摘 要：放眼全球，當(dāng)前的環(huán)境問題是一個備受關(guān)注的熱門話題。地球變暖、海平面升高、酸雨和霧霾等環(huán)境災(zāi)害嚴(yán)重影響人們的日常生活。從根本上來講，環(huán)境問題主要還是人為因素造成的。因此治理環(huán)境、保護環(huán)境面臨一個“治人”的問題，而“治人”更重要的是“治理”人的思想。因此，本文從自己的工作崗位出發(fā)，基于環(huán)境保護方面，淺談大石山區(qū)中職生化學(xué)教學(xué)方法，從教育上提高山區(qū)學(xué)生的環(huán)境保護意識和覺悟，為他們將來走上社會成為一個愛護環(huán)境的人做準(zhǔn)備。

關(guān)鍵詞：大石山區(qū);中職化學(xué)教育;環(huán)境保護;教學(xué)方法

大石山區(qū)資源缺乏，交通落后，經(jīng)濟貧困，導(dǎo)致教育發(fā)展滯后，學(xué)生們接觸不到發(fā)達地區(qū)那樣的教學(xué)條件。而大石山區(qū)的中職學(xué)校，在落后的教學(xué)環(huán)境中相比正規(guī)高中，分到的教學(xué)資源更少，這使得中職老師的教學(xué)開展起來更加不容易。為提高教學(xué)效果，筆者結(jié)合自身多年體會，淺談中職化學(xué)教師如何在化學(xué)教育方面，使得學(xué)生獲得更多環(huán)境保護知識，提高學(xué)生意識，為其成為環(huán)境友好型人才[2]。

1 讓學(xué)生在化學(xué)課上認識引起環(huán)境問題的化學(xué)元素

首先，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)不可缺少的引起全球變暖的“元兇”之一化學(xué)物質(zhì)——二氧化碳。從物理性質(zhì)到化學(xué)性質(zhì)，從成因到用途，全面引導(dǎo)學(xué)生掌握該化學(xué)物質(zhì)知識。結(jié)合實驗室條件，組織一些操作試驗?zāi)M二氧化碳生成的方法，比如石灰石加鹽酸制取二氧化碳的試驗，從制取、存儲以及相關(guān)拓展試驗如滅火試驗等，使得學(xué)生對該物質(zhì)由感性認識上升到理性認識。更重要的，教學(xué)過程中可根據(jù)大石山區(qū)的特點——周邊山區(qū)建有一些石灰窯，化學(xué)教師可根據(jù)教學(xué)計劃，每學(xué)期組織一兩次實地調(diào)研，收集并通過實驗檢測石灰窯排煙的主要成分，從而讓學(xué)生認識到排煙的主要化學(xué)物質(zhì)為二氧化碳。從而學(xué)習(xí)到緩解氣候變暖的方法之一就是減少類似石灰窯的二氧化碳排放量[6]。

其次，引導(dǎo)學(xué)生認識引發(fā)酸雨災(zāi)害的主要化學(xué)物質(zhì)之一——二氧化硫。除了課本枯燥的文字教學(xué)，化學(xué)教師可提前收集整理一些影響較大的酸雨災(zāi)害視頻，在課上或課后業(yè)余時間與學(xué)生分享，使其從保守的課堂教學(xué)中解脫出來，獲得電子產(chǎn)品飛速發(fā)展時代的多媒體教學(xué)體驗，加深學(xué)習(xí)效果。同時，按計劃不定期組織學(xué)生參加周邊地區(qū)煤炭用量大戶——水泥廠的實地調(diào)研，收集一些廢氣回學(xué)校實驗室分析。同時結(jié)合調(diào)研的機會，向工廠學(xué)習(xí)環(huán)境保護的原理、措施和設(shè)備，啟發(fā)學(xué)生理解如何將課本知識轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實應(yīng)用的過程。所收廢氣及時引導(dǎo)學(xué)生按參考課本知識原理開展相關(guān)檢測試驗，識別廢氣中含有大量的二氧化硫成分。從而教育學(xué)生認識到酸雨的有效措施是較少類似煤燃燒的廢氣排放。

總之，在學(xué)習(xí)引起環(huán)境問題方面的化學(xué)物質(zhì)知識時，化學(xué)教師不僅要全面細致傳授課本知識，更要積極引導(dǎo)學(xué)生參與實驗室完成相關(guān)的實驗教學(xué)，并定期按計劃組織一些周邊地區(qū)工廠實地調(diào)研。從而豐富教學(xué)手段，提高學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生學(xué)習(xí)一些課本之外的知識，加深和強化教學(xué)效果[1]。

2 從化學(xué)原理上教育學(xué)生掌握控制環(huán)境污染問題的技術(shù)方法

除了要從源頭上杜絕引起環(huán)境問題的化學(xué)物質(zhì)排放，還要教育學(xué)生學(xué)習(xí)控制環(huán)境問題的方法。有些時候，既然不能百分之百禁止污染的發(fā)生，但當(dāng)問題發(fā)生時，還是可以應(yīng)用所掌握的知識，將污染的傷害降到最小。

無論是前面提到的二氧化碳排放、還是二氧化硫的排放，都是不能百分之百杜絕的。因為經(jīng)濟發(fā)展不能沒有工業(yè)，而工業(yè)的存在必然順帶一些廢氣排放。所以化學(xué)課上引導(dǎo)學(xué)生掌握一些控制原理，對提高其環(huán)保意識和增進知識是非常有幫助的。在這方面的教學(xué)，筆者習(xí)慣按專題開展相關(guān)教學(xué)。所謂專題，即是將所有涉及環(huán)境問題的化學(xué)控制方法整理為一個專項來開展教學(xué)。如傳授環(huán)境變暖的治理方法時，可利用課本知識介紹的二氧化碳與堿性物質(zhì)反應(yīng)的方法，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想到治理該環(huán)境問題之一就是在工廠的排放系統(tǒng)中增加凈化過濾裝置，而該凈化裝置可以用堿性物質(zhì)來做。同理，利用該原理容易理解減少酸雨發(fā)生的控制方法之一也是增加堿性物質(zhì)凈化裝置。

同時，一些偶然事故，也應(yīng)用到化學(xué)知識。比如火災(zāi)的發(fā)生，輕則燒山燒樹，重則造成大量財產(chǎn)損失和人員傷亡。通過實驗操作課的二氧化碳生成和滅火性學(xué)習(xí)，啟發(fā)學(xué)生認識到滅火器正是應(yīng)用了這兩個原理，提高了消防官兵的抗災(zāi)能力。對于這種拓展環(huán)節(jié)，化學(xué)教師最好準(zhǔn)備一些教學(xué)視頻給學(xué)生觀看學(xué)習(xí)，或者分享一些具有針對性的科技期刊、雜志或網(wǎng)站，供學(xué)生利用課余時間到圖書館借閱查詢，從而深化所學(xué)知識。如果有條件，化學(xué)教師還可以一年組織一兩次圖書館拓展學(xué)習(xí)課，讓學(xué)生了解化學(xué)相關(guān)的知識拓展、新聞時事、應(yīng)用發(fā)展和技術(shù)前沿，更全面掌握知識[4]。

3 積極學(xué)習(xí)他人教學(xué)教案，參加相關(guān)培訓(xùn)，提高化學(xué)課環(huán)保知識的教學(xué)水平

大石山區(qū)教學(xué)條件落后，但教師的能力要跟上來，才能在不利情況下不致于因教師個人水平問題耽誤學(xué)生的進步。越是貧困，教師的水平越是要過硬，知識越是要全面，眼界越是要放遠。只有教師的眼界和能力首先走出了大山，學(xué)生們才能最終真正走出大山，走向全國乃至世界。所以要將學(xué)生教好，教師的個人進步不能放松。作為教師，要積極追求上進，做好學(xué)生表率，利用課余時間多學(xué)習(xí)其他老教師教案，向地區(qū)優(yōu)秀教師取經(jīng)，向全國優(yōu)秀教師學(xué)習(xí)。此外，珍惜學(xué)校組織的外出培訓(xùn)機會。外出培訓(xùn)前要做好功課，明確自己當(dāng)前的教學(xué)盲區(qū)、學(xué)校的現(xiàn)狀和學(xué)生的情況等，與培訓(xùn)教師多交流溝通教學(xué)心得和經(jīng)驗，改變落后的教學(xué)方法和觀念，學(xué)習(xí)他人的新思維和新理念。同時也不能生搬硬套他人的教學(xué)方法，在條件不滿足、制度不統(tǒng)一的情況下，加以消化和創(chuàng)新，形成適合自己的教學(xué)方法[5]。

4 總結(jié)

環(huán)境保護人人有責(zé)，作為大石山區(qū)中職學(xué)校的化學(xué)教師，更應(yīng)明白肩上職責(zé)之繁重，前路之坎坷。為提高化學(xué)課的教學(xué)水平，提高學(xué)生環(huán)保意識以便將來走向社會成為一個更好的環(huán)境友好型人才，教師首先應(yīng)讓學(xué)生在化學(xué)課上認識引起環(huán)境問題的化學(xué)元素，充分利用課本、實驗室和實地調(diào)研手段強化教學(xué)效果。其次，從化學(xué)原理上教育學(xué)生掌握控制環(huán)境污染問題的技術(shù)方法。這是一個學(xué)以致用的環(huán)節(jié)，是教師不容忽視的重要方面[3]。在這方面，教師應(yīng)留意現(xiàn)代圖書館的作用，借助媒體、雜志、新聞和人物等手段，拓展學(xué)生知識面。最后，中職學(xué)校的化學(xué)教師應(yīng)該積極學(xué)習(xí)他人教學(xué)教案，參加相關(guān)培訓(xùn)，提高化學(xué)課環(huán)保知識的教學(xué)水平。同時注意加以消化創(chuàng)新，形成符合自己教學(xué)需要的方法。

參考文獻

[1]楊永紅.探討化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的策略[J].中國校外教育，2019（23）.

[2]王生鋒.中職化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)教育策略之管見[J].科技資訊，2019（19）.

[3]汪海海.中職化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用意識[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2019-07-30.

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[5]榮威良.化學(xué)教學(xué)情境設(shè)置的初步探究[J].才智，2011（26）.

[6]李益文.高中化學(xué)實驗中綠色化學(xué)理念的應(yīng)用研究[A].教師教育論壇（第四輯）[C].2019.

作者簡介

韋岸東（1971-），壯族，現(xiàn)任教于都安縣職業(yè)中專學(xué)校，中學(xué)一級教師。