摘要:主要介紹了夏玉米套養(yǎng)土雞生態(tài)種養(yǎng)模式技術(shù)要點(diǎn)。種植與養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合,節(jié)約土地,而且雞糞能為玉米生長提供營養(yǎng),玉米秸稈粉碎還田后,雞糞能為秸稈熟腐提供所需氮元素,有利于秸稈分解,也解決了養(yǎng)殖造成的糞便污染,保護(hù)環(huán)境,增加經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān)鍵詞:夏玉米;套養(yǎng)土雞;種養(yǎng)模式
項(xiàng)城市地處淮北平原,全市耕地面積7.7萬余公頃,每年夏玉米種植面積超過5.3萬公頃。近年來,項(xiàng)城市不斷探索農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收方法,總結(jié)出了夏玉米套養(yǎng)土雞生態(tài)立體種養(yǎng)模式。該模式是在夏玉米9~11葉期將達(dá)到育肥階段的土雞投放于夏玉米田間進(jìn)行育肥,種植養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合,優(yōu)勢互補(bǔ),不僅利用土雞為玉米田清除雜草、害蟲,雞糞為玉米生長提供肥料,又節(jié)約了農(nóng)藥、肥料投入及土雞養(yǎng)殖成本,具有較好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)將該模式種養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。
一、夏玉米栽培管理
(一)品種選擇及種子處理
夏玉米品種應(yīng)根據(jù)本地土壤肥力、產(chǎn)量要求及生態(tài)氣候條件等進(jìn)行選擇,選擇通過審定、抗病、抗倒伏、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、耐密植的優(yōu)良雜交品種,如,迪卡653、源豐008、鄭原玉432等。
夏玉米播種前曬種2~3d,曬種時(shí)玉米種子不要直接攤放于水泥地面。為預(yù)防夏玉米病蟲危害,可選用多種藥劑(殺蟲劑與殺菌劑)混合拌種或包衣。包衣后的玉米種子能提高發(fā)芽勢和發(fā)芽率,減少和預(yù)防病蟲危害。
(二)適時(shí)播種
適時(shí)早播是夏玉米豐產(chǎn)的重要條件,在前茬冬小麥?zhǔn)斋@后(項(xiàng)城市一般在6月5日前后收獲)應(yīng)盡早播種,播種可采用免耕鐵茬機(jī)械直播,播種深度3~5cm為宜,播種后鎮(zhèn)壓,防止跑墑。隨播種施入三元復(fù)合肥(氮磷鉀含量各15%)50kg/667m2。如播種后土壤墑情較差,應(yīng)酌情澆水,確保苗全、苗齊、苗勻,為夏玉米豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
(三)合理密植
夏玉米播種密度與品種的特性、土壤條件、目標(biāo)產(chǎn)量等因素密切相關(guān),其中與品種特性關(guān)系最密切。推薦選用耐密植、半緊湊型品種,栽植密度一般5000~5500株/667m2,寬窄行方式種植,寬行90cm,窄行30cm,株距以22~25cm為宜。寬窄行種植模式不僅有利于玉米田通風(fēng)透光,而且能為土雞提供適宜的活動(dòng)空間。
(四)田間管理
夏玉米出苗后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行查苗,發(fā)現(xiàn)缺行斷壟要及時(shí)進(jìn)行移植補(bǔ)苗或催芽補(bǔ)種,移植或補(bǔ)種后要及時(shí)澆水,確保成活。玉米苗5~6葉期要及時(shí)中耕滅茬,同時(shí)進(jìn)行間苗、定苗,去除弱苗、病苗等,個(gè)別缺苗的地方可留雙株補(bǔ)償。
夏玉米抽雄期是需水的臨界期,影響玉米開花、授粉和籽粒形成,是決定產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期,此期應(yīng)視土壤墑情及天氣情況進(jìn)行灌溉,防止“卡脖旱”。夏季降雨較為集中,如田間發(fā)生澇災(zāi)要及時(shí)進(jìn)行排水。夏玉米9~11葉期應(yīng)追肥1次,追施尿素30~40kg/667m2。
(五)夏玉米病蟲草害綜合防治
夏玉米病蟲草害防治應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,在防治時(shí)要根據(jù)病蟲草害發(fā)生時(shí)期及特點(diǎn),選擇適宜的方法、藥劑進(jìn)行綜合防治。
夏玉米主要病蟲害有大小葉斑病、銹病、蚜蟲、玉米螟等。玉米病害通常以選用抗病品種、合理密植等措施預(yù)防病害的發(fā)生,一般不防治。防治蚜蟲,可利用蚜蟲趨黃性在田間掛黃板誘殺,也可釋放七星瓢蟲、食蚜蠅等天敵進(jìn)行防治,或用洗衣粉400倍液加尿素100倍液混合噴霧,連續(xù)防治2~3次,每次間隔3~5d。防治玉米螟,可在玉米螟羽化始期用黑燈光、頻振式殺蟲燈誘殺,或每667m2放赤眼蜂1.5萬頭,分2次釋放,每次0.75萬頭。當(dāng)玉米螟化蛹率達(dá)20%時(shí),后推10d,為第一次放蜂適期,間隔5~7d進(jìn)行第二次釋放。也可在幼蟲鉆蛀前,每667m2用1.8%阿維菌素3000倍液噴霧防治,視蟲情連續(xù)防治2~3次。
夏玉米田間雜草主要有馬唐、馬齒莧、稗草、狗尾草、牛筋草、鐵覓草、蒼耳等,土雞投放玉米田以前,田間雜草可通過中耕清除,土雞投放后,田問雜草由土雞自由采食清除,大部分雜草基本可清除。
二、土雞飼養(yǎng)管理
(一)地塊選擇
飼養(yǎng)土雞的玉米田應(yīng)選擇距離村莊及主要交通要道1km以上,且水源充足,周圍無污染,地勢較高、土壤透氣透水性好的地塊為宜。
(二)土雞品種選擇
土雞品種較多,應(yīng)根據(jù)市場需求、品種特性,選擇耐粗飼、抗逆性強(qiáng)、適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣的優(yōu)質(zhì)肉用土雞品種,如,三黃雞、麻雞等。
(三)選擇適齡的雛雞適時(shí)投放玉米田
4月下旬,按照每667m2投放10~50只雞購進(jìn)雞苗,同時(shí)結(jié)合本地雞病流行的特點(diǎn)、管理?xiàng)l件和品種抗病能力制定免疫程序,并嚴(yán)格按照免疫程序進(jìn)行防疫。按飼養(yǎng)雛雞的技術(shù)要求飼養(yǎng)。
土雞9周齡時(shí)進(jìn)入育成期,防疫程序基本進(jìn)行完畢,此時(shí)雞的抗逆性增強(qiáng),挑選體格健壯、毛色光亮、無病雞投放到玉米田。此時(shí)夏玉米已進(jìn)入喇叭口期,玉米莖葉能為土雞遮陰,田間雜草、蟋蟀等能為土雞提供豐富的營養(yǎng)。
投放土雞前,應(yīng)在玉米田內(nèi)每667m2搭建簡易雞棚不少于2m2,簡易雞棚上部應(yīng)能遮陽防雨,雞棚內(nèi)搭設(shè)棲息架,棲息架距地面高度至少50cm,每周消毒1次,雞棚周圍布設(shè)飲水槽和飼料桶,飲水槽2~4個(gè)/667m2,每1~2d清洗消毒1次。準(zhǔn)備工作做好后,避開中午高溫時(shí)段,選擇早晨或傍晚將土雞投放到玉米田飼養(yǎng)。
(四)土雞育肥期飼養(yǎng)管理
土雞投放玉米田第1周每天應(yīng)繼續(xù)投喂飼料,并逐漸減少,如每667m2飼養(yǎng)土雞數(shù)量不超過10只,只在陰雨天投喂飼料,如單位面積飼養(yǎng)量較多,可視土雞食量、田間蟲草數(shù)量補(bǔ)喂玉米、麥麩、青綠菜葉等;如遇到玉米田噴灑農(nóng)藥或施肥,應(yīng)將土雞移出玉米田隔離1周。因?yàn)榇穗A段正值夏季高溫,應(yīng)保障土雞飲水充足、潔凈,以防土雞中暑。
(五)土雞常見疾病及綜合防治
散養(yǎng)土雞疾病防治應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合、防重于治”的基本方針。夏玉米田散養(yǎng)土雞常見主要疾病有雞球蟲病、雞瘟、雞白痢等,應(yīng)根據(jù)不同癥狀選擇適宜的藥劑及防治措施及時(shí)防治。此外還應(yīng)經(jīng)常對土雞活動(dòng)區(qū)域、采食及精神狀態(tài)進(jìn)行巡視和觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,以免造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
(六)收獲及上市銷售
當(dāng)夏玉米果穗包葉變白松散、籽粒乳線消失、基部黑色層形成時(shí)已完全成熟,是玉米收獲的最佳時(shí)期,應(yīng)及時(shí)收獲。夏玉米收獲后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行秸稈還田以培肥地力,土雞生長到120d左右,體重已達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn),此時(shí)恰逢中秋佳節(jié),可選大留小分批上市,以期獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。
作者簡介:李鋒(1983-),男,河南項(xiàng)城人,農(nóng)藝師,研究方向:農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。
(責(zé)任編輯 曹雯梅)