指導(dǎo)專家·王朝暉（華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)研究所所長兼老年病科主任、主任醫(yī)師、教授）

姜美英（南昌大學(xué)醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院老年皮膚病科主任醫(yī)師、教授）

四大原因引起“老人味”

“老人味”究竟是一種什么味道？也許你會說是藥膏味、尿騷味，又或是陳舊味，總之這種味特別，很容易從其他味道中辨別出來。以下是“老人味”的四個來源。

汗臭：人體代謝產(chǎn)物會通過呼吸或汗腺排出體外。通過呼吸道排出的是穢氣，通過汗腺排出的為汗臭。老年人由于皮膚粗糙、皺褶多，容易藏污納垢。在春夏季節(jié)，老年人皮膚更干燥，脫落的皮屑是細(xì)菌的溫床，皮膚易感染。

口臭：這是“老人味”的主要組成部分。我國老年人的牙齒普遍不好，缺牙、爛牙的情況比較常見。而且人老了之后，牙齒間縫隙增大，如果吃了肉類食物之后，不及時剔除食物殘渣，越積越多，在口腔內(nèi)經(jīng)過細(xì)菌發(fā)酵后易產(chǎn)生臭味。

排泄物或分泌物：老年人消化功能不佳，吃進(jìn)去的蛋白質(zhì)食物往往消化不了多少，而不消化的蛋白質(zhì)會變成尿素、尿酸等，因而大小便的味道特別重。同時，老年人由于身體功能衰退，比如男性患有前列腺肥大，關(guān)不住“水龍頭”，時常會有尿濕褲子的狀況發(fā)生。而不少老年女性也會有壓力性尿失禁，有時她們會發(fā)現(xiàn)自己尿了褲子，因而身上的味道就會越來越濃。

病室氣味：老年人身患疾病后，身體和居室通常也會帶有一股難聞的異味，比如糖尿病出現(xiàn)酮癥酸中毒的時候，呼吸及尿液中都會產(chǎn)生一股爛蘋果味。還有一些慢性的口腔疾病、胃病等，都有可能令體味加重。

六招祛除、緩解“老人味”

人們很容易把“老人味”與疾病、衛(wèi)生狀況不佳聯(lián)系起來。但是，并非所有的老年人都會出現(xiàn)這種情況，即使出現(xiàn)了“老人味”，也并非不能祛除。

姜美英教授表示，身體在老化過程中，確實會自然產(chǎn)生一些特別的氣味，這屬于正常機(jī)體衰老的現(xiàn)象，但老年人只要在日常生活中做好飲食調(diào)理和清潔衛(wèi)生，就可以緩解或解決這一問題。

1 在飲食上要清淡易消化，多喝水，預(yù)防口臭和便秘，尤其是多喝茶（最好是綠茶），促進(jìn)排尿和排毒。飯后漱口或刷牙，不僅能清除口腔異味，而且有利于保護(hù)牙齒健康。戴假牙的老人飯后都應(yīng)摘下假牙清洗，每晚都應(yīng)將其放在專業(yè)清潔水里浸泡。

2 勤洗澡、勤換洗衣服是必不可少的。尤其是貼身衣物，一定要多浸泡，以泡掉粘在衣物上的皮屑。換下的衣物最好能用柔順劑浸泡一下，可以去除靜電，穿著也會更舒適。老年人夏天最好能堅持天天沐浴，冬天每周至少洗澡一次，洗澡時可用毛巾輕搓皮膚，去除死皮。洗完澡后，可用凡士林油等涂抹身體上的干燥部位。

3 早上起床后不要馬上疊被子，應(yīng)將其抖動或翻轉(zhuǎn)，以去除被內(nèi)殘存穢氣。被子最好經(jīng)常放在陽光下晾曬，不少于一個小時。枕頭殘存頭發(fā)、皮脂的味道最難清理，最好能夠每周在陽光下暴曬一次。

4 一些老人由于患有慢性疾病，比如關(guān)節(jié)炎等，需要常年用藥，屋子里也難免會有藥膏味、藥油味。因此家人應(yīng)該提醒老人每天開窗通風(fēng)。

5 多運(yùn)動、出汗，加快身體新陳代謝也有助于祛除“老人味”。這是因為老年人代謝慢，適量運(yùn)動可幫助老人出汗，從而消除體味。尤其是出汗后洗個澡，能使“老人味”大大減輕，堅持適當(dāng)?shù)腻憻捯灿幸嬗诶先说纳眢w健康。

6 常吞口水保養(yǎng)腸胃。由于老人的消化系統(tǒng)包括腸胃等的退化，經(jīng)常會聚集一些細(xì)菌，因此在張口說話時會產(chǎn)生一些不好聞的氣味；另外，消化不良也會產(chǎn)生一些氣味。老人在平常可以隨時吞口水，中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)里稱之為“咽津”，唾液中的淀粉酶能夠幫助消化，唾液中的溶菌酶能殺死細(xì)菌，有助于去除因消化不良而產(chǎn)生的味道，保持腸胃年輕化。

日本人祛除“老人味”的妙法

在日本，“老人味”被叫做“加齡臭”。日本國立老年科學(xué)研究所就對此提出了消除“老人味”的“四通法”，即通食道、通二便、通血脈、通毛孔。

通食道、通二便：清晨起來空腹吃橘子等水果和新鮮的蔬菜，利用食物纖維清除大腸毒素、腸道垃圾。水果富含維生素與礦物質(zhì)，可為人體消化提供大量的酶。

通血脈、通毛孔：清除毛孔垃圾，最有效、最便捷的方法就是經(jīng)常泡澡、每天泡腳。泡澡、泡腳可促進(jìn)血栓溶解，對糖尿病等各類疾病與消化道毒素聚集引起的異味有特效。

相對于“老人味”更難聞的是中青年男性的體味

相對于中年人和青年人身上的濃郁氣味，“老人味”其實并不難聞。這項研究報告來自美國莫內(nèi)爾化學(xué)感官中心和瑞典卡羅琳醫(yī)學(xué)院。在實驗中，研究人員征募一群男女志愿者，分別是20歲至30歲的青年組、45歲至55歲的中年組和75歲至95歲的老年組。研究人員要求志愿者連續(xù)5天用無味肥皂洗澡、穿同一件T恤衫睡覺。T恤衫腋下有特殊的軟墊，吸收氣味。同時，再征募40多名20歲至30歲的志愿者擔(dān)任評估員，讓他們嗅玻璃瓶中的體味樣本，判斷屬于哪個年齡組，并且評估氣味濃度、是否好聞。

評估結(jié)果顯示，三個年齡段的女性體味都屬于中性氣味，不難聞，也不好聞，味道較淡；青年和中年組男性志愿者的體味較濃郁，而且難聞；老年男性的體味與老年女性較為接近，味淡，中性。