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        海外游學(xué)項(xiàng)目對(duì)提升 大學(xué)生外語應(yīng)用能力及跨文化交際能力的作用

        2020-11-06 06:13:24陸如紅馮藝李雅穎
        文教資料 2020年21期
        關(guān)鍵詞:游學(xué)外語跨文化

        陸如紅 馮藝 李雅穎

        摘? ?要: 隨著全球化和“一帶一路”倡議的提出,我國高等教育領(lǐng)域的國際教育交流頻度與廣度日益加深,種類繁多的國際教育交流項(xiàng)目對(duì)在校大學(xué)生來說是鍛煉的良機(jī)。其中,海外游學(xué)這種跨文化體驗(yàn)式的教育模式,對(duì)于提高大學(xué)生外語應(yīng)用能力及跨文化交際能力具有明顯作用。本文以“大學(xué)生暑期赴美工作旅游項(xiàng)目(Summer Work & Travel Program)”為例,具體論述在“一帶一路”背景下,海外游學(xué)項(xiàng)目將會(huì)對(duì)大學(xué)生外語應(yīng)用能力及跨文化交際能力產(chǎn)生哪些積極影響,為各大高校及廣大學(xué)生們提供更好的海外游學(xué)參考借鑒。

        關(guān)鍵詞: “一帶一路”倡議? ?海外游學(xué)? ?外語應(yīng)用能力? ?跨文化交際能力? ?“大學(xué)生暑期赴美工作旅游項(xiàng)目”

        1.引言

        作為新時(shí)期進(jìn)一步提高我國對(duì)外開放水平的重大戰(zhàn)略,“一帶一路”的建設(shè)為二十一世紀(jì)國際合作創(chuàng)生了一種全新的模式,已成為我國對(duì)外展示大國氣象的“新名片”,被稱為中國的“第二次開放”(紀(jì)洪江,2017)。教育部在《推進(jìn)共建“一帶一路”教育行動(dòng)》中指出:“教育為國家富強(qiáng)、民族繁榮、人民幸福之本,在共建‘一帶一路”中具有基礎(chǔ)性和先導(dǎo)性作用。教育交流為沿線各國民心相通架設(shè)橋梁,人才培養(yǎng)為沿線各國政策溝通、設(shè)施聯(lián)通、貿(mào)易暢通、資金融通提供支撐?!薄耙粠б宦贰背h下的教育國際交流與合作成為近年來的研究熱點(diǎn)之一?;诮逃龂H交流與合作的豐富內(nèi)涵,研究主題呈現(xiàn)出較強(qiáng)的多元性。

        本文立足國家教育交流與合作中觀層面,選取教育國際交流與合作最常見的形式之一“大學(xué)生海外游學(xué)項(xiàng)目”,作為探討“一帶一路”背景下國際化教育項(xiàng)目對(duì)大學(xué)生外語應(yīng)用能力及跨文化交際能力提升作用的入口,同時(shí),依托“大學(xué)生暑期赴美工作旅游項(xiàng)目(Summer Work & Travel Program)”進(jìn)行實(shí)證舉例,細(xì)致闡述海外游學(xué)項(xiàng)目對(duì)當(dāng)代大學(xué)生外語應(yīng)用能力及跨文化交際能力的影響。

        2.項(xiàng)目簡介

        1961年9月21日,美國國會(huì)通過了富布賴特—海斯法案(Fulbright-Hays Act),該法案的宗旨是“通過教育和文化交流促進(jìn)世界人民間更好地理解美國的對(duì)外政策,進(jìn)而改善和加強(qiáng)美國的對(duì)外關(guān)系”。據(jù)此,大學(xué)生暑期赴美工作旅游項(xiàng)目——Summer work and travel USA在該法案下誕生。自2006年中國對(duì)外友好合作服務(wù)中心引進(jìn)中國大陸,經(jīng)14年的運(yùn)作推廣已與近200家國內(nèi)知名高校合作,赴美學(xué)生人數(shù)累計(jì)達(dá)12000余。

        該項(xiàng)目名稱中已對(duì)參與對(duì)象作出限定:在校大學(xué)生。其次從全稱關(guān)鍵詞理解——Work:赴美前安置好的臨時(shí)工作(最長四個(gè)月),一般為能滿足基本生活收入的服務(wù)業(yè)基礎(chǔ)崗位;Travel:項(xiàng)目后自助游(一個(gè)月),游學(xué)者可飽覽著名景點(diǎn)、院校等。該項(xiàng)目的宗旨是為游學(xué)者在提供正當(dāng)工作保障的基礎(chǔ)前提下使其融入美國當(dāng)?shù)厣?,感受文化差異,結(jié)識(shí)新的獨(dú)立個(gè)體,增強(qiáng)環(huán)境適應(yīng)能力和生存能力。

        3.項(xiàng)目的作用

        3.1國內(nèi)外研究綜述

        廣義層面,海外游學(xué)意義與教育旅游的作用較為一致,都是以求知為目的的旅行活動(dòng)。楊艷利(2014)認(rèn)為廣義的研學(xué)旅行是旅游者出于文化求知的需要,暫時(shí)離開常住地,到異地開展的文化性質(zhì)的旅游活動(dòng),作用見于知識(shí)的增長。目前,文獻(xiàn)研究更多基于狹義視角的探討,認(rèn)為研學(xué)旅行以旅行為載體,以研究性學(xué)習(xí)為主要形式,強(qiáng)調(diào)教育性原則。廣義與狹義層面理解的差異主要體現(xiàn)在:1)主體定位不同。狹義概念界定的主體是中小學(xué)生,廣義概念的研學(xué)旅行主體是滿足求知需求的旅游者,不僅僅限于學(xué)生;劉惠(2018)認(rèn)為現(xiàn)今社會(huì),更應(yīng)強(qiáng)調(diào)大學(xué)生海外游學(xué)的重要性;2)側(cè)重點(diǎn)不同。研學(xué)旅行的兩大要素是研學(xué)和旅行,廣義概念側(cè)重在旅行,在旅行過程中獲取知識(shí),提升交際能力,更好地適應(yīng)不同的文化環(huán)境;而狹義概念側(cè)重在研學(xué),屬于教學(xué)活動(dòng),是根據(jù)教學(xué)目標(biāo)開展的旅行體驗(yàn),對(duì)學(xué)生自身能力提升的強(qiáng)調(diào)并不多;3)實(shí)施方式不同。雖然都是以旅行為載體,但狹義概念的旅行是由教育機(jī)構(gòu)統(tǒng)一組織安排的集體旅行活動(dòng),廣義的旅行具有更多的自主性和選擇性(徐璐,2019)。

        此外,國外諸多學(xué)者已對(duì)大學(xué)生海外游學(xué)發(fā)展歷程、實(shí)施效果、存在問題等進(jìn)行了探討,但對(duì)外語應(yīng)用能力和跨文化交際能力的提升作用的聚焦點(diǎn)不夠;其次,對(duì)于海外游學(xué)項(xiàng)目的優(yōu)點(diǎn),國外學(xué)者的觀點(diǎn)主要?dú)w結(jié)為以下三方面:提高能力、考察學(xué)校、游覽當(dāng)?shù)?。?duì)于語言類游學(xué)而言,在純外語環(huán)境下學(xué)習(xí),能幫助學(xué)員快速提高外語水平,從日常生活方式等各方面加深對(duì)該語言文化的了解。同時(shí),很多短期游學(xué)需要完成課業(yè)才能拿到結(jié)業(yè)證書,有利于提高學(xué)員的獨(dú)立能力,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。參觀國際著名學(xué)府,會(huì)對(duì)學(xué)員產(chǎn)生激勵(lì)作用,樹立人生理想。最后,對(duì)于想要出國的學(xué)生而言,游學(xué)是一個(gè)建立良好簽證記錄、為將來順利獲得留學(xué)簽證奠定基礎(chǔ)的機(jī)會(huì)。本文著重闡述海外游學(xué)項(xiàng)目對(duì)大學(xué)生外語應(yīng)用能力和跨文化交際能力的提升作用。

        3.2“大學(xué)生暑期赴美工作旅游項(xiàng)目”對(duì)大學(xué)生外語應(yīng)用能力的提升作用

        對(duì)于中國學(xué)習(xí)外語的大學(xué)生來說,經(jīng)過多年系統(tǒng)性的語言知識(shí)學(xué)習(xí)卻沒有運(yùn)用語言的環(huán)境是導(dǎo)致其知識(shí)遺忘的重要原因,畢竟運(yùn)用才是學(xué)習(xí)語言的最終目的和歸宿,擁有好的語言應(yīng)用環(huán)境對(duì)大學(xué)生外語應(yīng)用能力的提高至關(guān)重要?!按髮W(xué)生暑期赴美工作旅游項(xiàng)目”恰好為當(dāng)代大學(xué)生提供了一個(gè)提升外語應(yīng)用能力的“用武之地”。下面將從英語語言基本技能、英語語言意識(shí)更新與創(chuàng)新實(shí)踐技能及綜合技能三個(gè)方面分析“大學(xué)生暑期赴美工作旅游項(xiàng)目”對(duì)大學(xué)生外語應(yīng)用能力的提升作用。

        3.2.1英語語言基本技能方面

        雖然現(xiàn)在中國國內(nèi)英語教學(xué)不斷改革完善,但對(duì)于外語學(xué)習(xí)者來說,全外語的語言環(huán)境一直是難題。赴美工作的學(xué)生與國外同事、同學(xué)甚至家庭度過數(shù)周、數(shù)月或更長時(shí)間,在純外語語言環(huán)境中工作、學(xué)習(xí)和生活,無疑將提高他們的外語口語溝通能力。例如日常工作、路途、逛超市、甚至聽路人閑談、跟本土人聊天等瑣碎的過程,都是在不知不覺地積累新詞匯新表達(dá)。相比平時(shí)的死記硬背,直接去語言母國實(shí)戰(zhàn)的學(xué)習(xí)方法顯得生動(dòng)有趣且高效率?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”,想提高語言能力,必須走出“象牙塔”、到真正的環(huán)境里體驗(yàn),這是諸多成功的語言學(xué)習(xí)者的共通之道。在諸多工作旅游項(xiàng)目中,學(xué)生們可以擺脫“啞巴英語”,直接通過工作接觸到外國友人,不用再擔(dān)心沒有交集還硬著頭皮“尬聊”了。置身異國,所見所聞所知都將是難忘的、深刻的,比呆板的書本知識(shí)要存留得久。每一天的交流都要磨煉英語這一工具,冥冥之中英語聽說讀寫能力就提高了。

        3.2.2英語語言意識(shí)更新與創(chuàng)新實(shí)踐技能方面

        雖然英語一直以來是國際通用語言,但是各國家、地區(qū)之間的英語會(huì)受自身文化影響而千差萬別。尤其是在“一帶一路”的號(hào)召下,各行各業(yè)接觸到的其他國家機(jī)構(gòu)、企業(yè)和個(gè)人越來越多,但是他們的文化背景卻各不相同。所以,在同各國人員交流的一些場(chǎng)合,可能大家使用的是同一種語言——英語,卻因依附著地域文化而形成了“印度英語”“日式英語”“澳洲英語”等。我國早早地就將英語設(shè)定成義務(wù)教育階段的一門必修課,所以經(jīng)過多年學(xué)習(xí),很多大學(xué)生即使大學(xué)不是語言類專業(yè),英語能力也達(dá)到一定熟練度。然而為了英語學(xué)習(xí)的方便,學(xué)生們一直以來在官方英語教材里接觸到的都是標(biāo)準(zhǔn)的美式英語或英式英語,很大一部分人可能在學(xué)校考試中時(shí)常拿高分,一旦去到外國同本土人士交談,又會(huì)因口音、文化俚語等問題覺得自己仿佛在聽“天書”,同時(shí)可能因語言特點(diǎn)而對(duì)不同英語口語者產(chǎn)生偏見或存在刻板印象,都是赴美大學(xué)生改善最多的地方。

        其次,美國教育模式注重創(chuàng)新性和實(shí)踐性。在赴美工作旅行過程中,學(xué)生們通過工作能夠增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),提高自主實(shí)踐能力,獨(dú)立自主地思考尋求更好的解決問題的方法?;貒?,可以將自己所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)科研項(xiàng)目等。此外,學(xué)生可以自主結(jié)交異國朋友、開闊視野。對(duì)于比較內(nèi)斂的學(xué)生來說,是一個(gè)“打破常規(guī)”的機(jī)會(huì)。即使項(xiàng)目時(shí)間不長,但對(duì)學(xué)生的價(jià)值觀及行動(dòng)力的影響是不可估量的。

        3.2.3學(xué)生綜合能力方面

        學(xué)生個(gè)人能力提升方面,中國當(dāng)前大學(xué)生絕大部分是獨(dú)生子女,從小父母的寵愛和老師的呵護(hù),使部分學(xué)生缺乏自立能力和責(zé)任意識(shí)。美國學(xué)生注意適應(yīng)社會(huì)、適應(yīng)生活。中國孩子真正離開父母開始獨(dú)立生活,一般以大學(xué)為起點(diǎn)。大學(xué)期間的海外游學(xué)經(jīng)歷,讓他們走出國門,在多元文化而陌生的環(huán)境中獨(dú)立面對(duì)、承受和解決遇到的各種問題,在收獲海外實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和提高語言能力的同時(shí),增強(qiáng)自立能力、自信心和責(zé)任感。

        學(xué)生社會(huì)實(shí)踐方面,增加大學(xué)生在校期間的社會(huì)實(shí)踐是目前大學(xué)教育的一個(gè)重要趨勢(shì)。將大學(xué)社會(huì)實(shí)踐安排在國外,開展國外游學(xué)的做法是可行的,并且是較其他方式更貼近國外社會(huì)實(shí)際、收效大的一種國際化教育做法。學(xué)生在國外工作能夠真正體驗(yàn)和參與到團(tuán)隊(duì)經(jīng)營中,在具體工作中學(xué)習(xí)、競爭和提高,獲得國外一流的工作經(jīng)驗(yàn)。

        3.3“大學(xué)生暑期赴美工作旅游項(xiàng)目”對(duì)大學(xué)生跨文化交際能力的提升作用

        赴美大學(xué)生在日常工作和交流中可以直接感受文化差異在不同方面的體現(xiàn),切身體會(huì)不同的生活方式和表達(dá)方式,在今后跨文化交際中更加注重這些差異并有效規(guī)避文化沖突。

        從這些實(shí)例中總結(jié)文化差異,并切實(shí)運(yùn)用到今后跨文化交際活動(dòng)中,是最有效的規(guī)避文化沖突的方法。

        3.3.1培養(yǎng)跨文化意識(shí)

        在美國國土,你所看到的、感受到的永遠(yuǎn)不止一種文化,它是一個(gè)極具包容性的國家,被喻為“織錦文化”。為幫助參加游學(xué)項(xiàng)目的學(xué)生提前了解美國,相關(guān)機(jī)構(gòu)會(huì)為學(xué)生們提供網(wǎng)上培訓(xùn),告知其關(guān)于美國不同地區(qū)文化、習(xí)俗、宗教等差異及相關(guān)注意事項(xiàng),以免因?yàn)槲幕町惗a(chǎn)生不必要的誤會(huì)甚至沖突。此外,在日常生活交際中,學(xué)生們對(duì)碰到的、切身體會(huì)到的不同文化,應(yīng)有包容尊重的心態(tài),才可以和美國這個(gè)文化“大熔爐”社會(huì)相融合,互為依存。

        3.3.2有助于了解不同國家文化差異

        有了一顆尊重、包容不同于本國文化的心之后,學(xué)生們可以在其中領(lǐng)會(huì)并掌握切實(shí)存在的文化差異,并歸納文化差異知識(shí)維度。例如,在美國文化中,說話方式、表達(dá)方式都很直截了當(dāng)、十分直白,注重規(guī)則意識(shí)。在美國游學(xué)地居住時(shí),到了交房租的日期,雇主會(huì)很直接地告訴租戶今天之內(nèi)交齊房租;而在中國文化中,會(huì)選擇比較委婉的方式,以至于在中國經(jīng)常出現(xiàn)欠債不還且債主還不知該如何開口提醒索要的現(xiàn)象。再者,在美國文化中,時(shí)間意識(shí)強(qiáng)烈。如今文化多元化和經(jīng)濟(jì)全球化為大勢(shì)所趨,每一個(gè)人都無法置身事外。由此可見,掌握這些切實(shí)存在的文化差異知識(shí)十分有必要,時(shí)刻用這些知識(shí)武裝頭腦和行動(dòng)是大勢(shì)所趨,在今后文化交流中這些知識(shí)毫無疑問會(huì)發(fā)揮作用。

        3.3.3提升適應(yīng)多元文化世界的能力

        學(xué)習(xí)一門語言最好的方式就是去源語言地生活,感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、風(fēng)俗習(xí)慣,和當(dāng)?shù)厝松?、交流,時(shí)間一久自然而然會(huì)掌握這門語言,因?yàn)橐胝莆蘸靡婚T語言,必不可少的是經(jīng)歷,要在跨文化環(huán)境下提升語言運(yùn)用能力和交際能力,并將其運(yùn)用于今后日常中。例如,很多基礎(chǔ)性崗位如快餐店收銀員的日常工作是建立在和美國人面對(duì)面對(duì)話的基礎(chǔ)之上的。為什么現(xiàn)如今十年以上英語學(xué)習(xí)者依然不能融入美國人的日常談話中?為什么仍然無法與美國人如魚得水地交流?一個(gè)純語言環(huán)境無疑是給英語學(xué)習(xí)者最好的平臺(tái),幫助你一步一步成為“native speaker”。

        4.結(jié)語

        如今,“一帶一路”已成為中國認(rèn)識(shí)世界、世界認(rèn)識(shí)中國的通道。這種經(jīng)濟(jì)背景下的文化交融更是受到全世界的關(guān)注,五彩斑斕的文化在這條“帶”和“路”上大放異彩。本文以大學(xué)生赴美帶薪實(shí)習(xí)為例,闡釋此項(xiàng)目對(duì)學(xué)生跨文化交際能力和外語應(yīng)用能力的提升作用?!皣辉谟诿裰H,民之親在于文化相融,文化相融在于語言相通,語言相通在與人才培養(yǎng),人才培養(yǎng)在于教育”。依托暑期赴美項(xiàng)目,大學(xué)生外語應(yīng)用能力和跨文化交際能力在一個(gè)全新的環(huán)境中得到了提高,并從日常交際當(dāng)中真實(shí)感受到了文化的多元性,學(xué)會(huì)尊重文化的多樣性,對(duì)今后跨文化交際活動(dòng)有實(shí)質(zhì)性的促進(jìn)作用。

        參考文獻(xiàn):

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        基金項(xiàng)目:本文為湖北理工學(xué)院2019年省級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目資助“一帶一路”背景下基于海外游學(xué)項(xiàng)目的大學(xué)生國際化視野拓展訓(xùn)練(編號(hào)S201910920043)的階段性研究成果之一;湖北理工學(xué)院校級(jí)科研項(xiàng)目“中國‘一帶一路倡議下基于黨政外宣文本中模糊限制語的語用順應(yīng)性研究”(編號(hào)18xjr06Q)的階段性研究成果之一。

        通訊作者:李雅穎

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