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        高中化學(xué)實驗教學(xué)的常見問題及其應(yīng)對策略

        2020-09-10 07:23:42白娟
        高考·中 2020年5期
        關(guān)鍵詞:高中化學(xué)實驗教學(xué)問題

        白娟

        摘 要:實驗是高中化學(xué)的重要環(huán)節(jié)。在實際教學(xué)中,化學(xué)實驗方法存在一些不足和問題,達(dá)不到現(xiàn)代高中化學(xué)教學(xué)的要求,不利于實驗教學(xué)優(yōu)勢的發(fā)揮。因此,高中化學(xué)實驗教學(xué)存在較大的進(jìn)步和創(chuàng)新的空間。本文就高中化學(xué)實驗教學(xué)的常見問題及其應(yīng)對策略展開論述,對高中化學(xué)實驗進(jìn)改進(jìn)和創(chuàng)新,提高化學(xué)教學(xué)的實踐性和實效性,以期增強高中化學(xué)實驗的效果,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實踐能力。

        關(guān)鍵詞:高中化學(xué);實驗教學(xué);問題;策略

        引文:化學(xué)實驗是實施化學(xué)教育的有效形式。加強實驗教學(xué),可以幫助學(xué)生更好的理解化學(xué)概念,鞏固化學(xué)知識,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維和觀察實踐能力。當(dāng)前的化學(xué)實踐教育存在某些不足,在實際運行的過程中暴露了一些問題,因此本文從高中化學(xué)實驗教學(xué)的常見問題入手,探討高中化學(xué)試驗的改進(jìn)和創(chuàng)新。

        一、當(dāng)前高中化學(xué)實驗教學(xué)存在的問題

        (一)局限于教材,創(chuàng)新性不足

        當(dāng)前的化學(xué)實驗從實驗器材到實驗步驟,教師和學(xué)生不會對課本中規(guī)定的實驗方法進(jìn)行改動,而是根據(jù)化學(xué)課本的安排來逐步操作,無論是實驗的種類還是實驗當(dāng)中的使用器材,都是對教科書的復(fù)刻[1]。這樣就導(dǎo)致一些問題,比如有些學(xué)校的化學(xué)實驗室中,部分藥品不足或種類缺失,又或者儀器規(guī)格和課本要求不同時,則教材中所規(guī)定的實驗難以為繼,使高中化學(xué)實驗的開展受到現(xiàn)實條件的制約較大。同時,這也反映了當(dāng)前的高中化學(xué)教學(xué)對課本實驗的創(chuàng)新能力不足。

        (二)實驗操作復(fù)雜,忽視環(huán)境保護

        以當(dāng)前高中化學(xué)教材(人教版)為例,課本中的很多的實驗都需要大量的化學(xué)儀器,并且需要繁雜的裝置組裝過程。這些情況可能會讓學(xué)生在實驗過程中的注意力分散,無法集中精力觀察實驗現(xiàn)象本身。并且由于課堂時間的限制,有些實驗無法當(dāng)堂就出現(xiàn)預(yù)期的反應(yīng)結(jié)果,這就影響了學(xué)生對化學(xué)實驗結(jié)果的觀察和記錄。另外,對于一些對自然環(huán)境會造成一定污染的實驗,大部分師生并不會改進(jìn)實驗步驟,采用綠色環(huán)保的方式進(jìn)行實驗教學(xué),例如課本中的“濃硫酸黑面包實驗”,濃硫酸在操作過程中危險性較大,此外,在與白糖發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過程中,難以控制“黑面包”的膨脹速度,這就不利于師生的身體健康和環(huán)境的保護,也不利于化學(xué)實驗的綠色化思想。

        二、改進(jìn)高中化學(xué)實驗教學(xué)的策略

        (一)完善實驗教學(xué)的方案

        如果教師和學(xué)生把化學(xué)實驗當(dāng)成是化學(xué)課的放松時間而不加以重視,就會導(dǎo)致不重視備課和預(yù)習(xí)的過程,不重視學(xué)生實驗技能的培養(yǎng),從而也無法提高化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)效率。因此,要提高化學(xué)實驗的效率,首先要求師生端正學(xué)習(xí)態(tài)度,改進(jìn)和完善教學(xué)方案,提高教學(xué)質(zhì)量,吸引學(xué)生對化學(xué)實驗課的注意力,提高重視程度,將學(xué)生在實驗中可能會發(fā)生的問題列入教案進(jìn)行準(zhǔn)備,事先對實驗進(jìn)行準(zhǔn)備,對實驗步驟進(jìn)行設(shè)計,這樣才不會出現(xiàn)實驗中意想不到的負(fù)面情況,也不會導(dǎo)致整個實驗漫無目的的進(jìn)行。比如,在進(jìn)行鎂條燃燒實驗時,要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)該實驗,以便于實驗現(xiàn)象產(chǎn)生時做好試驗記錄。鎂條在空氣中燃燒時,發(fā)出光和熱,同時產(chǎn)生新物質(zhì),二氧化鎂。這時,應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生做好觀察記錄,首先記憶該實驗推導(dǎo)出的化學(xué)方程式,2Mg+O2=2MgO,其次,通過該實驗,也可以推導(dǎo)出新問題,鎂條除了能在空氣中燃燒之外,還能與哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。這樣一來,實驗的步驟大部分在教師的設(shè)計之中,不會出現(xiàn)漫無目的的現(xiàn)象,又能夠通過該實驗推導(dǎo)出相關(guān)的課外知識,活躍了課堂氣氛,提高了學(xué)生對相關(guān)知識的掌握效率。

        (二)改進(jìn)實驗裝置和方法

        對于上述關(guān)于有些實驗步驟不宜照抄書本的問題,師生在化學(xué)實驗中應(yīng)當(dāng)勇于對實驗裝置和步驟進(jìn)行改善。比如上文提及的鎂條燃燒實驗,鎂條在空氣中燃燒產(chǎn)生耀眼的白光,可能會造成光污染現(xiàn)象,可以對該實驗裝置采用封閉式設(shè)計,在高錳酸鉀中滴入甘油來代替鎂條燃燒,并且控制鋁熱劑的含量[2]。這樣一來,用高錳酸鉀進(jìn)行替代實驗可以提高燃燒的成功率,有效避免了鎂條產(chǎn)生的光污染,同時,學(xué)生也可以觀察到鋁熱反應(yīng)所產(chǎn)生的紅熱現(xiàn)象。再比如在實驗方法上也可以進(jìn)行相關(guān)改進(jìn)。比如,在進(jìn)行氨氣溶于水的噴泉實驗時,由于實驗步驟較為繁瑣,因此在化學(xué)實驗教學(xué)中可以進(jìn)行對試驗步驟的簡化和改進(jìn)。由于氨氣易溶于水,因此可以將收集和引發(fā)裝置合二為一,使氨氣和水直接接觸而產(chǎn)生噴泉現(xiàn)象,又可以有效避免實驗過程中的倒吸現(xiàn)象。

        (三)將實驗內(nèi)容與實際生活相聯(lián)系

        化學(xué)實驗和學(xué)習(xí)的最終目的是為了學(xué)以致用,把在實驗中學(xué)習(xí)的知識運用到實際生活中去。比如,將少量水滴到煤爐里,能竄出更高的火苗,就是利用了C+H2O=CO+H2O的原理,再比如雞蛋放入石灰水可以保鮮,則是利用了CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+?H2O的原理,再比如,如果新開買的鋁制器皿燒開水時會變黑,說明該器皿中含有鐵鹽;如果器皿有鐵銹,可以用稀鹽酸或稀硫酸除鐵銹,利用的化學(xué)反應(yīng)方程式是:Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O 和 Fe2O3 + 3H2SO4= Fe2(SO4)3 + 3H2O;又比如黑炭具有吸附性,因此,冰箱可以用活性碳來除味。當(dāng)房間里有煙味時,可點燃蠟燭來去味,因為蠟燭燃燒會產(chǎn)生黑炭,黑炭具有吸附性。這些都是化學(xué)在實際生活中的妙用,化學(xué)無時無刻不在方便著我們的生活。因此我們可以在化學(xué)實驗的教學(xué)中,選擇一些與實際生活相關(guān)的實驗,或者注意把書本上的化學(xué)實驗和實際生活相聯(lián)系。讓學(xué)生體會到化學(xué)與生活不可分割,化學(xué)來源于生活,使學(xué)生重視課堂實驗,提高學(xué)生的求知欲,提高化學(xué)實驗的效果。

        結(jié)語:綜上所述,高中化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)當(dāng)關(guān)注現(xiàn)實存在的問題,采用積極的策略對化學(xué)實驗進(jìn)行改進(jìn),提高實驗教學(xué)的質(zhì)量。

        參考文獻(xiàn)

        [1]許義琴.高中化學(xué)教學(xué)中探究式教學(xué)的有效應(yīng)用策略[J].化工管理,2019(34):46-47.

        [2]胡思賢.高中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生實驗探究能力的培養(yǎng)策略探討[C]中國智慧工程研究會智能學(xué)習(xí)與創(chuàng)新研究工作委員會:重慶市鼎耘文化傳播有限公司,2019:139-141.

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