盧繼成
(甘肅省古浪縣林業(yè)和草原局,甘肅 武威 733100)
植株生理性病害指由不適宜植株正常生長的環(huán)境脅迫致使植株生長發(fā)育受到限制,生理性病害在植株與植株之間不會發(fā)生傳染,而在同一生長環(huán)境區(qū)域內(nèi)各發(fā)病植株之間的癥狀具有一定的相似性和一致性。枸杞生理性病害和病原性病蟲害之間存在緊密的相互關(guān)系,不會單獨發(fā)生,兩種類型的病害會同時發(fā)生或者在同一植株上交叉發(fā)生,兩者之間會相互作用、相互影響。生理性病害會使植株自身抵御病原微生物的能力降低,有利于病原性病害誘導(dǎo)發(fā)生,同樣,病原性病蟲害也會導(dǎo)致植株自身生長勢和生理活性衰弱,對逆境條件的抵抗和防御能力降低,對土壤水肥利用效率降低,進而使植株更容易表現(xiàn)出生理性病害癥狀[1]。河西干旱地區(qū)降雨量低,蒸發(fā)量大,土壤缺水嚴重,對枸杞栽培和撫育管理提出更高的要求,能夠準確的發(fā)現(xiàn)和了解枸杞植株生理性病害表征特點和生理癥狀的特點,深入分析和判斷枸杞植株生理性病害發(fā)生的原因,對高效預(yù)防和降低生理性病害發(fā)生具有重要意義,對提高枸杞植株抗病能力和生產(chǎn)效率提供重要保障。
枸杞植株生理性病害發(fā)生初期主要危害葉片和果實,并逐漸發(fā)展蔓延到莖干和根系。枸杞植株生理性病害會導(dǎo)致葉片或者果實在生長勢衰弱,非正常生理物候期自然脫落,嚴重影響植株生長發(fā)育,生殖干枯死亡;枸杞植株干尖落葉病癥狀初期主要表現(xiàn)為從尖部開始葉片逐漸變成黃色或褐色,葉片邊緣逐漸出現(xiàn)干枯壞死;枸杞葉片黃花病在發(fā)病初期表現(xiàn)為葉片逐漸退綠變成黃色,特別是新發(fā)枝條頂端幼嫩的新葉表現(xiàn)最為顯著,剛開始葉面逐漸變成黃色,隨著黃花病癥狀逐漸加重,葉脈也失綠呈黃,直至葉片完全失綠干枯脫落;葉片卷曲病害癥狀主要表現(xiàn)為葉片縱向卷曲、葉片厚度增加,葉片表面有不規(guī)則的紋路,葉片變脆且易折斷,部分葉片呈橫向卷曲。
合理密植是提高單位面積生產(chǎn)效率的有效措施,但不合理密植栽培是引起枸杞植株生長發(fā)育異常的重要因素。枸杞樹冠緊湊,葉片小而密,密植栽培模式下,枸杞園內(nèi)株行間通風(fēng)不暢,樹冠中下層透光性差,植株葉片的呼吸作用、同化作用,以及根系活性等生理生化機能都會受到抑制,導(dǎo)致整個植株生長勢降低;密植栽培也會影響土壤物理結(jié)構(gòu)和水分供給能力,導(dǎo)致土壤孔隙度降低,土壤中的氧氣供應(yīng)不足,根系呼吸作用受到抑制,植株自身抵御各種逆境的能力降低。
在河西地區(qū)大田枸杞生產(chǎn)管理過程中,為了獲得高產(chǎn),容易出現(xiàn)過量施肥,大量施用尿素、碳銨等速效氮肥,這樣必然導(dǎo)致枸杞生長狀況不良。在施肥過程中,若肥料施用量或者施用比例不合理,施肥的方式不當(dāng),以及過量使用氮肥、磷肥和鉀肥,有機肥偏少,導(dǎo)致組成比例不合理,肥料有效利用率低,土壤中速效養(yǎng)分累積過高,都會造成肥料生理性病害發(fā)生,或者燒根、土壤板結(jié)和營養(yǎng)不良等生理活性失調(diào)。同時,還存在苗木新植與土壤肥料選擇脫節(jié)現(xiàn)象,化肥施用過程中沒有對各種肥料在土壤中酸堿的表現(xiàn)深入了解,沒有針對不同土壤新植土壤和苗木樹形因地制宜地選擇性合理施肥。
枸杞苗木喜歡濕潤土壤環(huán)境條件,而大水漫灌使土壤中空氣含量降低,根系呼吸作用受阻,不能為植株提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì)和水分,導(dǎo)致植株衰弱。大水漫灌也會使土壤板結(jié),導(dǎo)致土壤孔隙度減小,土壤活性明顯降低,直接影響根系正常生長發(fā)育,進而使地上樹冠部分也表現(xiàn)出一系列生理性不良反應(yīng)。灌溉水的質(zhì)量也會對植株生理狀態(tài)產(chǎn)生顯著影響,導(dǎo)致有毒物質(zhì)在枸杞植株體內(nèi)大量積累,毒害根系和水肥吸收運輸和利用系統(tǒng),使枸杞生理生化代謝活性異常。干旱脅迫會導(dǎo)致植株生理活性降低,植株體內(nèi)水肥運輸系統(tǒng)形成栓塞,水肥運輸受到抑制,不能及時足量給冠層各器官供給水分和營養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致葉片抗氧化膜系統(tǒng)受到損傷。中午高溫時灌水會使地表溫度快速降低,使根系受到嚴重低溫傷害,導(dǎo)致根系呼吸能力減弱和體內(nèi)水分平衡被打破。
植物體對微量元素的需求量很小,但是微量元素缺乏或者過剩同樣會影響植株正常生長發(fā)育,打破植株體內(nèi)營養(yǎng)平衡,導(dǎo)致枸杞植株生長發(fā)育營養(yǎng)不良[2]。葉片黃花主要是由于葉綠色被破壞,葉綠素形成與鐵元素有直接關(guān)系,鐵元素供應(yīng)不足時會導(dǎo)致葉片失綠變黃,尤其是新稍頂端的幼葉最先表現(xiàn)出缺鐵性生理反應(yīng),先是葉面逐漸變黃,然后蔓延至葉脈。隨著缺鐵性病害癥狀加重,葉脈和葉柄也逐漸變黃,整個葉片干枯脫落。缺磷會使葉片表面出現(xiàn)皺縮,葉面卷曲,生理性病害嚴重時整個葉片焦枯,但不脫落;花朵小、果實小色暗淡,漿果成熟期不整齊;枝條短且細,生長發(fā)育受阻。硼素對授粉和坐果有直接影響,缺硼會導(dǎo)致授粉后坐果率降低,很容易落花落果,果實產(chǎn)量低、品質(zhì)差[3]。
枸杞病蟲害發(fā)生種類很多,有時候會有很多種病害交叉發(fā)生,農(nóng)藥施用時常為了擴大兼治和兼用的范圍,出現(xiàn)多種農(nóng)藥混合施用,但是由于對藥性和藥理作用不熟悉,不同藥劑對施用環(huán)境、有效成分的配合比例,以及有機溶劑和無機溶劑、乳化劑和分散劑等特殊的要求不清楚,將多種農(nóng)藥混合使用,導(dǎo)致多種藥劑之間產(chǎn)生各種生物、物理,或者化學(xué)性質(zhì)變化,使有效成分之間因反應(yīng)而失去藥效或藥效降低,甚至產(chǎn)生毒害物質(zhì),最終對植株造成藥害。不僅藥物反應(yīng)會產(chǎn)生毒害作用,噴藥方式不當(dāng)也會對植株產(chǎn)生藥害。農(nóng)戶在農(nóng)藥噴施過程中不細致、隨意性強,,農(nóng)藥攪拌不均勻、導(dǎo)致藥物和溶劑出現(xiàn)分層現(xiàn)象,不同植株噴施藥液濃度不一致,濃度大的藥液沉降在植株表面產(chǎn)生藥害。
枸杞生理性病害一般不是單一因素造成的單一癥狀發(fā)生,而經(jīng)常是多種因素相互作用發(fā)生多種病害的綜合癥狀。相同病害癥狀有可能是多種因素共同作用的結(jié)果,也有可能單一因素作用于不同植株上,由于植株個體生長勢差異表現(xiàn)出不同的病害癥狀,因此,綜合治理最根本的策略和方法是通過多種農(nóng)藝措施或栽植模式加強枸杞樹體自身的生長勢,提高自身抵抗病害的能力。
成齡密植枸杞園由于郁閉度增大,導(dǎo)致落葉、落花,或者落果現(xiàn)象發(fā)生,經(jīng)常通過疏行或者疏株的方法降低園內(nèi)郁閉度,增強樹勢。疏行主要是通過將原有的密植行進行寬窄行改造,即每相隔2行枸杞中間挖除1行,使每2個枸杞密植行中間留1個空行,增大樹冠內(nèi)部通風(fēng)透光;疏株主要是對原有密植行內(nèi)進行間疏,即在行內(nèi)間隔挖除1株或者每隔2株挖除1株,通過擴大株距提高株間通風(fēng)、增加采光和降低地表濕度。
水肥管理是枸杞園管理的主要措施,合理有效施肥是保證枸杞植株正常生長發(fā)育和增強樹勢的必要條件。在灌水和施肥時,必須結(jié)合枸杞需肥規(guī)律、植株生長狀況,以及周圍環(huán)境條件,施肥時應(yīng)該以有機肥為基礎(chǔ),氮肥、磷肥和鉀肥選擇一個比較符合植株需肥規(guī)律的用量和比例,同時還需要有一套合理的施肥方法。施用有機肥前一定要經(jīng)過熟化處理,降低肥料內(nèi)病菌和病蟲數(shù)量;灌水應(yīng)選擇溝灌、滴管或者噴灌,盡量避免大水漫灌導(dǎo)致土壤僵化。灌水時間也要嚴格控制,一般可以選擇在上午溫度升高前或者傍晚降溫后灌水,絕對不能在中午高溫時間灌水,盡量避免對枸杞根部土壤溫度的影響,提高灌水后土壤通透性。
土壤缺素主要由于土壤偏酸或偏堿使?fàn)I養(yǎng)元素發(fā)生反應(yīng)形成不易利用的物質(zhì),從而產(chǎn)生缺素現(xiàn)象,從根本上解決缺素癥的方法是增施有機肥,平衡土壤酸堿性,使土壤呈中性、微酸性或微堿性,減少土壤中營養(yǎng)元素因反應(yīng)而損失[4]。缺鐵性癥狀發(fā)生初期可以用硫酸亞鐵進行葉面噴施,可以在短期內(nèi)緩解病害癥狀,土壤施用起效慢,不能起到應(yīng)有的作用;缺磷時可在葉面噴施磷酸銨溶液,也可以噴施過硫酸鉀、磷酸鈣、磷酸氫二鉀等;在春季盛花期噴施硼砂水溶液可以明顯緩解缺硼產(chǎn)生的病害癥狀。
土壤是植株根系生長的主要場所,也是植株從土壤吸收水分和養(yǎng)分的主要途徑,合理改善土壤環(huán)境狀況是減少生理性病害的重要措施。土壤環(huán)境改善必須結(jié)合枸杞園改造和灌溉施肥方式,盡量減少春季樹體修剪和果實采摘時人工作業(yè)對園內(nèi)地面的踩踏,提高土壤透氣性,減少因土壤含氧量降低對枸杞根系呼吸與養(yǎng)分吸收等生理代謝活動的影響。農(nóng)藥殘留也是影響土壤環(huán)境的重要因素,采用農(nóng)藥殘留的化學(xué)或生物降解技術(shù),減少土壤中農(nóng)藥殘留污染,降低對植株根系的毒害[5]。
在生理性病蟲害預(yù)防過程中,應(yīng)該盡量采用物理防治、樹體農(nóng)業(yè)調(diào)控、生物天敵等防治技術(shù),必須降低農(nóng)藥或化學(xué)物質(zhì)防治的比例,減少農(nóng)藥施用量。噴施農(nóng)藥濃度的均勻程度對農(nóng)藥施用的效果和質(zhì)量有直接影響,不但能提高治療效果,還可以減少因濃度過高對植物體的損傷。合理復(fù)配使用農(nóng)藥不但可以有效避免不良后果,還可以有效推進枸杞產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,提高果品質(zhì)量和安全性。