日前，廣西柳州螺螄粉多次登上熱搜榜，網(wǎng)友們的“催貨”聲音不斷，螺螄粉企業(yè)紛紛擴(kuò)產(chǎn)，這也增加了對(duì)包含螺螄養(yǎng)殖在內(nèi)的上游產(chǎn)業(yè)的需求。3月31日，柳州市實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略新聞發(fā)布會(huì)透露，柳州年內(nèi)將新增螺螄養(yǎng)殖2萬(wàn)畝，總面積達(dá)5萬(wàn)畝。

目前，柳州的螺螄養(yǎng)殖分為兩種模式，一種是土地只養(yǎng)螺螄的主養(yǎng)；另一種是與水稻等作物一起養(yǎng)殖的套養(yǎng)?！拔覀儬?zhēng)取今年主養(yǎng)螺螄面積達(dá)到1萬(wàn)畝，套養(yǎng)面積達(dá)到4萬(wàn)畝-4.5萬(wàn)畝，總面積達(dá)到5萬(wàn)畝以上。”柳州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記覃建波說(shuō)到。

螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了鄉(xiāng)村的振興和農(nóng)民的增收。覃建波介紹，主養(yǎng)螺螄的農(nóng)田畝產(chǎn)量在1000-1500公斤左右，套養(yǎng)農(nóng)田螺螄產(chǎn)量在200-300公斤左右。按照2019年螺螄收購(gòu)價(jià)格最低每公斤8元、最高17元計(jì)算，套養(yǎng)螺螄每畝最低產(chǎn)值1600元，主養(yǎng)螺螄每畝最低產(chǎn)值8000元。

為了進(jìn)一步提高螺螄產(chǎn)量，柳州農(nóng)業(yè)部門(mén)將推動(dòng)螺螄養(yǎng)殖的規(guī)?；鸵?guī)范化?！梆B(yǎng)殖螺螄的農(nóng)戶(hù)基本是使用我們提供的飼料配方進(jìn)行養(yǎng)殖，下一步我們會(huì)對(duì)螺螄飼料進(jìn)行規(guī)范化生產(chǎn)，并加大對(duì)螺螄飼料廠的建設(shè)力度。”覃建波表示。

目前，柳州市的螺螄養(yǎng)殖已成為億元產(chǎn)業(yè)，2019年產(chǎn)值達(dá)到1.5億元，帶動(dòng)將近一萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民增收。覃建波表示，“未來(lái)我們將著力打造‘柳州螺螄品牌，并加大對(duì)農(nóng)村螺螄養(yǎng)殖的技術(shù)支持，助力脫貧攻堅(jiān)?！?/p>