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        廣西柳州:今年將新增螺螄養(yǎng)殖2萬(wàn)畝 滿(mǎn)足螺螄粉產(chǎn)業(yè)需求

        2020-05-11 12:07:21
        中國(guó)食品 2020年8期
        關(guān)鍵詞:主養(yǎng)套養(yǎng)柳州市

        日前,廣西柳州螺螄粉多次登上熱搜榜,網(wǎng)友們的“催貨”聲音不斷,螺螄粉企業(yè)紛紛擴(kuò)產(chǎn),這也增加了對(duì)包含螺螄養(yǎng)殖在內(nèi)的上游產(chǎn)業(yè)的需求。3月31日,柳州市實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略新聞發(fā)布會(huì)透露,柳州年內(nèi)將新增螺螄養(yǎng)殖2萬(wàn)畝,總面積達(dá)5萬(wàn)畝。

        目前,柳州的螺螄養(yǎng)殖分為兩種模式,一種是土地只養(yǎng)螺螄的主養(yǎng);另一種是與水稻等作物一起養(yǎng)殖的套養(yǎng)?!拔覀儬?zhēng)取今年主養(yǎng)螺螄面積達(dá)到1萬(wàn)畝,套養(yǎng)面積達(dá)到4萬(wàn)畝-4.5萬(wàn)畝,總面積達(dá)到5萬(wàn)畝以上。”柳州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記覃建波說(shuō)到。

        螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了鄉(xiāng)村的振興和農(nóng)民的增收。覃建波介紹,主養(yǎng)螺螄的農(nóng)田畝產(chǎn)量在1000-1500公斤左右,套養(yǎng)農(nóng)田螺螄產(chǎn)量在200-300公斤左右。按照2019年螺螄收購(gòu)價(jià)格最低每公斤8元、最高17元計(jì)算,套養(yǎng)螺螄每畝最低產(chǎn)值1600元,主養(yǎng)螺螄每畝最低產(chǎn)值8000元。

        為了進(jìn)一步提高螺螄產(chǎn)量,柳州農(nóng)業(yè)部門(mén)將推動(dòng)螺螄養(yǎng)殖的規(guī)?;鸵?guī)范化?!梆B(yǎng)殖螺螄的農(nóng)戶(hù)基本是使用我們提供的飼料配方進(jìn)行養(yǎng)殖,下一步我們會(huì)對(duì)螺螄飼料進(jìn)行規(guī)范化生產(chǎn),并加大對(duì)螺螄飼料廠的建設(shè)力度。”覃建波表示。

        目前,柳州市的螺螄養(yǎng)殖已成為億元產(chǎn)業(yè),2019年產(chǎn)值達(dá)到1.5億元,帶動(dòng)將近一萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民增收。覃建波表示,“未來(lái)我們將著力打造‘柳州螺螄品牌,并加大對(duì)農(nóng)村螺螄養(yǎng)殖的技術(shù)支持,助力脫貧攻堅(jiān)?!?/p>

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