陳華

摘? 要 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)教學(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)。當(dāng)前，很多學(xué)校投入重金建設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，以更好地滿足教育教學(xué)要求。由于初中生年齡較小，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行相關(guān)操作時(shí)免不了會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題。從實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的管理與教學(xué)應(yīng)用提出相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞 初中化學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn)室;教師素質(zhì);實(shí)驗(yàn)儀器;實(shí)驗(yàn);安全教育

中圖分類號(hào)：G633.8? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2020）01-0008-03

1 前言

在初中化學(xué)教學(xué)中，很多書本中的化學(xué)知識(shí)理論要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證，這樣才能加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)。由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中儀器、藥品較多，而這些儀器大多造價(jià)高昂，很多藥品又帶有一定毒性，因此，做好初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理及教學(xué)應(yīng)用工作就顯得至為重要。

2 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的管理

強(qiáng)化儀器與藥品管理? 實(shí)驗(yàn)儀器與藥品是化學(xué)實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行的物質(zhì)基礎(chǔ)，在開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理工作時(shí)，做好儀器與藥品管理工作是十分必要的。對(duì)此，筆者提出以下幾個(gè)方面的建議。

1）科學(xué)擺放儀器。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)涉及的實(shí)驗(yàn)儀器很多，而不同的實(shí)驗(yàn)儀器使用方法、制造材料各不相同。在對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行管理時(shí)，依照實(shí)驗(yàn)儀器的特性，實(shí)施科學(xué)的分離管理是十分必要的[1]。如對(duì)于一些貴重的儀器（包括投影儀、分析天平）以及一些易腐蝕、易受潮的儀器（如礦物金屬標(biāo)本模型、電池等），建議單獨(dú)放在加鎖專柜中;而對(duì)于一些普通的實(shí)驗(yàn)儀器（如玻璃制品儀器，包括試管、滴管、燒杯等），則放在一個(gè)塑料盒內(nèi)，這樣取用起來(lái)更加方便。此外，還要做好實(shí)驗(yàn)儀器的保潔、保管與維修工作，如分析平臺(tái)要經(jīng)常進(jìn)行調(diào)試，玻璃器皿要經(jīng)常清洗，這樣才能使化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中的儀器處于良好的使用狀態(tài)，從而延長(zhǎng)化學(xué)儀器的使用壽命。

2）優(yōu)化管理化學(xué)藥品。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中涉及的化學(xué)藥品種類繁多，主要可分為一般藥品、易變質(zhì)藥品、危險(xiǎn)藥品，對(duì)于這些化學(xué)藥品必須做好分類，貼好標(biāo)簽，然后依據(jù)性質(zhì)妥善儲(chǔ)存，做到科學(xué)安全管理，使用拿取方便。以易變質(zhì)試劑藥品為例，由于這些化學(xué)藥品的性質(zhì)極不穩(wěn)定，因此必須妥善保存管理，如濃硝酸、硝酸銀等，在光照、受熱的情況下易發(fā)生變質(zhì)，建議將這些藥品放置在棕色瓶子中，并存放在陰涼位置。對(duì)于一些有揮發(fā)性質(zhì)的藥品，如鹽酸、硝酸，建議密封保存。此外，像白磷這種在空氣中會(huì)自燃的藥品，則應(yīng)該放在盛滿水的玻璃瓶中。

3）做好儀器、藥品賬目管理。賬目是物品管理的依據(jù)和憑證，也是實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室科學(xué)管理的重要環(huán)節(jié)，在管理過(guò)程中必須做到賬賬相符、賬物相符。筆者調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，本?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室大概有150多種玻璃制儀器、20多種實(shí)驗(yàn)標(biāo)本模型、120多種化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品。在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理工作時(shí)，要專門建立儀器、藥品管理臺(tái)賬，按照類別、編號(hào)、名稱、進(jìn)貨時(shí)間等進(jìn)行登記。這樣的賬目管理方式，不僅便于查找和科學(xué)使用，還可以有效避免儀器丟失問(wèn)題出現(xiàn);同時(shí)依據(jù)儀器、藥品賬目，可以清晰了解哪種藥品、儀器缺失、損壞，及時(shí)地申報(bào)、購(gòu)買，保持儀器藥品充足，確保實(shí)驗(yàn)正常開(kāi)展。

科學(xué)合理布置實(shí)驗(yàn)室? 在開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理工作時(shí)，實(shí)驗(yàn)室的優(yōu)化布置也是十分重要的環(huán)節(jié)。除要為學(xué)生布置必備的儀器、藥品及實(shí)驗(yàn)臺(tái)、桌椅外，還應(yīng)該讓每面墻壁都發(fā)揮出育人的作用，從而對(duì)學(xué)生產(chǎn)生感染和熏陶。

首先，要在實(shí)驗(yàn)室的墻壁上懸掛化學(xué)家的畫像和名句箴言，如門捷列夫、波爾、道爾頓、侯德榜等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，并加深學(xué)生對(duì)化學(xué)史的認(rèn)識(shí)。

其次，懸掛基本化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作掛圖。中學(xué)生在初三階段才接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)，因此在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中不可避免地會(huì)碰到一些障礙問(wèn)題。對(duì)此，建議在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)室布置時(shí)，在墻壁上張貼懸掛基本化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作掛圖，通過(guò)“墻上老師”尋找答案。

最后，懸掛《實(shí)驗(yàn)室守則》《學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本要求》，從而更好地幫助學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)室操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，幫助學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度。

3 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的教學(xué)應(yīng)用

課外開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，提升使用效率? 伴隨新一輪教學(xué)改革的推進(jìn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式發(fā)生巨大變革，化學(xué)實(shí)驗(yàn)室也成為更加開(kāi)放的學(xué)習(xí)場(chǎng)所?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室的功能已不僅僅是完成課本教學(xué)要求，而是應(yīng)該做到全面對(duì)外開(kāi)放，為學(xué)生課外實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件。如在學(xué)習(xí)完“水的凈化”這節(jié)課程后，很多學(xué)生意識(shí)到身邊水體環(huán)境污染的嚴(yán)峻問(wèn)題，因此對(duì)水體凈化產(chǎn)生濃厚的興趣，并在課后自發(fā)組建實(shí)驗(yàn)探究小組，希望能夠共同探討出水體凈化的有效方法[2]。對(duì)于學(xué)生高漲的學(xué)習(xí)熱情，學(xué)校應(yīng)對(duì)學(xué)生開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生借助實(shí)驗(yàn)室中完備的儀器和藥品，深入展開(kāi)實(shí)驗(yàn)探究。如在執(zhí)教班級(jí)中，就有學(xué)生嘗試采用蒸餾的方法，借助燒瓶、冷凝管、試管、鐵架臺(tái)等，將不純凈的水凈化為純凈的水，具體如圖1所示。

在課外時(shí)間開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，為學(xué)生提供了更好的交流、探索的機(jī)會(huì)，學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)熱情得到調(diào)動(dòng)和激發(fā)。

在實(shí)驗(yàn)室設(shè)置一些簡(jiǎn)易有趣的小游戲項(xiàng)目? 偉大的科學(xué)家愛(ài)因斯坦曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“興趣是最好的老師?！币虼?，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可從學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣入手，在實(shí)驗(yàn)室設(shè)置一些簡(jiǎn)易有趣的小游戲項(xiàng)目，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，為學(xué)生高效學(xué)習(xí)提供保障。如在教學(xué)“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)”這節(jié)課時(shí)，教師就可以在實(shí)驗(yàn)室中帶學(xué)生開(kāi)展“魔棒點(diǎn)火”的游戲，從而借助游戲項(xiàng)目吸引學(xué)生的注意力，促使學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣。同時(shí)，這樣的游戲還會(huì)給予學(xué)生一定的啟發(fā)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到氧氣具有助燃的性質(zhì)，并以此為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。而類似這樣的實(shí)驗(yàn)游戲項(xiàng)目還有很多，如“空瓶生煙”“寫密信”“火山爆發(fā)”“黑面包”“檢驗(yàn)糖尿”等，通過(guò)小游戲?qū)嶒?yàn)，有效激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)熱情。

培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，做好實(shí)驗(yàn)安全教育? 初中生對(duì)一切新鮮的事物都充滿好奇，尤其是面對(duì)琳瑯滿目的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器和物品時(shí)，往往躍躍欲試地想要?jiǎng)邮謱?shí)驗(yàn)。對(duì)于此種情況，教師應(yīng)該在不打擊學(xué)生積極性的前提下，從學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的第一節(jié)課起，就有意識(shí)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)規(guī)則等安全教育，以更好地培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)習(xí)慣。

首先，教師要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到，化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的拓展和延伸。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，必須要有嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度，按照實(shí)驗(yàn)規(guī)范與實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，不要為了“玩”而走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室。

其次，要告誡學(xué)生，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要小聲討論，不要隨意串座，不要在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上亂寫亂畫，不能在實(shí)驗(yàn)室中吃零食;若是發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)儀器有損壞，要及時(shí)向教師報(bào)告，嚴(yán)格遵守《實(shí)驗(yàn)室守則》《學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本要求》。

最后，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，要將實(shí)驗(yàn)臺(tái)清理干凈，凳子放回桌下，實(shí)驗(yàn)中相關(guān)藥品不要隨意丟棄，應(yīng)該放入到指定的廢物桶中。

通過(guò)這樣的安全教育，一定可以培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，也能使實(shí)驗(yàn)室的使用效率得到提升。

使用多媒體與展臺(tái)輔助教學(xué)? 當(dāng)下已進(jìn)入“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，信息技術(shù)廣泛應(yīng)用于課堂教學(xué)中。初中化學(xué)教師也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，嘗試?yán)枚嗝襟w等信息化教學(xué)工具輔助教學(xué)，往往可以實(shí)現(xiàn)意想不到的教學(xué)效果，從而有效提升實(shí)驗(yàn)室的使用效率。如在教學(xué)“一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配置”這節(jié)實(shí)驗(yàn)課時(shí)，之前受教學(xué)條件限制，教師在實(shí)驗(yàn)室中都是站在講臺(tái)上操作演示，由于講臺(tái)離學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)較遠(yuǎn)，很多學(xué)生看不清教師的實(shí)驗(yàn)步驟，導(dǎo)致在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)往往無(wú)從下手。而使用多媒體與展臺(tái)輔助教學(xué)則克服了之前教學(xué)的瓶頸，教師可以借助多媒體，將氯化鈉溶液的配置方式清晰直觀地展示出來(lái)，對(duì)學(xué)生做出清晰的講解，幫助學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)和注意事項(xiàng)。

明確實(shí)驗(yàn)室教學(xué)計(jì)劃，提升教師素質(zhì)能力? 在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)開(kāi)展前，教師必須做好本節(jié)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)計(jì)劃與規(guī)劃，這樣才能使實(shí)驗(yàn)教學(xué)有的放矢，從而為實(shí)驗(yàn)室的使用效率提升提供保障。表1為筆者編制的實(shí)驗(yàn)室使用計(jì)劃。

除要對(duì)實(shí)驗(yàn)室的整體使用做出計(jì)劃外，還應(yīng)該從具體的課程內(nèi)容出發(fā)，制訂課程實(shí)驗(yàn)的專項(xiàng)計(jì)劃。還是以“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)”這節(jié)實(shí)驗(yàn)課程為例，在學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室活動(dòng)前，教師就應(yīng)該對(duì)本節(jié)課程的實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、分組計(jì)劃、實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)材料等做出詳細(xì)的計(jì)劃說(shuō)明，并讓學(xué)生提前知曉。這樣一來(lái)，學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后，才不至于手忙腳亂。而對(duì)初中化學(xué)教師而言，編制出科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃是極為考驗(yàn)教師素質(zhì)能力的，教師必須在日常教學(xué)中不斷強(qiáng)化學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)教學(xué)大綱的教研和認(rèn)識(shí)，這樣才能更好地對(duì)實(shí)驗(yàn)室教學(xué)做出計(jì)劃，這也是提升初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率的根本。

4 結(jié)語(yǔ)

化學(xué)是初中階段的一門重要學(xué)科，而實(shí)驗(yàn)又是初中化學(xué)教學(xué)中不可或缺的一環(huán)，實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供了深入理解書本知識(shí)的平臺(tái)與渠道。實(shí)驗(yàn)室是學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的主要場(chǎng)所，只有對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行科學(xué)規(guī)范的管理，不斷提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)室使用效率，才能更好地為課堂教學(xué)主陣地提供服務(wù)，并為學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)發(fā)展提供保障。

參考文獻(xiàn)

[1]娜仁圖雅.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的管理與教學(xué)應(yīng)用[J].實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器，2016，33（4）：67-68.

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