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)質(zhì)疑、調(diào)查、探究，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，教師不能代替學(xué)生思考和實(shí)踐。

三、 處理好“難”與“簡(jiǎn)”的度

探究課一般把學(xué)習(xí)知識(shí)的過(guò)程變成分析和解決問(wèn)題的過(guò)程，就需要將教材問(wèn)題化。在解決問(wèn)題的過(guò)程中激起學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)，并生成更多、更深層的問(wèn)題，教師在問(wèn)題的設(shè)置上注意層層遞進(jìn)，有簡(jiǎn)入難。由于教師對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)和歷史學(xué)科素養(yǎng)吃不透，把握不準(zhǔn)的緣故，教師很難在知識(shí)的外延上、內(nèi)涵上控制教學(xué)過(guò)程，所以在設(shè)置合作探究問(wèn)題時(shí)，不能很好地把握問(wèn)題的難易程度，活動(dòng)設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單或復(fù)雜。設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單時(shí)，學(xué)生輕易就找出了答案，就會(huì)產(chǎn)生驕傲自滿情緒，漸漸會(huì)對(duì)參與活動(dòng)失去興趣;設(shè)計(jì)復(fù)雜時(shí)，學(xué)生自己解決不了，難免會(huì)垂頭喪氣，對(duì)以后的教學(xué)也會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。因此，不論是過(guò)于簡(jiǎn)單還是過(guò)于復(fù)雜的設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)，都使大部分學(xué)生閑置，限制了參與課堂教學(xué)的學(xué)生，不能使每個(gè)學(xué)生的潛力發(fā)揮出來(lái)，也就談不上達(dá)到預(yù)期的效果。

四、 處理好“給”與“要”的度

一般授課之前已經(jīng)給學(xué)生布置了學(xué)習(xí)任務(wù)，有些學(xué)生積極完成，而有些學(xué)生消極怠工，缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)力。我強(qiáng)硬處理了一些學(xué)生，沒想到他們的抵觸情緒很大?？磥?lái)老師強(qiáng)迫他們學(xué)習(xí)，效果并不理想。如何把教師的“給”，變成學(xué)生“我要學(xué)習(xí)”，是我們研究的課題。問(wèn)題的核心就是學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力問(wèn)題，我覺得可以轉(zhuǎn)變思路，采取多種策略讓學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動(dòng)力。如樹立遠(yuǎn)大理想;參加各種競(jìng)賽、挑戰(zhàn)強(qiáng)者、激起學(xué)習(xí)欲望;看到自己學(xué)習(xí)成果而受鼓勵(lì)，從而增強(qiáng)自信;經(jīng)受挫折，要有不甘失敗和屈辱的精神等。

五、 處理好“動(dòng)”與“靜”的度

（一）如何處理好各種形式的活動(dòng)與坐下來(lái)冷靜思考的度

為了讓學(xué)生動(dòng)起來(lái)，教師設(shè)計(jì)了許多形式的活動(dòng)，如課堂討論、組織辯論會(huì)、編演歷史劇、開展歷史知識(shí)競(jìng)賽、成語(yǔ)接力賽、虛擬拍賣會(huì)等。表演的過(guò)程中學(xué)生們嘻嘻哈哈、熱鬧非凡。但是教師在設(shè)計(jì)這些活動(dòng)時(shí)沒有充分考慮要達(dá)到什么目的，學(xué)生可以從中了解些什么，表現(xiàn)的主題思想是什么?？肆_齊在他的《歷史學(xué)的理論和實(shí)際》中說(shuō)，沒有思想、沒有精神的歷史不是真正的歷史。所以，更應(yīng)該啟迪學(xué)生的思想，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，學(xué)會(huì)歷史思維、辯證思維、系統(tǒng)思維、創(chuàng)新思維、冷靜并理性思考、勇于探究，擁有科學(xué)精神。

（二）處理好學(xué)生好動(dòng)浮躁與靜下心來(lái)學(xué)習(xí)的問(wèn)題

在這里教師要傳給學(xué)生正能量，將積極的情感傳給學(xué)生，防止消極情緒的滋生，控制和約束學(xué)生自己的行動(dòng)，控制不需要的想法和情緒、珍愛生命、珍惜時(shí)間，健康生活學(xué)習(xí)。所以學(xué)生善于控制自己，是學(xué)習(xí)意志力培養(yǎng)的關(guān)鍵，即學(xué)會(huì)自我管理。

六、 處理好“內(nèi)”與“外”的度

有一部分學(xué)生認(rèn)為課堂是學(xué)習(xí)的主陣地，學(xué)生必須控制好課堂這個(gè)“內(nèi)”就行，但是卻忽略了功夫在課外。例如：（1）課前要預(yù)習(xí)，完成教學(xué)案自主學(xué)習(xí)的部分。先瀏覽教材的總體內(nèi)容后再細(xì)讀，充分發(fā)揮自己的自學(xué)能力，理清哪些內(nèi)容已經(jīng)了解，哪些內(nèi)容有疑問(wèn)或是看不明白（即找重點(diǎn)、難點(diǎn)）分別標(biāo)出并記下來(lái)。這樣既提高了自學(xué)能力，又為聽課鋪平了道路，形成期待老師解析的心理定式;（2）課后完成老師布置的作業(yè)，再次加深記憶，循環(huán)復(fù)習(xí)。（3）課余時(shí)間閱讀課外書籍增加知識(shí)儲(chǔ)備;（4）能夠利用現(xiàn)代信息技術(shù)獲得必要的課程資源，了解更多課外知識(shí)和學(xué)法。這都是必要的做法，讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，樂(lè)學(xué)善學(xué)，勿陷入只重視“內(nèi)”或者“外”的絕對(duì)行為。

七、 處理好“他”與“己”的度

為了實(shí)踐歷史學(xué)科素養(yǎng)，我在網(wǎng)絡(luò)上下載了名師的課件、教案、課堂實(shí)錄、有機(jī)引進(jìn)遠(yuǎn)程直播課，可是在使用時(shí)，由于難度大，不適合學(xué)生的學(xué)情，效果不理想。所以拿“別人”時(shí)，應(yīng)該吸收其優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合本地教情學(xué)情為我所用。

八、 處理好“中”與“外”的度

例如通過(guò)《美國(guó)國(guó)父華盛頓》這節(jié)課，讓學(xué)生了解到華盛頓不戀官位，不慕權(quán)勢(shì)，將國(guó)家利益、民族利益置于個(gè)人幸福之上，堅(jiān)持民主、警惕專制，高超的政治智慧等偉大的精神。（1）必須提醒學(xué)生不要盲目崇拜美國(guó)和美國(guó)文化，而要增強(qiáng)文化自信、制度自信。增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，做一個(gè)有理想、有作為、敢擔(dān)當(dāng)?shù)墓?，以自己的言行，不斷改良中?guó)政治文化的“土壤”。正像習(xí)近平總書記所說(shuō)：“中國(guó)特色社會(huì)主義民主是個(gè)新事物，也是個(gè)好事物。當(dāng)然，這并不是說(shuō)，中國(guó)政治制度就完美無(wú)缺了，就不需要完善和發(fā)展了?！保?）文化自信、制度自信不是自視清高、自我滿足，更不是裹足不前、固步自封，而是要把堅(jiān)定文化制度自信和不斷改革創(chuàng)新統(tǒng)一起來(lái);（3）對(duì)待中外文明應(yīng)該堅(jiān)持兼收并蓄，“以我為主、為我所用”的原則。

九、 處理好“知識(shí)”“能力”與“情感、價(jià)值觀”的度

在《美國(guó)國(guó)父華盛頓》這節(jié)課，主要分為四個(gè)環(huán)節(jié)，第一環(huán)節(jié)是為了完成“知識(shí)”這個(gè)層面任務(wù);第二、三環(huán)節(jié)主要是滲透歷史學(xué)科素養(yǎng)，訓(xùn)練學(xué)生“能力”;第四個(gè)環(huán)節(jié)升華到“家國(guó)情懷”這個(gè)層面，也是貫穿本課主題的一部分，與導(dǎo)入部分遙相呼應(yīng)。這四個(gè)環(huán)節(jié)，層層遞進(jìn)，不斷升華。所以必需處理好以下兩個(gè)方面的問(wèn)題。（1）知識(shí)、能力、情感態(tài)度價(jià)值觀的滲透，應(yīng)該層層遞進(jìn)，有簡(jiǎn)入難。（2）三者所占比例應(yīng)該合理，勿偏重某點(diǎn)而忽略其他。有時(shí)候教師為了片面追求學(xué)生的成績(jī)，往往忽略“家國(guó)情懷”這個(gè)層面的設(shè)計(jì)。教育承擔(dān)著“立德樹人”責(zé)任，“士不可以不弘毅，任重而道遠(yuǎn)”。教育需要解決“培養(yǎng)什么人”的問(wèn)題，兩千多年前，孔子就提出教育培養(yǎng)的目標(biāo)是把學(xué)生培養(yǎng)“成人”，更要培養(yǎng)成“君子”，既能獨(dú)善其身，又能兼濟(jì)天下，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

十、 處理好“知”與“行”的度，做到知行合一

（一）教師對(duì)于學(xué)科素養(yǎng)要做到“知行合一”

在教學(xué)中滲透學(xué)科素養(yǎng)，有些老師認(rèn)為太費(fèi)勁了，不用嘗試實(shí)踐新素養(yǎng)，等其他人做的成熟了，我們照著做就行了。自2017年《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)》提出學(xué)科素養(yǎng)的要求后，學(xué)校就組織教師深入學(xué)習(xí)，對(duì)于理論，教師幾乎已經(jīng)掌握清楚，可是如何在教學(xué)實(shí)踐中熟練運(yùn)用，教師卻做法不一。有人接受新觀念，卻不能創(chuàng)新新教法，教學(xué)依然回歸到老的方式上;或者接受新觀念，在實(shí)際教學(xué)中卻不運(yùn)用，以致出現(xiàn)“知”與“行”分離的現(xiàn)象。因此我認(rèn)為，首先要樹立終身學(xué)習(xí)的理念，確實(shí)要“會(huì)學(xué)”。面對(duì)新課程，歷史教師要以“博”“精”作為自己提高自身素質(zhì)，除了扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)外，還要有較為廣博的文化知識(shí)，尤其是地理學(xué)和文學(xué)。其次要掌握一定的現(xiàn)代教育技術(shù)，在實(shí)際教學(xué)中合理使用。把“會(huì)學(xué)與會(huì)教”結(jié)合起來(lái)，真正做到“知行合一”。

（二）家國(guó)情懷、知識(shí)、能力，也要做到“知行合一”

任何事情不是喊喊口號(hào)就能實(shí)現(xiàn)的，空談?wù)`國(guó)。把愛國(guó)的情感，學(xué)到的知識(shí)、能力用到實(shí)處，會(huì)解決實(shí)際問(wèn)題，應(yīng)用技術(shù)進(jìn)行實(shí)踐創(chuàng)新，因?yàn)閷?shí)干才能興邦。舉幾個(gè)例子：26歲的吳迪，浙江大學(xué)光學(xué)電學(xué)院博士，他運(yùn)用所學(xué)技術(shù)，解決嫦娥四號(hào)拍照鏡頭存在技術(shù)缺陷，為嫦娥四號(hào)中繼星打造鏡頭，在月球背面拍攝地月合影;24歲的阿斯哈爾，響應(yīng)國(guó)家號(hào)召參軍入伍;保定學(xué)院大三學(xué)生張研，志愿到新疆且末縣支教。因?yàn)樗麄儾幌朐谧约鹤詈玫哪昙o(jì)里留下遺憾，他們相信無(wú)奮斗，不青春。

梁漱溟說(shuō)，“飲食有節(jié)，動(dòng)靜得宜，氣貴平和”，把飲食與人生說(shuō)得通透。烹飪亦如教學(xué)，飲食亦如人生，做到“適度”，協(xié)調(diào)好各方關(guān)系，才能教的精彩，活的灑脫，借用畢淑敏一句話“有些東西，并不是越濃越好，要恰到好處。深深的話我們淺淺地說(shuō)，長(zhǎng)長(zhǎng)的路我們慢慢地走”，這是教學(xué)的智慧，也是人生的智慧。

參考文獻(xiàn)：

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[3]姚麗君.如何打造高中歷史高效課堂[J].高考，2020（23）：89.

作者簡(jiǎn)介：黃春霞，甘肅省慶陽(yáng)市，甘肅省華池縣第一中學(xué)。