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        刺梨種植管理技術

        2020-08-13 19:31:10龔付平
        鄉(xiāng)村科技 2020年19期
        關鍵詞:營養(yǎng)價值藥用價值刺梨

        龔付平

        [摘 要] 近年來,刺梨的藥用價值不斷被開發(fā),為保證刺梨質量、產量,采用科學的種植與管理技術具有重要意義。本文簡要介紹刺梨藥用與營養(yǎng)價值,并從刺梨種苗繁殖、定植、種植管理及采收等方面詳細介紹刺梨種植管理技術,通過嚴格把握各個種植、管理細節(jié),獲得良好的綜合效益。

        [關鍵詞] 刺梨;藥用價值;營養(yǎng)價值;種植技術;管理

        [中圖分類號] S661.9 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909(2020)19-90-2

        刺梨常見于貴州、云南、廣東等省區(qū),是一種藥材,早期多為野生資源,隨著對其藥用、營養(yǎng)價值研究的逐漸深入,人們對其的需求量持續(xù)增加,僅僅采摘野生資源,無論是數量還是質量均已經無法滿足實際需求,引種栽種十分必要。為保證刺梨果實品質,本文主要圍繞相關種植管理技術展開詳細分析。

        1 刺梨藥用與營養(yǎng)價值

        刺梨,也被稱為繅絲花,屬于薔薇科薔薇屬,喜光,稍耐陰,適應性強,耐寒性稍差。刺梨具有較高的藥用價值和營養(yǎng)價值,相關研究顯示,刺梨每100 g果肉中維生素含量達到2 000 mg,被稱為“維C之王”?!侗静菥V目》《中藥大辭典》均有專門記載刺梨的內容,其屬于藥食兩用型水果,食用起來果肉較脆、甜酸,可起到較好的強身健體效果,一方面具有清熱、健胃功能,另一方面其汁可降壓、增強機體免疫能力。

        刺梨的營養(yǎng)、藥用價值顯著,隨著各種宣傳推廣工作的落實,市場需求量持續(xù)提高。由此,對于種植者而言,應不斷改善自身種植與管理技術,提高刺梨產量、品質,從而獲得更大的效益,并為市場提供更多、更好的產品。

        2 刺梨種苗繁殖

        2.1 種子繁殖

        刺梨分春播、秋播,無明顯休眠期,發(fā)芽率、出苗率超過90%,具體種植要點如下。

        2.1.1 秋播。9月上中旬采種、播入苗床,10月中下旬出苗;次年3月移栽苗圃,年底出圃;冬季嚴寒地區(qū),覆蓋塑料膜,做好防凍工作[1]。

        2.1.2 春播。2月下旬至3月上旬播種,4月上旬出苗;5月下旬至6月上旬移栽苗圃。

        刺梨播種時,提前需將種子放入50~60 ℃溫水浸泡12~24 h,取出后洗凈。通過此方法可加快種子發(fā)芽速度,提高發(fā)芽率[2]。

        2.2 扦插

        刺梨扦插分為春季、夏季、秋季,主要技術要點如下。

        2.2.1 春插。采用冬季剪下的一年生枝條,長度以10~12 cm為宜,以100根枝條為1捆,藏于濕沙內。次年2月上中旬斜插于苗圃,株行距9 cm×24 cm,土外露出1個芽[3]。3月中旬萌芽,成活率>90%。

        2.2.2 夏秋扦插。采用1~3年生枝條,使用ABT生根粉對插條基部進行處理,成活率100%。

        3 刺梨定植

        刺梨定植時間以12月下旬至次年2月下旬為宜,主要技術要點如下:①定植前整地施肥;②平坦園地穴栽,株行距控制在1.5 m×2.0 m,定植穴規(guī)格為40 cm×40 cm×40 cm[4];③栽前,每個定植穴堆肥,肥料用量100~150 kg,鈣、鎂、磷肥各250 g;④栽植時,確保根系舒展,做好覆土、澆水工作;⑤根據實際情況,澆足定植水后,可進行地膜覆蓋,這樣能充分保水保肥,提高造林成活率。

        4 刺梨種植管理

        刺梨種植后,需做好澆水、施肥、整形修剪及病蟲害防治等工作,實現刺梨高產、優(yōu)產。

        4.1 水肥管理

        苗木成活后要注意施肥,最少要進行2次,種植一年后連續(xù)2年追肥,合理確定肥料種類、用量,不宜隨意更改,切忌施肥過多、過少。在幼苗生長的第1個夏季,適時中耕除草,干旱時應及時澆水抗旱。

        4.2 整形修剪

        由于刺梨的叢生性較強,對枝葉修剪的要求相對較高,切實保證果樹可充分進行光合作用。刺梨整形修剪要求見樹高維持在1.5~2.0 m,冠幅1.5 m,全叢保留5~8個主枝,所有結果母枝交錯分布。在定植初期,由刺梨植株自行生長,形成樹冠,其后逐步修剪過密、過長、下垂枝條。采取冬夏修剪結合的方式完成結果母株的培養(yǎng),最終實現立體結果。

        4.3 刺梨病蟲害防治

        白粉病多發(fā)于春秋,6月上旬發(fā)病初期可噴灑粉銹寧防治;蚜蟲多發(fā)于新梢,可噴灑80%敵敵畏2 000倍液防治,同時可有效防治葉蟬、刺蛾;黑刺粉虱多發(fā)于葉背面,可噴灑水胺硫磷2 000倍液防治[5]。

        5 刺梨采收

        刺梨果實8—9月成熟,呈深黃色,分批采摘,及時出售。此外,刺梨果實可加工為干果,以曬干、烘干等方式為主。

        6 結語

        當前人們選購水果時,逐漸開始考慮營養(yǎng)性、保健性、綠色性等因數,由此刺梨憑借自身較高的營養(yǎng)、醫(yī)藥價值獲得了青睞。為提供高品質刺梨產品,必須從種植管理方面入手,做好種苗繁殖、定植、澆水、施肥、松土、除草、修剪、病蟲害防治及采收等各個方面工作,為我國果業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展做出貢獻,也為山區(qū)農民創(chuàng)收、退耕還林項目落地提供可靠支撐。

        參考文獻

        [1]李中華.刺梨栽培豐產技術及豐產效果分析[J].農技服務,2017(11):73.

        [2]韋小了,何季,何騰兵,等.種植年限對刺梨園土壤微生物數量和酶活性的影響[J].江蘇農業(yè)科學,2019(13):280-284.

        [3]張季,茍惠榮,蔡衛(wèi)東,等.貴州刺梨栽培技術[J].植物醫(yī)生,2018(12):46-47.

        [4]嚴凱,羅澤麗,胡芳麗,等.刺梨白粉病的發(fā)生規(guī)律及生物學特性[J].江蘇農業(yè)科學,2017(21):119-122.

        [5]徐紅果,徐健.刺梨栽培豐產技術及豐產效果初探[J].農家參謀,2018(14):74.

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