汪愛賢
時下,隨著人們生活水平的不斷提高,以及對安全、營養(yǎng)、保健意識的逐步增強(qiáng),綠色消費(fèi)正成為一種時尚。對于生活在城里的人來說,能吃到無公害蔬菜,乃餐桌上的一大福利。
我老媽原來是單位里的保健醫(yī)生,退休前她就“揚(yáng)言”,等她退休后要讓我們每天吃上無公害蔬菜。我當(dāng)時挺好奇,老媽為何出此言?老媽說:“你們知道我當(dāng)初為何一定要堅(jiān)持買頂層的房子嗎?”原來,老媽早就計(jì)劃好,買頂層的房子,就是為了方便退休后在樓頂搭建一個空中菜園。
退休后的老媽,果然說干就干。她首先擬了一份計(jì)劃表,從去哪里采泥、買什么材料搭架、買什么菜籽栽植等都列得非常詳細(xì)。在所有的工序中,采泥是一件最粗重的活,每天早上吃完早飯,老媽和老爸便一人騎一輛自行車,到距離家里六七里的江邊去采泥,然后用蛇皮袋裝好運(yùn)回家。我們住的房子不是電梯房,結(jié)果老媽和老爸花了半個多月的時間,把一袋袋泥硬是扛上了樓。在老媽老爸的通力合作下,菜園終于起壟了。
老媽的空中菜園分成四壟,每壟約四五米長,菜園的四只角分別做了四條水泥柱子,柱子和柱子之間,用尼龍繩和五一塑膠管交叉縱橫連接了起來。老媽說,這樣搭建才能抵抗風(fēng)雨,做什么事,都要有預(yù)見性,這樣才能防患于未然。
對于植株栽培,老媽非常有心得,每年的七八月份,看著密密麻麻、錯落有致懸掛在瓜棚上的冬瓜、絲瓜和豆角,我就忍不住贊嘆老媽幾句,老媽說:“冬瓜、絲瓜、豆角修剪要得當(dāng),留蔓要合理,這樣才利于通風(fēng)和透光?!蔽也唤宸蠇?,居然從一個門外漢掌握了這么多的專業(yè)知識,老媽說:“做什么事情,要么不做,要做就做到最好,我這叫有備而來?!?/p>
老媽種的菜,從來不噴農(nóng)藥不施化肥,但卻長勢喜人,煮的時候易熟,吃的時候有一股清甜味。老媽說:“經(jīng)常施肥的泥土?xí)冇玻灰资柰?,種出來的菜長得慢,有時還帶苦味?!睘榱俗屇嗤磷兊檬杷?,更于蔬菜的生長,老媽經(jīng)常去找一些煤渣和雞糞回來,混在一起便成了最好的肥料。老媽還把平時的淘米水保存起來,裝到一個大瓦缸里,以備澆菜時使用。有好幾次,我發(fā)現(xiàn)吃過晚飯的老媽拿著手電筒往樓頂上跑,老爸看著滿臉疑惑的我說:“你媽去給她的瓜果蔬菜治病了?!痹瓉?,晚上是害蟲最活躍最猖狂傷害蔬菜的時候,老媽為了讓我們吃上真正的無公害蔬菜,到樓頂除害去了。
如今,我們已經(jīng)換了電梯房,可是七旬老媽依然喜歡住在老房子里,她說,她喜歡這樣的生活??粗橗嫊竦明詈趨s精神矍鑠的老媽,我知道她舍不得的是她的“空中菜園”,舍不得的是她多年的鄰里和睦,她喜歡把自己種出來的蔬菜,分享給大家。