陸金生

摘要：結(jié)合“畜禽解剖生理”課程的特點，將對分課堂教學(xué)模式運用到課堂教學(xué)的改革實踐之中，力求將傳統(tǒng)教學(xué)和討論式教學(xué)的各自優(yōu)勢“取舍折中”，并與實訓(xùn)教學(xué)有機融合，培育并發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)、必備品格和關(guān)鍵能力。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);對分課堂;教學(xué)模式

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094-（2020）02C/03C-0063-04

自2016年《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》正式發(fā)布后，核心素養(yǎng)的職教表達成為職業(yè)教育領(lǐng)域一個比較時髦的話題。大家對職業(yè)教育領(lǐng)域?qū)W生發(fā)展“核心素養(yǎng)”的理解也是仁者見仁，智者見智。研究者普遍認為，職業(yè)學(xué)校學(xué)生核心素養(yǎng)的養(yǎng)成要放到真實的情境中，理實一體，“做”字當(dāng)頭，通過“大概念”“大項目”“大任務(wù)”等綜合平臺加以培育和發(fā)展。很顯然，在這樣的時代召喚和職教訴求中，專業(yè)課程教師不僅要講解知識、傳授技能，還要有更大的視野、更大的擔(dān)當(dāng)，相機而教，著力培育和發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)。

筆者有著20多年“畜禽解剖生理”課程的從教經(jīng)歷，在長期的教學(xué)實踐和不斷反思中形成了對本課程的鮮明認識和教學(xué)的個性特色。2018年，筆者將北京師范大學(xué)資深教授、著名心理學(xué)家、教育部核心素養(yǎng)框架課題組首席專家林崇德先生傾情推薦的“對分課堂”引入該課程，開展了“理實一體”兩次“對分”的課堂教學(xué)改革，并取得了一定的成效。以此教學(xué)模式打造的全新課堂獲得了2019年江蘇省職業(yè)院校教學(xué)大賽一等獎。

一、對分課堂的教學(xué)模式

“對分課堂”是由復(fù)旦大學(xué)張學(xué)新教授提出的一種新的教學(xué)模式，是課堂教學(xué)的一項創(chuàng)新工程。這一新穎模式通過對教與學(xué)關(guān)系的巧妙調(diào)整，使課堂實現(xiàn)“以教為主”向“以學(xué)為主”的系統(tǒng)性轉(zhuǎn)變。

所謂“對分課堂”，就是教師與學(xué)生“對半分割”課堂時間。但這種分割，不是簡單地將一堂課“一分為二”，一半時間由教師“教”，一半時間讓學(xué)生“學(xué)”，而是將傳統(tǒng)課堂與討論式課堂的各自優(yōu)勢進行“取舍折中”，其中的關(guān)鍵點在于把“講授”和“討論”錯開一段時間，形成時間上“清晰分離”的三個過程：講授（presentation）、內(nèi)化和吸收（assimilation）、討論（discussion），簡稱為PAD課堂?！皟?nèi)化和吸收”過程被安排在課后，以完成高質(zhì)量的“亮考幫”學(xué)習(xí)作業(yè)為顯性標志。一般在本單元學(xué)習(xí)一開始，學(xué)生就要“交流討論”上單元一結(jié)束教師“精講留白”的內(nèi)容，這是“對分課堂”教學(xué)最顯著的特點，故又稱為“隔堂討論課堂”。其基本流程如圖1所示。

二、兩次“對分”的教改實踐

筆者在“畜禽解剖生理”課程的教學(xué)中延續(xù)了以往“理實一體”的教學(xué)情境，實施了“教學(xué)做合一”的教學(xué)策略，以人本主義、建構(gòu)主義等學(xué)習(xí)理論為支撐，開啟了“對分課堂”教學(xué)模式的改革實踐。

教改實踐就是將課堂教學(xué)時間進行兩次“對分”：理論學(xué)習(xí)約占一半時間，實訓(xùn)操作約占一半時間。其中，理論學(xué)習(xí)的那一半時間還要進行一次“對分”，約一半時間留給教師講授，一半時間留給小組交流。通常在上一次課項目任務(wù)學(xué)習(xí)結(jié)束時，教師“精講”“留白”下一次課的教學(xué)內(nèi)容;課后，學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)，完成“亮考幫”學(xué)習(xí)作業(yè)。在本次課項目任務(wù)學(xué)習(xí)之前，先開展“小組合作學(xué)習(xí)”式的討論交流，然后進入“項目任務(wù)”的教學(xué)實訓(xùn)環(huán)節(jié)，解決學(xué)習(xí)中的重點難點問題。整個教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計涵蓋以下幾個方面。

（一）“課程標準”掛上網(wǎng)

學(xué)標、貫標、用標是教師教書育人的基本要求，也是教師與學(xué)生之間的合同約定。在課程開始之前，教師就將課程標準掛到網(wǎng)站上去，并在開課前向?qū)W生系統(tǒng)解讀課程標準，包括課程性質(zhì)和地位、學(xué)時和學(xué)分、教學(xué)思路和學(xué)習(xí)目標、課程內(nèi)容與基本要求、教學(xué)實施辦法等，讓學(xué)生知道學(xué)什么，教師準備怎樣教，自己應(yīng)該如何學(xué)。

（二）“導(dǎo)學(xué)清單”進平臺

在教學(xué)過程中，教師需要為學(xué)生提供學(xué)習(xí)資源，學(xué)生需要提交作業(yè)，教師需要發(fā)通知、批改作業(yè)、記錄分數(shù)、匯總成績等，諸如此類的繁瑣事務(wù)，很多都是借助信息技術(shù)手段來完成的。

本課程以“泛雅”網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺為載體，以牽頭開發(fā)的市級精品課程“畜禽解剖生理”網(wǎng)站為主陣地，將學(xué)習(xí)目標、助學(xué)口訣、課程內(nèi)容、微視頻等整合在一起，形成序列化的“導(dǎo)學(xué)清單”?！皩?dǎo)學(xué)清單”的列出，讓學(xué)生“學(xué)”有目標，“行”有方向。

（三）教師“精講”再“留白”

講授是課堂教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。在傳統(tǒng)課堂中，教師的講授往往事無巨細、系統(tǒng)全面。一般認為，教師講得越全面、越深刻、越詳細越好。在對分課堂中，這些觀念被顛覆，教師恰恰不需要講得太系統(tǒng)、太全面、太深刻，而是在相對宏觀的層面上，讓學(xué)生知道“學(xué)什么”“為何學(xué)”“如何學(xué)”，即導(dǎo)讀式的“精講”。

在“精講”環(huán)節(jié)，筆者通常只講幾句“順口溜”。比如，家畜血液循環(huán)系統(tǒng)，就只講“循環(huán)系統(tǒng)三兄長，相互配合送營養(yǎng)，心臟自律是保障，大小血管要通暢”;家畜呼吸系統(tǒng)，只講“呼吸要懂氣體‘換，肺是交換主導(dǎo)‘官;通常右肺‘大左肺‘小，關(guān)鍵理清‘肺結(jié)構(gòu)”;精卵受精過程，只講：“眾多精子來‘求愛，強者通過‘透明帶，精英獨闖‘卵黃膜，頭部膨大成‘原核”。這些“框架式”的講授，讓學(xué)生在課后的“自主學(xué)習(xí)階段”有一個清晰的思路去閱讀教材和在線學(xué)習(xí)，完成“精講”后的“留白”任務(wù)。

（四）“亮考幫”作業(yè)做起來

學(xué)生課后的學(xué)習(xí)任務(wù)是閱讀教材、觀看微視頻、獨立思考、完成作業(yè)。其中的作業(yè)是連接講授與討論的橋梁和紐帶，是對分課堂教學(xué)成功與否的關(guān)鍵?！熬v”環(huán)節(jié)過后，教師要求學(xué)生圍繞課程內(nèi)容以及與生產(chǎn)生活有關(guān)的“微視頻”去完成“亮考幫”學(xué)習(xí)作業(yè)。“亮”指“亮閃閃”的學(xué)習(xí)收獲，就是學(xué)生通過課后的自主學(xué)習(xí)，要總結(jié)出學(xué)習(xí)過程中感受最深、受益最大的知識內(nèi)容。“考”指“考考你”的一些問題，就是把自己已經(jīng)搞懂了但是覺得別人可能存在困惑的地方，用問題的形式表達出來，討論交流時用于挑戰(zhàn)別人，激發(fā)學(xué)趣。“幫”指“幫幫我”的幾點疑惑，就是學(xué)生要把自己不懂、不會的地方或者想要了解的內(nèi)容，用問題清單羅列出來，在討論時求助于同學(xué)或者老師。

（五）“討論交流”說出來

教師上課后，經(jīng)過簡短的復(fù)習(xí)檢查和情境導(dǎo)入，立即組織學(xué)生開展小組討論交流。討論主要是針對上次課即將結(jié)束時教師“精講”的內(nèi)容和學(xué)生在“內(nèi)化和吸收”階段的學(xué)習(xí)結(jié)果進行。

小組討論時，教師巡回督促所有學(xué)生都要認真參與，積極表達。各學(xué)習(xí)小組討論后，再推出代表進行全班大組交流，共享學(xué)習(xí)成果，拋出疑難問題。教師根據(jù)學(xué)生討論交流的情況，進行歸納總結(jié)，并聯(lián)系生產(chǎn)生活實際適時導(dǎo)入到本節(jié)課要解決的重點難點問題。比如，在呼吸系統(tǒng)中，學(xué)生學(xué)習(xí)“肺的形態(tài)結(jié)構(gòu)”時，教師精講“肺在呼吸系統(tǒng)中的地位和作用”后，留白“肺的分葉和組織構(gòu)造”。教師要求學(xué)生除了閱讀教材，還要在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上觀看“塵肺的危害及預(yù)防”和“綠水青山就是金山銀山”兩個微視頻。那么，到了“討論交流”環(huán)節(jié)，學(xué)生就會圍繞“肺”“塵肺”“綠肺”等話題暢所欲言，競相說出自己的學(xué)習(xí)心得和體會感悟，相互切磋、相互啟發(fā)，取長補短。這樣的交流討論，能讓學(xué)生在建構(gòu)知識體系的同時，增強自我保健意識和環(huán)境保護意識，提高思辨水平和溝通交往能力，一舉多得。

（六）“實訓(xùn)操作”練起來

“做”字當(dāng)頭，是職業(yè)教育最顯著的特征。“解剖”的實訓(xùn)環(huán)節(jié)能讓學(xué)生獲得多種感官體驗。學(xué)生也只有通過視覺、觸覺、嗅覺的深刻體驗，熟知正常畜禽體內(nèi)臟器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、色澤等，才能區(qū)分異常情況的病理變化;否則，今后的臨床診斷也就無法進行。所以“畜禽解剖生理”課程的課堂要盡一切可能開展實訓(xùn)教學(xué)。教師演示也好，學(xué)生操作也好，只要想“做”，辦法多多，切忌只在黑板上講“馬尾巴的功能”。

（七）“多維角度”評人才

教學(xué)評價具有導(dǎo)向功能?！皩Ψ终n堂”對學(xué)生的評價相對弱化了過去那種“應(yīng)知應(yīng)會”的終結(jié)性考試，強調(diào)平時的過程性評價，尤其是關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)過程、合作精神、責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)取?/p>

在本課程學(xué)業(yè)綜合成績的評定上，筆者將學(xué)生的平時成績由往年的占比30%上升至50%，其硬性指標就是學(xué)生一定要在課后做作業(yè)，并帶到課堂上參與討論?？荚u量表由自我評價、同學(xué)評價、教師評價三個維度六個指標構(gòu)成。從多個維度評定學(xué)生的學(xué)業(yè)成績，意在引導(dǎo)學(xué)生將“功夫”用在平時，督促學(xué)生堅持不懈，日積月累，以期獲得豐厚的學(xué)習(xí)回報。

三、課堂教學(xué)改革的初步成效

（一）“關(guān)注素養(yǎng)，全面育人”的課改理念得到體現(xiàn)

聯(lián)系時代發(fā)展和社會生活，高度融合專業(yè)知識和職業(yè)能力，“教學(xué)做合一”是現(xiàn)代職業(yè)教育的價值取向，以服務(wù)發(fā)展為宗旨，以促進就業(yè)為導(dǎo)向，按照立德樹人的要求，突出核心素養(yǎng)、必備品格和關(guān)鍵能力，是當(dāng)前課程改革的目的所在?！皩Ψ终n堂”實現(xiàn)了對傳統(tǒng)教學(xué)的實質(zhì)性變革，讓學(xué)生的活力和潛力發(fā)揮出來。權(quán)責(zé)對分、民主合作、和諧開放、生機勃勃的對分課堂，又“倒逼”教師必須改變思想，關(guān)注素養(yǎng)，全面育人。

（二）“學(xué)標用標，以學(xué)定教”的基本要求得到保障

貫徹課程標準是保證人才培養(yǎng)規(guī)格的基本要求，也是學(xué)生學(xué)習(xí)權(quán)利得到尊重的重要體現(xiàn)。在本課程教學(xué)實施初期，教師就將課程標準上傳到了“泛雅”教學(xué)平臺和精品課程網(wǎng)站，提前為學(xué)生提供充足的課程信息，讓學(xué)生知道需要學(xué)什么，何時學(xué)，充分保障了學(xué)生的知情權(quán)，也為建立民主、平等、合作的師生關(guān)系奠定了基礎(chǔ)。教師依據(jù)課程標準，結(jié)合學(xué)情分析，制訂授課計劃，整合教學(xué)資源，相機而教，確保課堂教學(xué)的有序運行和有效實施。

（三）“做字當(dāng)頭，學(xué)貫始終”的教學(xué)策略得到落實

本課程開展的兩次“對分”課堂的教學(xué)改革，從“精講、留白”開始，通過學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、小組交流、項目化實訓(xùn)、發(fā)展性評價等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，拾階而上，層層推進，讓學(xué)生從中得到積極的情緒體驗。課堂“活”起來了，學(xué)生“動”起來了。

對比以往的教學(xué)，教師常常是居高臨下，單向傳播知識與技能，少有課堂中師生的真正交互，學(xué)生消極應(yīng)對的情形比較多，時常出現(xiàn)“教師自以為講得十分精辟，學(xué)生還時不時地打打瞌睡”的課堂窘?jīng)r。而“對分課堂”的生生互動、師生互動已成為一種常態(tài)。課堂不再沉悶、不再壓抑，學(xué)生有更多時間互相傾聽，自我表達，自我完善，從而不覺得學(xué)習(xí)是沉重的負擔(dān)，學(xué)習(xí)帶來的是快樂而美好的體驗。

總之，“對分課堂”的教改實踐，不僅促進了教師更好地改革教育思想、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，而且有利于學(xué)生樂學(xué)善學(xué)、批判質(zhì)疑、勤學(xué)反思、實踐創(chuàng)新等核心素養(yǎng)的養(yǎng)成，真正做到了以改促教，以改促學(xué)，教學(xué)相長，對教師的專業(yè)成長和學(xué)生的全面發(fā)展都有益處。

責(zé)任編輯：章躍一

Abstract： Pad class is a new teaching mode proposed by domestic scholars. Combined with the characteristics of "Animal Anatomy Physiology" course， this mode is applied to the reform practice of classroom teaching， striving to "trade-off" the advantages of traditional teaching and discussion teaching， and organically integrate with practical teaching， so as to cultivate and develop the students' core literacy， essential character and key ability.

Key words： core literacy; pad class; teaching mode