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        上?;瘜W新高考簡答題的特征分析

        2020-03-07 05:29:50周玉枝王祖浩
        化學教學 2020年1期
        關鍵詞:簡答題特征分析新高考

        周玉枝 王祖浩

        摘要: 結合案例,從知識點分布、考查水平、內容構成三個角度對上海新高考簡答題進行統(tǒng)計與分析。知識點分布中,實驗部分的簡答題最多??疾樗街?,B、 C兩級知識點的試題最多。不同類型簡答題的特征有注重對原理或現象做出合理的解釋,考查學生的邏輯推理能力;注重對化學原理和事實的描述,考查學生的文字表達能力;注重對化學問題的整體設計,考查學生的設計能力。這些特征體現了2017版高中化學課程標準提出的培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)的要求。

        關鍵詞: 新高考; 簡答題; 特征分析; 核心素養(yǎng); 課程標準

        文章編號: 10056629(2020)01007406

        中圖分類號: G633.8

        文獻標識碼: B

        1 問題的提出

        2017版高中化學課程標準(以下簡稱新課標)指出習題應具有開放性,鼓勵學生從不同角度分析和解決問題,培養(yǎng)學生的發(fā)散思維和創(chuàng)新精神。自從2014年上海啟動新高考改革方案以來,在上?;瘜W高考試題中突出考查學生運用所學知識解決實際問題能力的同時,更加注重對學生綜合能力、創(chuàng)新能力、實踐能力的考察。近年來上?;瘜W新高考題型的一個顯著特征是開始重視簡答題,第二部分的綜合題中增加了簡答題的分值比例(2016年及以前試卷,滿分150分,綜合題分值為84分;2017年及以后試卷,滿分100分,綜合題分值為60分),可見簡答題成為化學新高考分值增加量最多的題型(見表1)。

        本文基于新課標中核心素養(yǎng)的要求,對上海新高考化學試卷中的簡答題考查的特征進行深入分析。

        2 簡答題的概念界定

        《教育評價辭典》對簡答題的概念界定為“根據要求對某一觀點或者某一問題進行簡要論述或解答的試題稱為簡答題。簡答題是書面考試中常用的題目類型之一,主要評價應試者對基本知識的掌握情況。對于理科來說,簡答題一般只要求應試者回答解決某一問題的主要思路。所以,簡答題的解答要簡明扼要,突出重點,不要過多敘述[1]”。

        上海化學新高考60分的綜合題的作答形式都是填空,這些填空題中,哪些可以歸為簡答題,哪些算是傳統(tǒng)的填空題呢?與答案唯一的簡單填空題相比,上?;瘜W新高考簡答題具有以下特點。首先,由于簡答題多數為一個完整的問題,所以簡答題的答案一般都是完整的有邏輯的一句話或者一段話;而填空題則經常是對一句話中的一部分留白填空,所以填空題的答案多數是詞組或者短語。其次,簡答題一般都是考查化學內容在新情景下的綜合運用,達到C、 D級的學習水平。其答案教科書上沒有現成的結論,需要學生根據題給的新情境信息,結合所學知識進行推理所得;而填空題一般考查的是回憶、重現等A級水平,或者是化學原理的直接關聯的B級水平的知識,答案一般都是教科書上現成的,不需要學生自己組織文字。第三,兩者的區(qū)別在于答案的主觀性和開放性。簡答題答案的開放性大,主觀性強,結論有時甚至可以完全相反,只要邏輯嚴密、論據能夠支撐觀點,可以答是,也可以答否;而填空題的答案是明確的、封閉的,具有唯一性。第四,簡答題有更好的區(qū)分度。選擇題或填空題,不能分級評分,不能考查學生多個層次的能力,相對而言區(qū)分功能會差一些;而簡答題可以分級評分,不同層次的回答可以得到不同的分數,提供了實現更好區(qū)分度的可能。

        綜上所述,上海化學新高考簡答題,包含了簡單的論述題、開放題和主觀題。要求學生將分析、解決化學問題的過程或結論,用正確的化學用語以及文字、圖表、模型等形式表達出來或做出解釋。簡答題能綜合全面地考查學生對所學知識理解的準確性、思維的完整性、邏輯的嚴密性、表述的條理性和化學用語書寫的規(guī)范性;也能考查出學生信息提取和加工的能力、在新情境下分析和解決問題的能力、運用和組織文字的能力等。

        3 化學新高考簡答題的特征分析

        2017、 2018、 2019三年的上海新高考化學試卷中,分別有10道、9道、7道簡答題,下面從知識點分布特征、考查水平特征、內容構成特征三個角度,對這些簡答題進行統(tǒng)計分析。

        3.1 知識點分布特征

        上海市教委依據新高考改革的指導思想,編寫了2017年版《上海市高中化學學科教學基本要求》(以下簡稱“基本要求”),這是對新課程標準的細化描述?;疽髮⒏咧谢瘜W分為六個內容主題,21個單元,其內容分布見表2[2]。各主題的考核比例要求以及近三年上海新高考簡答題在這些內容主題中的分布情況見表3。

        從表3可以看出,上海新高考化學簡答題的知識點分布中,化學實驗占比最大,這是由于實驗是化學學科落實創(chuàng)新精神與實踐能力的重要載體。同時,實驗也是進行科學探究的重要途徑,一些簡答題考查科學探究過程和方法,被歸于實驗主題下的科學探究方法單元中。

        具體到各單元,近三年上海新高考化學簡答題在各單元的分布見圖1。

        從圖1可以看出,在21個單元中,有9個單元沒有出現簡答題。出現簡答題的單元中,單元15烴的衍生物、單元18物質的分離與檢驗,是簡答題考查頻次最多的單元,這與有機綜合題中的有機合成是固定題型有關,也與最近幾年連續(xù)考查物質的檢驗方法有關。另外,單元16科學探究方法、單元19定量實驗的考查頻

        次也比較高。定量實驗是上海高考每年必考題型,氣體法、重量法和沉淀法三種典型的定量實驗方法以及其中涉及的實驗原理、實驗方案、實驗裝置等,內容非常豐富,且學習水平都是C、 D等級,所以容易成為考查的重點內容。單元16科學探究方法,包括提出問題、做出假設、制定計劃、使用工具和搜集證據、處理數據和解釋問題、表達與交流等科學探究要素,這些要素在一些綜合度較大的試題中經常會有所體現。第10單元硫及其化合物在元素化合物中的考查頻次較高,這是由于硫及其化合物作為元素化合物知識的單元代表,其中涉及的物質較多,有硫化氫、二氧化硫、濃硫酸的特性等,這些物質的性質和相互轉化,既是元素化合物知識,也容易與氧化還原、環(huán)保等內容相聯系,所以考查頻次相對較高。

        3.2 考查的水平特征

        基本要求中各等級學習水平基本內涵的界定及各等級學習水平的知識點個數見表4。

        從圖2可以看出,上海新高考簡答題所涉及的考點中,學習水平的要求以B、 C兩級為最多。這與簡答題重點考察學生的高階思維能力的特點有關,也與B、 C級知識點的學習要求較高有關,重點考查B、 C級知識點,符合重點知識重點考查的原則。下面,我們對各級水平的試題舉例說明。

        [例1] 銨態(tài)氮肥不能與堿性物質混合使用的原因是______。

        本題考查的知識點是氮肥,其具體要求是描述銨態(tài)氮肥使用的注意事項及對環(huán)境的影響。該知識點的學習水平為A級,在教材和基本要求上都有具體描述,所以學生直接將識記的知識描述出來就可以了。屬于對事實性知識的回憶和描述,屬于比較簡單的簡答題。

        [例2] 向氯化鋁溶液中逐滴加入氫氧化鈉溶液,先生成沉淀,然后沉淀逐漸消失。用電離平衡移動原理解釋沉淀會消失的原因______。

        本題考查的知識點是電離平衡,學習水平為B級,其具體要求是根據勒夏特列原理解釋溫度、濃度等外界因素對電離平衡移動的影響。本題的答案為: 氫氧化鋁的電離平衡為Al3++OH-Al(OH)3H++AlO-2+H2O,當加入NaOH溶液時,OH-與H+結合生成水,使溶液中c(H+)減小,促使電離平衡向右移動,導致Al(OH)3逐漸溶解變成偏鋁酸根離子,所以沉淀會逐漸消失。

        [例3] 按下圖裝置,將所得氣體(混有氯化氫的氯氣)通入后,試管內有白色晶體析出,能否證明氯氣中含有HCl,說明理由 。

        本題綜合考察了氯氣和氯化氫性質、沉淀溶解平衡的原理。這三個知識點的學習水平都是B級,但是綜合在一個新的情景中,并用于解決新的問題,所以本題的考查水平為C級。本題的答案開放度比較大,學生可以答: 能,因為析出晶體說明有大量的氯離子進入飽和食鹽水,所以能證明有HCl;也可以答: 不能,因為氯氣與水反應也能產生氯離子,氯氣與水反應還會消耗水的量,這都會導致析出白色晶體,所以不能證明一定有HCl。本題的評分標準規(guī)定,只要結論與理由之間的邏輯關系嚴密,就可以得分。

        3.3 內容構成特征

        對近3年上海新高考簡答題進行關鍵詞分析,可以得到表5。

        從表5數據可以看出,在上海新高考簡答題中,解釋原因和說明理由的試題出現的次數最多;其次是實驗題中對實驗裝置、儀器、操作的作用的描述;然后是實驗題中物質檢驗的方法、試劑和操作;最后是合成路線的設計。下面我們分別對這幾類試題的特點進行分析。

        3.3.1 解釋原因或說明理由

        新課標要求能聯系物質的組成與結構解釋宏觀現象,解釋同類的不同物質性質變化的差異,對具體物質的性質或化學變化做出解釋。能運用理論模型解釋或推測物質的組成、結構、性質與變化,選擇不同模型綜合解釋或解決復雜的化學問題。能解釋證據與結論之間的關系,對實驗現象做出解釋[3]。

        新高考簡答題注重對原理或現象做出合理的解釋,考查學生的邏輯推理能力。一些試題會提供某些化學現象、實驗事實、工業(yè)生產、生活實際等具體情景和問題,要求學生運用學過的化學知識來解釋設計、操作、條件變化或試劑選擇等的目的或原因。

        詢問原因或者理由的簡答題,一般需要從結果到原因的逆向分析,因為這類題一般是告訴學生操作的結果或者得出的結論,讓學生回答產生這種結果的原因或者得出這個結論的理由。解答這類試題的關鍵點是先亮出相關的原理,然后尋找操作與原理之間的關聯,說出相關操作的影響情況,最后得出結論。

        我們來看具體的案例。

        [例4] 研究CO2與CH4的反應使之轉化為H2和CO,對減緩燃料危機、減少溫室效應具有重要的意義。已知反應: CH4(g)+CO2(g)催化劑△2CO(g)+2H2(g)。高溫下,密閉容器中各物質的物質的量分數x隨時間t的變化如下圖所示??芍_到平衡時消耗的n(CO2)______n(CH4)(填“<”、“>”或“=”)。原因是________________________。

        本題考查學生科學探究要素中的處理數據和解釋問題的能力,具體要求是綜合運用圖像等多種形式整理和表達數據,以及數據之間的關系;應用邏輯推理,對所研究的問題進行解釋。根據坐標圖信息可以發(fā)現,體系中有少量H2O生成,同時生成的CO多于H2,消耗掉的CO2多于CH4。所以可以判斷是CO2和H2發(fā)生副反應生成了CO和H2O。答案可以表述為: 由于有副反應發(fā)生,消耗了額外的CO2,所以達到平衡時CO2物質的量比CH4多。

        對于要求對原理或現象做出合理的解釋的簡答題,解答試題時需要重點突出原因與結果的關系,就是要說清楚“為什么”。這類問題可以是由原因到結果的正向邏輯分析,也可以是由結果到原因的逆向分析。

        3.3.2 描述實驗裝置、儀器、操作的作用

        以關鍵詞搜索的形式分析新課標中核心素養(yǎng)的內容,發(fā)現其中多方面的核心素養(yǎng)對描述能力有要求。例如要求能運用化學符號描述常見簡單物質及其變化;運用微粒結構圖示描述物質及其變化的過程;依據物質的微觀結構描述或預測物質的性質[4]。

        為此,新高考簡答題注重對化學原理和事實的描述,考查學生的文字表達能力。如要求學生能夠使用化學用語來正確表述化學原理和現象;要求描述從化學反應、圖表、圖形中得出的規(guī)律或結論;要求描述進行某實驗操作后帶來的物質種類、數量的變化,有些還要求描述化學變化的實驗現象。簡答題的描述性表述注重考查學生描述、概括、理解化學原理和變化的能力,考查學生的思維能力及文字表達能力。

        [例5] 某發(fā)酵粉含有NaHCO3。用稀硫酸與發(fā)酵粉反應,通過測定生成CO2的質量,可確定NaHCO3的含量。實驗裝置如下。

        完成下列填空:

        1. A裝置中NaOH溶液的作用是____________ 。

        D和E裝置中所盛放的物質相同,該物質是____________ ;

        E的作用是____________ 。

        2. 反應結束后,繼續(xù)通入空氣的作用是

        。

        基本要求中,在定量實驗單元有一個“小蘇打中NaHCO3的含量測定”的學習內容,該內容的學習水平(知識/技能)為D/C,要求學生能設計測定小蘇打中NaHCO3含量的方案并完成操作;比較和評價各種測定方案的優(yōu)缺點。高三化學教材和基本要求的學習指引中,都從體積法、重量法和滴定法三個角度,對該實驗方案進行了分析討論。所以本實驗是學生熟悉的。當然,本題的考查水平僅停留在對實驗的裝置原理、反應原理和操作原理的理解上,考查水平屬于B級水平,沒有上升到設計和評價等D級水平的層次。

        3.3.3 實驗方案設計

        新課標的核心素養(yǎng)4“科學探究與創(chuàng)新意識”的4個水平的描述中都要求學生能設計實驗方案。方案設計題一般是根據試題的要求設計相關方案,最常見的是化學實驗方案設計。最近3年,上海新高考的實驗方案設計,較多側重于對物質檢驗方法的考查。

        實驗方案設計要求學生將給定的新信息和已學知識相結合,設計一個新的符合試題情境要求的實驗方案。實驗方案設計的范圍比較廣泛,有的是物質的檢驗或鑒別;有的是探究實驗的設計;有的是定量實驗方案設計。不過近三年,上海新高考簡答題中的實驗方案設計都聚焦在物質檢驗方案的設計。

        物質檢驗方案的設計,一般為常見的物質(包括陰、陽離子、有機官能團等)的檢驗和鑒別??梢愿鶕嶒灢僮鞯拇涡蛑鹨环謼l說明操作方法及相應的實驗現象與結論。

        [例6] 檢驗CH3CH2CH2CHO是否完全轉化為CH3CH2CH2CH2OH的方法是______。

        本題其實考查的是醛基的檢驗方法。答案是取樣,加入新制氫氧化銅,加熱至沸騰。如果不出現紅色沉淀,表明正丁醛已完全轉化;如果出現紅色沉淀,則表明未完全轉化??梢钥闯?,物質檢驗方案設計的一般思路是: 取樣+試劑與操作+現象與結論。

        解答設計類簡答題就是要說清楚“怎么做”,需要重點突出設計的原理與步驟,表達的重點在過程的描述,要求根據目標和結果,設計完整的過程,做到有始有終,過程完整。

        新課標指出,要引導學生綜合運用所學化學知識和技能進行實驗設計,分析和解決與化學有關的實際問題。精心設計實驗探究活動,增進學生對科學探究的理解,發(fā)展科學探究能力。設計類簡答題有效落實了新課標的這一指導思想。

        3.3.4 有機合成路線設計

        有機合成路線設計一般要求根據所給原料和提示,設計制備某物質的步驟。從2013年開始,上?;瘜W高考每年都有一道有機合成路線設計題。有機合成路線設計體現了化學學科的特色,基本屬于常見官能團之間的轉化,不需要運用很多新信息,師生的陌生感少,如步驟不多,難度不大,但是區(qū)分度很好,能夠全面考查學生的綜合素養(yǎng)。

        [例7] 已知RCNH+/H2O△RCOOH

        根據已有知識并結合相關信息,設計由1,4丁二醇(HOCH2CH2CH2CH2OH)和甲醇為原料,合成己二酸二甲酯(CH3OOCCH2CH2CH2CH2COOCH3)的路線。

        (合成路線常用的表示方式為: A反應試劑反應條件B……反應試劑反應條件目標產物)

        除了本小題所給已知信息以外,在大題的流程圖中,學生還可以獲得一個信息,就是鹵代烴與NaCN反應能得到RCN。因此學生能夠設計出的一條典型路線是先通過取代反應,將HOCH2CH2CH2CH2OH轉變成BrCH2CH2CH2CH2Br以及NCCH2CH2CH2CH2CN,然后根據題給信息實現進一步的轉化:

        要熟練解答有機合成路線題,學生需要熟悉官能團之間的相互轉化,熟練掌握典型有機物質之間的轉化條件,會書寫這些轉化的化學方程式。在熟悉典型有機物之間轉化關系的基礎上,還要由個別到一般,熟練掌握官能團的轉化規(guī)律,例如如何使官能團無中生有、一變二、二變三。熟悉各類官能團的引入方法,例如引入鹵素原子、碳碳雙鍵、羥基、醛基、羧基、酯基、氰基等的途徑和方法。在熟練掌握以上知識的基礎上,還要能在新情境中靈活運用相關知識,設計出符合要求的路線。

        新課標研制了學業(yè)質量標準,明確提出要用學業(yè)質量標準引導教學更加注重培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng),更加強調提高學生綜合運用知識解決實際問題的能力。上?;瘜W新高考簡答題的上述特征充分體現了新課標的理念,全方位、多層次、多角度地考查學生的知識和能力,較好地落實了新高考改革的理念。

        4 對教學的啟示

        新高考簡答題的以上特征,對教學的啟示是積極而明顯的,對新課標提出的實現教學轉型的要求有很好的促進作用。新高考簡答題促進了課堂教學由講授轉變?yōu)樘骄?,提高了課堂上學生的主體地位,推進了教學由只重視知識目標向三維目標并重的轉型。

        4.1 重視學生表達能力的培養(yǎng)

        新高考改革以來,教師在課堂上開始重視給予學生口頭表達的機會,并進一步要求學生表達的邏輯性和完整性。過去教師在課堂上提問只要求學生回答出關鍵點就可以了,現在教師會要求學生回答全面,訓練學生完整表達觀點的能力。

        4.2 重視多元作業(yè)的設計

        在調研中發(fā)現,以前練習冊中不受重視經??罩蛔龅暮喆痤},現在學生都寫得滿滿的,而且老師的批改也很認真,有評語還有訂正。教師還會在每節(jié)課的作業(yè)后面,增加書面回答的簡答題。說明在平時的日常教學中,教師已經開始重視簡答題的設計和訓練。同時,教師開始重視作業(yè)的多元化設計,如長作業(yè)、實踐類作業(yè)、單元作業(yè)等作業(yè)類型開始受到重視。

        4.3 重視思維品質的訓練

        如果說在新課教學中,教師對表達能力的訓練是穿插進行的話,那么在復習課中,教師則將文字表達能力作為專題來進行研究。教師既設計了各種類型的簡答題專題練習,也設計了各類專題復習課,對簡答題進行深入的研究,試圖教給學生一些相對固定的解題思路和答題路徑。

        參考文獻:

        [1]陶西平. 教育評價辭典[M]. 北京: 北京師范大學出版社, 1998.

        [2]上海市教育委員會教學研究室. 上海市高中化學學科教學基本要求[S]. 上海: 華東師范大學出版社, 2017.

        [3][4]中華人民共和國教育部制定. 普通高中化學課程標準(2017年版)[S]. 北京: 人民教育出版社, 2018.

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