趙云

摘? ?要：進(jìn)入新時(shí)代以來(lái)，我國(guó)的林業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，但是在種植過(guò)程中，逐漸發(fā)現(xiàn)許多經(jīng)濟(jì)林木由于自然環(huán)境不適而發(fā)生存活率較低的問(wèn)題。為有效改善這一問(wèn)題，采用經(jīng)濟(jì)林木嫁接技術(shù)至關(guān)重要。詳細(xì)介紹了經(jīng)濟(jì)林木的嫁接技術(shù)及管理。

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)林木;嫁接技術(shù);管理措施

文章編號(hào)： 1005-2690（2020）16-0066-02? ? ? ?中圖分類號(hào)： S723.2? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

在經(jīng)濟(jì)林木中，嫁接時(shí)通常使用成年且營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)良好的接穗品種[1]，這些接穗在嫁接之后不存在幼苗的生長(zhǎng)期，一旦接穗成功便是成年植株，能夠使依靠種子繁殖的植物提前進(jìn)入成熟期。與其他繁殖方法相比，嫁接技術(shù)可以縮短時(shí)間。因此，經(jīng)濟(jì)林嫁接技術(shù)在助推精準(zhǔn)扶貧、林農(nóng)增收等方面有著諸多裨益。

1? ?嫁接技術(shù)概述

1.1? ?嫁接定義

嫁接是一種林木營(yíng)養(yǎng)繁殖方法，是指將母本枝條或芽嫁接到另一植株適當(dāng)位置，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的愈合發(fā)育生長(zhǎng)，變成為一個(gè)新植株的培育辦法[2]。在這一過(guò)程中，接穗便是植物營(yíng)養(yǎng)器官（枝或芽）。

1.2? ?嫁接技術(shù)的內(nèi)涵

嫁接技術(shù)主要是將一個(gè)優(yōu)良品種的幼芽或成年枝條進(jìn)行嫁接，使其達(dá)到早開(kāi)花、早結(jié)果、早豐產(chǎn)的一種技術(shù)。嫁接成活率主要取決于樹(shù)木自身親和力，但是優(yōu)質(zhì)接穗也是關(guān)鍵因素。接穗應(yīng)采用多年生、優(yōu)良、高產(chǎn)、健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的母樹(shù)枝條，只有達(dá)到這些標(biāo)準(zhǔn)，才能提高嫁接成活率。樹(shù)木個(gè)體之間普遍存在相生相克的現(xiàn)象，部分樹(shù)木嫁接在一起無(wú)法確保其成活，反而會(huì)影響樹(shù)體生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果，而有些樹(shù)木卻能夠互相幫助，共同生長(zhǎng)。例如，生產(chǎn)實(shí)踐中，李子接穗時(shí)，將山桃和毛櫻桃作為砧木可以使其更好生長(zhǎng)，同時(shí)增強(qiáng)其抗旱抗寒性，促進(jìn)李子樹(shù)根系發(fā)達(dá)、健壯生長(zhǎng)。

2? ?嫁接的特點(diǎn)及要素

2.1? ?嫁接苗的優(yōu)勢(shì)

（1）嫁接植物承受低溫的能力可得到改善，根系更加發(fā)達(dá)，大幅度提高抗寒性。

（2）擴(kuò)大移植幼苗根系養(yǎng)分吸收范圍和吸收能力。移栽后，植物根系更加強(qiáng)壯，在同一區(qū)域比未嫁接苗能夠提高氮30%、磷與鉀80%的吸收率。

（3）對(duì)于提高產(chǎn)量幫助巨大。嫁接苗能夠以健壯姿態(tài)生長(zhǎng)，授粉能力更強(qiáng)，果實(shí)顏色鮮艷、果體碩大，并且提前進(jìn)入結(jié)果期和采收期，經(jīng)濟(jì)價(jià)值相對(duì)較高，促使經(jīng)濟(jì)林木產(chǎn)量大幅度提高。

2.2? ?影響嫁接成活的關(guān)鍵因素

2.2.1? ?接穗自身親和力與活力

嫁接親和力泛指具有不同遺傳特性的兩種植物通過(guò)嫁接形成新植物的能力。在生產(chǎn)實(shí)踐中，并非所有植物都可以嫁接成活，這是由于親和力差異所導(dǎo)致的。相同物種之間的親和力最強(qiáng)，其次是同屬，最后是相同族系，關(guān)系越遠(yuǎn)，特征的差異就越大。即使對(duì)于高親和力的樹(shù)種，嫁接存活也取決于生存能力，生存能力是接穗層細(xì)胞的再生能力，若再生能力受損，即使親和力強(qiáng)、技術(shù)與環(huán)境條件非常好，植物也無(wú)法嫁接存活。

2.2.2? ?樹(shù)木的生理特性

樹(shù)木自身所具備的生理特征也是嫁接存活的內(nèi)部原因之一。如果砧木發(fā)芽早于嫁接，則成活率更高。例如，柿子和核桃樹(shù)富含單寧，其外表一旦受損，傷口中的單寧酸在大氣中被氧化，從而形成防止疤痕的屏障。另外，核桃還具有溢汁現(xiàn)象，其會(huì)阻止砧木之間的汁液交換，傷口細(xì)胞易形成愈合組織，建議盡可能避開(kāi)溢汁時(shí)間（即從芽發(fā)芽到整片葉子生長(zhǎng)的時(shí)間）。如果要嫁接，則可以在嫁接底部通過(guò)刀具劃出幾處傷口讓樹(shù)液流動(dòng)，然后在頂端嫁接也可以生存。

2.2.3? ?砧木、接穗的質(zhì)量和嫁接技術(shù)

接穗和砧木發(fā)育良好且完整，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，嫁接技術(shù)能夠令植物具備表面光滑，各層排列整齊，界面緊密、平坦、均勻等顯著特征。

2.2.4? ?外界環(huán)境條件

適當(dāng)?shù)臏囟?、濕度和良好的通風(fēng)條件有利于移植物結(jié)疤，并提高移植物成活率。在通常情況下，嫁接往往是在樹(shù)木生長(zhǎng)之前的早春進(jìn)行，此時(shí)砧木和接穗組織充實(shí)，溫度和濕度也有利于層狀細(xì)胞快速分裂。通常，接枝的合適溫度為20～25 ℃，濕度為80%～90%。出芽應(yīng)在25～30 ℃的溫度下進(jìn)行。此時(shí)，形成層細(xì)胞處于活躍狀態(tài)，樹(shù)液流動(dòng)快，細(xì)胞分裂迅速，接芽組織也充實(shí)健壯，最有利于嫁接成活。

3? ?嫁接具體技術(shù)及管理

3.1? ?嫁接前的準(zhǔn)備

3.1.1? ?接穗的采集和儲(chǔ)藏

在嫁接經(jīng)濟(jì)樹(shù)之前，接穗的收集和儲(chǔ)存是必要的。根據(jù)經(jīng)濟(jì)樹(shù)類型和特征，選擇收割接穗的時(shí)間。根據(jù)接穗生長(zhǎng)特性，采用針對(duì)性儲(chǔ)存方法，以確保接穗能夠滿足移植物需求。從中壯年母樹(shù)冠中上緣選擇生長(zhǎng)迅速、高產(chǎn)且無(wú)病蟲(chóng)害枝條為接穗收集新芽或一年生樹(shù)枝，用蠟密封接穗，將接穗分為50個(gè)或100個(gè)，在陰涼處挖掘1 m2儲(chǔ)藏坑，然后將其埋在潮濕的層狀沙子中，以防止發(fā)芽或分枝失水。此外，需要長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)，可用新鮮、潮濕的刨花將其水化，并用保鮮膜包裹，以防止運(yùn)輸過(guò)程中失水;在運(yùn)輸過(guò)程中，還可以將其放入塑料袋中或水中，最后再放入布袋中，同時(shí)還需定期檢查，以免接穗變干。

3.1.2? ?嫁接工具和物料準(zhǔn)備

常用的嫁接工具包括芽接刀、腹部接枝刀、劈刀、修枝剪和手鋸，在特定應(yīng)用中，應(yīng)通過(guò)不同的嫁接方法進(jìn)行合理選擇。此外，還需要準(zhǔn)備相關(guān)材料，包括塑料袋、支撐物、輔助材料。準(zhǔn)備接枝工具和材料，對(duì)于提高接枝效果至關(guān)重要。

3.2? ?嫁接方法

3.2.1? ?芽接

根據(jù)不同的情況，出芽可以分為T(mén)芽、袖芽?jī)煞N。通常，芽接工作是在嫁接的樹(shù)枝上完成，然后嫁接到砧木上，使其成為新植物的嫁接方法。在選擇芽接的枝條時(shí)，通常使用當(dāng)年出生的新芽。如果使用某些木本芽，則應(yīng)使用休眠期1年生樹(shù)枝上的芽。使用芽接枝，可以節(jié)省嫁接物，通?？梢詫⒀孔鳛榧藿拥募藿游锒L(zhǎng)。該接枝技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單、易于掌握，同時(shí)工作效率高。移植后愈合更快，更牢固地結(jié)合，即使在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)中，嫁接使用時(shí)間也可以延長(zhǎng)。

3.2.2? ?枝接

根據(jù)不同的應(yīng)用，枝接方法可分為表皮插入法、分體連接法、切口連接法、腹部皮膚插入法、腹部切開(kāi)法等。通常接穗上有2～4個(gè)完整的芽，并且可以使用單芽嫁接法，這樣可以節(jié)省接穗。枝接的優(yōu)點(diǎn)是嫁接植物可以快速生長(zhǎng)，嫁接時(shí)間不受砧木是否脫落的影響，其能夠在早春嫁接，使嫁接植物在同一年發(fā)芽，并在秋季離開(kāi)苗圃。但是這種方法不如芽接有效。

3.2.3? ?根接

根接是一種使用樹(shù)根作為砧木和其他嫁接物的嫁接方法，最好選擇直徑為2～3 cm的樹(shù)根，使用諸如切割腹部、分割表皮等方法進(jìn)行嫁接。由于不同植物存在一定差異化，因此可以在正面或背面進(jìn)行嫁接。在正常情況下，只要在插入過(guò)程中對(duì)齊并黏合，其生存率便能夠大幅度提高。同時(shí)，根接可以在室內(nèi)使用，也可以在春季苗圃中使用。

3.3? ?嫁接后的撫育管理

3.3.1? ?及時(shí)檢查，解綁補(bǔ)接

大部分樹(shù)木在出芽后約14 d與嫁接后35～42 d愈合，此時(shí)需對(duì)存活率進(jìn)行檢查。若芽葉柄易掉落，或芽是新鮮的，則表明其已經(jīng)存活。如果葉柄不易掉落或芽干變色，則表明芽已死亡。移植期間不同經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種解綁時(shí)間不同，一般檢查成活后即可解綁，對(duì)于未成活的苗木進(jìn)行補(bǔ)接。

3.3.2? ?防凍防寒

我國(guó)北方地區(qū)一般冬季嚴(yán)寒、干旱，近幾年春季又會(huì)出現(xiàn)“倒春寒”現(xiàn)象，為防止嫁接苗遭受凍害，應(yīng)在當(dāng)年冬季土壤結(jié)凍前，在樹(shù)體周圍埋土堆，進(jìn)行培土防寒，第2年春季土壤解凍后分2次扒開(kāi)。春季要注意觀看天氣預(yù)報(bào)，“倒春寒”要提前煙熏或者灌溉，以防嫁接苗遭受凍害。

3.3.3? ?清除萌蘗

芽接苗成活后，早春發(fā)芽之前，應(yīng)將上砧木切到芽上方約0.5 cm處。在大風(fēng)地區(qū)，可以使用兩個(gè)切割砧。第1次是在芽上方15 cm處留一個(gè)活堆，作為綁住新芽的支柱。一旦新芽被木質(zhì)化，所有剪枝都將被清除。為了防止新芽損壞，可通過(guò)配置另一個(gè)砧木將其連接。嫁接植物通常在嫁接芽后僅留下一個(gè)健壯芽，而砧木上的種子往往需要被破壞，從而為接穗芽生長(zhǎng)與發(fā)育提供有力保障。除此之外，還需對(duì)增長(zhǎng)到砧木上的側(cè)枝加以修剪。當(dāng)接穗本身從側(cè)枝中生長(zhǎng)出，并足以維持其自身的營(yíng)養(yǎng)時(shí)，砧木所有側(cè)枝都需被剪斷，以促進(jìn)接穗獲得快速生長(zhǎng)的養(yǎng)分。

3.3.4? ?水肥管理

要根據(jù)不同的經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種進(jìn)行合理施肥，以樹(shù)種的形態(tài)表現(xiàn)作為施肥依據(jù)，在不同時(shí)期及時(shí)澆水灌溉，根據(jù)干旱情況和苗木生長(zhǎng)所需進(jìn)行施肥。

綜上所述，經(jīng)濟(jì)林利國(guó)利民，嫁接技術(shù)在經(jīng)濟(jì)林中的應(yīng)用、改進(jìn)和提高，對(duì)于林業(yè)建設(shè)具有促進(jìn)生態(tài)穩(wěn)定等諸多作用。在嫁接經(jīng)濟(jì)林過(guò)程中，嫁接技術(shù)和管理對(duì)于提高嫁接經(jīng)濟(jì)林幼苗生長(zhǎng)質(zhì)量和滿足經(jīng)濟(jì)林經(jīng)濟(jì)需求具有重要作用。因此，根據(jù)經(jīng)濟(jì)林木的生長(zhǎng)特性，應(yīng)著重于嫁接前準(zhǔn)備工作、嫁接工具材料準(zhǔn)備、嫁接時(shí)間選擇、嫁接方法研究、嫁接管理方法應(yīng)用等，促進(jìn)嫁接技術(shù)在經(jīng)濟(jì)林建設(shè)中充分發(fā)揮作用。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 劉寶秋.我國(guó)發(fā)展經(jīng)濟(jì)林的意義及優(yōu)勢(shì)研究[J].中國(guó)科技財(cái)富，2012（10）：330.

[ 2 ] 段東梅.論經(jīng)濟(jì)林木栽培種植技術(shù)[J].科技與創(chuàng)新，2014（18）：168-169.