崔甫

[摘 要] 水稻是安徽省蕪湖市南陵縣的主栽農(nóng)作物，隨著土地流轉(zhuǎn)政策的實(shí)施，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生了許多種糧大戶。但是，由于市場行情的影響，耕種成本不斷提高，生產(chǎn)效益逐漸下降，如果水稻品種選擇不當(dāng)，規(guī)模種糧大戶盈利甚少，甚至虧本。近幾年，三粒寸（糯稻）在南陵縣市場行情逐年上揚(yáng)，成為絕大多數(shù)種糧大戶的必然選擇。本文就南陵縣丘陵區(qū)三粒寸直播高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，以供參考。

[關(guān)鍵詞] 水稻三粒寸;直播;栽培技術(shù);南陵縣

[中圖分類號(hào)] S511.32 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1674-7909（2020）11-74-2

安徽省蕪湖市南陵縣水稻種植歷史悠久，千家萬戶的傳統(tǒng)小農(nóng)戶已被家庭農(nóng)場、種糧大戶和水稻專業(yè)合作社所替代，家庭農(nóng)場、種糧大戶和水稻專業(yè)合作社已成為當(dāng)?shù)厮痉N植的主力軍，對(duì)穩(wěn)定我國糧食安全發(fā)揮著重要作用。適合當(dāng)?shù)胤N植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻品種，市場行情走俏的易栽培、產(chǎn)量高、價(jià)格好的水稻良種，是種糧大戶的首要選擇。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近幾年南陵縣三粒寸直播面積已占中稻播種面積的60%以上?，F(xiàn)就三粒寸（糯稻）中稻直播高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)總結(jié)如下，以供當(dāng)?shù)厮痉N植戶參考。

1 品種選擇

三粒寸（糯稻），以雜交稻種為主，當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)糯次之。南陵縣適宜種植的品種有糯兩優(yōu)561、當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)糯等。

2 種子處理

泡種前曬種1 d，提高種子發(fā)芽率。曬種完成后，藥劑浸種10～12 h，可殺死種子表皮的病菌。浸種完成后進(jìn)行催芽，先在冷水中浸種24 h，然后在40～45 ℃的溫水中浸泡5 min，再放入54 ℃的溫水中浸泡10 min，后將水溫保持在15 ℃左右。2 d后破胸，攤晾1 d，第2天可以開始人工撒播。

3 大田整治

大田前茬作物一般是油菜、小麥或者紫云英（紅花草），紫云英可以作為綠肥。前茬作物收獲后立即翻耕，利于部分秸稈腐爛。5月底或者6月上旬，大田精耕整平，開邊溝，一方面利于灌溉，另一方面利于農(nóng)事操作。同時(shí)，應(yīng)確保大田畦面無積水，播種前兩三天晾曬待播種。

4 田間管理

4.1 播種量和播種方法

雜交稻種每667 m2用種量3～4 kg，當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)品種每667 m2用種量4～5 kg，播種方法為人工直接撒播。

4.2 水漿管理

播種兩三天后，噴封閉除草藥劑（干地），如仲丁靈或者丙草胺，對(duì)稻田里的稗子、馬唐等雜草有較好的效果。7 d后，大田可以灌溉少量水，濕潤畦面。大約25 d后，除稗子草一次，可用雙苯甲脒或稻杰除草劑，施藥—一兩天后大田灌水，準(zhǔn)備施肥。

4.3 追肥與灌溉

水稻兩葉一心至3葉期，追施化學(xué)肥料，每667 m2施加復(fù)合肥（15-15-15）20 kg、尿素10 kg。第2次追肥在水稻拔節(jié)孕穗期進(jìn)行，每667 m2施加復(fù)合肥15 kg左右。水稻灌漿期根據(jù)植株長勢，可通過根外追肥，促進(jìn)籽粒飽滿，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

對(duì)稻田進(jìn)行灌溉應(yīng)做到如下幾點(diǎn)：拔節(jié)前干濕交替，以旱為主，控制無效分蘗，有利于根系下扎，抗倒伏;孕穗至抽穗后，大田保持潛水層14 d;后期放水烤田，合理烤田有利于增強(qiáng)植株抗倒伏能力，從而提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)。

4.4 除草

禾本科雜草是直播田常見的雜草，其中稗草、千金子危害最大。為防除稗草，秧苗發(fā)出第3片葉子時(shí)，用50%二氯喹啉酸·芐嘧磺隆可濕性粉劑0.6 kg/hm2噴灑稗草重發(fā)地塊。為防除千金子，將10%氰氟草酯乳油600～900 mL/hm2兌水600 kg/hm2均勻混合后對(duì)重發(fā)地塊進(jìn)行噴霧。噴藥時(shí)田間應(yīng)保持無水狀態(tài)，藥后1 d再灌水，確保水層保持3 cm左右。針對(duì)預(yù)防效果較差或錯(cuò)過防除適期的田塊，可補(bǔ)充噴施一次選擇性除草劑。

5 病蟲害防治

5.1 病害防治

南陵縣三粒寸（糯稻）主要病害為紋枯病、稻瘟病、稻曲病。

5.1.1 紋枯病。重點(diǎn)保護(hù)稻株最后三四片葉子，藥物噴灑不宜過早，也不宜過遲。可用5%井岡霉素水劑2 250 mL/hm2或12.5%紋霉清水劑1 500～3 000 mL/hm2兌清水750 kg/hm2，均勻混合后噴霧至稻株中基部。

5.1.2 稻瘟病。大田分蘗期應(yīng)每隔3 d查看一次，重點(diǎn)查看植株上部3片葉，如果發(fā)現(xiàn)急性型病斑，應(yīng)迅速施藥進(jìn)行防治。可用20%三環(huán)唑可濕性粉劑1 500 g/hm2或75%三環(huán)唑0.75 kg/hm2兌清水750 kg/hm2，均勻混合后準(zhǔn)確噴霧。病害較為嚴(yán)重的田塊，隔7 d噴藥一次，共噴灑2次。

5.1.3 稻曲病。用0.5%硫酸銅進(jìn)行浸種，時(shí)間控制在3～5 h;抽穗前用18%多菌酮粉劑3.00 kg/hm2，或于水稻孕穗末期用14%絡(luò)氨銅水劑3.75 kg/hm2、稻豐靈3.00 kg/hm2或5%井岡霉素水劑1 500 g/hm2，兌水750 kg/hm2噴灑防治[1]。

5.2 蟲害防治

南陵縣三粒寸（糯稻）蟲害以稻飛虱、二化螟為主。

5.2.1 稻飛虱。水稻處于孕穗期或抽穗期時(shí)，稻飛虱易頻繁出現(xiàn)，應(yīng)使用44%吡蟲·殺蟲單可濕性粉劑1.5～1.8 kg/hm2或20%吡蟲·三唑磷乳油1 500～1 800 mL/hm2噴灑防治。

5.2.2 二化螟。用80%殺蟲單粉劑0.6 kg/hm2、25%殺蟲雙水劑3 000 mL/hm2、50%殺螟松乳油750 mL/hm2兌水1 500 kg/hm2噴霧防治，或者噴灑1.8%農(nóng)家樂乳劑（阿維菌素B1）3 000～4 000倍液進(jìn)行防治。

6 及時(shí)收獲

當(dāng)90%的籽粒變黃成熟、穗軸1/3變黃、基部有極少幾個(gè)綠色籽粒時(shí)，要及時(shí)搶收，防止風(fēng)雨來臨，引起倒伏，減產(chǎn)減收，影響米質(zhì)。

7 注意事項(xiàng)

三粒寸（糯稻）雜交稻，667 m2產(chǎn)量550～600 kg，但雜交稻種較貴，因此部分種糧大戶仍保留種植一定比例的常規(guī)當(dāng)?shù)嘏础Ｈ４绠?dāng)?shù)爻Ｒ?guī)糯，667 m2產(chǎn)量450～500 kg，穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，選擇留存優(yōu)質(zhì)稻種，投入成本相對(duì)降低。耕作層比較深的肥沃田塊、臺(tái)風(fēng)較多的地區(qū)，不提倡種植三粒寸糯稻，因?yàn)槠湟椎狗４筇餂]有前茬作物空閑的，播期不宜提早。

參考文獻(xiàn)

[1]陳常旭，葛國英，彭發(fā)家.桑植縣中稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綜合栽培技術(shù)[J].中國種業(yè)，2016（11）：72-73.