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        促進(jìn)畜禽糞污還田實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境雙贏

        2020-03-31 09:05:15劉一明
        中國食品 2020年2期
        關(guān)鍵詞:全量糞肥沼液

        劉一明

        近期,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、生態(tài)環(huán)境部辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)畜禽糞污還田利用依法加強(qiáng)養(yǎng)殖污染治理的指導(dǎo)意見》(以下簡稱《意見》),針對糞肥還田利用渠道不暢問題,指導(dǎo)各地深化種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展,加快推進(jìn)畜禽糞污還田利用,進(jìn)一步明確畜禽養(yǎng)殖污染治理路徑,促進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展?!兑庖姟分赋?,到2025年,畜禽糞污綜合利用率要達(dá)到80%;到2035年,畜禽糞污綜合利用率要達(dá)到90%。

        種養(yǎng)結(jié)合優(yōu)秀案例

        我國地域遼闊,規(guī)模養(yǎng)殖與散戶養(yǎng)殖共存,種植制度多樣。長期以來,小農(nóng)戶種植與規(guī)?;B(yǎng)殖脫節(jié)、種養(yǎng)循環(huán)不暢,規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)展造成的環(huán)境污染問題日益嚴(yán)峻。作為種、養(yǎng)循環(huán)間的紐帶,糞便還田是畜禽糞污資源化利用的根本出路,是破解農(nóng)業(yè)面源污染難題、踐行綠色發(fā)展理念的重要舉措。為此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局、全國畜牧總站、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院能環(huán)所提供了我國十個優(yōu)秀的種養(yǎng)結(jié)合案例,以供借鑒。

        上海市松江區(qū):家庭農(nóng)場種養(yǎng)結(jié)合

        上海市松江區(qū)自2008年起發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場,農(nóng)民養(yǎng)豬產(chǎn)生的糞尿發(fā)酵后就近還田,形成種養(yǎng)結(jié)合的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式。目前,該區(qū)已累計建成91家種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場,覆蓋主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū),年生豬生產(chǎn)能力可達(dá)13萬頭,占全區(qū)生豬上市總量90%左右。

        每個種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場設(shè)計規(guī)模存欄生豬500頭,配套150畝左右的農(nóng)田,主要用于種植水稻。養(yǎng)殖糞尿收集采取水泡糞工藝,糞尿通過漏糞地板和糞溝全量收集到暫存池中,每隔3-5天用泥漿泵抽到田間儲存池內(nèi),田間儲存池底部鋪有黑色的橡膠防滲薄膜,阻斷了糞尿液向地下滲透。糞尿經(jīng)自然氧化發(fā)酵腐熟后,根據(jù)農(nóng)事季節(jié)作為基肥全量還田利用。糞肥以家庭農(nóng)場自用為主,通過泥漿泵和軟管施入農(nóng)田。

        2008年起區(qū)財政對農(nóng)場糞尿還田實(shí)施補(bǔ)貼,按出欄生豬頭數(shù)每頭補(bǔ)貼10元。種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場兼顧種養(yǎng)兩業(yè),拓寬了增收渠道,2018年家庭農(nóng)場戶均收益達(dá)26萬元。

        廣西福綿區(qū):截污建池,收運(yùn)還田

        廣西玉林市福綿區(qū)生豬規(guī)?;蔬_(dá)55%,但規(guī)模以下養(yǎng)殖場戶數(shù)占總戶數(shù)的94%,養(yǎng)殖污染治理難度大。為切實(shí)解決“小散養(yǎng)”生豬生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)問題,福綿區(qū)采用“截污建池,收運(yùn)還田”模式,構(gòu)建起種養(yǎng)結(jié)合農(nóng)牧循環(huán)的良好機(jī)制。

        “截污建池”,是要求存欄10頭以上生豬的小散養(yǎng)殖戶徹底封堵糞污沼液直排口。按照不低于0.2立方米/頭豬的標(biāo)準(zhǔn)建沼氣池、不低于0.5立方米/頭豬的標(biāo)準(zhǔn)建儲糞池,糞污防滲防漏全收集,就地腐熟發(fā)酵。“收運(yùn)還田”,是支持合作社或第三方企業(yè)開展沼液糞肥收運(yùn)施用社會化服務(wù),政府購買糞污運(yùn)輸車,市場化主體向種養(yǎng)雙方收費(fèi),每方糞肥收費(fèi)45-60元,扣除人工、運(yùn)輸?shù)瘸杀竞?,每方凈利潤能達(dá)到10-15元。其優(yōu)點(diǎn)在于實(shí)現(xiàn)低成本治理,為附近農(nóng)田提供沼液糞肥,催生有機(jī)農(nóng)業(yè);難點(diǎn)在于需要成熟的沼液糞肥收運(yùn)還田體系作支撐。

        河南康龍實(shí)業(yè):“百畝田 千頭豬”

        河南康龍實(shí)業(yè)集團(tuán)通過實(shí)施“百畝田千頭豬”種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)空間結(jié)合、規(guī)模匹配,促進(jìn)了養(yǎng)豬、種地、肥田循環(huán)發(fā)展。

        “百畝田 千頭豬”種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,即以100畝農(nóng)田為一個生產(chǎn)單元,建設(shè)一條年出欄1000頭生豬的育肥生產(chǎn)線,產(chǎn)生的糞污發(fā)酵腐熟后就近用于配套農(nóng)田。豬舍為下沉式塑料大棚結(jié)構(gòu),占地700平方米,豬舍下挖1.4米,冬暖夏涼,四季溫差較小,適宜豬群生長;舍內(nèi)磚混砌池,做防滲處理,鋪設(shè)水泥漏糞地板,下方為豬糞尿暫存池。暫存池加入20cm高的清水,一方面可以稀釋糞污,方便泵出,另一方面可以減少氨氣等臭氣產(chǎn)生。豬糞尿在暫存池發(fā)酵20-30天后,用泥漿泵直接泵到田間儲糞池。田間儲糞池同樣采用半地下式透明日光溫室結(jié)構(gòu),糞污轉(zhuǎn)入后,加發(fā)酵菌后繼續(xù)腐熟1個月。由于豬舍和田間儲糞池均采用陽光棚設(shè)計,利于保溫,經(jīng)過兩個月以上發(fā)酵,糞污腐熟效果良好。在用肥季節(jié),用污泥泵將糞肥從田間儲存池通過管網(wǎng)輸送至施肥區(qū)。

        黑龍江將軍奶牛養(yǎng)殖合作社:糞污全量收集、機(jī)械還田

        黑龍江省牡丹江農(nóng)墾將軍奶牛養(yǎng)殖合作社存欄奶牛5100頭,年產(chǎn)生糞污9.3萬噸,配套種植青貯玉米等飼料作物17000畝,在合作社內(nèi)部實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展。

        合作社養(yǎng)殖糞污采用全量收集與貯存模式。牛舍內(nèi)通過刮糞板將糞尿經(jīng)暗溝排送、機(jī)械提升至防滲氧化塘,貯存4-6個月發(fā)酵腐熟。合作社還修建了防滲氧化塘21萬立方米。采用機(jī)械還田方式施用糞肥,通過大型糞肥拋灑機(jī)和拋灑罐車進(jìn)行還田作業(yè)。在糞肥消納方面,除了牧場自有17000畝飼料作物用地外,牧場還與毗鄰水稻合作社合作,把牧場產(chǎn)生的糞肥用作底肥,將2000畝梯田打造成為農(nóng)牧結(jié)合有機(jī)旱稻示范基地。合作社還選擇性休耕800畝飼料用地,通過施用糞肥來培肥地力,并與相鄰沼氣站形成合作關(guān)系,將部分糞污輸送至沼氣站,經(jīng)處理后達(dá)到還田標(biāo)準(zhǔn)。與傳統(tǒng)糞污處理技術(shù)相比,糞污全量收集貯存還田可以減少糞污收集與處理過程中氨氣等的排放,還能提高糞肥養(yǎng)分利用率,有利于提升土壤肥力。

        江蘇申牛牧業(yè):奶牛糞污全量收集、分類利用

        江蘇申牛牧業(yè)有限公司下轄海豐奶牛場、申豐奶牛場等兩個現(xiàn)代化奶牛場,存欄優(yōu)質(zhì)奶牛2.4萬頭,配套土地2.8萬畝,多數(shù)糞污通過沼氣工程發(fā)酵處理,沼氣用于發(fā)電、沼渣用作墊料、沼液用于還田,保證了奶牛優(yōu)質(zhì)飼草和墊料的穩(wěn)定供應(yīng)。

        牛舍采用機(jī)械清糞工藝,牛糞尿通過刮糞板刮進(jìn)糞道,然后進(jìn)入收集池。海豐奶牛場的牛糞尿全部進(jìn)入沼氣廠,申豐奶牛場的牛糞尿固液分離后,液體部分進(jìn)入沼氣廠,沼氣發(fā)酵產(chǎn)物固液分離,沼渣經(jīng)烘干后作為牛床墊料,每年可供應(yīng)4.4萬噸優(yōu)質(zhì)墊料,相比木屑墊料,每年可節(jié)約成本800萬多元,多余沼渣銷售給有機(jī)肥廠作為生產(chǎn)有機(jī)肥的原料。沼液經(jīng)氧化塘貯存,完全腐熟殺滅其中的病原微生物和寄生蟲卵后,用于周圍配套的2.8萬畝青貯飼料農(nóng)田,也可改良當(dāng)?shù)佧}堿土地。沼氣工程為第三方協(xié)作單位運(yùn)行,毗鄰奶牛場。每天產(chǎn)沼氣2萬立方,每天發(fā)電4萬度,每度電銷售收入0.63元,發(fā)電機(jī)組每年運(yùn)行330天,年銷售收入達(dá)890萬元。

        江西蓮花縣:聯(lián)合社“全量收集、厭氧發(fā)酵、沼渣沼液還田”

        江西省蓮花縣宜蓮生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社共有生豬養(yǎng)殖基地55個,欄舍88棟,年出欄育肥豬12萬頭。所有豬舍建成全封閉、四季恒溫、全漏糞板的標(biāo)準(zhǔn)化豬舍,同時建設(shè)了4.2萬立方米的沼氣池,年發(fā)電量可達(dá)486萬度,年產(chǎn)沼肥12萬噸。

        糞污收集環(huán)節(jié),采取尿泡糞模式,特點(diǎn)是糞尿從養(yǎng)殖圈舍漏縫地板進(jìn)入地下收集池,池深0.8米,糞污存儲量達(dá)到0.6米后,每天自動從地下收集池流到舍外暫存池,每批育肥豬出欄后清理地下收集池。糞污處理采用黑膜沼氣技術(shù),產(chǎn)生的沼氣發(fā)電,沼渣沼液還田利用。沼液由罐車輸送至田間地頭后采取澆灌方式還田。

        宜蓮生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社與該縣一家水稻種植專業(yè)合作社組成聯(lián)合社,基本實(shí)現(xiàn)了沼肥全部還田利用。其中聯(lián)合社自有土地2000畝種植速生泡桐,360畝種植水稻;簽訂沼肥供銷合同的種植企業(yè)有10余家,主要種植林果、蔬菜、水稻、荷花等,種植面積達(dá)6000余畝。

        遼寧果園養(yǎng)殖農(nóng)場:“全量收集-發(fā)酵存儲-還田利用”

        遼寧省鞍山市千山區(qū)果園養(yǎng)殖農(nóng)場養(yǎng)殖場占地面積20畝,生豬存欄規(guī)模2500頭,其中母豬300頭、育肥豬1200頭、仔豬1000頭;年出欄生豬7200頭,其中育肥豬3600頭、仔豬3600頭。年產(chǎn)糞污4000立方米,經(jīng)穩(wěn)定儲存后轉(zhuǎn)化為糞肥,自有100畝果園年消納糞肥1200立方米,自有300畝玉米種植基地年消納糞肥1000立方米;除此之外,向周邊長期合作種植企業(yè)銷售糞肥1800立方米,用于2000畝經(jīng)濟(jì)作物種植。

        糞污收集環(huán)節(jié),采取尿泡糞模式,其特點(diǎn)是糞尿從養(yǎng)殖圈舍漏縫地板進(jìn)入地下收集池,池深1米,每批育肥豬出欄后清理收集池。糞污存儲采取舍內(nèi)存儲與舍外存儲相結(jié)合方式,生豬出欄后糞污從舍內(nèi)收集池通過地下管道輸送至舍外存儲池,糞污在舍內(nèi)存儲3-4個月、舍外存儲2個月。糞肥采取運(yùn)輸車方式還田,運(yùn)輸距離300-400米,采用自制三輪運(yùn)輸車,不僅投資與運(yùn)行成本低廉,還可避免對作物的損壞。

        內(nèi)蒙古正緣農(nóng)牧業(yè):養(yǎng)殖糞污全量還田

        內(nèi)蒙古正緣農(nóng)牧業(yè)有限公司業(yè)務(wù)涉及生豬養(yǎng)殖和種植兩大領(lǐng)域,現(xiàn)有1座5000頭種豬場、8座8800頭育肥場、1座200頭公豬站,年出欄育肥豬15萬頭、年產(chǎn)糞污24萬立方米。同時建有4萬畝農(nóng)業(yè)種植園區(qū),包括大田青儲、大棚蔬菜等,合計2.5萬余畝。

        糞污收集環(huán)節(jié),采用尿泡糞工藝,豬舍為全漏縫板地面,下方建有1.8-2.8米防滲漏儲糞池,糞尿全部從地縫板進(jìn)入地下儲糞池,飼養(yǎng)過程中豬舍內(nèi)不沖水不消毒,從源頭減少了污水的產(chǎn)生。糞污存儲環(huán)節(jié),采用自然存放工藝,儲存半年以上;養(yǎng)殖舍內(nèi)采取上部送風(fēng)、下部抽風(fēng)的立體通風(fēng)方式,避免地下儲糞池臭氣進(jìn)入舍內(nèi)。糞污清理環(huán)節(jié),養(yǎng)殖舍內(nèi)的育肥豬出欄后進(jìn)行清理,儲糞池內(nèi)的糞尿通過地下管道輸送至糞污處理車間。糞污處理環(huán)節(jié),糞污到達(dá)處理車間后,經(jīng)固液分離去除少量雜質(zhì),所得液體糞肥經(jīng)管道輸送至?xí)捍娉亍<S污利用罐式施肥車,施肥期全部采用機(jī)械化操作,液體糞肥通過罐車運(yùn)輸至農(nóng)田,進(jìn)行機(jī)械施肥,少量固體糞肥經(jīng)堆肥發(fā)酵腐熟后還田利用。

        山東銀香偉業(yè):液肥全還田,糞渣肥料化、墊料化利用

        山東銀香偉業(yè)集團(tuán)有限公司建有3處標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖場,存欄奶牛2萬余頭,自有及合作種植基地面積5萬余畝,企業(yè)按照液肥全還田,糞渣肥料化、墊料化利用的模式,打造農(nóng)牧結(jié)合內(nèi)部循環(huán)體系。

        糞污收集方面,每棟牛舍都安裝了自動刮糞板,并配有智能操控系統(tǒng),可定時清理牛舍。每棟牛舍末端配有抽泵,可以通過輸送管道將牛糞尿抽送到綜合廢棄物處理池。糞污在輸送到位后,會依次進(jìn)入預(yù)存儲池、攪拌池、格柵池和料液暫存池,最后進(jìn)入固液分離設(shè)備進(jìn)行處理。固液分離后的液體全部進(jìn)入沼氣工程;固型物一部分通過牛臥床發(fā)酵一體機(jī)制成臥床墊料,經(jīng)過24小時高溫發(fā)酵后產(chǎn)出的固體含水率約60%,可用于奶牛的臥床墊料,另一部分經(jīng)高效翻拋系統(tǒng)進(jìn)行無害化處理,再通過強(qiáng)制通風(fēng)發(fā)酵系統(tǒng)進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)成有機(jī)肥,改良公司自有土地。糞肥還田方式方面,固體有機(jī)肥通過撒料車撒到田間,液體肥水通過水肥一體化噴灌系統(tǒng)輸送到基地。

        山西臨猗縣:規(guī)模養(yǎng)殖場種養(yǎng)結(jié)合、全量還田

        山西省運(yùn)城市臨猗縣豐淋牧業(yè)有限公司采用種養(yǎng)結(jié)合、全量還田的技術(shù)模式和運(yùn)行機(jī)制,實(shí)現(xiàn)了種植業(yè)化肥減量、增產(chǎn)增收。目前,采用該模式的規(guī)模養(yǎng)殖場共有199家,施肥果林面積約35.2萬畝。

        公司主要采用尿泡糞和水沖糞兩種模式。尿泡糞模式中,糞尿在養(yǎng)殖圈舍內(nèi)經(jīng)漏縫地板進(jìn)入下方收集池,貯存3-4個月,每批育肥豬出欄后將收集池中糞污轉(zhuǎn)至貯存池,在貯存池中自然貯存2-3個月,總貯存時間達(dá)到6個月以上,與灌溉水按照1∶10的比例混合后通過管道輸送施用于農(nóng)田。水沖糞模式中,養(yǎng)殖糞尿隨沖舍水從養(yǎng)殖圈舍進(jìn)入地下管道后流入舍外收集池,加入復(fù)合微生物菌劑發(fā)酵6-7天后,用加壓泵輸送至貯存池貯存3-4個月,過程中添加硫酸亞鐵,以起到促進(jìn)糞污發(fā)泡、除味等作用,還田時與灌溉水的混合比例為1∶2。養(yǎng)豬場將糞肥無償轉(zhuǎn)交給第三方。種植戶需要用肥時向第三方購買糞肥,第三方將糞肥直接通過管道輸送至種植戶農(nóng)田中,每小時收費(fèi)100元。

        以用促治打通糞污還田“最后一公里”

        種養(yǎng)結(jié)合、糞便還田是畜禽糞污資源化利用的根本出路,是破解農(nóng)業(yè)面源污染難題、踐行綠色發(fā)展理念的重要舉措。截止目前,我國糞便還田難題還沒有完全解決,全國70%以上農(nóng)業(yè)園區(qū)為單一種植業(yè)或單一養(yǎng)殖業(yè),糞肥還田“最后一公里”問題仍待解決。

        我國地域廣闊,養(yǎng)殖業(yè)不同規(guī)模共存、種植制度多樣,針對我國種養(yǎng)結(jié)合存在的主要問題,筆者提出以下幾點(diǎn)建議:

        制定種養(yǎng)循環(huán)規(guī)劃,依據(jù)土地承載能力,以地定畜合理布局,促進(jìn)健康養(yǎng)殖。糞便還田利用是種、養(yǎng)循環(huán)的紐帶,必須根據(jù)農(nóng)田土壤質(zhì)地、作物養(yǎng)分需求,充分考慮畜禽糞便養(yǎng)分供給量,科學(xué)測算環(huán)境容量和養(yǎng)殖密度。建議根據(jù)《畜禽糞污土地承載力測算技術(shù)指南》,結(jié)合歐美國家養(yǎng)分平衡的思路,建立以畜禽糞便養(yǎng)分管理為基礎(chǔ)的準(zhǔn)入制度,制定糞便養(yǎng)分平衡管理技術(shù)指南或標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)各縣制定種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展規(guī)劃,明確各養(yǎng)殖大縣的合理飼養(yǎng)量,優(yōu)化調(diào)整畜禽養(yǎng)殖場布局,多點(diǎn)分布、適度規(guī)模,保持合理養(yǎng)殖密度。結(jié)合畜禽糞污整縣推進(jìn)、果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)等項(xiàng)目建設(shè),啟動建設(shè)一批適度規(guī)模種養(yǎng)結(jié)合示范區(qū),對新擴(kuò)建養(yǎng)殖場實(shí)施種養(yǎng)平衡糞便養(yǎng)分管理計劃制度,養(yǎng)殖場規(guī)劃建設(shè)必須明確糞污產(chǎn)生量、貯存方式和容積以及購買、租用土地或與其他種植業(yè)主簽訂糞污購買或施用合同,保證糞污有足夠的土地進(jìn)行消納及合法的去向,促進(jìn)畜牧業(yè)健康養(yǎng)殖。

        培育第三方服務(wù)組織,提升專業(yè)化機(jī)械化水平,推動方便經(jīng)濟(jì)還田利用。畜禽養(yǎng)殖場是糞便利用與污染防治的責(zé)任主體,養(yǎng)殖企業(yè)多數(shù)自行對接種植業(yè),由于專業(yè)化機(jī)械化水平低、收付費(fèi)機(jī)制缺乏,再加上種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)對糞便還田的認(rèn)知偏差,畜禽糞便還田難、還田貴一直困擾著養(yǎng)殖業(yè)。建議培育和壯大糞肥還田專業(yè)化合作社或公司等社會化服務(wù)主體,開展糞肥收運(yùn)施用服務(wù),針對不同規(guī)模選擇不同的服務(wù)模式。對于養(yǎng)殖密集區(qū)中小散養(yǎng)殖場戶,采用“社會化服務(wù)-糞污利用合作社,全量還田施用模式”。該模式以村鎮(zhèn)為單元,牽頭成立糞污收集施用合作社;政府購買糞污運(yùn)輸和還田機(jī)械設(shè)備,并指導(dǎo)各戶自行改造建設(shè)糞污儲存池;糞污利用合作社負(fù)責(zé)輸送并按照作物需求全量施用還田,做好糞肥收集、輸送和施用的記錄臺賬,按照約定價格收取費(fèi)用。對于規(guī)?;B(yǎng)殖場,建議構(gòu)建“就地就近全量還田-第三方商業(yè)化服務(wù)模式”。大型養(yǎng)殖場由于糞污產(chǎn)生量大且集中,養(yǎng)殖企業(yè)一般無法配套與糞污產(chǎn)量相適應(yīng)的足夠農(nóng)田,第三方專業(yè)化服務(wù)機(jī)構(gòu)可以將養(yǎng)殖和種植聯(lián)合起來,通過專業(yè)化的糞污收集、貯存和施肥管理,可避免非專業(yè)還田存在的施用成本高和環(huán)境風(fēng)險。對于特大型養(yǎng)殖企業(yè),建議采用“全產(chǎn)業(yè)鏈自循環(huán)模式”。養(yǎng)殖龍頭企業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模大、糞水資源多,可自建商品化有機(jī)肥場、特大型沼氣發(fā)電或生物天然氣工程、沼液濃縮工程,并通過土地扭轉(zhuǎn)等建設(shè)有機(jī)種植生態(tài)基地等,實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖清潔化、廢棄物循環(huán)產(chǎn)業(yè)化、種植業(yè)有機(jī)化,全產(chǎn)業(yè)鏈自循環(huán)。同時,建議進(jìn)一步提升畜禽糞污還田利用機(jī)械化水平,對運(yùn)輸車輛、施肥機(jī)械、服務(wù)費(fèi)用等進(jìn)行引導(dǎo)性補(bǔ)貼,建立受益者付費(fèi)機(jī)制,降低糞肥還田成本,讓農(nóng)戶從繁重糞肥施用中解放出來,提高種植戶使用畜禽糞肥的積極性,形成養(yǎng)殖、種植、社會化服務(wù)主體等多方共贏的市場化機(jī)制,推動糞便方便、便宜的還田利用。

        建立糞便處理利用臺賬,實(shí)施信息化管理,全鏈條監(jiān)測跟蹤,支撐農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。為保證糞水科學(xué)規(guī)范還田,充分利用糞水資源、控制環(huán)境污染,建議建立全鏈條畜禽糞污還田利用監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),推行糞便處理利用臺賬管理,實(shí)施信息化管理。監(jiān)測對象包括規(guī)模養(yǎng)殖場、第三方機(jī)構(gòu)、施用田塊3個部分;監(jiān)測環(huán)節(jié)包括飼料投入、貯存處理、糞污運(yùn)輸、還田利用等主要環(huán)節(jié);監(jiān)測內(nèi)容包括所有環(huán)節(jié)中的氮磷鉀養(yǎng)分、重金屬、抗生素等在糞污、空氣、土壤和水體中的含量。建議以養(yǎng)殖大縣和大型規(guī)模養(yǎng)殖場為對象,開發(fā)示范畜禽糞污農(nóng)田利用臺賬信息系統(tǒng),各地相關(guān)部門督促規(guī)模養(yǎng)殖場、專業(yè)機(jī)構(gòu)和種植業(yè)農(nóng)戶做好糞污收集、處理、利用全過程信息記錄,逐步實(shí)現(xiàn)糞肥農(nóng)田利用的可監(jiān)測、可報告和可核證。在監(jiān)測示范的基礎(chǔ)上,建立糞污還田利用大數(shù)據(jù)庫,并通過與養(yǎng)殖數(shù)據(jù)和配方施肥等項(xiàng)目的結(jié)合,確保還田利用科學(xué)規(guī)范,實(shí)現(xiàn)源頭減排、過程控制和末端還田利用的有效監(jiān)管,支撐農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。(董紅敏 中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所研究員)

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