武德強(qiáng) 趙憲義

摘要：畜牧業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占比較大的一項(xiàng)。其發(fā)展為人們的生活品質(zhì)提供保障，近幾年，該行業(yè)受到了廣泛關(guān)注。畜牧業(yè)為人們提供肉食奶類，保證人體所需的基本蛋白質(zhì)，由此可知，保證畜牧業(yè)健康發(fā)展是意義重大的。然而，動(dòng)物疫情卻成為了畜牧業(yè)發(fā)展路上的最大絆腳石，若想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，首先要做好動(dòng)物防疫工作。本文從現(xiàn)狀、價(jià)值以及改進(jìn)途徑三方面展開分析，探索畜牧獸醫(yī)防疫工作的時(shí)代意義。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī);防疫工作;重要性分析

從日常飲食習(xí)慣到定期體檢，無(wú)不反映出人們對(duì)健康問(wèn)題的重視。但就在人們開始重視飲食健康時(shí)，一個(gè)全新的概念橫空出世，那就是動(dòng)物疫情。動(dòng)物疫情同人類疫情具有諸多相似點(diǎn)，譬如都具有傳播快，發(fā)病率高，難控制等特征。事實(shí)上，所有的疫情都具備可預(yù)防性，充分的防疫工作能最大化地減少疫情爆發(fā)帶來(lái)的損失。我國(guó)動(dòng)物疫情方面的工作在不斷精進(jìn)，但其中難免還存在部分遺留問(wèn)題，這些不起眼的漏洞很可能導(dǎo)致之前的防疫工作都前功盡棄。重視畜牧獸醫(yī)防疫工作不僅僅是出于對(duì)行業(yè)發(fā)展的考慮，更多的是體現(xiàn)對(duì)公眾美好生活的關(guān)切。對(duì)于畜牧業(yè)而言，畜牧獸醫(yī)應(yīng)該首先要具備較強(qiáng)的防疫意識(shí)，以敏銳的目光去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)的思考解決方案，避免釀成“揀了芝麻丟了西瓜”的慘劇。

1.目前我國(guó)畜牧獸醫(yī)防疫檢疫工作面臨怎樣的困難

1.1資源以及制度困境

縱觀畜牧業(yè)的整體發(fā)展，發(fā)展較為迅速的當(dāng)屬鄉(xiāng)村和草原地區(qū)。但受地域的限制，畜牧獸醫(yī)大多來(lái)自農(nóng)村。雖然教育普及的步伐早已抵達(dá)農(nóng)村，但農(nóng)村關(guān)于動(dòng)物防疫類專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)仍然處于缺位狀態(tài)。多數(shù)情況下，由于鄉(xiāng)村獸醫(yī)的專業(yè)技能不夠扎實(shí)，疫情來(lái)臨前，動(dòng)物無(wú)法得到充足的防疫準(zhǔn)備。疫情一旦來(lái)臨注定造成大面積的損失。在專業(yè)的畜牧獸醫(yī)配備上，制度方面出現(xiàn)漏洞。養(yǎng)殖戶沒(méi)有專業(yè)獸醫(yī)的輔助，很難在疫情來(lái)臨前做好全面的防疫工作。同時(shí)監(jiān)管方面的執(zhí)行力還是較為遲緩，制度中體現(xiàn)的獎(jiǎng)罰力度較小，監(jiān)管人員沒(méi)有真正的作為。除了人力資源，設(shè)備資源同樣匱乏。防疫設(shè)備跟不上發(fā)展的腳步很可能會(huì)造成極大的損失，比如部分地區(qū)由于設(shè)備局限而沒(méi)能及時(shí)解決檢疫防疫工作中的漏洞環(huán)節(jié)，以至于疫情大面積爆發(fā)。有些地區(qū)雖然檢驗(yàn)設(shè)備齊全，但設(shè)備的質(zhì)量卻令人堪憂，大多數(shù)設(shè)備不能達(dá)到規(guī)定的要求，存在極大的隱患問(wèn)題。一旦在防疫工作中出現(xiàn)設(shè)備質(zhì)量問(wèn)題，后果也是不堪設(shè)想的。

1.2部分畜牧獸醫(yī)的專業(yè)水平不足

外界環(huán)境是影響畜牧類疫病的重要因素，疫病變異現(xiàn)象是對(duì)畜牧防疫工作者最大的考驗(yàn)。一些畜牧獸醫(yī)還沒(méi)有提高對(duì)動(dòng)物疫情的警惕性，在疫情發(fā)生時(shí)無(wú)法做出迅速且準(zhǔn)確的判斷，采取及時(shí)有效的防疫措施。就目前我國(guó)的環(huán)境來(lái)看，工業(yè)的快速發(fā)展和技術(shù)的高速運(yùn)行為病毒、細(xì)菌的突變創(chuàng)造了良好的環(huán)境。在這種情況下，動(dòng)物流行病可能引起各種突變，突變的發(fā)生會(huì)打破畜牧獸醫(yī)原有的工作節(jié)奏。大多數(shù)畜牧獸醫(yī)由于缺乏專業(yè)精神，而無(wú)法隨機(jī)應(yīng)變，在無(wú)形中推動(dòng)了疫情的蔓延。防疫工作的初衷就是要應(yīng)對(duì)疫情發(fā)生的各種情況，畜牧獸醫(yī)首先要具備防疫意識(shí)，不能存在僥幸心理。并做好動(dòng)物防疫準(zhǔn)備，制定出多份應(yīng)對(duì)方案，將全面保障人民群眾的飲食安全作為自身的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。道理就好像“只有了解自己和敵人，你才能在所有的戰(zhàn)斗中生存下來(lái)。”，在多次實(shí)驗(yàn)和研究的過(guò)程中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，在多次翻閱書籍的過(guò)程中積累了有效的知識(shí)，這樣就可以在遇到疫情突變的時(shí)候繼續(xù)面對(duì)挑戰(zhàn)，設(shè)計(jì)出最合理的防疫方案。正是一些畜牧獸醫(yī)缺乏這種熱愛和奉獻(xiàn)的態(tài)度，使得動(dòng)物防疫工作出現(xiàn)了漏洞環(huán)節(jié)。

1.3動(dòng)物防疫知識(shí)的宣傳困境

我國(guó)畜牧業(yè)多數(shù)依靠農(nóng)民養(yǎng)殖，不少養(yǎng)殖戶對(duì)于動(dòng)物防疫的知識(shí)都一無(wú)所知，外加上我國(guó)關(guān)于獸醫(yī)方面的法律體系還不夠健全，嚴(yán)重阻礙了防疫檢疫工作的正常推進(jìn)。不少農(nóng)村養(yǎng)殖戶并不具備常識(shí)性動(dòng)物防疫知識(shí)，甚至不在意動(dòng)物防疫工作的價(jià)值。所以，負(fù)責(zé)動(dòng)物防疫工作的部門要結(jié)合實(shí)際情況，適當(dāng)開展宣傳工作，盡可能讓每一個(gè)養(yǎng)殖戶都理解動(dòng)物檢疫防疫工作存在的必要性和重要性，并主動(dòng)承擔(dān)起預(yù)防的責(zé)任。將以往的被動(dòng)模式變?yōu)橹鲃?dòng)模式，就可以大大增加防疫工作的整體效率。

2.我國(guó)畜牧業(yè)為何要強(qiáng)化疫情防治

中國(guó)是一個(gè)舉世聞名的畜牧大國(guó)，畜牧業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。農(nóng)戶們?yōu)榱隧槕?yīng)時(shí)代發(fā)展的潮流并改善目前的生活質(zhì)量，紛紛加入動(dòng)物養(yǎng)殖的行列。盡管養(yǎng)殖戶占比的增加在不同程度上助力了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使得農(nóng)民的生活相較于原先更加富裕，但也為動(dòng)物防疫工作帶來(lái)了更大的挑戰(zhàn)。例如疫情呈現(xiàn)區(qū)域聚集性，發(fā)生的頻率較高，傳播的速度也快等等。國(guó)家在面對(duì)這一現(xiàn)象時(shí)，也采取了不少扶持措施，出臺(tái)了諸多有利政策，幫助養(yǎng)殖戶一同解決動(dòng)物防疫的難點(diǎn)環(huán)節(jié)。畜牧防疫工作的順利進(jìn)行離不開保障制度，對(duì)制度的執(zhí)行力直接關(guān)系到預(yù)防工作的有效性，是避免畜牧疫病的重要途徑。不僅能從根本上保護(hù)養(yǎng)殖戶的滋生利益，還能提升畜牧業(yè)的整體生產(chǎn)品質(zhì)。

3.我國(guó)畜牧業(yè)應(yīng)當(dāng)怎樣強(qiáng)化疫情防治

3.1為動(dòng)物防疫領(lǐng)域發(fā)展提供技術(shù)支持和設(shè)施保障

資金的支持大多數(shù)來(lái)源于政府，政府在鼓勵(lì)畜牧獸醫(yī)進(jìn)行動(dòng)物防疫工作的同時(shí)，還要在能力范圍內(nèi)為他們打通資金障礙。除了提供專業(yè)的動(dòng)物防疫設(shè)備和檢驗(yàn)場(chǎng)地，還要派出專業(yè)人員去協(xié)同工作。設(shè)置動(dòng)物防疫站是一個(gè)很好的方案，作為一個(gè)專業(yè)化場(chǎng)所方便防疫工作的推進(jìn)，監(jiān)督人員對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，專業(yè)人士引導(dǎo)鄉(xiāng)村獸醫(yī)進(jìn)行合理分工，并各司其職。前沿的技術(shù)包括消毒滅菌和檢驗(yàn)環(huán)節(jié)。在消毒滅菌的時(shí)間里，選擇適合的手段和把握好適宜溫度都是至關(guān)重要的，細(xì)菌和病毒是導(dǎo)致動(dòng)物疫情的罪魁禍?zhǔn)?，只有從源頭處遏制其傳播才能達(dá)到較好的預(yù)防效果。檢驗(yàn)環(huán)節(jié)是發(fā)現(xiàn)漏洞的良機(jī)，檢驗(yàn)的過(guò)程必須是精準(zhǔn)細(xì)致的，容不得檢驗(yàn)員半點(diǎn)馬虎。一個(gè)看似不起眼的細(xì)節(jié)疏漏都可能成為動(dòng)物防疫工作失敗的主要原因。設(shè)施作為一切動(dòng)物防疫工作基礎(chǔ)，是必不可少的。沒(méi)有設(shè)備，場(chǎng)地和特殊的環(huán)境，動(dòng)物防疫工作就會(huì)停滯不前。政府可以通過(guò)資金支持的方式為基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)貢獻(xiàn)一份力，在整個(gè)畜牧業(yè)動(dòng)物防疫工作過(guò)程中發(fā)揮著牽線搭橋的作用。

3.2形成一套無(wú)懈可擊的動(dòng)物防疫工作制度

當(dāng)前解決問(wèn)題的突破點(diǎn)就是形成一套無(wú)懈可擊的動(dòng)物防疫制度。畜牧業(yè)與人們的飲食健康緊密相連，它的發(fā)展需要的到政府的重視與支持。無(wú)懈可擊的制度在建立的過(guò)程中存在著一些困難，需要專業(yè)畜牧獸醫(yī)配合完成。負(fù)責(zé)制度建設(shè)的工作人員集聚一堂，進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，針對(duì)動(dòng)物防疫工作的注意事項(xiàng)進(jìn)行詳細(xì)的討論，及時(shí)發(fā)現(xiàn)漏洞并提出行之有效的解決方案。制度的建立只是一方面，執(zhí)行力度也同樣重要。為了保證制度順利實(shí)施，政府需要介入工作，發(fā)揮權(quán)威性優(yōu)勢(shì)對(duì)制度進(jìn)行推廣和普及。兩者相輔相成，共同打造無(wú)懈可擊的動(dòng)物防疫工作制度。關(guān)于專業(yè)人員的配置，政府可以為偏遠(yuǎn)及貧困地區(qū)配置適量的專業(yè)人員，對(duì)鄉(xiāng)村獸醫(yī)進(jìn)行專業(yè)化的指導(dǎo)和培訓(xùn)，旨在增加其應(yīng)變能力，以抵御多變的動(dòng)物疫情。監(jiān)管環(huán)節(jié)更是刻不容緩的，需要在制度中充分體現(xiàn)。

4.結(jié)束語(yǔ)

總的來(lái)說(shuō)，畜牧獸醫(yī)防疫工作具有時(shí)代意義。其是畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)發(fā)展的必經(jīng)之路，是人們實(shí)現(xiàn)飲食健康的必要條件。防疫工作的重要性不僅體現(xiàn)在關(guān)乎養(yǎng)殖戶的收入問(wèn)題，更表現(xiàn)在國(guó)家的人文關(guān)懷，國(guó)家在該方面的投入旨在為廣大人們的美好生活提供保障。

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