王華

摘 要：在高中化學(xué)教學(xué)中，實驗教學(xué)是其中的重要組成部分，其能夠?qū)⒃境橄?、?fù)雜的知識直觀地呈現(xiàn)到學(xué)生眼前，對學(xué)生掌握化學(xué)知識有著重要的作用。此外，由于實驗教學(xué)具有一定的趣味性，能夠活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。但是，在實際教學(xué)中，因為受到眾多因素的影響，導(dǎo)致教師并沒有發(fā)揮好演示實驗的作用，這在一定程度上降低了學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)水平。本文主要圍繞如何發(fā)揮好演示實驗的作用進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);演示實驗;作用

在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)中，教師主要采用灌輸式教學(xué)法，將主要精力都用于理論知識的講解上，這降低了課堂的教學(xué)效果。而演示實驗直觀、生動，能夠使學(xué)生更好地理解知識，并有助于提高學(xué)生的實踐操作能力?；诖?，圍繞如何發(fā)揮好演示實驗的作用進(jìn)行分析具有重要的意義。

一、設(shè)置趣味性的課題

在高中化學(xué)教學(xué)中，由于一些教師過于重視對理論知識的講解，而且忽視了與學(xué)生的互動交流，這導(dǎo)致許多學(xué)生都覺得化學(xué)學(xué)科非常的枯燥。而演示實驗具有直觀性、趣味性的特點，能夠吸引學(xué)生的目光，點燃學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，所以教師要盡可能采取措施發(fā)揮演示實驗的作用。而要想實現(xiàn)這一點，教師要設(shè)置趣味性的課題，引入一些學(xué)生感興趣的演示實驗，使學(xué)生感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣。例如，在引導(dǎo)學(xué)生通過石灰石和稀鹽酸反應(yīng)以達(dá)到制取二氧化碳的這個演示實驗中，教師可以先展示向上排空氣法這種收集二氧化碳的方法，在演示過程中教師要對二氧化碳的特點進(jìn)行講解，然后將演示過程通過多媒體視頻呈現(xiàn)給學(xué)生觀看。最后，在演示實驗結(jié)束之后，教師再向?qū)W生傳遞保護(hù)環(huán)境的意識。在這個過程中，因為教學(xué)方法有別于傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)法，而且許多學(xué)生對二氧化碳的制取過程非常感興趣，所以能夠吸引眾多學(xué)生參與到教學(xué)活動之中，而且有助于培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

二、加強與實際生活的聯(lián)系

在以往的教學(xué)中，教師的知識講述主要以教材以及高考考點為主，而忽視了將教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生實際生活相聯(lián)系。事實上，化學(xué)這門學(xué)科與現(xiàn)實生活有著密切的關(guān)系，在我國眾多行業(yè)之中，化學(xué)知識都得到了廣泛的應(yīng)用，而教師的這種做法無疑割裂了化學(xué)知識與社會生活的聯(lián)系，這不利于學(xué)生的學(xué)習(xí)。因此，要想更好地發(fā)揮演示實驗的作用，教師在實驗教學(xué)中需要加強實驗與實際生活的聯(lián)系。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師可以先引入一些生活中常見的現(xiàn)象，然后用演示實驗來加以驗證。如，當(dāng)講述到《粗鹽的制取》時，教師可以先稱取5g的粗鹽，然后將其加入燒杯中進(jìn)行溶解。在溶解過程中，教師可以為學(xué)生講述生活中蠟燭在點燃過程中的變化，然后講述實驗中粗鹽溶解過程中的變化，并引導(dǎo)學(xué)生去分析這兩種變化的異同。通過這個問題來引發(fā)學(xué)生的思考，那么學(xué)生通過觀看演示實驗再加上自己的思考，就會發(fā)現(xiàn)粗鹽溶解只是將粗鹽的形態(tài)發(fā)生了改變，而它的本質(zhì)其實并沒有變化。但是，在燃燒過程中，蠟燭從之前的石蠟熔化、再燃燒后生成了新物質(zhì)，此時其本質(zhì)發(fā)生了變化。通過這種教學(xué)方法，能夠使學(xué)生感受到化學(xué)這門學(xué)科的趣味性，進(jìn)而激發(fā)他們主動的探究欲望。

三、引導(dǎo)學(xué)生參與演示實驗

在化學(xué)教學(xué)中，為了進(jìn)一步發(fā)揮演示實驗的作用，除了采取教師演示實驗的方法之外，還可以讓學(xué)生去演示實驗，或者是帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入實驗室操作試驗。因為如果只是教師演示實驗，那么學(xué)生的參與度就會有所不足，而且后排同學(xué)很難看清楚教師的操作。但是，如果教師能夠引導(dǎo)學(xué)生參與到演示實驗之中，就能夠提高學(xué)生的參與度，能夠使學(xué)生的實踐操作能力得到提升。在演示實驗開始之前，教師先要讓學(xué)生了解本次實驗的目的，了解實驗的步驟。在實驗之時，要讓學(xué)生養(yǎng)成檢查儀器的習(xí)慣以及觀察實驗現(xiàn)象和做好記錄的習(xí)慣。在實驗完成之后，還要讓學(xué)生養(yǎng)成及時清理實驗現(xiàn)場的習(xí)慣。例如，在就以配置100mL1.00mol/L的NaOH溶液為例，為了完成這個實驗，學(xué)生需要了解實驗步驟。計算;稱量;溶解;轉(zhuǎn)移：待燒杯中溶液冷卻至室溫后轉(zhuǎn)移;洗滌等。只有當(dāng)學(xué)生掌握實驗步驟之后，才能夠進(jìn)行接下來的操作。隨后，教師再讓學(xué)生清點實驗桌上的儀器，讓學(xué)生根據(jù)步驟去清點儀器。在這個實驗中，需要用到托盤天平、藥匙、玻璃棒、燒杯、膠頭滴管等等。在實驗過程中，教師還要讓學(xué)生了解實驗的注意事項，例如，在使用容量瓶之前，需要檢漏，只有不漏水才能夠進(jìn)行使用。然后在寫所用的儀器時，容量瓶需要注明規(guī)格等等。通過這種教學(xué)方式，就能夠使學(xué)生更好地掌握知識點，并能夠促進(jìn)學(xué)生操作能力的提升。

四、結(jié)語

綜上，在高中化學(xué)教學(xué)中，采用演示實驗的教學(xué)方法能夠使原本抽象復(fù)雜的知識變得更加的直觀，有助于加深學(xué)生對知識的理解。而為了更好地發(fā)揮演示實驗的作用，教師需要設(shè)置學(xué)生感興趣的課題;在演示試驗中要加強與實際生活的聯(lián)系。另外，如果學(xué)校有條件的話要帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)實驗室，引導(dǎo)學(xué)生親自參與到實驗操作之中。如此，學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)素養(yǎng)就會得到提升。

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