景根苗

摘要：根據(jù)多年實(shí)驗(yàn)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)器材，實(shí)驗(yàn)方法指導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí)間、空間，實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行了創(chuàng)新。創(chuàng)新實(shí)踐反思，在信息技術(shù)的支撐下線上生物實(shí)驗(yàn)的延伸教學(xué)，及時(shí)的把課本的理論知識(shí)用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了驗(yàn)證，激發(fā)了學(xué)生的好奇心和求知欲;QQ、微信、釘釘?shù)染W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)，便于老師及時(shí)查閱、統(tǒng)計(jì)學(xué)生的作品、展示、交流作品;督促學(xué)生按時(shí)完成實(shí)驗(yàn)操作。創(chuàng)新的家庭實(shí)驗(yàn)，使家長(zhǎng)更多的了解、參與孩子的學(xué)習(xí)，提高了每個(gè)實(shí)驗(yàn)學(xué)生的動(dòng)手操作率。

關(guān)鍵詞：生物;在線實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新;實(shí)踐反思

中圖分類號(hào)：G633.91文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1992-7711（2020）14-038-2

我們酒泉第六中學(xué)開設(shè)了線上直播課程，以此保證學(xué)生們的學(xué)習(xí)進(jìn)度。在本學(xué)年度，筆者承擔(dān)七年級(jí)三個(gè)班的生物教育教學(xué)及生物實(shí)驗(yàn)室的管理工作。生物教材蘇教版七年級(jí)下冊(cè)內(nèi)容承接上冊(cè)知識(shí)，是從第八章開始的。在第八章第三節(jié)有實(shí)驗(yàn)：骨的特性與骨的成分的之間的關(guān)系，包含兩個(gè)小實(shí)驗(yàn)：骨的煅燒和骨的脫鈣;在第九章的第一節(jié)有四個(gè)小實(shí)驗(yàn)：觀察食物中含有蛋白質(zhì);觀察食物中含有淀粉;觀察食物中含有脂肪;觀察食物中含有無機(jī)鹽。在每年開學(xué)的第二周會(huì)安排在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行以上六個(gè)小實(shí)驗(yàn)。在學(xué)校無法開學(xué)，只能在網(wǎng)上授課的情況下，根據(jù)多年實(shí)驗(yàn)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)以上幾個(gè)實(shí)驗(yàn)從實(shí)驗(yàn)器材，實(shí)驗(yàn)方法指導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí)間、空間，實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行了創(chuàng)新，并取得了較為理想的效果。

一、實(shí)驗(yàn)器材創(chuàng)新

實(shí)驗(yàn)器材創(chuàng)新遵循實(shí)驗(yàn)可操作性原則。用日常居家就能準(zhǔn)備的、功能相近的器材代替實(shí)驗(yàn)室器材。例如骨的煅燒和觀察食物中含有無機(jī)鹽的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中，用蠟燭代替酒精燈提供火焰，用剪刀或鉗子等鐵制用具可以代替鑷子和解剖針，用來固定被煅燒的魚肋骨和種子;骨的脫鈣實(shí)驗(yàn)中，用食用醋或白醋代替質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的鹽酸來溶解骨中的鈣鹽，試管用杯子或碗等容器代替;觀察食物中含有蛋白質(zhì)和觀察食物中含有淀粉兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中，燒杯用較大的碗或盆子代替，藥店里能買到的碘伏消毒液代替碘液和淀粉發(fā)生顯色反應(yīng);觀察食物中含有脂肪實(shí)驗(yàn)中，用面較平的鉛筆頭等代替鑷子擠壓植物種子。

二、實(shí)驗(yàn)方法指導(dǎo)創(chuàng)新

因?yàn)樯飳?shí)驗(yàn)只能進(jìn)行在線指導(dǎo)，因此，傳統(tǒng)的實(shí)物演示的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)方法必須借助于信息技術(shù)輔助作用才能達(dá)到指導(dǎo)效果。例如：先根據(jù)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)利用改進(jìn)的實(shí)驗(yàn)器材自己在家中做一遍，并把重要的步驟拍照，并把這些照片做成ppt課件，例如下圖，然后在直播課中依。據(jù)ppt課件講解實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)器具、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)預(yù)期結(jié)果、實(shí)驗(yàn)結(jié)論等。線上指導(dǎo)完以后，把課件及時(shí)分享到QQ班級(jí)群，便于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中隨時(shí)查看實(shí)驗(yàn)過程、思考解決ppt課件中列舉的與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的問題。

三、實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí)間、空間的創(chuàng)新

在信息技術(shù)的支撐下，生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以從課上延伸到課下，從實(shí)驗(yàn)室延伸到家里成為一種可能。生物實(shí)驗(yàn)尤其是本文提到的六個(gè)小實(shí)驗(yàn)，與日常生活緊密聯(lián)系，家里獲取實(shí)驗(yàn)材料容易。實(shí)驗(yàn)作業(yè)發(fā)布到包含家長(zhǎng)、老師、學(xué)生的QQ學(xué)習(xí)、交流群，得到了家長(zhǎng)的大力支持與配合，布置作業(yè)的當(dāng)天就有家長(zhǎng)在交流平臺(tái)留言去買魚準(zhǔn)備魚肋骨。骨的脫鈣用醋酸代替鹽酸以后，因?yàn)榇姿岬乃嵝员塞}酸的弱，實(shí)驗(yàn)時(shí)間會(huì)有原來的15分鐘左右延長(zhǎng)到12小時(shí)左右，再考慮到星期一到星期五家長(zhǎng)和學(xué)生比較忙，實(shí)驗(yàn)結(jié)果提交時(shí)間截止星期天晚上十點(diǎn)。這樣，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)時(shí)間更加充分、自由。

四、實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)的創(chuàng)新

學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績(jī)包括平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)和實(shí)驗(yàn)測(cè)試成績(jī)，平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)打分的主要依據(jù)是學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)填寫的實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。實(shí)驗(yàn)報(bào)告單上的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是文字形式的，不做實(shí)驗(yàn)也可以寫出來，為了保證學(xué)生親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)選擇了實(shí)驗(yàn)結(jié)果圖片（如下圖所示）為依據(jù)。

在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果圖片的展示過程，也是同學(xué)之間相互評(píng)價(jià)、相互學(xué)習(xí)的過程。

五、生物實(shí)驗(yàn)在線教學(xué)的創(chuàng)新實(shí)踐反思

1.值得肯定的地方

（1）在信息技術(shù)的支撐下生物實(shí)驗(yàn)的延伸教學(xué)，及時(shí)的把課本的理論知識(shí)用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了驗(yàn)證，激發(fā)了學(xué)生的好奇心和求知欲。對(duì)于獲得新知識(shí)的途徑，耳聞不如一見，一見不如實(shí)驗(yàn)，在一個(gè)實(shí)驗(yàn)作品視頻中，看到有一位同學(xué)邊敲打煅燒后的魚肋骨邊用驚訝的口吻說“哇，原來老師說的是真的”，從語氣上可以聽出他對(duì)實(shí)驗(yàn)的好奇心有多強(qiáng)。

（2）QQ、微信、釘釘?shù)染W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)，便于老師及時(shí)查閱、統(tǒng)計(jì)學(xué)生的作品;展示、交流作品;督促學(xué)生按時(shí)完成實(shí)驗(yàn)操作。學(xué)生上傳的作品，我會(huì)及時(shí)批閱，學(xué)生每完成一個(gè)實(shí)驗(yàn)會(huì)得到一朵小紅花，對(duì)于優(yōu)秀的作品，會(huì)分享到QQ學(xué)習(xí)、交流群，并適時(shí)、恰當(dāng)?shù)刈鰝€(gè)點(diǎn)評(píng)，學(xué)生和家長(zhǎng)在后面會(huì)跟帖，其中有一位學(xué)生說“老師，我們附近的超市沒賣魚的，作業(yè)遲一點(diǎn)交行嗎？”可見，這種展示、交流對(duì)還沒完成實(shí)驗(yàn)的學(xué)生是一種督促。在規(guī)定的提交時(shí)間內(nèi)，通過QQ直播群教師助手統(tǒng)計(jì)提交作品量，有三分之二的學(xué)生六個(gè)小實(shí)驗(yàn)結(jié)果圖片全有，有的還有實(shí)驗(yàn)過程視頻，只有極少部分同學(xué)只傳上來了3個(gè)以下的實(shí)驗(yàn)結(jié)果圖片。

（3）創(chuàng)新的家庭實(shí)驗(yàn)，使家長(zhǎng)更多的了解、參與孩子的學(xué)習(xí)，提高了每個(gè)實(shí)驗(yàn)學(xué)生的動(dòng)手操作率。家庭實(shí)驗(yàn)合作者會(huì)由同學(xué)變?yōu)楦改傅燃抑械挠H人，在實(shí)驗(yàn)室4個(gè)人1小組，只有1套實(shí)驗(yàn)裝置，小組間分工合作，共同完成6個(gè)小實(shí)驗(yàn)，每個(gè)同學(xué)平均動(dòng)手做了1.5個(gè)小實(shí)驗(yàn)。在家中實(shí)驗(yàn)，親人只能幫助準(zhǔn)備一下實(shí)驗(yàn)材料、拍照等輔助工作，6個(gè)實(shí)驗(yàn)都要親自做完，提高了每個(gè)實(shí)驗(yàn)學(xué)生的動(dòng)手操作率。

2.不足之處

（1）對(duì)于實(shí)驗(yàn)過程中存在安全隱患的操作、老師不能及時(shí)糾錯(cuò)。例如，有一位學(xué)生直接用打火機(jī)的火焰煅燒魚肋骨;有的同學(xué)把整顆花生種子煅燒，火焰太大。

（2）同學(xué)之間面對(duì)面的合作交流減少，不利于學(xué)生合作能力、語言表達(dá)能力的培養(yǎng)。

（3）網(wǎng)上家庭實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)作業(yè)、交流展示等都離不開手機(jī)、電腦等電子產(chǎn)品，對(duì)學(xué)生的視力不利。

（作者單位：甘肅省酒泉第六中學(xué)，甘肅 酒泉 735000）