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        非農(nóng)林院校生物技術(shù)專業(yè)“生物防治技術(shù)”課程教學(xué)內(nèi)容的改革實(shí)踐

        2020-10-15 11:50:56韋鵬威鐘乃鳳黃世祥胡祖權(quán)劉紅美
        生物加工過程 2020年5期
        關(guān)鍵詞:生物課程教學(xué)

        王 兵,韋鵬威,鐘乃鳳,邱 煒,黃世祥,胡祖權(quán),劉紅美

        (貴州醫(yī)科大學(xué) 生物與工程學(xué)院,貴州 貴陽 550025)

        貴州醫(yī)科大學(xué)為醫(yī)科類院校,生物與工程學(xué)院為其下屬依托生物學(xué)與基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和工程學(xué)交叉學(xué)科優(yōu)勢而設(shè)立的二級學(xué)院。學(xué)院開設(shè)了四年制本科生物技術(shù)專業(yè),依托貴州醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)教學(xué)科研優(yōu)勢,將基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與生物學(xué)相結(jié)合,同時(shí)又開設(shè)了部分生物學(xué)和農(nóng)業(yè)實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合的課程,以培養(yǎng)既掌握醫(yī)學(xué)生物學(xué)理論知識,又熟悉現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)及應(yīng)用的復(fù)合型人才[1]。為了更加符合生物技術(shù)專業(yè)的專業(yè)設(shè)置要求,擴(kuò)大學(xué)生的視野,拓展畢業(yè)生的就業(yè)面。在該專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃中開設(shè)有“生物制藥”“生物技術(shù)與疾病診斷”“生物農(nóng)藥”“生物防治技術(shù)”等課程。

        生物防治(Biological control)是一門研究利用生物天敵控制植物病害、蟲害和農(nóng)田雜草的理論和應(yīng)用的學(xué)科,是指利用生物及其產(chǎn)物控制有害生物的理論與技術(shù)體系,或稱之為病原微生物、捕食者、寄生物和侵襲雜草的植食性種的管理科學(xué)。隨著無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品逐漸被人們接受和追捧,未來綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)將會得到極大的發(fā)展[2]。要想實(shí)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)種植和生產(chǎn),必須要有相應(yīng)的化肥、農(nóng)藥同等功效的替代品和技術(shù)手段。而生物防治資源中的生物農(nóng)藥,天敵昆蟲,寄生昆蟲等可以很好地發(fā)揮這些作用。因此,生物防治技術(shù)將會在未來有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中得到大量的應(yīng)用,這些技術(shù)手段將會大大的造福人類,實(shí)習(xí)產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展,人與環(huán)境,人與自然,人與其他物種的和諧發(fā)展[2]。

        因此,開展“生物防治技術(shù)”課程教學(xué)改革工作,為培養(yǎng)相應(yīng)人才有著積極的推動作用。在教學(xué)過程中,筆者發(fā)現(xiàn)本課程大部分內(nèi)容都與昆蟲相關(guān),昆蟲作為天敵或者害蟲等在生物防治中扮演著重要的角色。而學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生不同于其他農(nóng)林類院校相關(guān)專業(yè)學(xué)生[1],在學(xué)習(xí)這門課之前并沒有“昆蟲學(xué)”這門專業(yè)基礎(chǔ)課程,亦沒有對昆蟲學(xué)相關(guān)基礎(chǔ)知識的了解,因此上課缺乏積極性,覺得枯燥,課堂反應(yīng)不積極,因而有必要增加相關(guān)基礎(chǔ)知識的教學(xué)內(nèi)容。本研究通過問卷調(diào)查分析匯總,綜合評價(jià)此次教改工作的效果,積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn),以期為以后做好非農(nóng)林院校生物技術(shù)專業(yè)“生物防治”課程的本科教學(xué)工作提供一些參考。

        1 生物技術(shù)專業(yè)及課程設(shè)置背景

        生物技術(shù)在相關(guān)產(chǎn)業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用。目前從生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)[3]、精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)產(chǎn)業(yè)到農(nóng)業(yè)和工業(yè)發(fā)酵產(chǎn)業(yè)等都可以看到生物技術(shù)從業(yè)人員的身影。生物醫(yī)藥的生產(chǎn)和研發(fā)[4]、精準(zhǔn)醫(yī)療的第三方檢測如產(chǎn)前診斷和腫瘤基因突變檢測、農(nóng)業(yè)育種、工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)和菌株的研發(fā)等,這些都離不開生物技術(shù)。然而,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開人才[5],為了更好地培養(yǎng)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)人才,很多學(xué)校都設(shè)置有生物技術(shù)本科專業(yè)或相近專業(yè)[6],農(nóng)林類院校相關(guān)專業(yè)設(shè)置相對則較多[2]。而農(nóng)林類院校在生物技術(shù)、農(nóng)學(xué)、植物保護(hù)和環(huán)境工程等專業(yè)課程的設(shè)置方面,往往設(shè)置有生物防治方面的專業(yè)基礎(chǔ)課。因此,學(xué)生在學(xué)習(xí)“生物防治技術(shù)”課程時(shí),相對更為順暢。

        本學(xué)院設(shè)置該課程意在開闊學(xué)生視野,以增強(qiáng)理論與實(shí)際應(yīng)用的聯(lián)系[7],拓展學(xué)生就業(yè)面。但由于學(xué)生專業(yè)總學(xué)時(shí)有限,并未像其他農(nóng)林類院校那樣開設(shè)昆蟲學(xué)或植物保護(hù)等課程作為其專業(yè)基礎(chǔ)課來進(jìn)行鋪墊。因此,筆者在上課過程中發(fā)現(xiàn):學(xué)生興趣不高,感覺枯燥,反應(yīng)不積極,對于課程中昆蟲的相關(guān)概念模糊。另外,據(jù)學(xué)生反映:1)54個(gè)學(xué)時(shí)均為理論課,無實(shí)驗(yàn)教學(xué);2)覺得理論課內(nèi)容相對偏多,尤其是涉及到昆蟲分類,大田實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),內(nèi)容相對復(fù)雜;3)學(xué)生整體感覺較為枯燥,興趣不高,理論聯(lián)系實(shí)際不強(qiáng)。基于以上問題,筆者決定進(jìn)行相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容課程體系改革,以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)和改進(jìn)教學(xué)。

        2 課程內(nèi)容改革思路及措施

        為解決上述問題,本次教改開展了如下工作:

        1)選取了該課程理論中的重點(diǎn)內(nèi)容,將“生物防治技術(shù)”理論講授壓縮為36學(xué)時(shí),并在其中增加播放最新關(guān)于昆蟲的紀(jì)錄片如BBC拍攝的《Insects》,以提高學(xué)生對昆蟲的認(rèn)識和興趣;

        2)增設(shè)18個(gè)學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)課,包括到相關(guān)科研單位如貴州大學(xué)昆蟲研究所進(jìn)行生物防治昆蟲的繁育和生產(chǎn)過程的學(xué)習(xí)、參觀,野外昆蟲樣本的采集和標(biāo)本制作和短短芽孢桿菌拮抗半夏軟腐病病原菌尖孢鐮刀菌實(shí)驗(yàn);

        3)增加了每學(xué)期一次生物防治前沿研究文獻(xiàn)閱讀和講解的比賽,設(shè)一、二和三等獎并進(jìn)行一定的物質(zhì)獎勵(lì);

        4)邀請專門做生物防治技術(shù)相關(guān)研究的專家到課堂給學(xué)生每學(xué)期做1次講座;

        5)通過制作問卷進(jìn)行調(diào)查(附表1和2),并組織專業(yè)內(nèi)相關(guān)教師聽課的方式,對改革后的教學(xué)效果進(jìn)行評價(jià)并打分,最后收集問卷統(tǒng)計(jì)分析匯總結(jié)果。

        3 課程內(nèi)容改革效果評價(jià)及分析

        本次教改工作共在本院生物技術(shù)專業(yè)2014級67人和2015級68人本科生課堂教學(xué)中實(shí)行。在實(shí)施此教改方案的教學(xué)過程中,筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生表現(xiàn)出了極大的積極性來參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)和課堂互動,在問卷調(diào)查中也給出了積極的建議,并希望能夠繼續(xù)按此方案為今后的學(xué)生進(jìn)行教學(xué)安排。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果,其中79.26%的學(xué)生希望繼續(xù)采用36個(gè)學(xué)時(shí)的講授加18個(gè)學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方案,87.41%的學(xué)生認(rèn)為有必要開設(shè)實(shí)驗(yàn)課(表1)。因此,此次教改方案得到了絕大多數(shù)同學(xué)的認(rèn)可。

        表1 學(xué)生對課程理論學(xué)時(shí)及內(nèi)容改革的認(rèn)可度分析

        同時(shí),82.96%的學(xué)生喜歡昆蟲標(biāo)本采集與制作實(shí)驗(yàn),89.63%的同學(xué)希望下學(xué)年繼續(xù)開設(shè)實(shí)驗(yàn)(表2)。此次教改內(nèi)容極大地增強(qiáng)了學(xué)生的興趣,加強(qiáng)了學(xué)生的參與度與動手能力。

        表2 學(xué)生在教學(xué)過程中的表現(xiàn)情況分析

        另外,87.41%的學(xué)生覺得《生物防治技術(shù)》讓學(xué)生自己查閱文獻(xiàn)并講述PPT有助于學(xué)生能力的提高。74.07%的學(xué)生對昆蟲標(biāo)本采集與制作實(shí)驗(yàn)非常感興趣(表3)。PPT匯報(bào)鍛煉了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,普遍反應(yīng)有較大收獲。此外,在建議環(huán)節(jié),80.95%同學(xué)認(rèn)為要增加校外實(shí)驗(yàn),實(shí)地觀察生物防治的應(yīng)用(附表1和2)。

        表3 學(xué)生的學(xué)習(xí)效果分析

        此次教改實(shí)踐,相對成功,得到了絕大多數(shù)同學(xué)的認(rèn)可。由于時(shí)間有限,暫時(shí)只在2014級和2015級生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生中開展,總?cè)藬?shù)達(dá)到135人次。參與的同學(xué)數(shù)和教學(xué)班級數(shù)相對不是太多,因此,希望以后可以在更多的班級和同學(xué)中繼續(xù)開展此教改活動,從而更好地幫助我們調(diào)整教改方案。

        4 結(jié)論

        綜合分析,此次課程教學(xué)內(nèi)容改革實(shí)踐工作,通過在非農(nóng)林院校中生物技術(shù)本科專業(yè)2個(gè)年級135人的“生物防治技術(shù)”教學(xué)過程中,實(shí)行課時(shí)調(diào)整,增加生物防治前沿研究文獻(xiàn)匯報(bào),增設(shè)實(shí)驗(yàn)課,邀請相關(guān)研究專家來為學(xué)生做講座等內(nèi)容,極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,改變了以往該課程內(nèi)容枯燥,理論聯(lián)系實(shí)際不強(qiáng)的情況。通過課程改革,增加了學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)同感,更好地開闊了學(xué)生的視野,為后續(xù)進(jìn)一步改進(jìn)“生物防治技術(shù)”教學(xué)工作打下了基礎(chǔ),也為做好非農(nóng)林院校生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生“生物防治技術(shù)”課程的教學(xué)工作提供了一定的參考。

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