李培德，侯鳳香 ，錢錦銘，胡 霖

(溫州科技職業(yè)學(xué)院 動物科學(xué)學(xué)院，浙江 溫州 325006)

“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”最早是由李克強(qiáng)總理在2014年9月的夏季達(dá)沃斯論壇上提出的，在2015年政府工作報告中再次被強(qiáng)調(diào)，由此，“雙創(chuàng)”被納入各級政府施政綱要，“雙創(chuàng)”精神成為各行各業(yè)活力發(fā)展的新鮮血液。高校作為人才培養(yǎng)的搖籃，人才培養(yǎng)質(zhì)量與學(xué)生就業(yè)是其生命線[1]，在“雙創(chuàng)”背景下，高校，特別是農(nóng)業(yè)類高職院校如何創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，如何培養(yǎng)出具有創(chuàng)新精神的人才，如何促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)業(yè)，以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，成為制約各高校發(fā)展的瓶頸。本文以溫州科技職業(yè)學(xué)院動物科學(xué)學(xué)院動物醫(yī)學(xué)專業(yè)為例，通過制定專業(yè)發(fā)展目標(biāo)、主要舉措、主要成效等方面，對該專業(yè)以適應(yīng)新形勢所做的努力做一總結(jié)，以期為其他專業(yè)提供參考。

1 發(fā)展目標(biāo)

在新形勢下，通過加強(qiáng)專業(yè)調(diào)研力度，拓寬專業(yè)調(diào)研范圍，回訪畢業(yè)生，召開行業(yè)精英座談會、專業(yè)學(xué)術(shù)委員會，重新審視專業(yè)發(fā)展趨勢，對本專業(yè)重新定位，制定專業(yè)發(fā)展目標(biāo)：以適應(yīng)江浙滬寵物行業(yè)發(fā)展需求，以創(chuàng)業(yè)促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向，強(qiáng)化培養(yǎng)全面發(fā)展的人的意識，深化“技能培養(yǎng)+創(chuàng)業(yè)孵化”人才培養(yǎng)模式[2]，完善“人才培養(yǎng)+社會服務(wù)”特色教育，將該專業(yè)辦成省高校優(yōu)勢專業(yè)和教育部《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃(2015-2018年)》骨干專業(yè)。

2 主要舉措

2.1 深化人才培養(yǎng)方案改革

人才培養(yǎng)方案是人才培養(yǎng)的生命線，經(jīng)多方調(diào)研、深入研討，依據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢[3]，改革人才培養(yǎng)方案，明確人才培養(yǎng)定位，明確提出培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的技術(shù)技能型人才，緊扣長三角市場需求與現(xiàn)狀，改革過窄過細(xì)的知識結(jié)構(gòu)體系；同時，根據(jù)寵物行業(yè)門店經(jīng)營特點，構(gòu)建綜合化、寬口徑的課程體系；深化“技能培養(yǎng)+創(chuàng)業(yè)孵化”人才培養(yǎng)模式[2]；制定“大專業(yè)、細(xì)分流”的人才培養(yǎng)方案，同時使專業(yè)指導(dǎo)委員會活動例行常態(tài)化。

2.2 強(qiáng)化教學(xué)硬件條件建設(shè)

2.2.1 校內(nèi)實訓(xùn) 根據(jù)創(chuàng)業(yè)型人才孵化目標(biāo)，增加生均儀器設(shè)備值，使實驗室的數(shù)量、生均面積、儀器設(shè)備能滿足學(xué)生進(jìn)行獨立操作的要求，已投入實驗實訓(xùn)建設(shè)經(jīng)費共290萬，建成校內(nèi)實訓(xùn)基地4 524 m2，其中寵物醫(yī)院總面積220 m2,已成為職業(yè)氛圍濃厚、學(xué)生臨床技能培養(yǎng)、社會培訓(xùn)以及以科研項目服務(wù)農(nóng)業(yè)科技相結(jié)合的示范性校內(nèi)實訓(xùn)基地。

2.2.2 校企合作 企業(yè)是技術(shù)創(chuàng)新的實體，同時也是試刀石，高校培養(yǎng)的人才能否成為真正的人才，只有經(jīng)過企業(yè)的檢驗，才可以決定是否是已成為一個合格人才。本專業(yè)加大校企合作力度，深化校企合作建設(shè)，不單單是安排學(xué)生到校外實訓(xùn)基地實習(xí)、鍛煉，更進(jìn)一步開設(shè)校企合作訂單班，發(fā)揮企業(yè)在人才培養(yǎng)中的作用，使企業(yè)參與教學(xué)，教學(xué)中融進(jìn)企業(yè)精神，企業(yè)創(chuàng)新意識，經(jīng)過考察研究，與寧波芭比堂愛心寵物醫(yī)院、寧波佳雯寵物醫(yī)院等14家寵物企業(yè)簽訂訂單班，實現(xiàn)真正意義上的校企合作雙贏。

2.3 深化課程體系與教學(xué)模式

2.3.1 重構(gòu)課程體系 以行動體系的職教觀和課程觀為指導(dǎo)，設(shè)計崗位綜合能力的過程性教學(xué)，并形成體系。理論教學(xué)體系與課程建設(shè)原則：①按技術(shù)技能型人才的要求，重組課程體系，避免過去受學(xué)科性、系統(tǒng)性影響較多的弊??；②使教學(xué)內(nèi)容能夠跟上科學(xué)技術(shù)發(fā)展和現(xiàn)實生產(chǎn)力的水平；③使課程體系和教學(xué)內(nèi)容成為學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化的平臺。具體措施：公共基礎(chǔ)課程，增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、社會交往、文化藝術(shù)修養(yǎng)、日常行為禮儀等技能的學(xué)時數(shù)。專業(yè)基礎(chǔ)課程，實用、夠用、管用原則，對專業(yè)基礎(chǔ)課程進(jìn)行重組，打破學(xué)科界限，合理配置。

2.3.2 改革教學(xué)模式 開展崗位培養(yǎng)、小班化教學(xué)、分層次教學(xué)等教學(xué)改革與創(chuàng)新工作。同時改革常規(guī)教學(xué)方法、手段和考試方法，注重學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)，實行啟發(fā)式、討論式、模塊化、理實一體化、工學(xué)交替、現(xiàn)場教學(xué)、案例教學(xué)等方法，使學(xué)生主體作用得到較好發(fā)揮。鼓勵高年級學(xué)生參加教師的科技開發(fā)應(yīng)用、成果推廣等工作，踐行學(xué)徒制，導(dǎo)師制，不拘一格，以提升學(xué)生的創(chuàng)新意識，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

2.4 強(qiáng)化雙師型教師隊伍建設(shè)

“雙師型”教師隊伍的建設(shè)，不僅是提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵要素，也是其基本保障，人才培養(yǎng)評估工作文件要求的優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)為“雙師型”教師比例占70%[4]，本專業(yè)通過“內(nèi)培外引，校企互聘”等方式，從專業(yè)帶頭人培養(yǎng)、骨干教師培養(yǎng)、專業(yè)教師培養(yǎng)、兼職教師庫建設(shè)等四個方面進(jìn)行師資隊伍建設(shè)。形成一支校企互補(bǔ)、理論實踐兼?zhèn)?、教學(xué)與社會服務(wù)俱強(qiáng)的“雙師素質(zhì)”教學(xué)團(tuán)隊，目前已使全部專任教師均達(dá)到“雙師素質(zhì)”要求，全部由雙師素質(zhì)教師擔(dān)任主講的主干課程比例≥80%。目前外聘兼職教師占專業(yè)教師總數(shù)的10%以上，均為行業(yè)優(yōu)秀的技術(shù)骨干或高管，為學(xué)生帶來不一樣的視角，使學(xué)生第一時間獲得業(yè)內(nèi)最新技術(shù)和最新知識，大大開闊學(xué)生視野。

2.5 加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)與社會服務(wù)功能

專業(yè)的發(fā)展，人才的培養(yǎng)，均以服務(wù)社會為最終目標(biāo)，本專業(yè)以專業(yè)優(yōu)勢，加強(qiáng)對社會的服務(wù)功能，使“人才培養(yǎng)+社會服務(wù)”特色教育進(jìn)一步得到完善和強(qiáng)化。組織學(xué)生成立寵物義診實踐隊、寵物醫(yī)療創(chuàng)業(yè)隊等，有專業(yè)老師帶領(lǐng)定期走進(jìn)社區(qū)、公園開展大型義診活動。同時免費開展寵物科普活動、培訓(xùn)講座、臨床指導(dǎo)、電話咨詢等活動。通過各項活動的實施，不僅加強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)，同時加強(qiáng)學(xué)生對寵物、對社會的人文情懷，更使學(xué)生的綜合素質(zhì)得以提高。

2.5.1 成立寵物義診實踐隊 團(tuán)隊與溫州市相關(guān)媒體合作，登報預(yù)先公布義診地點。由專業(yè)教師帶領(lǐng)團(tuán)隊，深入居民社區(qū)，進(jìn)行義診活動，宣傳健康養(yǎng)寵知識，怎樣預(yù)防人獸共患病，進(jìn)行現(xiàn)場咨詢答疑，給寵物進(jìn)行免費體檢，免費護(hù)理，進(jìn)行絕育(去勢)手術(shù)優(yōu)惠等活動，引導(dǎo)主人科學(xué)飼養(yǎng)寵物，提高我校社會影響力，促進(jìn)溫州市寵物行業(yè)健康發(fā)展。在這活動過程中，提升學(xué)生的實踐能力。

2.5.2 成立寵物醫(yī)療創(chuàng)業(yè)隊 團(tuán)隊成員分別負(fù)責(zé)寵物醫(yī)院內(nèi)各崗位，履行相應(yīng)崗位的職責(zé)，由值班老師通過現(xiàn)場教學(xué)等多種方式全程負(fù)責(zé)指導(dǎo)，強(qiáng)化訓(xùn)練學(xué)生的臨床操作水平，使大三學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實習(xí)時就能夠勝任寵物醫(yī)師助理崗位，畢業(yè)后具備獨立開設(shè)寵物醫(yī)院的能力。

3 主要成效

3.1 專業(yè)建設(shè)取得成效

經(jīng)過各種措施的大力實行，本專業(yè)先后被評為院特色專業(yè)、溫州市高等職業(yè)院校市級特色專業(yè)、浙江省優(yōu)勢專業(yè)，使專業(yè)建設(shè)更上一個新臺階。經(jīng)多方調(diào)研，重塑專業(yè)定位，形成深化“技能培養(yǎng)+創(chuàng)業(yè)孵化”人才培養(yǎng)模式[2]，完善“人才培養(yǎng)+社會服務(wù)”特色教育的人才培養(yǎng)方案，使學(xué)生具備自主擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力。專業(yè)定位見表2。人才培養(yǎng)模式結(jié)構(gòu)圖見圖1。

3.2 課程建設(shè)取得突破

建設(shè)形成與實踐教學(xué)體系和人文素質(zhì)教育體系有機(jī)結(jié)合的理論教學(xué)體系與課程結(jié)構(gòu)，重視學(xué)生可持續(xù)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的養(yǎng)成，重視對學(xué)生進(jìn)行思政教育。強(qiáng)化崗位綜合能力的過程性教學(xué)，完善與職業(yè)技能及能力相適應(yīng)的實踐教學(xué)體系，按照突出應(yīng)用性、實踐性的原則，對《寵物疾病臨床診斷技術(shù)》、《寵物臨床影像診斷技術(shù)》、《獸醫(yī)臨床技能強(qiáng)化訓(xùn)練》等3門專業(yè)主干課程進(jìn)行全方位課堂優(yōu)化，充實并更新應(yīng)用性特色明顯的、現(xiàn)代技術(shù)含量高的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容。

3.3 學(xué)生培養(yǎng)成效顯著

根據(jù)浙江省教育評估院調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，動物科學(xué)學(xué)院2012-2015屆4屆畢業(yè)生平均自主創(chuàng)業(yè)率達(dá)10.24%，其中動物醫(yī)學(xué)專業(yè)2014屆畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)94.67%，自主創(chuàng)業(yè)率10.67%，2013屆畢業(yè)生三年后創(chuàng)業(yè)率達(dá)16%，遠(yuǎn)高于其他文獻(xiàn)公布的其他高校的學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)率。學(xué)生對學(xué)校滿意度達(dá)到85.6%，用人單位滿意度達(dá)87.06%。學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力加強(qiáng)，學(xué)生以第一作者在專業(yè)期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文6篇；獲得國家級技能比賽三等獎2人次；獲得省級比賽一等獎2人次；二等獎2人次；三等獎7人次；申請國家實用新型專利3項；獲得CKU認(rèn)證美容師資格17人次；多人獲得國家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格。

3.4 專業(yè)社會影響廣泛

專業(yè)社會服務(wù)能力大大加強(qiáng)，院附屬寵物醫(yī)院目前主要診治患病犬、貓，服務(wù)范圍覆蓋溫州市全境，并輻射至麗水、臺州、福鼎地區(qū)，得到了四地寵物醫(yī)生和寵物主人的一致稱贊，已然成為浙南寵物疑難病就診中心。另外通過深化校企合作建設(shè)校外實訓(xùn)基地，本專業(yè)為各校企合作企業(yè)提供大量優(yōu)秀人才，得到企業(yè)的一致認(rèn)可[5]。

3.5 實踐理論成果豐富

經(jīng)過一系列改革措施，本專業(yè)教師發(fā)表相關(guān)論文10余篇，立項各級課題10多項。相關(guān)成果及團(tuán)隊成員曾獲國家級教學(xué)成果二等獎、浙江省科技進(jìn)步獎二等獎、浙江省教育科學(xué)研究優(yōu)秀成果獎一等獎等，教師的積極性得以提高，并獲得學(xué)生與行業(yè)的認(rèn)同。

4 小 結(jié)

經(jīng)過近幾年對專業(yè)不斷的剖析，對人才培養(yǎng)方案不斷的修訂，本專業(yè)取得一定的成績，并深有體會，專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)要與行業(yè)實際需求相結(jié)合，注重學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)和行業(yè)實踐能力培養(yǎng)，同時具有一定的前瞻性，重視學(xué)生的職業(yè)發(fā)展和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。立足企業(yè)需求，突出崗位技術(shù)技能培養(yǎng)，重視創(chuàng)業(yè)能力的養(yǎng)成，使學(xué)生畢業(yè)后可從容就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。

同時，逐漸形成三段遞進(jìn)式人才培養(yǎng)，第一階段為培養(yǎng)職業(yè)基礎(chǔ)能力，通過基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)和認(rèn)知實習(xí)，使學(xué)生了解本行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，具備基本的職業(yè)敏感性。第二階段以寵物醫(yī)師助理崗位為核心，組織核心技能的培養(yǎng)，充分利用校內(nèi)外實訓(xùn)基地，打破課堂課外界限，靈活利用課堂時間、實訓(xùn)時間、課余時間，使學(xué)生參與到義診實踐、醫(yī)療實踐、創(chuàng)業(yè)實踐中，使學(xué)生及早明確將來的發(fā)展方向。第三階段為小崗位方向細(xì)分流階段，安排在第五、六學(xué)期，根據(jù)學(xué)生興趣，進(jìn)行小崗位方向技能強(qiáng)化訓(xùn)練，協(xié)同行業(yè)企業(yè)一線專家，進(jìn)行針對性培訓(xùn)和實踐，在行業(yè)一線鍛煉職業(yè)能力，實現(xiàn)零距離就業(yè)。