顧曉涵

摘 要 現(xiàn)代果業(yè)種植對(duì)于果樹栽培技術(shù)的要求不斷提高，傳統(tǒng)的果樹生產(chǎn)模式以及栽培模式已然不能適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需求，需要用新的技術(shù)手段來對(duì)于現(xiàn)代果業(yè)種植中的果樹栽培進(jìn)行創(chuàng)新和調(diào)整。在這樣的大背景下，設(shè)施果樹栽培技術(shù)在林果業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮了很好的效果。基于此，針對(duì)現(xiàn)代林果業(yè)中設(shè)施果樹栽培技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀以及原理進(jìn)行探討，在此基礎(chǔ)上提出具體的應(yīng)用策略。

關(guān)鍵詞 現(xiàn)代林果業(yè);設(shè)施果樹;栽培技術(shù);應(yīng)用策略

中圖分類號(hào)：S628 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.32.005

果樹如果受到外部環(huán)境的影響，有可能發(fā)生減產(chǎn)現(xiàn)象，而設(shè)施果樹栽培技術(shù)則是一種人為調(diào)控果樹生產(chǎn)環(huán)境的技術(shù)。隨著科學(xué)技術(shù)水平以及經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，中國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，現(xiàn)代林果業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要組成部分，正在逐步走上創(chuàng)新之路。而不斷完善現(xiàn)代林果業(yè)的種植方式和運(yùn)作模式，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，離不開設(shè)施果樹栽培技術(shù)。該技術(shù)不僅可以促進(jìn)林果業(yè)發(fā)展，還能增加林農(nóng)果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，值得農(nóng)業(yè)技術(shù)研究者們予以關(guān)注和重視。

1 設(shè)施果樹栽培技術(shù)的栽培原理

果樹的產(chǎn)量會(huì)受到環(huán)境影響，春夏秋冬的季節(jié)變化以及其他環(huán)境條件的限制會(huì)導(dǎo)致果樹的產(chǎn)量不能達(dá)到預(yù)期，設(shè)施果樹栽培技術(shù)在這樣的大背景中應(yīng)運(yùn)而生。該技術(shù)可以創(chuàng)造出適宜果樹的生產(chǎn)環(huán)境，促進(jìn)果樹生長(zhǎng)發(fā)芽，最終實(shí)現(xiàn)提前開花結(jié)果。利用設(shè)施栽培技術(shù)，可以調(diào)試出最適宜果樹生長(zhǎng)的環(huán)境，實(shí)現(xiàn)果樹反季節(jié)生長(zhǎng)，不會(huì)受到外部環(huán)境過多限制。但是，應(yīng)用該技術(shù)對(duì)于果樹品種、栽培技術(shù)以及調(diào)控技術(shù)都有著諸多要求，因此應(yīng)針對(duì)設(shè)施果樹栽培技術(shù)以及栽培方案進(jìn)行系統(tǒng)性研究[1]。

2 設(shè)施果樹栽培技術(shù)的具體應(yīng)用策略

2.1 合理選擇果樹品種，提高技術(shù)應(yīng)用效率

當(dāng)前，林果業(yè)種植中對(duì)于設(shè)施果樹栽培技術(shù)的需求在逐漸增加，但是該技術(shù)也有著一定局限性，需要考慮對(duì)于溫控技術(shù)、果樹品種的諸多要求。果樹品種多種多樣，在應(yīng)用設(shè)施栽培技術(shù)時(shí)，果樹栽培品種的選擇至關(guān)重要，要保證在滿足當(dāng)?shù)丨h(huán)境的客觀需求以及果樹的生產(chǎn)需求基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地挑選一些產(chǎn)量較高、生長(zhǎng)迅速、適應(yīng)外界環(huán)境變化能力較強(qiáng)的作物品種。要根據(jù)環(huán)境選擇果樹品種，同時(shí)采取設(shè)施果樹栽培技術(shù);也可以根據(jù)物以稀為貴的原則，適當(dāng)挑選一些珍貴品種，滿足市場(chǎng)需求，為消費(fèi)者帶來更加多樣化的選擇，提高林果業(yè)從業(yè)人員收益[2]。

例如，江蘇省溧陽當(dāng)?shù)氐囊恍┈F(xiàn)代林果業(yè)從業(yè)人員和種植戶在農(nóng)業(yè)專家的指引下對(duì)于當(dāng)?shù)氐奶厣魑锩┘饣t進(jìn)行了選育和栽培，迎合了當(dāng)?shù)厝说男枨?，同時(shí)也迅速擴(kuò)大了市場(chǎng)。選擇茅尖花紅進(jìn)行培育，同時(shí)運(yùn)用相關(guān)的栽培技術(shù)以及嫁接技術(shù)保持了茅尖花紅的優(yōu)良性狀，改良了茅尖花紅的品質(zhì)，使得茅尖花紅不僅受到溧陽當(dāng)?shù)厝说南矏?，更是走出了江蘇省，走到了全國(guó)各地，在無形之中提高了這一果樹的知名度。因此，合理選擇果樹品種具有積極作用。同時(shí)，這也為種植戶以及相關(guān)的農(nóng)業(yè)單位企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生了積極影響。溧陽也有其他的果品，如桃、梅、杏、梨等等，都可以根據(jù)設(shè)施果樹栽培技術(shù)以及當(dāng)?shù)丨h(huán)境來進(jìn)行選擇和培育，從而擴(kuò)大該技術(shù)的應(yīng)用范圍。

2.2 滿足設(shè)施果樹栽培技術(shù)的種植要求

現(xiàn)代果業(yè)種植中，應(yīng)用設(shè)施果樹栽培技術(shù)需要尤其關(guān)注扣棚時(shí)間，對(duì)于低溫需冷量進(jìn)行準(zhǔn)確界定，只有滿足果樹的需冷量，再經(jīng)過自然休眠，果樹才能正常生長(zhǎng)，同時(shí)為下一階段的開花結(jié)果作準(zhǔn)備，提高著果率以及成活率。設(shè)施果樹栽培技術(shù)雖然可以改變果樹生長(zhǎng)的外部環(huán)境條件，但是這并不代表果樹栽培過程中的所有環(huán)節(jié)都可以由人工控制。很多農(nóng)民對(duì)此并沒有深入了解，對(duì)于現(xiàn)代林業(yè)種植中的設(shè)施果樹栽培技術(shù)存在偏聽偏信的情況，與產(chǎn)教融合的理念相沖突，需要予以糾正。如果果樹完成自然休眠的溫度范圍和實(shí)際情況略有差距，在實(shí)際培育果樹的過程中，要采取人工低溫集中處理法，讓果樹順利通過休眠期，進(jìn)入新的生長(zhǎng)階段。

溧陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣普及宣傳部門的工作人員在對(duì)于設(shè)施果樹栽培技術(shù)進(jìn)行宣傳時(shí)結(jié)合產(chǎn)教融合的相關(guān)理念，將果樹栽培的溫度要求、空氣濕度要求以及果樹生產(chǎn)環(huán)境要求結(jié)合動(dòng)畫展示和圖片展示等多種模式來提高宣傳效率，降低理解難度，使得相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)更能為果農(nóng)所接受，為設(shè)施果樹栽培技術(shù)的深層次應(yīng)用打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。當(dāng)前，溧陽當(dāng)?shù)氐墓麡湓耘嗉夹g(shù)的發(fā)展取得了積極成果，成為了當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)名片，對(duì)于其他縣市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起到了重要的示范作用以及引領(lǐng)作用。當(dāng)前，大量具備現(xiàn)代設(shè)施果樹栽培技術(shù)和理念的新型農(nóng)民正在步入工作崗位，發(fā)揮更大的作用和價(jià)值。

在推廣設(shè)施果樹栽培技術(shù)時(shí)，要注重滿足相應(yīng)的種植要求和推廣要求，提高技術(shù)的應(yīng)用頻率和范圍。技術(shù)推廣人員和培訓(xùn)人員要結(jié)合不同地區(qū)的實(shí)際狀況，對(duì)于當(dāng)?shù)氐墓麡溟_展選育活動(dòng)，立足于設(shè)施果樹栽培技術(shù)的種植要求來開展果樹種植活動(dòng)，讓設(shè)施果樹栽培技術(shù)可以真正“生根發(fā)芽”，拓展應(yīng)用范圍的同時(shí)為農(nóng)民的增產(chǎn)增收產(chǎn)生積極影響。

2.3 合理運(yùn)用調(diào)控技術(shù)

設(shè)施果樹栽培技術(shù)并不是對(duì)于空氣濕度、二氧化碳濃度、光照量進(jìn)行機(jī)械規(guī)定，而是本著實(shí)事求是的原則運(yùn)用調(diào)控技術(shù)提高果樹種植的效率以及果樹的存活率。與此同時(shí)，果樹的種類不同，運(yùn)用的栽培技術(shù)和調(diào)控技術(shù)也不盡相同，對(duì)于環(huán)境的模擬方式需要進(jìn)行科學(xué)調(diào)整和改變?？萍既藛T以及果農(nóng)們可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蜃兓瘹v史資料以及現(xiàn)階段氣候監(jiān)控的數(shù)據(jù)改變對(duì)環(huán)境進(jìn)行有效調(diào)控，使得果樹的光合利用率達(dá)到最高，同時(shí)提高結(jié)果率，保證所結(jié)果實(shí)的各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到預(yù)期。很多果農(nóng)以及林果業(yè)種植人員對(duì)于調(diào)控技術(shù)沒有深入調(diào)查研究和了解，因而需要技術(shù)推廣以及研究人員對(duì)于調(diào)控技術(shù)進(jìn)行普及，結(jié)合產(chǎn)教融合的理念及時(shí)進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技教學(xué)[3]。

進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技教學(xué)時(shí)，對(duì)于光合作用要進(jìn)行深入講解，促使種植人員了解到調(diào)節(jié)光度可以更好地促進(jìn)作物生長(zhǎng)。植物在白天要進(jìn)行光合作用，以儲(chǔ)存相應(yīng)的能量，到夜間進(jìn)行有氧呼吸，消耗一部分能量，若能量的產(chǎn)生量以及儲(chǔ)存量大于消耗量，會(huì)促進(jìn)作物的生長(zhǎng)。因此，提高作物的光合作用效率可以有效提高結(jié)果率，同時(shí)保證果實(shí)生長(zhǎng)。與此同時(shí)，在運(yùn)用調(diào)控技術(shù)時(shí)要注重動(dòng)態(tài)調(diào)控以及靈活調(diào)控，根據(jù)外界環(huán)境的變化，對(duì)于果樹種植環(huán)境的相關(guān)參數(shù)進(jìn)行調(diào)整。植物在進(jìn)行光合作用時(shí)，要適當(dāng)調(diào)整空氣中的二氧化碳濃度，如果濃度過低則光合作用的效率也會(huì)降低。

大棚內(nèi)的通風(fēng)工作如果沒有做到位，空氣不流通，將會(huì)對(duì)果樹的生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響;如果棚內(nèi)的濕度過高，就會(huì)產(chǎn)生大量寄生蟲。因此，要準(zhǔn)確地運(yùn)用調(diào)控技術(shù)，對(duì)于通風(fēng)、溫度、空氣濕度進(jìn)行有效調(diào)整，同時(shí)也要從綜合角度來看待病蟲害防治工作，防治手段不能過于單一。對(duì)于果樹經(jīng)常出現(xiàn)的一些病蟲害種類要進(jìn)行準(zhǔn)確調(diào)查研究，進(jìn)行綜合性防治，不能盲目噴灑殺蟲劑，以免使得害蟲產(chǎn)生抗藥性，導(dǎo)致蟲害加劇。要結(jié)合調(diào)控技術(shù)來進(jìn)行害蟲防治與預(yù)防，推動(dòng)生物防治，如適當(dāng)引入一些病蟲害天敵，同時(shí)保證這些害蟲天敵對(duì)于農(nóng)作物不會(huì)產(chǎn)生影響。讓科學(xué)防治深入人心，才能提高調(diào)控技術(shù)的使用效率，讓設(shè)施果樹栽培技術(shù)發(fā)揮積極作用。

3 結(jié)語

現(xiàn)代果業(yè)種植中設(shè)施果樹栽培技術(shù)的應(yīng)用十分普遍?？蒲腥藛T以及技術(shù)推廣人員應(yīng)從產(chǎn)教融合出發(fā)，向林果業(yè)從業(yè)人員以及種植戶宣傳科學(xué)合理的設(shè)施果樹栽培技術(shù)。考慮到各地區(qū)的生產(chǎn)環(huán)境及地理人文條件不同，應(yīng)堅(jiān)持實(shí)事求是與因地制宜的原則，以保證各地區(qū)的林果業(yè)生產(chǎn)更加科學(xué)有效，提高果樹的產(chǎn)量和質(zhì)量，滿足社會(huì)需求，讓更多的果農(nóng)從中獲益。越來越多的從業(yè)人員意識(shí)到，只有采取科學(xué)的果樹栽培技術(shù)才能促進(jìn)自身發(fā)展，只有正確地運(yùn)用好產(chǎn)教融合，才能提高效益，為林果業(yè)的發(fā)展提供保障。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王倩.果樹栽培技術(shù)在現(xiàn)代林果業(yè)種植中的應(yīng)用[J].南方農(nóng)業(yè)，2020，14（14）：33-34.

[2] 張廣印.探究現(xiàn)代林果業(yè)種植中設(shè)施果樹栽培技術(shù)[J].新農(nóng)業(yè)，2020（7）：21-22.

[3] 龍維瀅.林果業(yè)種植中設(shè)施果樹栽培技術(shù)的應(yīng)用[J].廣東蠶業(yè)，2020，54（3）：51-52.

（責(zé)任編輯：趙中正）