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        氣相色譜質(zhì)譜法檢測水中5種甲氧基丙烯酸酯

        2020-04-03 13:59:40黃麗麗張慶梁美娜徐水萍
        食品工業(yè) 2020年3期
        關(guān)鍵詞:丙烯酸酯甲氧基農(nóng)耕

        黃麗麗,張慶, *,梁美娜, *,徐水萍

        1. 桂林理工大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院(桂林 541006);2. 巖溶地區(qū)水污染控制與用水安全保障協(xié)同創(chuàng)新中心(桂林 541006)

        甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑是繼三唑類殺菌劑后,極具發(fā)展?jié)摿褪袌龌盍Φ囊活悘V譜殺菌劑[1-6]。2018年全球甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑產(chǎn)品銷售額約30億美元,占世界殺菌劑市場總銷售額的1/4。據(jù)統(tǒng)計(jì),甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑增長率每年仍保持在5%左右;甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑在噴灑過程中,起到殺菌作用的約15%,大部分的殺菌劑進(jìn)入空氣、土壤中,隨著雨水淋溶等方式進(jìn)入到農(nóng)耕水環(huán)境中,進(jìn)而影響水生生物及禽畜生物,從而通過食物鏈影響人類的健康[7-8],如醚菌酯、肟菌酯等能影響魚類胚胎發(fā)育異常、引起大鼠肝細(xì)胞水腫等,因此加強(qiáng)對(duì)農(nóng)耕水環(huán)境中甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑殘留的監(jiān)測,具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

        農(nóng)耕水環(huán)境中甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑殘留的檢測方法主要有:色譜法和質(zhì)譜法。色譜法分為氣相色譜(GC)法[9-10]和液相色譜(HPLC)法[11-12],色譜法檢出限高,且專屬性較差,不適用于水中極微量殺菌劑殘留的監(jiān)測;質(zhì)譜法分為氣相色譜-質(zhì)譜(GC-MS/MS)法[13]和液相色譜-質(zhì)譜(HPLC-MS/MS)法[14],HPLC-MS/MS價(jià)格較高,且對(duì)于低沸點(diǎn)的殺菌劑檢測準(zhǔn)確度偏低;試驗(yàn)開發(fā)QuEChERS[15-16]提取-GC-MS/MS法檢測農(nóng)耕水環(huán)境中5種常見甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑殘留的分析方法,試驗(yàn)證明,該方法具有準(zhǔn)確度高、重復(fù)性好、速度快等特點(diǎn),適用于農(nóng)耕水環(huán)境中甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑殘留的監(jiān)測。

        1 試驗(yàn)部分

        1.1 儀器和試劑

        SHIMADZU GCMS-2010氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀(日本島津公司);色譜柱Rtx-5 MS(30 m×0.25 mm×0.25 μm,日本島津公司);臺(tái)式高速冷凍離心機(jī)(湖南湘儀);24位N-EVAP氮吹儀(美國Organomation公司)。

        嘧菌酯、醚菌酯、肟菌酯、吡唑醚菌酯、嘧菌胺:質(zhì)量濃度均為100 μg/mL(農(nóng)業(yè)部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測所);乙腈、正己烷:色譜純(德國默克公司);QuEChERS萃取包(4 g MgSO4,1 g乙酸鈉),純化管(1.2 g MgSO4,400 mg PSA,400 mg GCB和400 mg C18)(上海安普試劑公司)。

        1.2 儀器參數(shù)

        氣相色譜:進(jìn)樣口溫度,220 ℃;色譜柱,Rtx-5 MS(30 m×0.25 mm×0.25 μm);載氣,氦氣(純度:99.999%);氦氣恒流流量,1.8 mL/min。柱溫箱升溫程序:初始溫度60 ℃保持2 min;以20 ℃/min的速率升至200 ℃,保持5 min,10 ℃/min升溫至300℃,保持8 min;進(jìn)樣方式,不分流;進(jìn)樣量,1 μ L。

        質(zhì)譜參數(shù):離子源,電子轟擊源(EI);轟擊能量,70 eV;離子源溫度,250 ℃;接口溫度,280 ℃;碰撞氣,氬氣(純度:99.999%);溶劑延遲時(shí)間,3.5 min。掃描方式,多反應(yīng)監(jiān)測(MRM)

        1.3 樣品處理

        預(yù)處理:將采集到的農(nóng)耕水樣置于干凈的試劑瓶中,除去漂浮于水面的植物莖葉后立即用快速定性濾紙過濾,然后經(jīng)0.45 μm濾膜過濾(除去水中的懸浮物、藻類等)。為避免水質(zhì)的酸堿性影響農(nóng)藥殘留穩(wěn)定性,將過濾后的水樣調(diào)至近中性,置于2~8 ℃的冷藏箱中,備用。

        提?。毫咳☆A(yù)處理后的農(nóng)耕水樣500 mL,于減壓旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀上濃縮。濃縮后的殘?jiān)?0 mL乙腈溶液溶解后轉(zhuǎn)移至50 mL離心管中,加入一包QuEChERS萃取包(4 g MgSO4,1 g乙酸鈉),劇烈振蕩1 min。將離心管置于離心機(jī)中以8 000 r/min的速率離心5 min。

        凈化:將離心后的萃取液全部轉(zhuǎn)移至純化管(1.2 g MgSO4,400 mg PSA,400 mg GCB和400 mg C18)中,劇烈振蕩1 min對(duì)樣液進(jìn)行凈化,然后以8 000 r/min的速率離心5 min。準(zhǔn)確量取10 mL凈化液到刻度試管中,于65 ℃水浴式氮吹儀中氮?dú)獯抵两?,殘?jiān)谜和槎ㄈ葜? mL。0.2 μm濾膜過濾后轉(zhuǎn)移至1 mL進(jìn)樣瓶中,進(jìn)樣氣相色譜質(zhì)譜系統(tǒng)檢測。

        1.4 標(biāo)準(zhǔn)溶液制備

        標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液:將100 μg/mL的嘧菌酯、醚菌酯、肟菌酯、吡唑醚菌酯、嘧菌胺標(biāo)準(zhǔn)溶液用正己烷稀釋,配制成質(zhì)量濃度為10 μg/mL的混合標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液,于2~8 ℃放置,備用。

        標(biāo)準(zhǔn)曲線溶液:將10 μg/mL的混合標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液配制成質(zhì)量濃度分別為0.02,0.05,0.1,0.5,1.0和2.0 μ g/mL的標(biāo)準(zhǔn)曲線溶液,取1 mL于進(jìn)樣瓶中,進(jìn)樣色譜質(zhì)譜儀考察方法的線性。

        2 結(jié)果與討論

        2.1 萃取溶劑的選擇

        農(nóng)耕水成分復(fù)雜,干擾物質(zhì)較多,選擇一種合適的萃取溶劑至關(guān)重要。合適的洗脫溶劑要求既能對(duì)甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑有足夠的洗脫能力,又要對(duì)水樣中的雜質(zhì)有較低的溶解度。以乙酸乙酯、乙腈、甲醇為萃取溶劑,以5種甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑的回收率為指標(biāo),考察不同提取溶劑對(duì)甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑檢測結(jié)果的影響。具體檢測結(jié)果見表1。可以看出,保持其它條件不變,以乙腈作為萃取溶劑時(shí),5種甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑的回收率均高于其他2種溶劑;用乙腈提取時(shí),乙腈對(duì)水樣中的脂肪、蛋白質(zhì)等雜質(zhì)溶解性差,且乙腈與水溶劑分離。因此,選擇乙腈作為萃取溶劑。

        表1 不同萃取溶劑回收率結(jié)果

        2.2 凈化條件的選擇

        QuEChERS前處理方法中采用分散固相萃取劑對(duì)樣品進(jìn)行凈化。常用的分散固相萃取劑有N-丙基乙二胺(PSA)、C18和GCB。PSA是一種極性吸附劑,對(duì)農(nóng)耕水樣中極性成分如脂肪酸、色素、糖類等有很好的吸附作用。C18是一種廣譜的吸附劑和脫色劑,能去除共萃物中的一些親脂性雜質(zhì)和色素。選擇PSA、C18和GCB凈化水樣。5種甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑均得到滿意的結(jié)果。

        2.3 質(zhì)譜參數(shù)的優(yōu)化

        質(zhì)量濃度為10 μg/mL的標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)樣氣相色譜質(zhì)譜儀,采用全掃描模式進(jìn)行掃描,得到5種甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑各自的母離子及保留時(shí)間;再對(duì)母離子進(jìn)行產(chǎn)物離子掃描,得到各自對(duì)應(yīng)的子離子;選擇碰撞后豐度較高的離子作為定量依據(jù),另選擇2組離子定性。根據(jù)甲氧基丙烯酸酯類農(nóng)藥的保留時(shí)間,將待測物對(duì)應(yīng)的離子分時(shí)段進(jìn)行檢測,通過對(duì)碰撞電壓、碰撞時(shí)間、離子比率等質(zhì)譜參數(shù)進(jìn)行優(yōu)化(多反應(yīng)監(jiān)測模式MRM),確保各農(nóng)藥對(duì)應(yīng)的豐度靈敏度達(dá)到最佳,使定性定量結(jié)果更加準(zhǔn)確、可靠。MRM模式下5種待測農(nóng)藥對(duì)應(yīng)的化合物的標(biāo)準(zhǔn)色譜圖見圖1,對(duì)應(yīng)的質(zhì)譜參數(shù)見表2。

        2.4 標(biāo)準(zhǔn)曲線方程及檢出限

        各取1 mL質(zhì)量濃度分別為0.02,0.05,0.1,0.5,1.0和2.0 μg/mL的標(biāo)準(zhǔn)曲線溶液至進(jìn)樣瓶中,進(jìn)樣色譜質(zhì)譜系統(tǒng)考察方法的線性。在1.2色譜質(zhì)譜參數(shù)下外標(biāo)法定量分析。

        以5種農(nóng)藥各自對(duì)應(yīng)的定量離子峰面積對(duì)質(zhì)量濃度得出校正曲線,進(jìn)行回歸分析得出回歸方程、相關(guān)系數(shù)(表3)。在陰性樣品中定量加入5種殺菌劑的標(biāo)準(zhǔn)溶液,計(jì)算3倍信噪比對(duì)應(yīng)的樣品質(zhì)量濃度,即為方法的檢出限(LOD);10倍信噪比對(duì)應(yīng)的樣品質(zhì)量濃度作為定量限(LOQ)。

        結(jié)果表明:5種農(nóng)藥在0.02~2.0 μg/mL范圍內(nèi)線性關(guān)系良好(r2>0.995),方法的檢出限(LOD)和定量限(LOQ)分別為0.012~0.019和0.036~0.057 μg/mL。

        圖1 標(biāo)準(zhǔn)圖譜

        表2 5種農(nóng)殘離子質(zhì)譜參數(shù)

        表3 線性方程、相關(guān)系數(shù)及檢出限

        2.5 加標(biāo)回收與精密度測試

        于陰性樣品中添加不同濃度水平的混合農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)工作溶液(低,0.05 μg·mL-1;中,0.1 μg·mL-1;高,1.0 μg·mL-1),添加后按1.3所述樣品步驟進(jìn)行提取、凈化,分析,考察樣品的加標(biāo)回收;每個(gè)濃度水平的樣品平行測定6次,測試6次精密度結(jié)果的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差;樣品加標(biāo)回收率、精密度結(jié)果見表4。結(jié)果顯示,在3個(gè)加標(biāo)水平下,5種農(nóng)藥的平均回收率范圍為82.6%~103.2%,精密度測試相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.43%~4.12%,表明該分析方法準(zhǔn)確可靠。

        2.6 實(shí)際樣品測定

        抽取10份轄區(qū)內(nèi)不同種植的農(nóng)耕水樣,利用試驗(yàn)所建立的分析方法采用QuEChERS前處理方式、氣相色譜質(zhì)譜系統(tǒng)對(duì)5種殺菌劑殘留進(jìn)行檢測。結(jié)果顯示:10份水樣中有4份水樣有檢出甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑,檢出結(jié)果如下:嘧菌酯0.215 μ g/mL,肟菌酯0.412 μ g/mL,吡唑醚菌酯0.320 μg/mL,嘧菌胺0.511 μg/mL。

        3 結(jié)論

        建立了QuEChERS-氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法檢測農(nóng)耕水環(huán)境中的5種甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑(嘧菌酯、醚菌酯、肟菌酯、吡唑醚菌酯、嘧菌胺)殘留的方法,擴(kuò)大了QuEChERS前處理技術(shù)在水質(zhì)中農(nóng)藥殘留測試領(lǐng)域的應(yīng)用。對(duì)萃取溶劑和凈化條件的選擇進(jìn)行了討論,并對(duì)質(zhì)譜參數(shù)進(jìn)行了優(yōu)化。試驗(yàn)采用的QuEChERS處理方式溶劑使用量少,處理時(shí)間較短,選擇氣相色譜質(zhì)譜進(jìn)行測定,定性定量結(jié)果更加準(zhǔn)確、可靠。

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