摘 要：隨著社會科技的快速發(fā)展，人們生活水平的不斷提升，大棚蔬菜種植技術(shù)已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用，有效滿足了人們對反季蔬菜的需求。在大棚蔬菜種植過程中，由于受種植技術(shù)水平的影響，導(dǎo)致大棚蔬菜經(jīng)常面臨病蟲害的威脅，嚴(yán)重影響了農(nóng)作物的健康生長。對此，需要采取有效的措施來提高種植技術(shù)水平，制定科學(xué)合理的病蟲害防治辦法，從而保證種植戶的經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)一步推進(jìn)大棚蔬菜種植的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜;種植技術(shù);病蟲害;防治方法

中圖分類號：S35

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200415044

收稿日期：2020-03-16

作者簡介：張桂榮（1972-），女，本科，農(nóng)藝師。研究方向：農(nóng)作物種植技術(shù)及病蟲害防治。

引言

近年來，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)得到了飛速發(fā)展，大棚蔬菜種植作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主要組成部分，已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用。通過大棚種植，不僅滿足了人們對反季蔬菜的需求，同時(shí)還提高了土地利用率，增加了種植戶的收益。但在大棚蔬菜種植過程中，由于受天氣、溫度以及密封性等方面因素的影響，常常會降低大棚蔬菜的產(chǎn)量，并且會增加病蟲害的發(fā)生幾率，不利于大棚蔬菜的健康種植。

1?大棚蔬菜種植現(xiàn)狀

1.1?氣體危害

大棚蔬菜種植不同于其它種植形式，而是在封閉的大棚之內(nèi)進(jìn)行種植的，在大棚蔬菜種植中，種植戶需要為蔬菜的生長創(chuàng)造必要條件，還需要對生長的環(huán)境進(jìn)行合理有效地控制。由于大棚的封閉性，使得大棚內(nèi)空氣得不到良好的流通，如不及時(shí)進(jìn)行改善，就會對蔬菜造成危害，出現(xiàn)腐爛、病蟲害等問題。

1.2?天氣因素

不僅大棚內(nèi)的空氣會對蔬菜造成影響，大棚外的天氣情況也會對蔬菜種植產(chǎn)生一定的影響，尤其是遇到極端氣候如冰雹、高溫等天氣，冰雹會對大棚覆蓋層造成不同程度的損害，影響大棚的封閉性;高溫會加快大棚內(nèi)水分的蒸發(fā)，不利于蔬菜的灌溉。這些天氣因素會使大棚內(nèi)產(chǎn)生細(xì)菌、病毒或有害氣體[1]。

1.3?棚內(nèi)溫度控制不當(dāng)

大棚蔬菜種植對溫度、濕度等方面有著較為嚴(yán)格的要求，必須將其控制在適合蔬菜正常生長的范圍。但由于部分種植戶專業(yè)技能水平較低，缺乏相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，從而不能有效實(shí)現(xiàn)對溫度和濕度的控制。此外，大棚覆蓋的形式分為全覆蓋和半覆蓋，這就會對蔬菜生長環(huán)境造成影響，加上不能有效控制溫濕度，就會引發(fā)病蟲害，嚴(yán)重影響了蔬菜的健康生長。

2?大棚蔬菜種植技術(shù)

2.1?選種和消毒

對蔬菜品種的選擇是大棚蔬菜種植中的重點(diǎn)內(nèi)容，同時(shí)也是一項(xiàng)重要的技術(shù)。種植戶在進(jìn)行大棚種植之前，需要結(jié)合本地的氣候條件、地質(zhì)條件等進(jìn)行合理的選種，保證種子能夠健康生長。同時(shí)，種植戶還需要進(jìn)行市場調(diào)研，結(jié)合市場供應(yīng)需求對蔬菜品種進(jìn)行合理的選擇，保證自身的經(jīng)濟(jì)效益[2]。此外，種植戶在播種之前，還需要做好消毒工作，對所種植的種子進(jìn)行合理的消毒，斷絕細(xì)菌的傳播途徑，降低病蟲害的發(fā)病幾率，從而提高種子的抗病能力，保證種子的質(zhì)量。

2.2?選擇合適的種植區(qū)域

土壤的好壞直接影響著蔬菜種植的質(zhì)量，因此，選擇合適的區(qū)域進(jìn)行大棚蔬菜種植尤為重要。在進(jìn)行土地選擇時(shí)，首先要選擇平坦、完整的土地，要考慮土壤的滲水性、透氣性，只有優(yōu)質(zhì)的土壤才能長期循環(huán)使用，才能提高蔬菜的成活率和發(fā)芽率。在進(jìn)行大棚建設(shè)時(shí)，要進(jìn)行合理搭建，保證大棚擁有良好的通風(fēng)條件，并且覆蓋面要保證采光的均勻，使蔬菜能夠有效地進(jìn)行光合作用，進(jìn)而提高產(chǎn)量。種植戶還需要在大棚周圍設(shè)立相應(yīng)的防護(hù)措施，避免受到人畜的破壞。

2.3?土壤殺菌

在對種植區(qū)域進(jìn)行合理的選擇后，還需要對土壤進(jìn)行進(jìn)一步的處理，做好相應(yīng)的殺菌工作，保證蔬菜不會受到病蟲害的威脅，打造健康的生長環(huán)境，保證蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量[3]。在進(jìn)行土壤殺菌時(shí)，一般利用辛硫磷拌細(xì)沙的方法進(jìn)行殺菌，以達(dá)到預(yù)期的目的。同時(shí)，還需要對土壤進(jìn)行旋翻，提升土壤的透氣性，提高殺菌的效果。此外，在種植初期，還可向土壤中噴灑相應(yīng)的殺菌劑，這樣能有效地抑制細(xì)菌的滋生。

2.4?合理栽培管理

在大棚蔬菜種植過程中，還需要進(jìn)行合理的栽培管理，提高對種植技術(shù)的要求。對此，種植戶需要結(jié)合本地的實(shí)際情況，為蔬菜生長營造良好的環(huán)境，加強(qiáng)基礎(chǔ)種植設(shè)施的建設(shè)，制定合理的輪作制度，從而避免發(fā)生病蟲害，提高蔬菜的質(zhì)量。如在種植十字花科蔬菜時(shí)，需要注意與其他蔬菜進(jìn)行輪作種植，切忌連續(xù)重茬種植，這樣能保證土壤養(yǎng)分。此外，在出苗后，需要對幼苗進(jìn)行仔細(xì)的觀察，進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊圃?，保證蔬菜密度的合理。

2.5?科學(xué)施肥管理

施肥管理是大棚蔬菜種植中的重要組成部分，必須對肥料的種類和用量進(jìn)行合理的控制。通常情況下，施肥時(shí)應(yīng)盡可能選擇天然肥料、生物肥料，避免運(yùn)用具有污染性的化學(xué)肥料，如可利用禽畜的糞便或者發(fā)酵的農(nóng)作物制作成有機(jī)肥，這樣不僅為蔬菜的健康生長提供了充足的養(yǎng)料，同時(shí)還沒有副作用，不會對土壤造成破壞，也不會對人的身體產(chǎn)生危害。種植戶還需要制定科學(xué)的施肥管理，對施肥的時(shí)間、用量、品種等做好記錄，觀察蔬菜的吸收率，及時(shí)地進(jìn)行調(diào)整，并且根據(jù)不同蔬菜品種選擇不同的肥料，保證蔬菜對營養(yǎng)的需求，從而實(shí)現(xiàn)科學(xué)施肥、科學(xué)管理[4]。

2.6?合理控制好棚內(nèi)的溫度和濕度

在大棚內(nèi)要建立良好的通風(fēng)系統(tǒng)，從而保證在溫度過高時(shí)，能夠利用通風(fēng)換氣來進(jìn)行降溫，這樣有利于蔬菜的健康生長。相反，溫度過低時(shí)則需要及時(shí)停止通風(fēng)，避免影響蔬菜生長。此外，對蔬菜要進(jìn)行合理的灌溉，把控大棚內(nèi)的濕度，如果濕度過高可適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行松土，相反，則可為土壤鋪蓋塑料薄膜，減少土壤水分的蒸發(fā)。

3?大棚蔬菜病蟲害防治方法

3.1?生態(tài)防治方法

不同地區(qū)的大棚蔬菜種植會受到本區(qū)域天氣環(huán)境以及地質(zhì)條件等方面的影響而產(chǎn)生差異性，所表現(xiàn)出來的病蟲害也不相同。如南方溫度高、濕度高，在進(jìn)行大棚蔬菜種植時(shí)很容易出現(xiàn)白粉虱等病蟲害。因此，結(jié)合不同的區(qū)域環(huán)境，采用生態(tài)防治能有效地進(jìn)行病蟲害防治。如果土壤環(huán)境酸性較強(qiáng)，就會提高病毒的活性，增加蚜蟲等病蟲害的發(fā)生幾率，對此，可利用酸堿中和的方式，將堿性草木灰噴灑在種植蔬菜上，改變病毒產(chǎn)生的環(huán)境，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)防治病蟲害的目的[5]。

3.2?農(nóng)業(yè)防治方法

病蟲害在大棚蔬菜種植中是難以避免的，只能通過一些防治措施來降低發(fā)生的幾率和影響的范圍。對此，種植戶可以利用農(nóng)業(yè)防治方法，掌握防治病蟲害的關(guān)鍵，達(dá)到預(yù)期的目的。選種時(shí)，要挑選符合本地區(qū)環(huán)境需求，抗病毒、抗蟲害能力強(qiáng)的種子;對種子做好消毒工作，切斷種子傳播病毒的渠道;在進(jìn)行種植時(shí)，要對土地進(jìn)行清理，保證種植土地的干凈，降低細(xì)菌病毒的滋生。

3.3?物理防治法

物理防治的方法有很多種，燈光誘殺和防蟲網(wǎng)隔離是在大棚蔬菜種植中常用的方式。燈光誘殺就是利用害蟲趨光的天性來達(dá)到殺蟲的目的，借助光波將害蟲吸引到高壓電網(wǎng)附近來消滅害蟲，這種物理防治能對各種害蟲進(jìn)行集體誘殺，減少了對殺蟲藥劑的使用，并且便于對害蟲種類進(jìn)行調(diào)查，能明顯減少害蟲的蟲口基數(shù)。防蟲網(wǎng)隔離技術(shù)是當(dāng)前廣泛應(yīng)用的一種新技術(shù)，通過將防蟲網(wǎng)放置于大棚的通風(fēng)口處，形成一種人工隔離害蟲的屏障，從而使害蟲不能進(jìn)入到大棚之中，減少病蟲害的傳播途徑。

3.4?生物防治方法

生物防治是目前較為環(huán)保的一種病蟲害防治措施，通過利用害蟲的天敵來消滅害蟲，限制害蟲的繁衍，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡。如在大棚蔬菜種植中，如果發(fā)生姬峰蟲害，那么就可以引入天敵進(jìn)行殺蟲，保證大棚蔬菜的健康生長。在運(yùn)用生物防治時(shí)，堅(jiān)決不能為了消滅病蟲害而對其天敵進(jìn)行捕殺。

4?結(jié)語

大棚蔬菜種植已經(jīng)成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要組成部分，能有效的滿足人們?nèi)粘Ｉ畹男枨螅⑶姨嵘卟说馁|(zhì)量和產(chǎn)量。因此，種植戶需要采用科學(xué)合理的種植技術(shù)，結(jié)合本地區(qū)的實(shí)際情況制定合理的病蟲害防治辦法，進(jìn)而有效保證大棚蔬菜種植的效益，進(jìn)一步促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 周小紅.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治方法[J].鄉(xiāng)村科技，2019（06）：92-93.

[2]蔡玉平，楊正東.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治方法分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2019，13（05）：13-14.

[3]陳迎君.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治的思考[J].農(nóng)民致富之友，2019（01）：90.

[4]尹玉芬.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治方法的分析[J].農(nóng)民致富之友，2018（23）：101.

[5]楊麗.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治方法研究[J].農(nóng)技服務(wù)，2017，34（24）：48.

（責(zé)任編輯?李媛媛）