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        餐桌戰(zhàn)疫 從我分起

        2020-05-19 15:05:22耿鎮(zhèn)王叢叢
        少先隊(duì)活動(dòng) 2020年5期
        關(guān)鍵詞:分餐制分餐公筷

        耿鎮(zhèn) 王叢叢

        在傳統(tǒng)觀念中,圍坐餐桌吃頓團(tuán)圓飯多么溫馨,殊不知這背后卻隱藏著健康風(fēng)險(xiǎn)。新冠肺炎的傳播為大家敲響警鐘,人們開(kāi)始重新審視生活方式。一場(chǎng)分餐行動(dòng)在濟(jì)南市槐蔭區(qū)粼湖居小學(xué)的隊(duì)員悄然發(fā)起,以愛(ài)之名,推行家庭分餐制。餐桌戰(zhàn)疫,從我分起。

        議戰(zhàn):餐桌戰(zhàn)疫我調(diào)查

        粼湖居小學(xué)各中隊(duì)線上“紅領(lǐng)巾議事廳”進(jìn)行激烈的討論。 “有許多感染病菌的人來(lái)自一個(gè)家庭,其中一個(gè)因素就是用餐習(xí)慣”。 “我們應(yīng)該推行衛(wèi)生的就餐方式——分餐”。隊(duì)員們?cè)谟懻撝姓J(rèn)識(shí)到常見(jiàn)的合餐方式不利于家人的健康,許多疾病在溫情掩護(hù)下悄然傳播。大家又通過(guò)查閱資料,了解到早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期我國(guó)已實(shí)行分餐制,到唐代合餐逐漸取代分餐制成為主流。通過(guò)尋問(wèn)家中長(zhǎng)輩,大家得知如今家庭用餐現(xiàn)狀大部分為合餐,用自己的餐具給家人夾菜也很常見(jiàn)。

        怎樣才能讓干凈衛(wèi)生的分餐制取而代之呢?經(jīng)過(guò)研究,隊(duì)員們?cè)O(shè)計(jì)了合餐與分餐的優(yōu)缺點(diǎn)大對(duì)比。對(duì)比得出:共食一盤食物,不僅傳播細(xì)菌還容易造成食物的浪費(fèi);而分餐制的優(yōu)點(diǎn)是健康、文明、節(jié)約。根據(jù)每個(gè)人的需求把飯菜盛在各自的餐具里,或者在餐桌上放上公筷母勺,用餐后對(duì)餐具及時(shí)進(jìn)行消毒處理,是對(duì)他人身體健康的一種關(guān)愛(ài),也讓愛(ài)糧節(jié)糧在家庭蔚然成風(fēng)。所以,希望大家不管在公共場(chǎng)所還是在家里都實(shí)行分餐制。

        參戰(zhàn):餐桌戰(zhàn)疫我參與

        隊(duì)員們把得出的結(jié)論,與家人一同分享,還共同商議出四條合理化建議參考使用:

        家庭成員要固定餐具,有自己的碗、筷子、勺子、水杯,外形或顏色上容易辨別;就餐時(shí)把做好的飯菜直接分到家庭成員的盤子中;如不能分餐,每個(gè)人應(yīng)使用自己的碗、筷子和勺子吃飯,并在每個(gè)盛有菜的器皿上放上公筷母勺,每人都用公筷母勺夾、盛食物;家中有小寶寶的,做到不用嘴嘗試孩子食物、不幫助孩子咀嚼食物、不用口喂食孩子。

        在家人的支持下,隊(duì)員們與家人簽下“餐桌戰(zhàn)疫,從我分起”倡議書(shū),號(hào)召全家積極參與分餐行動(dòng),分餐不分心,用文明的方式守護(hù)家人。倡議書(shū)這樣寫(xiě)道:

        人人實(shí)行分餐,健康才有保證;家中餐具固定,出行備好自用;取餐要用公筷,發(fā)揚(yáng)節(jié)糧傳統(tǒng);餐具用后消毒,保證安全衛(wèi)生;這次餐桌戰(zhàn)疫,我愿從我實(shí)行;我們一同分餐,健康節(jié)約文明。

        宣戰(zhàn):餐桌戰(zhàn)疫我宣傳

        鐘南山爺爺和許多抗病毒專家曾建議每個(gè)家庭都實(shí)施分餐和公筷制。對(duì)此,人們往往說(shuō)的多、做的少。如今,我們不僅要大聲疾呼,更要付諸行動(dòng),把分餐行動(dòng)持續(xù)下去。隊(duì)員們通過(guò)繪畫(huà)、手工、童謠等方式,向更多的人宣傳文明健康的分餐方式,隊(duì)員們說(shuō):今天我們帶動(dòng)的是一個(gè)隊(duì)員、是一個(gè)家庭,明天我們要帶動(dòng)一個(gè)社區(qū)、一個(gè)城市,只有每個(gè)人都能理解并踐行分餐,我們才可以遠(yuǎn)離病菌,向文明社會(huì)邁出一大步。

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