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        稻曲病田間簡(jiǎn)易接種方法

        2020-05-21 03:33:29張俊喜成曉松葛兆建
        江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年6期
        關(guān)鍵詞:稻曲病鑒定殺菌劑

        張俊喜 成曉松 葛兆建

        摘要:介紹一種簡(jiǎn)易稻曲病田間接種方法(厚垣孢子直接噴霧),包括菌源的采集保存、水稻種植過程、接種體制備、接種實(shí)施過程以及最終接種效果,為水稻新品種對(duì)稻曲病的抗性田間鑒定、殺菌劑新品種對(duì)稻曲病的田間藥效試驗(yàn)提供一種簡(jiǎn)易可行的操作方法,從而為水稻生產(chǎn)上新品種、新藥劑的選擇提供保障。

        關(guān)鍵詞:稻曲病;田間接種;厚垣孢子;殺菌劑;鑒定

        中圖分類號(hào):S435.111.4+6? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A? 文章編號(hào):1002-1302(2020)06-0107-03

        水稻稻曲病是由稻綠核菌[有性態(tài):Villosiclava virens (Nakata) E. Tanaka & C. Tanaka;無性態(tài):Ustilaginoidea virens(Cooke)Takah.]引起的水稻穗部谷粒病害,是一種全球性的真菌病害,在亞洲、美洲、非洲等許多國(guó)家和地區(qū)均有較大面積發(fā)生,發(fā)病嚴(yán)重時(shí),病穗率可達(dá)40%以上。近年來,由于水稻耕作制度和生產(chǎn)技術(shù)條件發(fā)生較大變化,我國(guó)稻曲病發(fā)生日趨加重,已從次要病害上升為主要病害。穗粒發(fā)病后內(nèi)部菌絲體膨大,呈現(xiàn)大于穗粒多倍的稻曲球,不但影響水稻產(chǎn)量和稻米品質(zhì),而且含有對(duì)人、畜劇毒的稻曲菌毒素,對(duì)動(dòng)物球形分子蛋白具有抑制效應(yīng),能夠引起老鼠的肝臟、腎臟和膀胱細(xì)胞壞死。稻曲病不僅影響農(nóng)作物水稻產(chǎn)量,而且對(duì)人類健康構(gòu)成了重大負(fù)面影響[1-2]。

        稻曲病的發(fā)生規(guī)律尚未完全清楚,對(duì)發(fā)生溫度都有相佐觀點(diǎn)。對(duì)稻曲病的研究已有較長(zhǎng)時(shí)間,近年來國(guó)家、省、市(區(qū))立項(xiàng)研究主要在致病菌類型及分子機(jī)制等方面有階段性結(jié)論,但生產(chǎn)上如何采取切實(shí)可行的高效防控措施還沒有定論。達(dá)成共識(shí)的是不同水稻品種抗病性和不同殺菌劑品種對(duì)稻曲病的防控效果具有明顯差異。筆者開展稻曲病田間簡(jiǎn)易接種方法研究,為水稻新品種推廣應(yīng)用、殺菌劑新品種篩選提供保障。

        1 材料與方法

        1.1 稻曲球采集保存

        2014年、2017年江蘇省鹽城市大面積生產(chǎn)上水稻稻曲病發(fā)生極少,尋找發(fā)病重的田塊采集稻曲球(表1),為下年試驗(yàn)作準(zhǔn)備,各采集300粒稻曲球帶入江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所(鹽城市亭湖區(qū))工作室自然晾干,裝入塑料袋于室內(nèi)常溫下保存。

        1.2 水稻種植

        為提高試驗(yàn)接種效果,于2015年選擇高感稻曲病的鹽稻10號(hào)[3-4],2018年選擇生產(chǎn)上常見發(fā)生稻曲病的南粳9108[5-6],作為供試水稻品種,2~3本栽插,常規(guī)肥水管理,其他見表2。

        1.3 接種體制備和接種

        各試驗(yàn)取上年采集保存的300粒稻曲球,裝入550 mL塑料瓶中,加入清水浸泡,反復(fù)振蕩至見穗粒露出為止。用2~3層紗布過濾,濾掉稻谷殘?jiān)推渌s質(zhì),將含有厚垣孢子的懸浮液灌裝進(jìn)2.0 L“市下牌”噴霧器中,兌水到正常水位后到田間噴灑。噴灑階段每隔30~40 s時(shí)間晃動(dòng)1次噴霧裝置,使溶液中厚垣孢子均勻散開(表3)。

        1.4 對(duì)照區(qū)設(shè)置

        各試驗(yàn)均設(shè)不接種(厚垣孢子液)、水稻全生育期不用藥、單用殺蟲劑、選擇性用不同殺菌劑等處理為對(duì)照區(qū)。

        1.5 調(diào)查方法

        在接種稻曲病菌50 d后至收獲前,每區(qū)對(duì)角線選取3點(diǎn),分別記載病穗數(shù)量、病穗病粒數(shù)和對(duì)應(yīng)級(jí)別,計(jì)算病穗率和病情指數(shù)。稻曲病病情分級(jí)采用標(biāo)準(zhǔn):0級(jí),未見稻曲球;1級(jí),每穗1個(gè)稻曲球;2級(jí),每穗2個(gè)稻曲球;3級(jí),每穗3~5個(gè)稻曲球;4級(jí),每穗6~9個(gè)稻曲球;5級(jí),每穗10個(gè)以上稻曲球。

        1.6 氣象數(shù)據(jù)

        2015年、2018年和常年7月下旬至8月下旬平均氣溫、降水見表4。

        2 結(jié)果與分析

        接種稻曲病厚垣孢子液50 d后調(diào)查發(fā)現(xiàn),接種區(qū)稻曲病發(fā)病明顯,其對(duì)照區(qū)病穗率、病情指數(shù)為0,均未發(fā)病,發(fā)病結(jié)果見表5。

        3 結(jié)論與討論

        上述2個(gè)年度3組試驗(yàn)區(qū)相鄰還種植有鹽稻1173、淮稻5號(hào)等20個(gè)抗稻瘟病監(jiān)測(cè)品種,從調(diào)查結(jié)果來看,非接種稻曲病孢子液區(qū)水稻稻曲病的發(fā)生率極低,說明這2年綜合條件對(duì)稻曲病的自然發(fā)生極為不利。不采取措施, 在自然條件下田間鑒定不同水稻品種對(duì)稻曲病的抗性、殺菌劑對(duì)稻曲病的防控效果是不準(zhǔn)確的。但在特定水稻生育期(破口前20 d左右)噴灑含有稻曲病厚垣孢子的懸浮液,無需其他特別條件,即可引起水稻稻曲病的發(fā)生,即能在田間鑒定不同水稻品種對(duì)稻曲病的抗病水平和新殺菌劑對(duì)稻曲病的防控效果,可信度高。不需要強(qiáng)調(diào)分離病菌、培養(yǎng)菌株,也不必強(qiáng)求溫濕度條件控制和采用特殊的保存方式,一切順應(yīng)自然環(huán)境,常規(guī)操作即可。此接種方法操作簡(jiǎn)便、工作強(qiáng)度不大、勞力成本低廉,且準(zhǔn)確性、可靠性好,不會(huì)因噴霧接種影響水稻的正常生長(zhǎng)發(fā)育,是其他接種方法所不及的。

        張君成等研究證實(shí),利用稻曲病分生孢子與菌絲體混合液接種,可引起水稻稻曲病大發(fā)生,而接種當(dāng)年新鮮厚垣孢子,其發(fā)病率極低;利用上年保存于-20 ℃的厚垣孢子接種,不能引起稻田病害發(fā)生[7-8]。楊秀娟等研究證明,多種來源的厚垣孢子于水稻孕穗期接種多次也不能致使病害發(fā)生[9]。伏榮桃等研究證明,接種上年保存的稻曲病厚垣孢子,同樣不能引起病害發(fā)生[10]。王國(guó)良研究表明,在室內(nèi)26 ℃和在高濕條件下處理老熟稻曲病厚垣孢子20 d即可打破休眠,而田間抗性鑒定情況未見報(bào)道[11]。多位專家學(xué)者的研究表明,稻曲病厚垣孢子簡(jiǎn)便接種一般難以獲得成功,極大地制約了研究人員進(jìn)行水稻品種稻曲病的田間抗性鑒定。

        筆者根據(jù)多年的研究和實(shí)踐,結(jié)合他人研究成果(厚垣孢子特性),在田間提前接種,可使稻曲病菌厚垣孢子在自然條件下解除休眠而萌發(fā),產(chǎn)生分生孢子、菌絲于水稻孕穗破口適宜浸染期入侵,進(jìn)而促使稻曲病發(fā)生。筆者仍有疑慮的是,接種區(qū)發(fā)生稻曲病而相鄰小區(qū)未見發(fā)病,分生孢子和菌絲在自然環(huán)境中難道漂移50 cm的距離都沒有嗎,此試驗(yàn)過程中是否產(chǎn)生分生孢子和菌絲方可浸染,分生孢子和菌絲是否為浸染的必經(jīng)過程等,值得進(jìn)一步研究。

        盡管已有研究表明,稻曲病菌產(chǎn)生的厚垣孢子是水稻發(fā)生稻曲病最重要的初侵染源[12],但其浸染規(guī)律仍須進(jìn)一步研究。本研究介紹的接種方法,2017年在福建省農(nóng)科院試驗(yàn)田應(yīng)用未取得成功,其操作方法和影響因素值得進(jìn)一步研究。

        參考文獻(xiàn):

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        [2]張俊喜,成曉松,高 波,等. 江蘇水稻稻曲病綜合防控技術(shù)[J]. 大麥與谷類科學(xué),2018,35(4):31-34.

        [3]唐紅生,孫明法,姚立生,等. 遲熟中粳糯稻新品種鹽稻10號(hào)的選育及其高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 大麥與谷類科學(xué),2009,26(4):59-60.

        [4]張俊喜,蔣林忠,霍金蘭,等. 2014年江蘇省稻曲病發(fā)生情況調(diào)查[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2015,43(10):162-164.

        [5]強(qiáng)建萍,唐瑞森,唐愛國(guó). 2016年寶應(yīng)縣水稻品種比較試驗(yàn)總結(jié)[J]. 種子科技,2017(7):145-146,148.

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        [7]張君成,張炳欣,陳志誼,等. 稻曲病的接種方法及其效果初探[J]. 中國(guó)水稻科學(xué),2003,17(4):390-392.

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        [9]楊秀娟,王舒婷,阮宏椿,等. 水稻稻曲病室內(nèi)人工接種技術(shù)[J]. 植物保護(hù)學(xué)報(bào),2011,38(5):395-400.

        [10]伏榮桃,王 劍,盧代華,等. 水稻稻曲病抗性鑒定技術(shù)及影響因子研究[J]. 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2015,31(18):266-272.

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        [12]陳永堅(jiān),肖炎農(nóng),趙永靜. 稻曲病菌越冬厚垣孢子萌發(fā)力及其侵染力的研究[J]. 植物保護(hù)學(xué)報(bào),1995,22(2):102-106.竇超銀,郭海瑞,孟維忠,等. 大棚黃瓜滴灌水肥一體化土壤硝態(tài)氮分布特征[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2020,48(6):110-116.

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