劉欣欣 李宗蕓

摘 要：諺語是由人民群眾口頭創(chuàng)作的，其簡潔、形象的描述，與人們的生產(chǎn)、生活及實踐密切相關。這一理念與生物學科的課程性質(zhì)不謀而合。生物學屬于自然科學，是研究生物活動規(guī)律、描述生命現(xiàn)象的一門科學。若將諺語中蘊含的豐富生活經(jīng)驗和生命現(xiàn)象作為教學資源，引入生物課堂教學中，不僅可以豐富教學情境，幫助學生了解和掌握生物學科基礎知識，還能發(fā)展學生的創(chuàng)造性思維，把所學知識應用于生活。

關鍵詞：諺語；生命觀念；核心素養(yǎng)；教學資源

中圖分類號：G633.91 文獻標識碼：A 收稿日期：2020-01-17 文章編號：1674-120X（2020）14-0043-02

《普通高中生物課程標準（2017年版）》要求高中學生能更好地理解生物學關于生命的概念，如結構與功能觀、物質(zhì)和能量觀、進化與適應觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀。學生可以在結構和功能觀的基礎上理解生物多樣性、獨特性、復雜性的概念，并探索生命的現(xiàn)象和相應的規(guī)律，解決現(xiàn)實生活中的實際問題。諺語是人們喜愛的簡單而有意義的句子，該語言簡練和諧，易于記憶，主要展示和總結了生產(chǎn)生活實踐中的種種經(jīng)驗和規(guī)律。經(jīng)過時間的沉淀，諺語中所蘊含的人文和科學知識得到不斷的應用與檢驗，科學性較強。在生物教學課堂上，教師恰當?shù)匾靡恍┲V語作為教學資源，創(chuàng)設一定的情境，能把抽象問題具象化，提高學生學習的主動性，較好地幫助學生培養(yǎng)生命觀念，提升學生的生物學科核心素養(yǎng)。

一、結構與功能觀

生物體的結構和功能是相適應的，是經(jīng)過長期進化形成的。生物體具有一定的結構，可以據(jù)此了解到它具有的功能；生物體具有某項功能，也可以據(jù)此分析它的結構特點。就二者的關系而言，結構是功能的基礎。

“一朝被蛇咬，十年怕井繩”可以用人教版高中生物必修三第2章第1節(jié)“通過神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)”中的條件反射來解釋。它指的是動物經(jīng)過后天學習和生活經(jīng)驗積累所獲得的一種生理活動。其生理機制是因為腦內(nèi)的一種蛋白質(zhì)參與恐懼記憶的形成，一旦機體再一次受到相似場景的驚嚇，就會刺激信號通路，使機體做出反應，遠離相似場景。

“人心不足蛇吞象?！鄙叩纳舷骂M之間的連接結構是由上頜的方骨和下頜的關節(jié)骨形成的，方骨具有可動性，能使蛇的口咽腔大幅度增大，食道區(qū)的肌肉充分舒展，所以蛇能吞食大于頸部直徑的食物?！吧咄滔蟆边\用了夸張手法，但還是形象地解釋了蛇的取食特點。

“山上多植樹，勝似修水庫，有雨它能吞，無雨它能吐?！敝参锏母坑写罅扛毎诒?，胞質(zhì)小，液泡大，細胞外的一部分向外突起，增加了與土壤的接觸面積，起到了吸收和固定水分的作用。山上的樹多了，就像修了一座水庫，雨水多了，它就吸留；雨水少了，它又能為環(huán)境貢獻水分。此諺語用于必修一“走近細胞”中，教師可展示多組細胞圖片給學生，讓學生分析辨別。

在課堂中，教師若能恰當利用諺語這一生物教學資源，則可以有效地幫助學生培養(yǎng)結構與功能相適應的生命觀念。

二、物質(zhì)和能量觀

材料的分解與合成總是伴隨著能量的釋放與吸收。小至生物體內(nèi)，大到生態(tài)系統(tǒng)，其中的物質(zhì)循環(huán)與能量流動密切相關。我們?nèi)粘Ｉ钪袕耐饨鐢z取糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，在體內(nèi)經(jīng)過一系列反應后，為日?；顒犹峁┠芰俊＿M一步擴大范圍，對整個生態(tài)系統(tǒng)來說，它的物質(zhì)循環(huán)和能量流動就更為復雜了。

“螳螂捕蟬，黃雀在后”這句諺語在學習食物鏈的時候經(jīng)常被引用的。在這條食物鏈中，植物是生產(chǎn)者，蟬、螳螂、黃雀是第一、第二、第三級消費者。食物鏈的相關知識在人教版高中生物必修三第5章“生態(tài)系統(tǒng)及其穩(wěn)定性”中詳細地講述了，教師通過恰當?shù)剡\用諺語，帶領學生分析整個過程中的能量變化，使學生能了解在食物鏈中任何一種生物都是缺一不可的，否則生態(tài)系統(tǒng)就會崩潰。

“別看蛤蟆這么丑，卻是種田人的好幫手” 這句諺語中隱含著一條食物鏈：水稻—害蟲—蛤蟆。水稻是第一營養(yǎng)級，第一營養(yǎng)級一般是自養(yǎng)生物，可以自己合成有機物；害蟲位于第二營養(yǎng)級，為初級消費者，以水稻為食；蛤蟆位于第三營養(yǎng)級，為次級消費者，以初級消費者為食。通過這一食物鏈，教師要讓學生明白：能量在傳遞過程中，是逐級遞減的。

“荷花雖好，也要綠葉扶持——光合作用”說的是植物的花要想長得漂亮，需要綠葉的幫助。對一株綠色植物來說，植物的葉片接受陽光的照耀，將光能轉化為化學能積累在植物綠葉中，綠葉利用光反應和暗反應合成有機物，有機物再通過篩管輸送到植物的各個組織和器官。在人教版高中生物必修一第5章第4節(jié)“能量之源——光與光合作用”中詳細介紹了光合作用，教師要讓學生運用所學的知識來解釋這一諺語描述的現(xiàn)象，以更好地幫助學生培養(yǎng)物質(zhì)與能量觀。

三、進化與適應觀

物競天擇，適者生存，生物在不斷進化中適應環(huán)境。進化與適應觀實際上是一種發(fā)展的觀點，影響生物的因素包括遺傳和環(huán)境。一般來說，環(huán)境對生物的影響不如遺傳的影響明顯，但從整個發(fā)展歷程看，生物為了生存，和環(huán)境之間已經(jīng)形成了某種適應。

“一方水土養(yǎng)一方人?！鄙锖铜h(huán)境之間是緊密相連、相互適應的。一方面，生物從環(huán)境中獲取養(yǎng)料；另一方面，生物的行為也在影響著環(huán)境。教師在講述人教版高中生物必修三第6章“生態(tài)環(huán)境的保護”一課時，可以運用此諺語進行課堂導入，與現(xiàn)實緊密聯(lián)系。

“春釣邊，秋釣灘，不春不秋打中間?！苯雍吹乃疁囟挠凶兓钏畢^(qū)和淺水區(qū)、中流和沿岸，也有一定變化。魚類的食物（浮游生物和藻類等）在水中生長的情況，隨著季節(jié)的變化、水域的不同，也有些變化。魚類為了尋食，適應水溫流速，在水中活動的軌跡也隨著季節(jié)的變化而有所不同。此諺語可以用于人教版高中生物必修三第4章第3節(jié)“群落的結構”中來解釋群落的空間結構。

“近水樓臺先得月，向陽花木易為春”這句諺語實際上是蘇麟的一首詩中的兩句，因與生活密切聯(lián)系，傳頌為諺語。水邊的樓臺由于沒有遮擋，能先看到月亮的倒影；迎著陽光的樹枝容易更早發(fā)芽，形成春天郁郁蔥蔥的景象。這是由于向陽的樹枝光照時間較長，能較長時間進行光合作用，從而積累更多的有機物。教師在人教版高中生物必修三第3章第1節(jié)“植物生長素的發(fā)現(xiàn)”的教學或者課后作業(yè)的布置中可以運用此諺語。

“人有人言，獸有獸語”指的是動物之間存在不同的傳遞信息的方式，如“孔雀開屏”?！白骼O自縛”本意指的是桑蠶通過吐絲包裹自己來抵御外來侵害，但是赤眼蜂把卵產(chǎn)在棉鈴蟲的繭內(nèi)，使棉鈴蟲不能正常發(fā)育從而致死。這是因為生物對環(huán)境的適應并不是無節(jié)制的，是有一定限度的，不能絕對地適應環(huán)境。學生在對諺語進行解釋說明的過程中，會融合進化與適應的觀點，更好地理解生命觀念。

四、穩(wěn)態(tài)與平衡觀

生命系統(tǒng)是一個穩(wěn)定和平衡的系統(tǒng)，這兩個特點要利用調(diào)節(jié)來實現(xiàn)。最為明顯的是，人體和其他動物面對變化的環(huán)境溫度時，體內(nèi)存在的反應機制會迅速調(diào)節(jié)以達到一種動態(tài)平衡。對整個生態(tài)系統(tǒng)，也需要調(diào)節(jié)，否則就會失衡。

“春不減衣，秋不加帽；冬不蒙首，春不露背；春捂秋凍，知冷知熱。”我們都知道，人屬于恒溫動物，正常情況下機體溫度在37℃左右，體內(nèi)溫度調(diào)節(jié)機制會受外界環(huán)境溫度變化的影響。當外界溫度變化時，冷覺或溫覺感受器接受刺激，通過傳入神經(jīng)到達神經(jīng)中樞下丘腦處，下丘腦調(diào)動其他器官做出應答，通過傳出神經(jīng)傳到效應器做出反應，最終通過機體產(chǎn)熱或散熱或添減衣物等形成一套完整的作用機制。

“前人栽樹后人乘涼”其實就是植物的蒸騰作用?！按髽涞紫潞贸藳觥敝詻隹?，是因為植物體內(nèi)的水分通過葉片的氣孔以水蒸氣的形式散發(fā)到大氣中，帶走了熱量，這也是植物的蒸騰作用。此諺語可以作為實例用于人教版高中生物必修三第6章“生態(tài)環(huán)境的保護”中，使學生更容易掌握“人與環(huán)境和諧相處”這一理念。

“老鼠過街，人人喊打?！庇捎诶鲜笸等〖Z食，人們都追打它，因此人和老鼠之間存在著競爭關系。兩種生物的棲息地、生活習性等越相似，競爭關系也就越明顯。自然界中的生物之間由于存在生存競爭使得整個生態(tài)系統(tǒng)保持著動態(tài)的平衡。該諺語可以用于人教版高中生物必修三第5章第1節(jié)“生態(tài)系統(tǒng)的結構”的教學中，作為教學實例或者課后作業(yè)。

諺語這一教學資源，能使學生深刻認識到，穩(wěn)態(tài)與平衡均利用調(diào)節(jié)來實現(xiàn)，其范圍有一定限度。

五、結語

諺語中存在著豐富的生物學教學資源，體現(xiàn)了生物學科生命觀念的各個方面，教師將其用于課堂教學有助于培養(yǎng)學生科學的自然觀和世界觀，培養(yǎng)學生生物學科的核心素養(yǎng)。諺語語言凝練且趣味性強，能激發(fā)學生的主觀能動性，使學生積極主動地參與到課堂中，發(fā)揮主體作用。但是，教學的任務是達成教學目標，教學目標包括多方面的內(nèi)容，過多使用諺語會畫蛇添足，影響課堂效果，因此教師應該根據(jù)教學目標有選擇地運用。

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