童昌華
開化縣位于浙江省母親河——錢塘江的源頭。錢江源國家公園是浙江省惟一的全國十大國家公園試點(diǎn)單位之一。習(xí)近平總書記在浙江擔(dān)任省委書記期間,曾兩次到開化考察;開化縣也是習(xí)近平“綠水青山就是金山銀山”理念的發(fā)源地之一。筆者通過公開競聘擔(dān)任文化旅游集團(tuán)董事長、總經(jīng)理,有機(jī)會(huì)踐行習(xí)總書記“綠水青山就是金山銀山”理念。一年多時(shí)間里,基于對旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識以及對開化旅游資源的發(fā)掘,提出了“一體兩翼”(以打造文旅產(chǎn)業(yè)鏈為主體,“醫(yī)養(yǎng)游”結(jié)合、“研學(xué)游”結(jié)合為兩翼)的經(jīng)營思路,踐行“綠水青山就是金山銀山”理念。
一、新時(shí)代旅游產(chǎn)業(yè)“一體兩翼”新概念
旅游集團(tuán)開展市場化運(yùn)作以來,提出了“一體兩翼”旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營框架,即以文旅產(chǎn)業(yè)鏈打造為主體,以“醫(yī)養(yǎng)游”結(jié)合、“研學(xué)游”結(jié)合為兩翼。就是將傳統(tǒng)旅游六要素“吃住行游娛購”作為“一體”,打造成“景區(qū)-酒店-旅行社-旅游商品-旅游交通”組成的產(chǎn)業(yè)鏈;以“醫(yī)養(yǎng)游”、“研學(xué)游”為兩翼。通過幾年來的實(shí)踐,目前“一體”(文旅產(chǎn)業(yè)鏈打造)基本完成,“兩翼”逐步形成。其中,“醫(yī)養(yǎng)游”通過與浙江旅游集團(tuán)醫(yī)療健康集團(tuán)的合作逐步打造。與此同時(shí),2017年下半年以來,開化旅游集團(tuán)先后與物產(chǎn)中大旗下物產(chǎn)長樂開展合作,結(jié)合物產(chǎn)長樂全省國防教育基地,以杭州為基礎(chǔ)的中小學(xué)生訓(xùn)練基地和夏令營基地為基礎(chǔ),充分利用開化豐富的文化內(nèi)涵和基地設(shè)施,將花牽谷景區(qū)(“五水共治”變遷的樣板)、桃溪村的桃溪學(xué)堂(農(nóng)村舊房改造利用)、根宮佛國文化旅游區(qū)(5A景區(qū))都變成了“研學(xué)游”的重要基地。
二、打造文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈
從2017年3月開始,開化縣開始了旅游產(chǎn)業(yè)的市場化運(yùn)作, 旅游集團(tuán)落實(shí)整合旅游資源,打造文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈,形成以“旅行社—酒店—景區(qū)—旅游商品—旅游交通”一體化產(chǎn)業(yè)鏈。
1.旅行社:創(chuàng)建旅游品牌。打造文化旅游一體化,窗口門戶需要走在前面。以開化文旅集團(tuán)為例,錢江源旅行社運(yùn)行一年來,旅游業(yè)務(wù)從無到有,客源逐步增多,品牌和知名度隨之提升。開化地處浙西,交通較遠(yuǎn),以往大多是周邊地區(qū)的游客,通過旅行社窗口推廣,向杭州、上海、寧波以及長三角等地輻射,有力地助推了開化文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也提升了開化的知名度。通過旅行社窗口,不僅宣傳旅游資源,也提升了開化旅游品牌。
2.酒店:讓鄉(xiāng)村民宿更具特色。酒店是游客吃住和休息的場所,做旅游產(chǎn)業(yè)鏈不能沒有酒店。但是也不能盲目發(fā)展酒店,要因地制宜整合資源。在交通相對偏遠(yuǎn)地區(qū)發(fā)展旅游,不僅要有特色,也要考慮成本。利用閑置的資產(chǎn),盤活現(xiàn)有的資產(chǎn),也可通過“眼睛向下”深入農(nóng)村挖掘資源。工作中,我們發(fā)現(xiàn)楊林鎮(zhèn)東坑口村有一幢新建樓房規(guī)模不小,但沒有做好規(guī)劃,也沒有做好營銷。我們結(jié)合當(dāng)?shù)氐木皡^(qū)資源和交通優(yōu)勢,整體策劃做景區(qū)酒店,并取名南華山假日酒店(南華山是一項(xiàng)尚待開發(fā)的優(yōu)質(zhì)景區(qū)資源)。但是村里缺乏酒店經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)和人才,一塊很好的資源眼看要被閑置或浪費(fèi)。經(jīng)過論證協(xié)商,旅游集團(tuán)通過承包租賃形式,與村委會(huì)共建文化禮堂,既能夠?yàn)榇寮w創(chuàng)收,也幫助村里打造旅游產(chǎn)業(yè)鏈。這一模式被實(shí)踐證明是有效的,并得到了復(fù)制推廣。繼南華山假日酒店之后,公司先后將金星村(習(xí)總書記視察過的明星村)一幢石頭房子改造成“二食一宿”民宿,成為特色民宿;將縣城郊區(qū)桃溪村閑置一年多的“桃溪人家”(原村小學(xué))改造成為“桃溪學(xué)堂”民宿等。不僅有特色,也連接起游客與景區(qū)、游客與村文化。
3.景區(qū):讓游客來過了還想再來。游客是為了景區(qū)而來,企業(yè)也因?yàn)榫皡^(qū)而得以延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈。開化的景區(qū)資源比較豐富,但各自為政,沒有得到有效整合,因此也沒有品牌影響力。旅游集團(tuán)與林業(yè)局、根宮佛國管委會(huì)等單位協(xié)商夠,共同開發(fā)錢江源大峽谷、根宮佛國文化旅游景區(qū),并通過自主運(yùn)營花牽谷景區(qū),壯大景區(qū)規(guī)模,形成景區(qū)集群,提升旅游景區(qū)品牌。同時(shí),在豐富旅游元素,做大客源上下功夫,成為品牌景區(qū)。2019年整合后的花牽谷景區(qū)重新開張后,“五一”、“十一”期間場面火爆,還成為央視“星光大道”海選場地;南華山景區(qū)自然資源豐富,有區(qū)位優(yōu)勢(地處杭新景高速口,與江西景德鎮(zhèn)、婺源鄰近),并且有紅色游、生態(tài)游等多種元素,結(jié)合“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略,與周邊的霞光村、東坑口村聯(lián)合開發(fā),共同打造旅游綜合體。各具特色的景區(qū)集群以及同一景區(qū)里豐富多彩的活動(dòng),讓游客來過之后還想再來。
4.旅游商品:帶走的不僅僅是商品。旅游商品是旅游產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。既是打造區(qū)域品牌的需要,也是促進(jìn)游客消費(fèi)的手段。公司成立了錢江源電子商務(wù)公司,通過線上線下相結(jié)合的方法推廣開化的文化旅游商品和農(nóng)特產(chǎn)品。先后與物產(chǎn)中大成員公司物產(chǎn)云商、物產(chǎn)元通等開展線上業(yè)務(wù)對接。又與開化的農(nóng)村、農(nóng)產(chǎn)品制造企業(yè)對接,打造旅游品牌的開化旅游商品,并形成旅游商品的上下游產(chǎn)業(yè)鏈。游客到開化來旅游,帶走的不僅僅是旅游商品,也帶走了藍(lán)天白云、有機(jī)食品,帶走了開化的美好記憶。
5.旅游交通:打開與周邊5A景點(diǎn)的通道。開化是浙西山區(qū),以往交通非常不方便。近年來,先后開通了由杭千高速延伸通往景德鎮(zhèn)的杭新景高速公路,以及由黃山到福建南平的黃衢南高速,這兩條高速公路都在開化縣相交,使原本沒有高速的地方形成了方便的高速交匯處。2017年下半年,鐵路線首次經(jīng)過開化,并先后開通了動(dòng)車和高鐵,開通了杭州—千島湖—黃山—景德鎮(zhèn)—開化的旅游專線,從而打通了與杭州千島湖、安徽黃山、江西景德鎮(zhèn)、婺源等周邊多個(gè)5A景區(qū)的通道。從上海出發(fā)到開化火車也能夠直達(dá),這些大大增加了游客到開化的交通選擇方案,也提高了開化的知名度。通過方便的交通,將景點(diǎn)和游客實(shí)現(xiàn)從心靈到現(xiàn)實(shí)的緊密連接。
三、新時(shí)代旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考
習(xí)總書記的“兩山”理念是總體方向;“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略是旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)融合的結(jié)合點(diǎn);中國旅游4.0的新“11要素”(吃住行游娛購醫(yī)養(yǎng)研學(xué)居)以及“醫(yī)養(yǎng)游”、“研學(xué)游”是我們旅游工作和產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的創(chuàng)新路徑。
1.樹立“綠水青山就是金山銀山”理念。一方面旅游開發(fā)(經(jīng)濟(jì)發(fā)展)與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合。旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展要實(shí)現(xiàn)可持續(xù),不能以破壞環(huán)境為代價(jià)。另一方面“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”需要有外在的條件,包括人才環(huán)境、服務(wù)環(huán)境以及與時(shí)俱進(jìn)的新理念。政府、企業(yè)要為創(chuàng)造這些條件提供良好的環(huán)境。
2.“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略是切入點(diǎn)和落腳點(diǎn)。一是通過“兩山”理念帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。要將旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展做為帶動(dòng)農(nóng)村生活富裕的一個(gè)重要手段。鄉(xiāng)村振興是踐行“兩山”理念的切入點(diǎn),也是農(nóng)民增收致富的結(jié)合點(diǎn)。鄉(xiāng)村振興則是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的落腳點(diǎn)。二是鄉(xiāng)村振興需要有現(xiàn)實(shí)的載體。民宿、農(nóng)家樂是休閑農(nóng)業(yè)、休閑旅游中最廣泛的模式。它通過整合鄉(xiāng)村旅游與旅游地產(chǎn)(包括一些閑置的修房子),使旅游經(jīng)濟(jì)和地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)相融合,豐富鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵,民宿和農(nóng)家樂也依托鄉(xiāng)村旅游提高品牌價(jià)值。三是通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)觀光園,是以高科技農(nóng)業(yè)或者以規(guī)?;N植、養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)為主體吸引物來滿足人們休閑活動(dòng)需要,并通過這些活動(dòng)來滿足人們物質(zhì)與精神需求的一種農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)形態(tài)。以某項(xiàng)農(nóng)作物、養(yǎng)殖業(yè)或手工副業(yè)為賣點(diǎn),綜合餐飲、住宿、采摘、游樂等多項(xiàng)休憩內(nèi)容,如采摘籬園、生態(tài)漁村、休閑農(nóng)莊、山水人家、養(yǎng)生山吧等系列農(nóng)莊、酒莊、水莊、山莊,帶來旅游活動(dòng)消費(fèi)者,在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的同時(shí),帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3.以“老有所樂”為目標(biāo),開發(fā)老年市場。新時(shí)代旅游不是以往傳統(tǒng)的“吃住行游娛購”能夠完全覆蓋的。從“種種砍砍”,到“走走看看”,我們的水變清了,山變綠了,藍(lán)天白云多了;環(huán)境生態(tài)變好了,我們有了更好的基礎(chǔ),讓更多的人留下來,實(shí)現(xiàn)“生態(tài)宜居”,多看到“追追玩玩”的景象;老年人開開心心,欣賞好山好水好空氣,在綠水青山旁,在藍(lán)天白云下,安度晚年,“老有所樂”。旅游與養(yǎng)老養(yǎng)生、與健康療休養(yǎng)、與慢性病康復(fù)等結(jié)合是新時(shí)代旅游的發(fā)展方向,而“醫(yī)養(yǎng)游”結(jié)合就是最好的模式。解決老年健康問題和亞健康的重要方式就是通過生態(tài)人居改善人體微循環(huán),使得身心浸潤在完全生態(tài)的環(huán)境氛圍中。人居環(huán)境的選擇至關(guān)重要,而擁有休閑、度假、養(yǎng)生三大主體功能的人居環(huán)境就成為了養(yǎng)生地產(chǎn)的重要組成。人居環(huán)境改善既是解決養(yǎng)老問題的途徑之一,也是提高人均壽命的最好方法。醫(yī)養(yǎng)游,“醫(yī)”是配套,“養(yǎng)”是載體,“游”是形式,“醫(yī)養(yǎng)游”結(jié)合,就是旅游產(chǎn)業(yè)與老年產(chǎn)業(yè)尤其是養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)結(jié)合,一定能夠結(jié)出豐碩成果。
4.“寓教于樂”,既要讀萬卷書也要行萬里路。讀萬卷書,行萬里路。通過“研學(xué)游”,游覽祖國美麗河山,增強(qiáng)愛國主義教育。青年學(xué)生將學(xué)習(xí)文化與科研探索結(jié)合于實(shí)踐中,“研學(xué)游”是一種比較理想的方式。研學(xué)旅行和傳統(tǒng)的春游、秋游不同,它是指學(xué)術(shù)集體參加的有組織、有計(jì)劃、有目的的校外參觀實(shí)踐活動(dòng),意在組織學(xué)生走出校園,在與平常不同的生活中拓展視野、豐富知識,增加對集體生活方式和社會(huì)公共道德的體驗(yàn)。寓教于樂,知行合一。與旅游不同,研學(xué)在景區(qū)游覽與課程學(xué)習(xí)緊密相關(guān),選擇寓學(xué)于游的景區(qū)對于開展學(xué)和游的有機(jī)結(jié)合十分關(guān)鍵。例如愛國教育基地、紅色旅游基地、動(dòng)物保護(hù)科研基地,積極推進(jìn)旅游與文化、教育、非遺等產(chǎn)業(yè)融合,結(jié)合景區(qū)自身特色,研發(fā)出一批“寓教于樂,行知合一”的特色研學(xué)旅游產(chǎn)品。利用綠水青山,促進(jìn)書本知識和生活經(jīng)驗(yàn)的深度融合。走出一條“營地+基地”,集生存體驗(yàn)、素質(zhì)拓展、科學(xué)探究、主題教育、研學(xué)旅行為一體,與當(dāng)?shù)匚幕Y(jié)合,精心打造區(qū)域文化、地質(zhì)考察、生態(tài)旅游等“研學(xué)游”線路。研學(xué)游,要在“研”上下功夫,在“學(xué)”做文章,“游”要為研學(xué)服務(wù)。要明確定位,厘清職責(zé),強(qiáng)調(diào)校內(nèi)外結(jié)合,試點(diǎn)先行,統(tǒng)籌推進(jìn),強(qiáng)化教育內(nèi)容的融合性和系統(tǒng)性,從而把學(xué)生培養(yǎng)成德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。
(作者單位:物產(chǎn)中大集團(tuán)研究院)