□ 孫興業(yè) 王長福 本刊記者 朱有剛
山東省淄博市臨淄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局為貫徹落實(shí)省局關(guān)于食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理要求,科學(xué)有效實(shí)施食品銷售監(jiān)管,提升監(jiān)管工作效能和食品安全保障能力,全面開展食品經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理評(píng)定工作,保質(zhì)保量提前60天完成評(píng)定。
臨淄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定工作按照風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)從低到高的要求,結(jié)合食品銷售風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn),從靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素和動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素,以及區(qū)域位置等方面綜合考慮,合理確定食品銷售風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。評(píng)定完成后將食品銷售者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定結(jié)果記入食品安全信用檔案,并及時(shí)根據(jù)日常監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、違法行為查處、食品安全事故應(yīng)對(duì)、不安全食品召回等食品安全監(jiān)管記錄情況,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品銷售者的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。
該局為加快推進(jìn)食品經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理評(píng)定工作,食品流通科對(duì)各監(jiān)管所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)業(yè)務(wù)指導(dǎo),對(duì)在評(píng)定工作中存在的問題進(jìn)行解答,及時(shí)調(diào)度掌握工作進(jìn)度和存在的問題,建議采取錯(cuò)時(shí)登陸、分批分類錄入等方式,積極推進(jìn),并結(jié)合網(wǎng)格化監(jiān)管,將任務(wù)細(xì)化到人,責(zé)任到人。全面完成了4065戶食品經(jīng)營戶的風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定工作,比省局要求完成的期限提前了60天。