孫迪

摘 要：對(duì)于學(xué)科教學(xué)來說，教材不僅僅是相關(guān)學(xué)科基本理論和基本知識(shí)的承載體，也是學(xué)生了解相關(guān)學(xué)科在社會(huì)上進(jìn)展和趨勢(shì)的重要渠道。近些年來的國(guó)泰民安使得人們對(duì)精神需要提出了更高的要求，旅游業(yè)也隨之得到快速發(fā)展，旅游公共關(guān)系學(xué)成果也日新月異，顯而易見傳統(tǒng)的旅游公共關(guān)系學(xué)教材體系和更新速度已經(jīng)不能夠較好地適應(yīng)現(xiàn)實(shí)情況的發(fā)展。在這種嚴(yán)峻的形勢(shì)下，旅游公共關(guān)系學(xué)教材的建設(shè)迫在眉睫。因此，本文通過對(duì)新媒介下高職旅游公共關(guān)系立體化教材建設(shè)進(jìn)行思考與分析，力求能夠?qū)ζ浣ㄔO(shè)模式提供有效建議。

關(guān)鍵詞：新媒介;高職;旅游公共關(guān)系;立體化教材

基金項(xiàng)目：吉林省教育廳2019年度吉林省職業(yè)教育與成人教育教學(xué)改革研究課題“高等職業(yè)院?！堵糜喂P(guān)關(guān)系》立體化教材建設(shè)”（項(xiàng)目編號(hào)：2019ZCY300）。

1 旅游公共關(guān)系教材建設(shè)的現(xiàn)狀分析

1）較長(zhǎng)的更新周期影響了學(xué)科新進(jìn)展的及時(shí)反映。旅游公共關(guān)系學(xué)隨著旅游業(yè)崛起迅速發(fā)展，但是教材出版相對(duì)于國(guó)外每?jī)赡暌淮蔚母滤俣?，?guó)內(nèi)的五至十年更新一次完全不能夠適應(yīng)當(dāng)下旅游業(yè)實(shí)際需求，學(xué)生也很難通過教材了解旅游公共關(guān)系近些年來的新進(jìn)展和新發(fā)現(xiàn)。

2）教材編寫體系存在不規(guī)范、無特色和篇幅偏長(zhǎng)的現(xiàn)象。不規(guī)范主要體現(xiàn)在章節(jié)順序的安排上，有的教材本身章節(jié)順序的安排便不合理，其前后內(nèi)容銜接不順暢;不同教材章節(jié)安排的順序差異性較大，內(nèi)容與內(nèi)容上可能會(huì)出現(xiàn)混亂或者重復(fù)等問題。而無特色則主要表現(xiàn)在教材大多千篇一律、十分雷同，沒有自己獨(dú)具特色、顯出差異的地方，有的課程教材不管是內(nèi)容組織和安排上，還是問題的講述方式上，亦或是文字?jǐn)⑹龅恼Z(yǔ)言風(fēng)格上等等，都通過沿用某一個(gè)優(yōu)秀版本的體系來進(jìn)行教材的編寫。偏大的教材篇幅難以適應(yīng)當(dāng)前旅游公共關(guān)系教學(xué)實(shí)際，各高校為了實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)人才的“寬口大徑”，普遍通過增加課程門類、壓縮課程時(shí)數(shù)來實(shí)現(xiàn)目的。

3）與國(guó)外相比，教材綜合質(zhì)量不高。不論在內(nèi)容的安排方面還是出版印刷方面，國(guó)外的旅游公共關(guān)系教材質(zhì)量都要比國(guó)內(nèi)的教材質(zhì)量高上不少。國(guó)內(nèi)的旅游公共關(guān)系教材的不足主要體現(xiàn)在：印刷和紙張質(zhì)量相對(duì)較低，內(nèi)容表現(xiàn)形式單一，以文字為主、圖表相對(duì)較少，特別是幾乎沒有彩色版教材，教學(xué)素材不夠豐富，內(nèi)容相對(duì)比較枯燥死板。

4）教材質(zhì)量方面存在內(nèi)容陳舊和針對(duì)性低的情況。教材建設(shè)明顯跟不上教學(xué)改革的進(jìn)度，并不能夠體現(xiàn)出我國(guó)高職高專教學(xué)改革成果以及高等職業(yè)教育特點(diǎn)。教材大多理論性較強(qiáng)而忽視實(shí)踐應(yīng)用，不適用于成人學(xué)員實(shí)踐能力的提高;內(nèi)容大而空使得針對(duì)性明顯不足，再加上成人學(xué)員本身數(shù)量就比較少直接導(dǎo)致成人高校數(shù)量不多，更加不利于內(nèi)容新、形式新的教材的出版;難以與我國(guó)素質(zhì)教育相匹配，現(xiàn)有的旅游公共關(guān)系教材內(nèi)容大多陳舊老套，很大的原因是由于有的教師不僅要參與教材的編寫，還要包攬銷售的任務(wù)，這使得學(xué)校積壓的教材越來越多，所擁有的教材越來越落后。

5）教材建設(shè)管理各方面問題較多。首先是不健全的教材評(píng)價(jià)機(jī)制，現(xiàn)有的這套教材評(píng)價(jià)指標(biāo)體系是難以行之有效的，也沒有根據(jù)高校的學(xué)生特點(diǎn)進(jìn)行編寫，因而難以滿足素質(zhì)教育的需要，這很大程度上給教材選用增加了難度。其次是較為隨意的教材選用，一般高校對(duì)于教材的選用是通過任課教師來進(jìn)行的，這就直接將教材的選用問題與教師自身直接掛鉤，因而有的教材質(zhì)量得不到保證。最后不落實(shí)的建設(shè)規(guī)劃，任何學(xué)校都會(huì)有自身的課程和學(xué)習(xí)規(guī)劃，但是只有一部分的學(xué)校會(huì)貫徹落實(shí)，更別提教材的自編率和更新率了。

2 新媒介背景下旅游公共關(guān)系立體化教材的設(shè)計(jì)思路

1）教材編寫指導(dǎo)思想。高等教育旅游管理學(xué)科的特殊性要求——必須注重建立以服務(wù)應(yīng)用能力為主、理論與實(shí)踐并重的教育體系，而同時(shí)高等教育旅游管理學(xué)科的共性要求——應(yīng)當(dāng)建設(shè)以全面素質(zhì)教育為主、以職業(yè)技能教育為重點(diǎn)的教育體系。在進(jìn)行旅游公共關(guān)系立體化教材編寫之前，要對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生的知識(shí)與能力結(jié)構(gòu)有一個(gè)充分的認(rèn)識(shí)，并以此為基礎(chǔ)編寫相關(guān)的精品教材。為此，旅游公共關(guān)系教材編寫應(yīng)當(dāng)確立指導(dǎo)思想——首先將前人編寫教材的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行借鑒繼承，特別是職業(yè)技能培養(yǎng)方面的內(nèi)容;其次是要以職業(yè)能力的培養(yǎng)為主干，將內(nèi)容的實(shí)用性和綜合性著重突出;還不能忽視學(xué)生所需要的基礎(chǔ)理論和綜合素質(zhì)等等內(nèi)容，不斷提高教材的時(shí)代性和整體優(yōu)化能力。

2）教材體系確立。知識(shí)、技能和素質(zhì)是旅游公共關(guān)系的教材體系構(gòu)成的三條主線，因此僅僅編好主教材是不能夠滿足立體化教材要求的，還有將建設(shè)具有參考價(jià)值輔助教材作為突破，比如說以下教學(xué)輔導(dǎo)材料：（1）以一線教學(xué)經(jīng)驗(yàn)為根據(jù)、多角度有針對(duì)性地解釋教學(xué)重難點(diǎn)的《學(xué)習(xí)輔導(dǎo)》;（2）以具有一定難度和廣度的大量精選習(xí)題為主體、培養(yǎng)學(xué)生解題思路和技巧的《習(xí)題解析》;（3）以科研項(xiàng)目和實(shí)際應(yīng)用中有代表性的相關(guān)案例為主的《案例選編》;（4）以關(guān)鍵算法實(shí)踐實(shí)訓(xùn)以及畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）指導(dǎo)書為主的實(shí)踐環(huán)節(jié)。

3）教材內(nèi)容確定。實(shí)用、夠用和新穎這三項(xiàng)是旅游公共關(guān)系教材內(nèi)容選擇缺一不可的——所謂“實(shí)用”便是要能夠最大限度地滿足學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的技術(shù)應(yīng)用能力的需要;所謂“夠用”便是要注重知識(shí)容量和知起點(diǎn)的適度;所謂“新穎”便是要充分反映出該專業(yè)領(lǐng)域最新的進(jìn)展和成果等。

4）教材編寫方法。第一，在旅游公共關(guān)系教材的編寫中重視問題的解決思路——從“提出”到“分析”再到“解決”，并通過這種思路方式進(jìn)一步導(dǎo)出必要的概念和方法。第二，凸顯高職教材的寫作特色要從案例分析入手，通過搜集、編寫、比較具有典型性的旅游公共關(guān)系案例分析，并針對(duì)相關(guān)案例提出問題由此引導(dǎo)出解決相似問題的方式，能夠有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力和形象思維能力，這是教材編寫最行之有效的手段之一。第三，不能忽視訓(xùn)練題目的數(shù)量和難度，題型最好包括鞏固理論知識(shí)類、分析研究類以及實(shí)踐訓(xùn)練類等。第四，要給教師和學(xué)生留有主觀能動(dòng)性發(fā)揮的空間：給教師留有講授空間，主要體現(xiàn)在選擇具有彈性的教材體例和內(nèi)容結(jié)構(gòu);給學(xué)生留有思考空間，主要體現(xiàn)在有針對(duì)性地設(shè)置問題穿插和相關(guān)鏈接，拓寬教材內(nèi)容給學(xué)生更大自由的創(chuàng)造空間。

3 新媒介背景下旅游公共關(guān)系立體化教材的構(gòu)成及特色

1）教學(xué)素材方面。教材內(nèi)容是課程教學(xué)的除了教師以外最大的服務(wù)者，而就旅游公共關(guān)系來說，其教學(xué)素材主體依然還是紙質(zhì)版的課本內(nèi)容，而隨著新媒介和電子設(shè)備的普及發(fā)展，僅僅紙質(zhì)版的內(nèi)容已經(jīng)不能夠匹配學(xué)生的要求。就學(xué)生的閱讀習(xí)慣和攜帶便捷度來說，必須要將豐富的電子化教學(xué)素材加入教學(xué)主要教材中，包括電子教案、教學(xué)案例以及多媒體課件等豐富教學(xué)素材在內(nèi)。

2）輔導(dǎo)性素材方面。所謂輔導(dǎo)性教材，是為了能夠幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)主要教材的輔助性內(nèi)容，其包含豐富的延伸內(nèi)容以及多樣化的深化知識(shí)形式，大多具體到每個(gè)章節(jié)。大多是以消化知識(shí)為重的內(nèi)容，比如說旅游公共關(guān)系所學(xué)的理論知識(shí)結(jié)構(gòu)、相關(guān)的電子筆記、教學(xué)過程中遇到的理解重難點(diǎn);還有一些以題目為主的內(nèi)容，比如說重點(diǎn)難點(diǎn)題目的釋疑、典型案例的全方位題解、學(xué)生自行測(cè)試知識(shí)掌握程度的題目以及課后習(xí)題的詳細(xì)解答等較為全面、詳盡的學(xué)習(xí)資料。

3）教學(xué)網(wǎng)站素材資源方面。所謂教學(xué)網(wǎng)站素材資源內(nèi)容主要是包含教學(xué)主要教材和輔助性教材在內(nèi)的內(nèi)容，再加上一些課外延伸的內(nèi)容，為不同學(xué)習(xí)要求、不同學(xué)習(xí)程度的學(xué)生提供更加相匹配的旅游公共關(guān)系知識(shí)，這一部分的內(nèi)容每時(shí)每刻都處于建設(shè)狀態(tài)，比如說某地發(fā)生了一個(gè)新的旅游公共關(guān)系案例，便會(huì)被收納到相關(guān)網(wǎng)站中，便于老師拿最新的案例進(jìn)行教學(xué)的同時(shí)，更新學(xué)生自主學(xué)習(xí)的資料庫(kù)。

參考文獻(xiàn)

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