張銳 張琳 張琬琳 辛景雯

摘要? ? 本文分析了桂林農(nóng)產(chǎn)品銷售模式存在的問題，主要包括生產(chǎn)者綠色生產(chǎn)意識薄弱、生產(chǎn)者對農(nóng)產(chǎn)品的供給關系認識不足、農(nóng)產(chǎn)品機械化生產(chǎn)缺乏，并提出了要對桂林農(nóng)產(chǎn)品銷售模式、渠道、特色進行創(chuàng)新，以期為推動桂林農(nóng)產(chǎn)品銷售模式的變革與創(chuàng)新提供參考。

關鍵詞? ? 互聯(lián)網(wǎng);農(nóng)產(chǎn)品;銷售模式;創(chuàng)新;廣西桂林

中圖分類號? ? F323.7? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）08-0264-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

隨著社會的快速進步，人們的生活質(zhì)量不斷提高，人們對食物的質(zhì)量需求也越來越高，健康、綠色的農(nóng)產(chǎn)品觀念深入人心。桂林有著豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和生產(chǎn)資源，享有廣西的“桂北糧倉”譽稱。桂林市農(nóng)產(chǎn)品商標和許多地理標志的證明商標經(jīng)由引導、培育現(xiàn)已進入初步發(fā)展階段。截至2009年6月，桂林市農(nóng)產(chǎn)品注冊商標已有160多件，并且還在逐年遞增[1]。目前，我國相關部門已經(jīng)開始重視農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道在互聯(lián)網(wǎng)時代中的建立，尤其是對于像桂林這樣的一線旅游城市，農(nóng)產(chǎn)品銷售更迭在互聯(lián)網(wǎng)的影響下尤為迅速?？蛻魧鹆洲r(nóng)產(chǎn)品的需求逐漸轉(zhuǎn)向質(zhì)量，人們更喜歡新鮮、綠色、安全的有機農(nóng)產(chǎn)品，盡管這類農(nóng)產(chǎn)品比普通農(nóng)產(chǎn)品的價格更高，但是仍無法抵擋廣大客戶的喜愛[2]。

1? ?桂林農(nóng)產(chǎn)品銷售模式存在的問題

1.1? ? 生產(chǎn)者綠色生產(chǎn)意識薄弱

桂林部分生產(chǎn)者為了滿足廣大客戶的需求量而輕視環(huán)保意識和綠色觀念，在農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展生產(chǎn)過程中過度追求中短期利益，而忽視長遠發(fā)展。過量、長期使用人造植物激素和農(nóng)藥等，嚴重影響了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

1.2? ? 生產(chǎn)者對農(nóng)產(chǎn)品的供給關系認識不足

農(nóng)產(chǎn)品在對客戶的宣傳方面考慮不充分，以致客戶在選擇農(nóng)產(chǎn)品時持觀望態(tài)度，對農(nóng)產(chǎn)品了解少。對于客戶的大規(guī)模采購，生產(chǎn)者不能快速做出反應并進行大規(guī)模的量產(chǎn)，同時在量產(chǎn)過程中無法保證其質(zhì)量與安全，這也在很大程度上限制了農(nóng)產(chǎn)品品牌化進程和客戶對農(nóng)產(chǎn)品品牌的認知。這不僅使農(nóng)產(chǎn)品的各種生產(chǎn)資源所需成本提高，還使其生產(chǎn)所需規(guī)模被局部化[1]，進而間接導致市場上農(nóng)產(chǎn)品供不應求[3]。

1.3? ? 農(nóng)產(chǎn)品機械化生產(chǎn)缺乏

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主要依賴于人們的手工勞作，這不僅使農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量過低，還使其生產(chǎn)成本過高。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設施落后，在相同時間內(nèi)與機械化程度高的地區(qū)相比，可明顯看出其對土地資源、人力資源、社會資源等的過度消耗。在運輸環(huán)節(jié)中，農(nóng)產(chǎn)品不能采用保鮮程度高的運輸工具，造成其在運輸過程中形成不必要的損耗。保鮮效果不理想，最終影響客戶對農(nóng)產(chǎn)品的消費體驗，從而直接反饋給農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者。

2? ? 桂林農(nóng)產(chǎn)品銷售模式創(chuàng)新

2.1? ? 模式創(chuàng)新

可以在傳統(tǒng)銷售模式的基礎上融入互聯(lián)網(wǎng)銷售模式。傳統(tǒng)的銷售模式有一定的客戶基礎。在此基礎上建立互聯(lián)網(wǎng)銷售模式能夠緩解傳統(tǒng)銷售模式長期的資源占用問題，如用地資源、人力資源、門店租賃、農(nóng)產(chǎn)品儲藏、宣傳推廣等。通過不斷加強線上線下渠道的宣傳，提高桂林農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度。在互聯(lián)網(wǎng)的自媒體、新聞媒體、新媒體、微信、微博、網(wǎng)絡直播等平臺上，加大對桂林農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度，再通過互聯(lián)網(wǎng)平臺進行農(nóng)產(chǎn)品銷售，將桂林農(nóng)產(chǎn)品由傳統(tǒng)銷售模式轉(zhuǎn)變?yōu)榛ヂ?lián)網(wǎng)銷售模式，實現(xiàn)客戶從進入門店購買到坐在家里瀏覽商品購買的模式轉(zhuǎn)變。

2.2? ? 渠道創(chuàng)新

創(chuàng)建互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺，即將桂林農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場轉(zhuǎn)移到互聯(lián)網(wǎng)平臺，在互聯(lián)網(wǎng)平臺上進行交流溝通和瀏覽查看。當前，互聯(lián)網(wǎng)早已進入千門萬戶，要學會依靠當前的新型渠道將桂林農(nóng)產(chǎn)品傳遍全國各地，而且國家現(xiàn)在大力支持互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道，并給予銷售培訓、資金、技術(shù)、答疑解惑等方面的幫扶。因此，進行互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道的創(chuàng)新符合當今時代要求，順應時代潮流。如今，消費者購物更傾向于互聯(lián)網(wǎng)平臺購物，因而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者要順應時代發(fā)展，與客戶的消費理念與時俱進。桂林農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶、商戶必須要與時俱進，在確保傳統(tǒng)營銷渠道的基礎上增加電子商務渠道的投資，可以通過入駐可靠的、穩(wěn)定的大規(guī)模電商平臺，例如阿里巴巴、天貓、京東、蘇寧易購等，通過這些電商平臺渠道，實現(xiàn)大范圍的產(chǎn)品銷售。需要強調(diào)的是，電子商務渠道的發(fā)展必須要有專業(yè)的運輸條件，政府相關部門要大力發(fā)展物流配送產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品運輸效率，這樣才能夠降低經(jīng)營成本，獲得良好的經(jīng)濟效益[4-6]。

2.3? ? 特色創(chuàng)新

桂林農(nóng)產(chǎn)品在傳統(tǒng)銷售模式上創(chuàng)新，不僅需要新的銷售理念，還需發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品自身特色[7]。要想讓桂林農(nóng)產(chǎn)品在激烈的全國農(nóng)產(chǎn)品市場上盤踞一隅，就要順應時代發(fā)展趨勢，遵守市場規(guī)則。針對傳統(tǒng)銷售模式重新調(diào)整銷售渠道，將銷售重點從傳統(tǒng)平臺轉(zhuǎn)移到互聯(lián)網(wǎng)平臺，這不僅擴大了桂林農(nóng)產(chǎn)品的銷售空間，還提高了銷售量，為客戶實現(xiàn)足不出戶就能完成桂林農(nóng)產(chǎn)品的選擇和購買，也為種植農(nóng)戶增加了更多的利益[8-11]。發(fā)揮桂林農(nóng)產(chǎn)品自身獨特的亮點，提高競爭力，大力發(fā)揚產(chǎn)品特色和品牌競爭力。建立獨特的網(wǎng)絡銷售平臺，根據(jù)自身特色發(fā)展業(yè)務需求，將線下的口口相傳轉(zhuǎn)換為互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺上的視覺盛宴，進而吸引更多消費者，增加消費者的購買欲望。應始終堅持“從無到有、從有到特”的原則，立足于桂林農(nóng)產(chǎn)品特色，以桂林的自然資源和文化底蘊為切入點，尋求和塑造桂林農(nóng)產(chǎn)品鮮明的獨特個性。

3? ? 結(jié)語

綜上所述，為保證客戶與生產(chǎn)者能夠獲得更大的經(jīng)濟效益，互聯(lián)網(wǎng)模式下的桂林農(nóng)產(chǎn)品銷售創(chuàng)新勢在必行。創(chuàng)建桂林農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)銷售創(chuàng)新體系刻不容緩。生產(chǎn)者要強化農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)意識，平衡農(nóng)產(chǎn)品的供給關系;提高農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)，以保證桂林農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和提升農(nóng)產(chǎn)品的銷量滿足廣大客戶對桂林農(nóng)產(chǎn)品的需求;推進桂林農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的高效發(fā)展，推動桂林農(nóng)產(chǎn)品銷售模式的變革與創(chuàng)新。

4? ? 參考文獻

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