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        設(shè)計提升制造系統(tǒng)競爭力機制研究
        ——基于設(shè)計信息流的視角①

        2020-04-27 06:41:58廣州美術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計學(xué)院廣東廣州510260
        關(guān)鍵詞:競爭力概念生產(chǎn)

        黃 河 李 勇(廣州美術(shù)學(xué)院 工業(yè)設(shè)計學(xué)院,廣東 廣州 510260)

        制造業(yè)是國民經(jīng)濟的主體,是立國之本、興國之器、強國之基。在中央經(jīng)濟工作會議上,習(xí)近平總書記把推動制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作為七項重點任務(wù)之首,這充分反映了黨中央對我國制造業(yè)發(fā)展重視。2019年10月,工業(yè)和信息化部、國家發(fā)展和改革委員會等十三部門印發(fā)《制造業(yè)設(shè)計能力提升專項行動計劃(2019-2022)》,明確用4年左右時間,推動制造業(yè)短板領(lǐng)域設(shè)計問題。在這樣的背景下,探討設(shè)計在制造業(yè)中運作和提升競爭力的機制就成為重要課題。本研究提出設(shè)計信息論,以設(shè)計信息流為主線,運用工業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理等多科學(xué)的理論,探索設(shè)計在制造系統(tǒng),尤其是產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的運作機制,并以世界制造業(yè)優(yōu)秀代表的豐田汽車公司為例進行實證分析,在此基礎(chǔ)上對設(shè)計戰(zhàn)略提出若干思考。

        一、對制造系統(tǒng)再認(rèn)識

        1.制造系統(tǒng)的概念

        隨著科技進步和制造活動的發(fā)展,制造的概念也不斷進化。制造和生產(chǎn)是兩個相近又不同的概念,生產(chǎn)(production)從根本上講,是指將生產(chǎn)要素(原材料、勞動力、機械等)轉(zhuǎn)換成有用財富的過程,一般指產(chǎn)品的制作過程,是狹義概念。生產(chǎn)出來的財富,有形的叫做“產(chǎn)品”,無形的被稱作“服務(wù)”,這個區(qū)別并不嚴(yán)密。而“制造”(manufacturing)和“生產(chǎn)”有相近的使用方法,但被限定用作生產(chǎn)有形財富的情況較多。不僅指生產(chǎn)過程,還包括設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、供應(yīng)鏈等價值創(chuàng)造的整個過程,是廣義概念。因此,研究制造業(yè),要將制造企業(yè)的生產(chǎn)活動和產(chǎn)品開發(fā)活動作為一個“總系統(tǒng)”來考慮。制造是一個整體雖然不是新概念,但實際中往往將它分開。例如,在學(xué)科上,將工業(yè)工程、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理放在工學(xué)科或管理學(xué)科,市場營銷放在商學(xué)科,工業(yè)設(shè)計放在設(shè)計學(xué)科,研究往往都是分開的。由此需要一個“線索”將這些制造要素統(tǒng)合起來。

        2.設(shè)計信息流的觀點

        這里提出設(shè)計信息流的概念。在以前的研究中,一般將制造企業(yè)的生產(chǎn)工序作為“物”的流動分析,隨著信息技術(shù)的發(fā)展,生產(chǎn)過程也被視為“信息”的流動?!蔼M義的信息”一般是指運用計算機的電子數(shù)據(jù)信息,東京大學(xué)經(jīng)濟學(xué)研究科教授藤本隆宏先生提出“廣義的信息”——“設(shè)計信息”這一概念,他指出,不管是制造業(yè)還是服務(wù)業(yè),顧客接受的商品都能看作是某種“設(shè)計信息”承載在某種媒體(媒介)上的東西。[1]顧客通過接受企業(yè)產(chǎn)品傳遞來的信息群,并將之解讀,從而獲得滿足??梢哉f,顧客消費的不是最終產(chǎn)品本身,而是植入產(chǎn)品中的“設(shè)計信息群”。企業(yè)是發(fā)送“產(chǎn)品設(shè)計信息”的一方,那消費者則是接受“承擔(dān)著價值的信息”并獲得顧客滿意的一方。

        由此,從設(shè)計信息流的觀點,可以將整個制造系統(tǒng)看作“設(shè)計信息的創(chuàng)造以及從工程到產(chǎn)品的轉(zhuǎn)譯過程”,是連接產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)的總系統(tǒng)與競爭力的紐帶。具體來說,(1)產(chǎn)品開發(fā)階段是產(chǎn)品設(shè)計信息的創(chuàng)造階段,創(chuàng)造對于顧客有價值的信息,并將這個信息傳達到生產(chǎn)現(xiàn)場的工程中,是廣義的信息創(chuàng)造和信息傳達活動。(2)生產(chǎn)階段,尤其是現(xiàn)代的大量生產(chǎn),是將產(chǎn)品設(shè)計信息在各個工程中不斷轉(zhuǎn)譯的過程,同時將生產(chǎn)管理中用以衡量關(guān)鍵績效指標(biāo)的品質(zhì)Q(Quality)、成本C(Cost)、交貨期D(Delivery)可以視為信息轉(zhuǎn)譯的精度、密度和速度。(3)市場營銷階段是將產(chǎn)品上承載的產(chǎn)品設(shè)計信息群,向顧客發(fā)送的過程。綜上,產(chǎn)品的概念就成了設(shè)計信息在材料(媒介)上的轉(zhuǎn)譯。

        3.制造系統(tǒng)的目的——創(chuàng)造附加價值和提升競爭力

        (1)附加價值創(chuàng)造

        企業(yè)經(jīng)營最大的目的是使用經(jīng)營資源創(chuàng)造更多的價值。對于制造業(yè),通過技術(shù)或商品創(chuàng)造附加價值,達到制造企業(yè)附加價值最大化是最重要的課題。[2]附加價值創(chuàng)造包括技術(shù)和商品的價值創(chuàng)造、價值創(chuàng)造流程和事業(yè)價值創(chuàng)造這3個要素,其中技術(shù)商品價值創(chuàng)造、價值創(chuàng)造流程是價值創(chuàng)造(value creation)過程,事業(yè)價值創(chuàng)造是價值獲得(value capture)過程。企業(yè)在技術(shù)開發(fā)、商品開發(fā)、制造、市場營銷的流程中,通過技術(shù)創(chuàng)新、開發(fā)符合顧客真正需求的商品,再通過有效的產(chǎn)品開發(fā)管理、產(chǎn)品生產(chǎn)管理,生產(chǎn)出高品質(zhì)低成本的商品,并通過企業(yè)差異化戰(zhàn)略等獲得價值,創(chuàng)造利潤。附加價值創(chuàng)造的過程也是設(shè)計信息流良好流動的過程。

        (2)深層競爭力模式

        作為系統(tǒng)的機能或者目的,“競爭力”是焦點。競爭力是個多面且多層次的概念,設(shè)計競爭力不僅有企業(yè)層面,[3]還有國家層面,[4]用一個指標(biāo)很難概括。東京大學(xué)藤本教授結(jié)合市場營銷學(xué)的4P理論和生產(chǎn)管理的QCD概念,提出“深層競爭力模式”,[5]即市場營銷消費市場的“表層競爭力”、開發(fā)生產(chǎn)現(xiàn)場的“深層競爭力”、企業(yè)組織能力和最終的“收益力”。(圖1)

        具體來說,表層競爭力是市場表現(xiàn),指消費者直接接受并能評價的產(chǎn)品的市場信息,如設(shè)計、品質(zhì)、價格、廣告、營銷等信息。深層競爭力是制造表現(xiàn),指產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)現(xiàn)場的績效,如制造工程的生產(chǎn)率、制造成本、不良率、生產(chǎn)周期、產(chǎn)品開發(fā)周期、開發(fā)生產(chǎn)率等。而收益力是指企業(yè)的財務(wù)指標(biāo),如銷售利潤率、股東資本收益率、現(xiàn)金流量等。

        圖1 深層競爭力模型

        企業(yè)的終極目的是被顧客直接評價的“表層的競爭力”,比如通過價格或產(chǎn)品差異化與其他公司競爭,獲得更多顧客的支持,從而在結(jié)果上獲得相應(yīng)的利益。但是從長期看,為了在這個表面層的競爭上獲勝,在顧客看不見的背后踏實的競爭就不可或缺。這個“深層的競爭”,就是生產(chǎn)率、生產(chǎn)前置時間、生產(chǎn)流程內(nèi)不良率、開發(fā)前置時間等,顧客不直接評價,但與企業(yè)的制造能力直接相關(guān)的成果指標(biāo)的優(yōu)劣,在企業(yè)間、工廠間競爭。更進一步說,深層水平的績效和“制造的組織能力”直接關(guān)聯(lián),沒有后者的改善,前者的改善也無法進行。

        二、以豐田汽車公司為例的實證分析

        汽車產(chǎn)業(yè)是在許多相關(guān)工業(yè)和技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的綜合性產(chǎn)業(yè),在工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中起著重要支柱的作用。豐田汽車公司(Toyota Motor Corporation)是日本著名的汽車制造公司,2008年起豐田汽車公司逐漸取代美國通用汽車公司,成為全球排名第一的汽車生產(chǎn)廠商。豐田汽車不僅是全世界最大,也是效益最高的汽車廠商。據(jù)日本每日新聞報道,豐田汽車公布的2018年3月期聯(lián)合結(jié)算結(jié)果,最終利潤刷新了2年來的歷史最高紀(jì)錄。豐田公司可持續(xù)的優(yōu)良業(yè)績,不僅在于它創(chuàng)造的精益生產(chǎn)方式——“豐田式”生產(chǎn)系統(tǒng),還在于其高效的產(chǎn)品開發(fā)系統(tǒng),產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)的高效整合,是其競爭優(yōu)勢的源泉。[6]

        1.產(chǎn)品開發(fā)方面的能力:設(shè)計信息的創(chuàng)造

        豐田系統(tǒng)的第一個重要特征與其強大而有效的產(chǎn)品開發(fā)系統(tǒng),即“產(chǎn)品設(shè)計信息的創(chuàng)造”相關(guān)。面臨市場需求不確定、不穩(wěn)定、且多樣化,預(yù)先讀取這些消費者未來的潛在需求,創(chuàng)造設(shè)計概念并將它們正確轉(zhuǎn)譯為詳細(xì)設(shè)計很難。[7]在設(shè)計概念創(chuàng)造、設(shè)計信息轉(zhuǎn)譯和提升設(shè)計品質(zhì)方面,豐田公司的產(chǎn)品開發(fā)機制有如下特征。(圖2)

        首先,通過縮短從產(chǎn)品策劃到市場營銷為止的開發(fā)周期,來提高對不確定的市場需求的預(yù)測精度。

        第二,通過提高開發(fā)的生產(chǎn)率,在有限的研究開發(fā)預(yù)算中增加可能的項目數(shù),來提高對應(yīng)市場變化和多樣性的適應(yīng)能力。

        第三,通過構(gòu)建少而精且密切協(xié)同的項目團隊,拓寬各技術(shù)者的防守范圍,來提高各構(gòu)成部分技術(shù)者對產(chǎn)品概念的理解力。

        第四,按各產(chǎn)品設(shè)置強有力的項目負(fù)責(zé)人,即重量級項目經(jīng)理,對概念創(chuàng)造和概念技術(shù)轉(zhuǎn)譯雙方兩方面都負(fù)有責(zé)任。通過“可制造設(shè)計”(DFM:Design for Manufacturing)、并行工程(concurrent engineering)等,既提高制造生產(chǎn)率以及制造品質(zhì),也縮短開發(fā)周期。

        在概念轉(zhuǎn)譯階段,為了實現(xiàn)可制造設(shè)計,詳細(xì)產(chǎn)品設(shè)計不僅保證正確反映概念,還預(yù)先讀取制造上的問題,這些成為提高制造生產(chǎn)率以及制造品質(zhì)的基礎(chǔ)。因此,產(chǎn)品開發(fā)部門、生產(chǎn)技術(shù)部門以及試制工廠、量產(chǎn)工廠的協(xié)同調(diào)整與溝通成為關(guān)鍵。產(chǎn)品設(shè)計和生產(chǎn)準(zhǔn)備同時并行推進的并行工程,不僅縮短了開發(fā)周期,也促進了開發(fā)和生產(chǎn)的協(xié)同。

        圖2 豐田公司的產(chǎn)品開發(fā)系統(tǒng)

        圖3 豐田公司的生產(chǎn)系統(tǒng)

        2.生產(chǎn)方面的能力:設(shè)計信息高密度、高精度的轉(zhuǎn)譯

        如何將產(chǎn)品開發(fā)階段創(chuàng)造的產(chǎn)品設(shè)計信息,有效地流動到生產(chǎn)工程設(shè)計上,通過生產(chǎn)工程有效且正確地將產(chǎn)品設(shè)計信息具體到物化的產(chǎn)品上,就是設(shè)計信息從產(chǎn)品開發(fā)階段如何正確、有效、迅速地向生產(chǎn)階段進行信息轉(zhuǎn)譯的過程。[8]從這方面來看,首先,在豐田式生產(chǎn)系統(tǒng)生產(chǎn)率和生產(chǎn)周期的相關(guān)能力上,從接受信息和發(fā)送信息的雙方提高工程向材料和半成品的“信息轉(zhuǎn)譯的凈時間比率”,以此同時實現(xiàn)生產(chǎn)周期的縮短和生產(chǎn)率的提高。

        其次,在制造品質(zhì)的相關(guān)能力上,豐田系統(tǒng)可以視為通過自動化、防呆、自主檢查、自主保全等,力求提高生產(chǎn)要素間通信的精度,提高從產(chǎn)品設(shè)計→工程→材料的“信息轉(zhuǎn)譯的精度”,可以說,這是實現(xiàn)制造高品質(zhì)的特征。(圖3)

        3.持續(xù)改善的能力和不斷進化的戰(zhàn)略力

        (1)迅速解決問題的能力

        豐田的持續(xù)改善能力表現(xiàn)為通過“問題解決循環(huán)”迅速解決問題的高效組織能力。主要表現(xiàn)在以下方面:①通過“問題的表面化、可視化”,隨處可見發(fā)現(xiàn)問題的措施;②對這些顯在化的問題,盡可能讓現(xiàn)場人員參與改善,賦予他們權(quán)力,調(diào)動他們積極性;③對現(xiàn)場改善活動的解決方法和程序進行標(biāo)準(zhǔn)化或常規(guī)化;④改善方案的迅速實施;⑤徹底的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和不斷修訂標(biāo)準(zhǔn),將改善成果積累起來。

        (2)不斷進化的戰(zhàn)略力

        有了優(yōu)良的研發(fā)、制造基礎(chǔ),豐田公司還能順應(yīng)時代需求,不斷提出新的戰(zhàn)略構(gòu)想。如在2018年的CES上,豐田公司社長宣布豐田公司從單純的汽車制造公司中擺脫出來,成為綜合提供汽車相關(guān)服務(wù)的“移動公司(mobility company)”,并正在推進與美國優(yōu)步科技公司和軟銀集團等的合作戰(zhàn)略,向社會提出全方位的解決方案。

        三、對我國制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的啟示

        以上基于設(shè)計信息流對制造系統(tǒng)的產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)階段進行論述,并以豐田公司為例進行實證分析,結(jié)合我國的制造戰(zhàn)略,可以作以下思考。

        1.重視價值創(chuàng)造,發(fā)揮設(shè)計在產(chǎn)品開發(fā)和制造階段的整合作用

        (1)設(shè)計在產(chǎn)品開發(fā)階段的作用

        在《中國制造2025》的制造強國戰(zhàn)略中明確指出,要“實現(xiàn)中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變,中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變,中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變”。制造企業(yè)通過創(chuàng)造對消費者有價值的設(shè)計信息,然后體化到產(chǎn)品,向市場傳達信息,和其他公司競爭。從這個觀點看,產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、市場營銷的有機結(jié)合十分必要。產(chǎn)品開發(fā)階段可以說是“創(chuàng)造產(chǎn)品設(shè)計信息的流程”,通過產(chǎn)品開發(fā)的流程,將市場需求相關(guān)的知識和技術(shù)可能性相關(guān)知識融合,為商業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)譯成必要的設(shè)計信息。在產(chǎn)品開發(fā)階段,設(shè)計的作用是確認(rèn)設(shè)計概念、活用創(chuàng)意草圖、透視圖、全尺寸模型等輸出,探討、決定形狀、色彩、材料等設(shè)計款式,將設(shè)計信息準(zhǔn)確、迅速地傳達給工程設(shè)計部門,并將設(shè)計品質(zhì)、可制造設(shè)計、設(shè)計的魯棒性、綠色設(shè)計等在制造的上游階段就滲透進去。

        因此,在這個階段,工業(yè)設(shè)計和工程設(shè)計的協(xié)同很重要。設(shè)計師擅長從用戶視點和商品綜合的視點追求商品對使用者的魅力,而工程師側(cè)重從技術(shù)的視點不斷追求更好的工程設(shè)計和技術(shù),判斷制造的可能性。理解這兩個不同立場的差異,加強雙方溝通,從綜合的視點思考問題,得出切實可行的解決方案,在產(chǎn)品開發(fā)階段很重要。

        (2)設(shè)計在制造階段的作用

        在制造階段,商品是否如設(shè)計圖那樣出品,設(shè)計跟進是設(shè)計在這一階段要發(fā)揮的作用。設(shè)計要與工程設(shè)計、品質(zhì)、制造等相關(guān)者,通過量產(chǎn)試制品進行檢查,如形狀、色調(diào)等是否如效果圖一樣,易用性、安全性是否有問題等。到了制造階段,雖然能變更的地方有限,但知道制造中的實際情況,能成為下次設(shè)計時的重要參考。此外,隨著制造技術(shù)的革新,也會帶來新設(shè)計的可能性。因此,作為創(chuàng)造新商品和設(shè)計的基本要素,設(shè)計與制造的溝通非常重要。

        2.重視企業(yè)設(shè)計戰(zhàn)略與管理,培養(yǎng)高層次復(fù)合型設(shè)計人才

        從微觀層面看,設(shè)計處于研發(fā)、商品開發(fā)和生產(chǎn)、市場的連接環(huán)節(jié),從宏觀層面看,設(shè)計不僅連接技術(shù)、市場,也是文化表現(xiàn)力,產(chǎn)品設(shè)計師不僅要參與到商品開發(fā)上游階段,還必須要參與企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略。為此,面對新技術(shù)、新經(jīng)濟,作為真正的專業(yè)職能,必須開發(fā)、培養(yǎng)從專家型到有敏銳的市場意識、對市場營銷理解透徹、懂經(jīng)營管理的高層次主管型人才。[9]

        四、結(jié)語

        綜上所述,本文以設(shè)計信息流為主線,從微觀角度剖析了以研發(fā)生產(chǎn)為主體的制造總系統(tǒng)提升產(chǎn)業(yè)競爭力的機制。隨著國內(nèi)外競爭日趨激烈,同時面臨技術(shù)、顧客需求、競爭環(huán)境的不確定,在我國制造轉(zhuǎn)型升級中,制造企業(yè)一方面要緊跟時代趨勢,運用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、智能化等新技術(shù),謀劃新布局、新戰(zhàn)略,另一方面要夯實企業(yè)的制造能力和組織能力,發(fā)揮設(shè)計在制造系統(tǒng)中的整合作用,兼具“戰(zhàn)略構(gòu)想力”和“制造能力”,才能在激烈的市場競爭中處于不敗之地。

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