朱桂芳

摘要：客家人在千年遷徙中，形成其特有的客家文化，更是在遷移中傳承客家文化。傳承少不了守成，客家人堅(jiān)守“寧賣祖宗田，不忘祖宗言”的客家遺訓(xùn)，將客家方言、客家民俗帶到世界的每一個(gè)角落。

關(guān)鍵詞：陸河客家;客家方言;客家民俗

幾百年來，陸河人以客家人自居，傳承著客家文化。即使是身在以福佬文化為主的海陸豐地區(qū)，陸河人依然堅(jiān)守客家文化的邊界，以客家話為第一語言，以客家民俗待人處事。傳承中少不了守成，在與海陸豐的潮汕人相互區(qū)別又相互映襯中，更突顯了陸河客家人的本色、品格和風(fēng)貌。

一、陸河客家，從何而來

據(jù)說，最早來陸河的客家人可能是蘇、陳、傅諸姓。如在河田就有“先有田背蘇，后有圳口陳”的說法，新田也有“先有傅家地，后有參將府”的說法，“參將府”是明洪武年間設(shè)立“衛(wèi)”“所”時(shí)建在新田的一個(gè)總指揮部。而陸河的大部分現(xiàn)居住民是在元末明初從福建寧化、長(zhǎng)汀遷徙而來，少部分是在明洪武至洪熙年間從江西廣昌等地遷至長(zhǎng)樂（五華），再由五華遷到陸河、陸豐等地。然而，無論是蘇、陳、傅，還是參將府的十八姓，后來均已式微。

目前陸河最大的族姓是彭、葉兩姓。據(jù)陸河彭氏族譜記載，其先祖在南宋時(shí)從江西盧靈的吉水遷至廣東揭陽，從揭陽派生一支到揭西五云，再?gòu)奈逶七w來陸河，至今已有二十七代，以此可推斷彭氏先祖到陸河定居是在明洪武年間。據(jù)陸河葉氏族譜記載，他們的先祖是在明洪武年間從梅州遷入螺溪，至今子孫繁衍三十余代。而蘇姓族譜記載，其先人進(jìn)入河田（田背）也是在明洪武年間。故彭、葉兩姓不比蘇、陳、傅及參將府諸姓遲來到陸河。再有南萬的陳氏、上護(hù)的黃氏、河口的朱氏、新田的丘氏。他們中，無論是誰先到或后到陸河，都有共同的歷史命運(yùn)、共同的氣質(zhì)品質(zhì)、共同的心理素質(zhì)、共同的語言，使他們匯聚在一起，匯聚到陸河這塊美麗的地方。

二、客家方言——客家民系的象征

常言道：“唔識(shí)客家話，唔算客家人。”語言，是一個(gè)民族的象征，也是文化的最重要表現(xiàn)特征之一?？图曳窖?，是客家民系的象征，是客家文化最顯著的特征?？图胰顺缟形慕?，注意傳統(tǒng)，不忘本源，“寧賣祖宗田，莫忘祖宗言;寧賣祖宗坑，莫忘祖宗聲”是客家民眾恪守不變的古訓(xùn)。從客家人遷入陸河這片土地上起，歷經(jīng)八百多年的繁衍和發(fā)展，一口客家話代代相傳。

譚元亨對(duì)“寧賣祖宗田，不忘祖宗言”的客家遺訓(xùn)，有這樣的詮釋：一個(gè)民系的語言是其歷史、氣性、品格，乃至整個(gè)的精神的凝聚，是這個(gè)民系珍貴的文化遺產(chǎn)，是他們?cè)谇赀w徙、萬里長(zhǎng)旅中風(fēng)雨不動(dòng)的精神共同體。一個(gè)“祖宗言”，不僅僅是話語，而是客家人整個(gè)的人生觀、價(jià)值觀，言如同真理，須臾不可忘卻，更不可以變賣和背叛。陸河人，無論走多遠(yuǎn)、去到哪，只要回到陸河，很自然地就操一口客家話。只要你承認(rèn)自己是陸河人，就算你是外出華僑或旅居港澳臺(tái)或定居他鄉(xiāng)的陸河后裔，就算是外來媳婦，都被要求說或?qū)W習(xí)客家話。陸河人操著一口客家話亙古不變，并以此作為區(qū)分陸河客家人的標(biāo)準(zhǔn)。這是客家人視“言”為最大的寶藏，通過堅(jiān)守自己的語言來取得族群的認(rèn)同。

三、客家民俗——客家人的行為準(zhǔn)則

客家方言是判斷“客家”最為直接簡(jiǎn)易的測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)，而客家民俗是客家人的行為準(zhǔn)則，它包括生產(chǎn)、飲食、生活習(xí)俗、人生禮俗、精神信仰、民間文藝等民風(fēng)民俗，它蘊(yùn)藏在客家人的一切社會(huì)活動(dòng)中?？图颐袼孜幕云涔艠愫统錆M濃郁的鄉(xiāng)土氣息而為世人所矚目。清代《廣東通志》曾對(duì)嘉應(yīng)五屬的客家人習(xí)俗有精辟的闡述：“民性質(zhì)實(shí)，尚勤儉簡(jiǎn)素。士敦禮讓，喜讀書。重本薄末，敬祖睦鄰?？嵝棚L(fēng)水，屢葬屢遷。……婦女發(fā)厲芳蒲，與男子均勞動(dòng)”，其他客家地區(qū)之習(xí)俗大體也如此。陸河縣內(nèi)的客家人，多數(shù)在宋末以后從梅州地區(qū)轉(zhuǎn)徙而來，且又毗鄰梅州的五華縣，沿襲了客都梅州的民風(fēng)民俗，種類繁多，內(nèi)容豐富。以炒雞酒、釀豆腐的飲食特色，聚族而居、敦親睦族的居住特點(diǎn)，講究歲時(shí)節(jié)日禁忌和地理風(fēng)水，重視人生禮俗和多神崇信等。陸河客家民俗，在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中彰顯特色。陸河人的家常菜——“學(xué)老嘛”，陸河特有的民間節(jié)日——“走黃巢”，陸河客家文化的標(biāo)志——“擂茶”。此外，還有記載陸河客居悠久歷史的民居九廳十八井、五星宗祠，體現(xiàn)陸河民間藝術(shù)水平的河田“高景”和新田的“地景”，表達(dá)陸河人民對(duì)自然感恩之情的南萬鎮(zhèn)“唱象歌”、“跳象舞”，更有唱出陸河人心聲的客家山歌。

四、傳承客家文化

為了更好傳承和弘揚(yáng)客家文化，陸河縣各級(jí)黨政和宣傳、文化部門高度重視客家文化事業(yè)的發(fā)展和建設(shè)，做了大量的工作，有力地推動(dòng)了精神文明建設(shè)協(xié)調(diào)發(fā)展，并取得可喜的成績(jī)。如“河田高景”入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，“東坑地景”“南萬吉象歌”等入選省家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。素有“泉鄉(xiāng)”之稱的陸河縣又先后被評(píng)為“中國(guó)青梅之鄉(xiāng)”、“中國(guó)建筑裝飾之鄉(xiāng)”。這是我們?cè)趫?jiān)守、傳承、發(fā)揚(yáng)客家文化的舉措，是客家人重本溯源、崇文重教的文化傳統(tǒng)，充分展示了“客家新縣、生態(tài)陸河”的新形象。

著名學(xué)者羅香林指出：“如果沒有客家人背負(fù)中原文明輾轉(zhuǎn)南遷，使古老的文明得以維系與延續(xù)，華夏文明就可能中斷甚至覆滅?！弊鳛檠永m(xù)客家文化主體的陸河人，實(shí)踐著長(zhǎng)期以來形成的生活方式，接受了祖先恪守的價(jià)值觀念。在面對(duì)客家文化變遷和多種文化撞擊下，不斷地調(diào)節(jié)自身，不僅保留了古老漢民族固有的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，還主動(dòng)地吸收、借鑒其他文化的先進(jìn)成分，形成了以勤勞儉樸、重本溯源、崇文重教、耕讀傳家為主題的文化特色。特別是在當(dāng)前大眾文化一味媚俗、媚洋的境況下，客家人堅(jiān)守和弘揚(yáng)自己的文化特色，繼承和發(fā)揚(yáng)了中華文化的精髓。

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