摘 要：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測，是保障農(nóng)產(chǎn)品自身質(zhì)量，推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要工作項(xiàng)目。在本文中，將從加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系的意義出發(fā)，結(jié)合體系建設(shè)現(xiàn)狀，來探討應(yīng)采取哪些措施進(jìn)行改善，從而保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設(shè)的效用，維護(hù)生產(chǎn)者與消費(fèi)者雙方的利益。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;質(zhì)量安全;體系建設(shè)

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在人們的生活中一直都占據(jù)著十分重要的地位。這就使得在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品安全檢測體系建設(shè)的過程中，需要重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全技術(shù)，對質(zhì)量檢測手段進(jìn)行優(yōu)化，從而使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測的效果可以得到提升，以避免劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入到市場當(dāng)中，維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品市場的環(huán)境。

一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系建設(shè)的意義

為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，就要通過安全監(jiān)測體系的運(yùn)作，來確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量符合高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的要求。而在農(nóng)業(yè)進(jìn)行發(fā)展的過程中，由于所涉及的農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，因此農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測的項(xiàng)目也十分繁多，據(jù)統(tǒng)計(jì)可達(dá)4000多項(xiàng)。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測不僅包括種植業(yè)產(chǎn)品，也包括畜牧業(yè)、漁業(yè)產(chǎn)品。然而現(xiàn)階段的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系雖然在一定程度上取得了良好的實(shí)施效果，但是其自身仍然存在一定的缺陷需要完善。為此，需要通過加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系的建設(shè)，保障對農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管力度，以服務(wù)于農(nóng)業(yè)的發(fā)展，通過采取相應(yīng)的指導(dǎo)措施，使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量可以得到保障，以此促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的提升。

二、改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設(shè)現(xiàn)狀的措施

（一）完善質(zhì)量安全檢測體系

面對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作在整體上的管控水平不高，難以對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題進(jìn)行及時(shí)發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)狀，便需要對基層檢測機(jī)構(gòu)的建設(shè)進(jìn)行優(yōu)化，并以此為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)對質(zhì)量安全檢測體系的完善。而且完善質(zhì)量安全建設(shè)體系的建設(shè)，不僅能夠保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，使農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入到市場后能夠滿足人們的生活需求，還可以同時(shí)維護(hù)消費(fèi)者與生產(chǎn)者的利益。而作為完善農(nóng)村質(zhì)量安全檢測的核心內(nèi)容，在對基層檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行建設(shè)過程中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)國家所制定的相關(guān)發(fā)展規(guī)劃文件以及要求，來實(shí)現(xiàn)基層檢測機(jī)構(gòu)的均勻化、普遍化建設(shè)。為此，在完善質(zhì)量安全體系的過程中，各地區(qū)應(yīng)當(dāng)能夠根據(jù)自身當(dāng)前的實(shí)際發(fā)展?fàn)顟B(tài)以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作核心需求，來進(jìn)行建設(shè)方案的制定。例如，某基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)，在進(jìn)行自身的建設(shè)過程中，便嚴(yán)格要求自身的內(nèi)部檢測儀器設(shè)備的配置以及實(shí)驗(yàn)環(huán)境的構(gòu)建都能夠符合國家的相關(guān)規(guī)定與要求，使自身的檢測能力可以得到保障，并不斷地根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測發(fā)展的要求進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化。此外，為了保障基層農(nóng)產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)的建設(shè)效果，各級農(nóng)業(yè)部門應(yīng)當(dāng)能夠通過基金的合理安排，使基層農(nóng)產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)的建設(shè)進(jìn)度以及能力指標(biāo)得到提升。

（二）改進(jìn)質(zhì)量安全檢測設(shè)備與技術(shù)

當(dāng)前由于質(zhì)檢部門在進(jìn)行檢測的過程中，檢測設(shè)備與檢測技術(shù)相對落后的問題，使得在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測時(shí)，往往存在有一定的誤差，導(dǎo)致質(zhì)量安全檢測的結(jié)果無法得到保障，并且在功能上也存在有欠缺。為此，首先便需要不斷推進(jìn)安全檢測技術(shù)的研發(fā)，從而使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)在具體應(yīng)用的過程中，能夠精準(zhǔn)調(diào)整檢測環(huán)節(jié)中存在的問題，令整體檢測工作的實(shí)施水平可以得到保障。其次，要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行先進(jìn)質(zhì)量安全檢測設(shè)備與儀器的引進(jìn)，并定期對儀器設(shè)備的具體使用情況進(jìn)行查驗(yàn)，進(jìn)行技術(shù)上的更新與優(yōu)化，從而使設(shè)備與儀器可以滿足農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的工作需求。最后，對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測來說，在發(fā)展過程中也需要對自身的服務(wù)能力與檢測能力進(jìn)行綜合提升，并根據(jù)當(dāng)前具體工作項(xiàng)目的要求，進(jìn)行質(zhì)量檢測項(xiàng)目的擴(kuò)展，使農(nóng)產(chǎn)品存在的質(zhì)量問題能夠被精確的檢測出來。

（三）加強(qiáng)檢測人員隊(duì)伍建設(shè)

對于現(xiàn)階段的基層檢測機(jī)構(gòu)發(fā)展而言，執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的相關(guān)人員在數(shù)量上往往相對較少，并且需要承擔(dān)較為繁重的工作任務(wù)，使得整體上的工作效率無法得到保障。為此，應(yīng)首先確保檢測人員的專業(yè)能力、業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)以及職業(yè)素養(yǎng)能夠符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的開展要求，并結(jié)合技術(shù)水平、科學(xué)文化知識水平以及道德規(guī)范意識的綜合性培養(yǎng)，建設(shè)起一支高水平的檢測人員隊(duì)伍。其次，在開展人員隊(duì)伍培訓(xùn)工作的過程中，各級質(zhì)檢部門與基層檢測機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)?shù)亩ㄆ诟鶕?jù)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設(shè)的方向與規(guī)劃，有目的、有規(guī)劃的展開培訓(xùn)工作，使檢測人員也能夠有更加多樣化的提升途徑，并結(jié)合檢測技術(shù)、質(zhì)檢安全準(zhǔn)則以及相關(guān)法律法規(guī)的專項(xiàng)學(xué)習(xí)，令檢測人員的能力素質(zhì)可以得到保障。再次，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測部門也要加強(qiáng)相互之間的交流，分享自身在日常工作所得的經(jīng)驗(yàn)，并且也要同科研機(jī)構(gòu)、大型實(shí)驗(yàn)室之間建立緊密的合作關(guān)系，在實(shí)現(xiàn)專業(yè)化人才儲存的背景下，結(jié)合技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)之間的相互結(jié)合，使檢測隊(duì)伍的檢測技能、科研創(chuàng)新能力以及風(fēng)險(xiǎn)評估能力得到保障，令整體檢測人員的綜合素養(yǎng)得到提升。此外，為了保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的工作質(zhì)量，也要對檢測人員在工作中態(tài)度以及行為進(jìn)行端正與管理，以某基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)為例，其通過在實(shí)驗(yàn)室、工作車間進(jìn)行了相關(guān)標(biāo)志的設(shè)立，并結(jié)合質(zhì)量第一的理念，用極高的職業(yè)道德意識與工作標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范自身的工作，從而保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查的效果。

三、結(jié)束語

綜上所述，農(nóng)村質(zhì)量安全檢測體系的建設(shè)，可以使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量得到保障，并維護(hù)消費(fèi)者與生產(chǎn)者利益。為此，就要結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系的現(xiàn)狀，采取完善質(zhì)量安全檢測體系、改進(jìn)質(zhì)量安全檢測設(shè)備與技術(shù)并加強(qiáng)檢測人員的隊(duì)伍建設(shè)等措施，為人們提供更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

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作者簡介：王欣（1982-05）女，籍貫：四川省廣安市，民族：漢族，最高學(xué)歷：本科，目前職稱：農(nóng)業(yè)工程師，研究方向：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。