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        基于應(yīng)用型導(dǎo)向下的供應(yīng)鏈管理專業(yè)課程探索

        2020-04-07 17:41:36張紅堅
        今日財富 2020年7期
        關(guān)鍵詞:課程管理企業(yè)

        張紅堅

        為獲得更多的生存空間,越來越多的企業(yè)開始積極參與國際市場的開拓,但能應(yīng)對全球化挑戰(zhàn)的復(fù)合型供應(yīng)鏈人才卻如鳳毛麟角,供應(yīng)鏈人才危機開始凸顯,并且這種趨勢越益嚴峻。盡管供應(yīng)鏈人才短缺,高校課程設(shè)置仍以物流管理為主,卻忽視了物流管理僅是供應(yīng)鏈管理的一部分,作為以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為導(dǎo)向的高校需要盡快合理設(shè)置符合市場需要的專業(yè),根據(jù)企業(yè)的實際需求進行課程建設(shè),培養(yǎng)出能滿足企業(yè)需求的人才。

        一、引言

        供應(yīng)鏈管理興起于上世紀末,在西方國家獲得廣泛的應(yīng)用和發(fā)展,并在企業(yè)管理上取得了巨大的成效;正是這種顯著的成效吸引了國內(nèi)企業(yè)界和學(xué)術(shù)界的注意。供應(yīng)鏈管理是一種全新的管理理念,有別于傳統(tǒng)的物流管理,它是從原材料的采購開始、經(jīng)過制造和分銷環(huán)節(jié)直至到消費者手中乃至逆向過程進行一系列完整的資源整合、信息共享、快速響應(yīng)客戶需求為特征的尋求各個環(huán)節(jié)效益最優(yōu)的一種管理模式。由于它所創(chuàng)造出強大的效益和對企業(yè)自身競爭力顯著的提升而開始被國內(nèi)企業(yè)重視。

        由于供應(yīng)鏈管理興起于國外,進入國內(nèi)的時間較短,更多是作為物流管理專業(yè)的一門課程而沒有受到太多的重視。隨著市場競爭的加劇,物流管理的人才越益不能滿足企業(yè)的需要,供應(yīng)鏈人才短缺的趨勢越發(fā)嚴峻。而作為為企業(yè)輸送急需人才的高校卻遲遲沒有建立相應(yīng)的供應(yīng)鏈管理專業(yè)。

        直至2017年,我國國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于積極推進供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用的指導(dǎo)意見》。2019年,中國有8所高校被教育部批準(zhǔn)開設(shè)供應(yīng)鏈管理專業(yè),供應(yīng)鏈管理專業(yè)開始正式進入國內(nèi)高校。鑒于國內(nèi)研究學(xué)者對供應(yīng)鏈有不同的理解,因此對于定位于培養(yǎng)應(yīng)用型人才的高校建設(shè)一套完整的供應(yīng)鏈管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系和課程建設(shè)方案顯得非常迫切。

        二、供應(yīng)鏈管理專業(yè)課程特征

        (一)課程體系復(fù)雜

        供應(yīng)鏈管理專業(yè)課程體系不是簡單的財經(jīng)管理類課程,嚴格來說,供應(yīng)鏈管理專業(yè)課程體系可以看成是一種綜合性、交叉性的課程體系;它不僅包括原有的物流管理的專業(yè)知識,并延伸到生產(chǎn)管理、管理工程、運籌學(xué)、信息工程、數(shù)據(jù)挖掘等知識;它要求學(xué)生學(xué)習(xí)的知識將是跨學(xué)科、跨專業(yè);這對學(xué)生而言是一個巨大的挑戰(zhàn)。

        對于高校專業(yè)課程設(shè)計者而言如何合理設(shè)置專業(yè)課程也是一個巨大的挑戰(zhàn)。學(xué)生要在短短的三年多時間里不僅要完成原來物流管理專業(yè)的所有知識,還要學(xué)會使用數(shù)學(xué)工具,借助數(shù)學(xué)工具解決供應(yīng)鏈條中的問題。課程設(shè)計者需要將課程體系進行梳理分解,在課程設(shè)計上先基礎(chǔ)后提升,由簡到難、從文到理,讓學(xué)生慢慢接受;這對課程設(shè)計者來說難度非常大。

        (二)實踐能力要求提高

        供應(yīng)鏈管理課程涉及許多原理和方法,這些原理和方法如果脫離實踐就會使它成為空洞的說教;例如采購管理要求構(gòu)建供應(yīng)商評價體系和編制采購計劃,這不是把書本的模板照搬,而是要根據(jù)市場的供需情況進行分析,特別是涉外采購計劃表的編制還要考慮的匯率、外貿(mào)流程。這些需要理論做指導(dǎo),但對實訓(xùn)能力也提出了高要求。又如生產(chǎn)管理要求會使用ERP系統(tǒng),在系統(tǒng)里完成生產(chǎn)計劃中物料需求計劃的編制等;這要求掌握BOM表和排產(chǎn)計劃表的編制等等;只有通過這些動手環(huán)節(jié),才能實現(xiàn)理論和實踐相結(jié)合的目標(biāo)。

        三、現(xiàn)行教學(xué)方式對供應(yīng)鏈管理課程的影響

        (一)教學(xué)方式陳舊、專業(yè)力量不足

        供應(yīng)鏈管理專業(yè)是一個新生專業(yè),它具有很強的理論和實踐性,大多數(shù)高校授課偏向于那種傳統(tǒng)灌輸式的授課方式,幾乎沒有與之配套的模擬實訓(xùn)計劃;專業(yè)課程設(shè)置的實訓(xùn)課程大多流于形式或者通過教師在網(wǎng)上收集一些案例,通過分析案例替代實訓(xùn)課,而案例本身內(nèi)容陳舊且支撐材料缺乏,遠遠無法達到實訓(xùn)那種直接通過動手來提升能力的效果。

        高校師資隊伍力量不足也是一個主要因素,一方面供應(yīng)鏈專業(yè)課程范圍多且內(nèi)容復(fù)雜,知識更新快。高校教師本身可能沒有及時構(gòu)建成一個完整的供應(yīng)鏈方面的知識體系,同時國內(nèi)也缺少權(quán)威的專業(yè)帶頭人;缺乏權(quán)威理論的引導(dǎo),各個高校按自己理解開設(shè)課程和授課方式,使得效果大打折扣。

        另一方面目前國內(nèi)應(yīng)用型本科高校授課主體為青年教師,這類教師群體的一個特點是剛走出校門又進入校門,知識結(jié)構(gòu)核心來自于課堂所學(xué)的理論知識,而沒有進入企業(yè)接觸真正的企業(yè)采購、生產(chǎn)管理、銷售、物流、信息處理這些實踐性很強的工作,造成一種紙上談兵的現(xiàn)象。

        (二)缺乏合適教學(xué)平臺

        現(xiàn)代化教學(xué)一直以來是高校所提倡的,高校在教學(xué)大樓或?qū)嶒灤髽且舶惭b了許多教學(xué)軟件來完善教學(xué)效果,但許多教學(xué)軟件設(shè)置后并沒為被教師認可而極少使用;導(dǎo)致這一因素的主要原因可以歸納為以下幾個方面:一是教學(xué)軟件并不適合在課堂或?qū)嶒炇沂褂?如生產(chǎn)管理所使用的ERP系統(tǒng),高校為了節(jié)省投入成本往往采用標(biāo)準(zhǔn)版的軟件模塊,這種版本的軟件沒有根據(jù)高校的具體情況進行修改,導(dǎo)致可操作性低,操作過程不僅繁瑣而且經(jīng)常出錯,有時甚至一個簡單的排產(chǎn)計劃都無法完成。長久下去,無論是教師還是學(xué)生都不愿去上線操作。

        另一方面是校企合作的流于形式,企業(yè)出于安全的考慮一般不愿接受學(xué)生實崗實操,即使愿意接受學(xué)生實踐的卻不讓學(xué)生接觸相應(yīng)的核心崗位;有些企業(yè)則把學(xué)生作為低價甚至是免費的勞力,提供的崗位是毫無技術(shù)含量的粗活、臟活,導(dǎo)致學(xué)生不愿參加這種形式的實踐。以上兩個方面的原因造成學(xué)校的教學(xué)和考核方式只能考核理論知識,這樣培養(yǎng)出的學(xué)生就會缺乏動手能力,缺乏實踐對理論的完善,理論就變成了單純的說教。

        (三)教學(xué)資源的落后

        一個先進的教育需要良好的教學(xué)資源做保障;國內(nèi)出版社眾多,相關(guān)專業(yè)書籍玲瑯滿目,但專業(yè)的書籍不僅知識陳舊而且大多互相搬抄。有些書籍甚至首版時間在10年前,二版、三版僅僅是換個封面。這種情況極不利于以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為導(dǎo)向的高校人才培養(yǎng)。其次,教材內(nèi)容大多以理論為主,補充的案例極少有完整的信息資料做支持,無法對理論進行有效的支撐。

        合格的人才需要開闊眼界;高校學(xué)生求學(xué)期間基本上在校內(nèi)度過,學(xué)?;诎踩蛩貥O少安排學(xué)生進入企業(yè)參觀,更勿論長時間的實習(xí)活動;高校建設(shè)的模擬實驗室與企業(yè)實際運作差距太大,無法達到預(yù)期的效果。者導(dǎo)致學(xué)生眼界和動手能力收到極大的約束,也就無法培養(yǎng)出企業(yè)急需的專業(yè)人才。

        四、供應(yīng)鏈管理課程建設(shè)的對策

        (一)專業(yè)教師進行二次學(xué)習(xí)

        古人云:工欲善其事,必先利其器。要培養(yǎng)出理論和實踐能力雙優(yōu)的專業(yè)人才,必先要鍛造一只合格的教師隊伍;高??梢詮囊韵聨讉€方面為教師二次學(xué)習(xí)提供便利:第一,不定期邀請企業(yè)人員在校開設(shè)供應(yīng)鏈方面的講座,分享企業(yè)在進行供應(yīng)鏈管理過程的收獲以及企業(yè)對高校供應(yīng)鏈管理人才培養(yǎng)的建議。第二,目前高校雖有掛職鍛煉的政策,但時間往往只局限一個學(xué)期,這對于繁瑣的供應(yīng)鏈管理體系而言,這種掛職鍛煉就顯得形式大于實際意義;高校需要加大力度,提供便利渠道給于有需求的教師進入企業(yè)進行掛職鍛煉,并將時間延長為一到兩年;讓教師有足夠的時間通過實踐充分了解供應(yīng)鏈鏈條運作,才有能力把專業(yè)課程知識結(jié)合實踐所獲得的敬仰向?qū)W生傳授。第三,鼓勵教師參與國家機構(gòu)組織的各類從業(yè)資格、職稱考試;通過寓教于學(xué),教師一方面可以彌補自己跨專業(yè)知識的不足;另一方面通過這類的考試可以提升自己的理論技能和了解前沿知識;俗話說:良師出高徒。只有自身能力提升了,才能滿足培養(yǎng)專業(yè)人才的需求。

        (二)打造理想的教學(xué)平臺

        提升實踐能力的有效途徑就是讓學(xué)生自己動手,通過動手將理論運用到實踐中去;高校雖不具備企業(yè)那種經(jīng)營環(huán)境,但高校也可以看成一種經(jīng)營性的組織;它可以建立仿真實驗室,將校內(nèi)的資源模擬供應(yīng)鏈進行整合,通過模擬供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)進行操作,可以增強學(xué)生對專業(yè)知識的認知。

        其次,作為產(chǎn)學(xué)研三合一的校企合作模式無法達到預(yù)期的效果是由于雖然校方可以借助企業(yè)資源獲得實踐的機會,但作為企業(yè)方只有資源的付出而沒有相應(yīng)的回報同時還要承擔(dān)安全的責(zé)任;這種不能夠?qū)崿F(xiàn)共贏效果的合作模式是不穩(wěn)定的;這要求高校在校企合作過程中與企業(yè)充分協(xié)商,本著互利友好的原則進行合作;同時要引導(dǎo)學(xué)生不能急功近利,應(yīng)立足于基礎(chǔ),服從企業(yè)安排,主動崗位輪訓(xùn),開拓眼界;教師也要參與到校企合作的學(xué)生實踐中,不僅僅是對實訓(xùn)生的管理,更主要是引導(dǎo)學(xué)生將理論和實踐匹配起來,即要幫助企業(yè)創(chuàng)造價值,也由此充實自己的能力。

        (三)豐富教學(xué)資源

        學(xué)生在高校接受專業(yè)教育過程中需要最新的、適合的前沿學(xué)術(shù)研究為引導(dǎo);鑒于供應(yīng)鏈管理是個泊來品,國外研究遠遠領(lǐng)先與國內(nèi);教師在教材的選擇上面應(yīng)該以國外高?;驒?quán)威書籍為準(zhǔn);校方需要建立一個數(shù)據(jù)庫,組織教師翻譯國外教材,讓國外對供應(yīng)鏈研究的最新層面的知識出現(xiàn)在課堂里。

        不但要“引進來”,而且還要“走出去”,學(xué)校需要建立國際高校交流體系,組織教師到國外高校進行交流訪學(xué),承擔(dān)訪學(xué)任務(wù)的教師不僅要求了解國外相應(yīng)同專業(yè)研究領(lǐng)域的動態(tài),還要求借鑒國外同專業(yè)在人才培養(yǎng)方案上的教材選用情況,根據(jù)本校學(xué)生的學(xué)習(xí)特點進行參考選擇。

        (四)變更學(xué)生角色

        為做好課程教學(xué)模式改革,需要進行學(xué)生學(xué)習(xí)策略方面進行調(diào)整。就是在角色定位上,要改變傳統(tǒng)意義上教師單純講授和學(xué)生被動聽講,教師要學(xué)會由講授者向設(shè)計者、組織者轉(zhuǎn)變,學(xué)生則需要由被動聽講向自主學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會思考、學(xué)會學(xué)習(xí)。

        引導(dǎo)學(xué)生要重視自主學(xué)習(xí)。由于供應(yīng)鏈管理知識體系的系統(tǒng)性強,前后知識銜接緊密,與此同時,供應(yīng)鏈運作的實踐性較強,教師在授課過程中要注意理論與實踐相結(jié)合。要引導(dǎo)學(xué)生加強自主學(xué)習(xí),養(yǎng)成良好的預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)、歸納、總結(jié)、討論的學(xué)習(xí)習(xí)慣,注重課堂學(xué)習(xí)的消化吸收;要善于利用教學(xué)資源中的網(wǎng)絡(luò)課程、參考教材等渠道開展自主學(xué)習(xí),進一步理解課堂內(nèi)容,拓寬知識面,提高學(xué)習(xí)效果。

        此外,供應(yīng)鏈管理涉及的知識是跨專業(yè)的,這要求學(xué)生不僅僅是完成本專業(yè)的培養(yǎng)方案中的課程就合格;教師可以向?qū)W生開列一個書籍清單,讓學(xué)生自己去自學(xué),每個學(xué)期選一到兩門課程,期末完成課程的一篇小論文來檢測學(xué)習(xí)效果,通過這種方式完善自身的自學(xué)能力,把自己培養(yǎng)成符合企業(yè)要求的復(fù)合型供應(yīng)鏈人才。

        五、結(jié)語

        供應(yīng)鏈管理專業(yè)人才培養(yǎng)與課程建設(shè),對于滿足日益增加的供應(yīng)鏈人才缺口尤為重要;因此,探索如何克服專業(yè)設(shè)置過程中障礙,讓師生了解專業(yè)建設(shè)的精髓,并運用到教學(xué)中有非常重要的意義。專業(yè)人才培養(yǎng)與課程建設(shè)不是一蹴而就的,它需要不斷的探索,不斷的完善和創(chuàng)新改革,才能達到預(yù)期的效果。(作者單位:廣東培正學(xué)院)

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