劉堯元

摘 要 隨著鄉(xiāng)村逐漸合村并鎮(zhèn)，營造適合農(nóng)民生活的環(huán)境是鄉(xiāng)村建設(shè)的重要一環(huán)。文化是一個地區(qū)人類生活要素形態(tài)的統(tǒng)稱，包含歷史、生活方式、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗等，涉及農(nóng)民生活的方方面面?；诖?，對鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃進(jìn)行分析和研究，從鄉(xiāng)村文化的角度深入研究，多層次、多方面對鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)進(jìn)行闡述，提出景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則和方法。

關(guān)鍵詞 文化;景觀規(guī)劃設(shè)計(jì);地域文化

中圖分類號：TU982.29 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.33.071

鄉(xiāng)村是人類的原始聚集地，積累了豐富的文化資源。在社會不斷變革、經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的當(dāng)下，鄉(xiāng)村文化仍然具有較強(qiáng)的穩(wěn)定性。山東省萊陽市照旺莊鎮(zhèn)擁有悠久的歷史，境內(nèi)有“五龍匯漲”清水河、昌陽古城、靈湖廟、蒿埠頭漢墓群等自然和人文景觀資源。早在清代，萊陽板栗、萊陽梨就被列為皇家貢品。照旺莊鎮(zhèn)位于萊陽市區(qū)東南部，緊鄰紅土崖，地理位置優(yōu)越，是國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。

1 鄉(xiāng)村文化和鄉(xiāng)村景觀概述

1.1 鄉(xiāng)村文化

鄉(xiāng)村文化是指居住在農(nóng)村的居民在生產(chǎn)和生活中逐步形成穩(wěn)定的社會活動和思想體系。鄉(xiāng)村文化主要包括農(nóng)村居民的物質(zhì)文化、精神文化、行為文化、制度文化。物質(zhì)文化主要是指居民在社會生活中的造物活動，體現(xiàn)著居民對于物質(zhì)的顯性需求。精神文化是指居民在社會活動中逐步形成的一種意識形態(tài)，體現(xiàn)了居民的道德體系、藝術(shù)意識、價值取向等，是一個鄉(xiāng)村的靈魂。行為文化是指居民在社會生活中表現(xiàn)出來的行為，體現(xiàn)著鄉(xiāng)村的精神風(fēng)貌。鄉(xiāng)村行為文化具有較強(qiáng)的地域性和參與性，能夠讓人感受不同的鄉(xiāng)村習(xí)俗和禮儀。制度文化是指鄉(xiāng)村在社會活動中形成的有序的規(guī)范體系，民族、地域不同，呈現(xiàn)出不同的文化樣式。

1.2 鄉(xiāng)村景觀

鄉(xiāng)村景觀泛指城市區(qū)域之外的形成群落聚集的景觀區(qū)域?？傮w而言，鄉(xiāng)村景觀是人為景觀與自然景觀的結(jié)合體，涉及經(jīng)濟(jì)、社會、自然、人文，是鄉(xiāng)村群落自然環(huán)境、生活、生產(chǎn)的組成部分。鄉(xiāng)村景觀的規(guī)劃是一個良性、健康的規(guī)劃過程，規(guī)劃設(shè)計(jì)要扎根“本土”，落地于區(qū)域性居民的生活習(xí)慣、生產(chǎn)方式和風(fēng)俗習(xí)慣等，不以普遍性思維規(guī)劃地域性景觀設(shè)計(jì)。鄉(xiāng)村景觀具有深厚的地域性文化特點(diǎn)和深厚的歷史文脈，承載著區(qū)域居民的記憶和審美。鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃不應(yīng)該全面否定傳統(tǒng)或在現(xiàn)有的方法和框架下進(jìn)行設(shè)計(jì)，而是應(yīng)該以發(fā)展的眼光、批判的思想，從整體出發(fā)，協(xié)調(diào)各種不同的因素，使其成為一個有機(jī)統(tǒng)一體。

2 文化在鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用原則

2.1 注重文化的保護(hù)性原則

鄉(xiāng)村文化可以分為物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化，能夠充分體現(xiàn)鄉(xiāng)村的景觀面貌。受不同地域的影響，鄉(xiāng)村文化又呈現(xiàn)出多樣性和差異性。鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃要充分利用鄉(xiāng)村地區(qū)本土文化，以提高鄉(xiāng)村景觀的差異性，保留鄉(xiāng)村景觀的原真性，提高鄉(xiāng)村景觀的效果。鄉(xiāng)村景觀的文化保護(hù)要先對自然景觀進(jìn)行保護(hù)，根據(jù)地區(qū)的自然地理環(huán)境，遵循自然規(guī)律，借助地區(qū)的自然山水，保護(hù)原有的地域山水格局。照旺莊鎮(zhèn)擁有豐富的文化遺跡，鄉(xiāng)村景觀的設(shè)計(jì)要合理保護(hù)文化資源，形成獨(dú)特的地域性景觀特色。

2.2 文化資源的再開發(fā)原則

要培養(yǎng)村民的文化意識，提高村民的文化自覺性。村民作為文化產(chǎn)生的主體，要有發(fā)展的眼光，繼承和創(chuàng)新文化。文化資源再開發(fā)主要采用“自下而上”和“自上而下”的方法?！白韵露稀敝饕侵复迕褡杂X進(jìn)行文化重塑，提升自身自然環(huán)境保護(hù)、綠色發(fā)展、文化遺跡保護(hù)意識。鄉(xiāng)村文化的再生是去其糟粕，在舊的文化資源當(dāng)中培育新的觀念。“自上而下”就是指由政府引導(dǎo)村民進(jìn)行文化再開發(fā)?！白陨隙隆蹦軌蚋玫剡M(jìn)行資源整合，加速文化創(chuàng)新，增強(qiáng)村民的文化自信，提高村民的文化意識。“自上而下”要從鄉(xiāng)民的需求出發(fā)，以文化作為鄉(xiāng)村發(fā)展的主體，挖掘鄉(xiāng)村的文化價值，防止出現(xiàn)格式化、標(biāo)準(zhǔn)化，發(fā)掘村民的內(nèi)源動力，調(diào)動村民的積極性。

2.3 注重文化的體驗(yàn)性原則

文化體驗(yàn)是心里感受的過程，是人通過現(xiàn)象或?qū)嶓w由感官經(jīng)心里對情感、聯(lián)想、意義的構(gòu)建和解構(gòu)過程。提煉和強(qiáng)化鄉(xiāng)村文化能夠提高鄉(xiāng)民的參與性，增強(qiáng)鄉(xiāng)民的自信心，調(diào)動鄉(xiāng)民挖掘鄉(xiāng)村文化價值的積極性，促使鄉(xiāng)民主動保護(hù)物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化。鄉(xiāng)村景觀文化要注重自然景觀與人文景觀的結(jié)合，提高鄉(xiāng)村景觀的趣味性，發(fā)揮植物、水體、景觀小品、人文的作用，讓參與者有駐留欲望。照旺莊鎮(zhèn)擁有豐富的自然環(huán)境、歷史遺跡、人文情懷，以體驗(yàn)文化為主題，打造創(chuàng)新型文化地域，具有先天優(yōu)勢。應(yīng)打造照旺莊鎮(zhèn)鄉(xiāng)村文化地域，形成民俗景觀、人文感知和文化生活體驗(yàn)的集中地，吸引向往鄉(xiāng)村人文氣息的人群。在具體的景觀項(xiàng)目設(shè)計(jì)中，應(yīng)以體驗(yàn)性的景觀設(shè)計(jì)作為主要手段，讓參與者能夠充分感受鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活過程。文化的體驗(yàn)性景觀設(shè)計(jì)注重鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，不局限于局部景觀的文化營造。注重文化的體現(xiàn)，能夠提高鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)的完整性。

3 基于文化的鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)策略

3.1 鄉(xiāng)村生活性文化景觀營造

鄉(xiāng)村的生活性文化景觀主要是以鄉(xiāng)村村落聚居為主的景觀，人工干預(yù)程度較大，與人們的生活息息相關(guān)，是村民的聚居區(qū)域，也是鄉(xiāng)村生活文化的匯聚區(qū)域。

3.1.1 鄉(xiāng)村的入口

照旺莊鎮(zhèn)擁有豐富的文化資源，萊陽梨是照旺莊鎮(zhèn)獨(dú)特的文化資源，可以將梨元素展示于鄉(xiāng)村入口處，給參觀者直觀感受，充分體現(xiàn)出地域特色。入口區(qū)域可以設(shè)計(jì)游客服務(wù)中心，實(shí)現(xiàn)人車分流，減少車輛對人流的影響。鄉(xiāng)村入口的設(shè)計(jì)除了要滿足功能之外，要充分體現(xiàn)不同區(qū)域人的情感需求，把鄉(xiāng)村的風(fēng)情、傳統(tǒng)文化等融入鄉(xiāng)村的入口設(shè)計(jì)，充分體現(xiàn)出地域特性與文化傳承，要具有較強(qiáng)的識別性和景觀特色。

3.1.2 鄉(xiāng)村道路景觀

鄉(xiāng)村道路景觀設(shè)計(jì)對鄉(xiāng)村面貌和特色有著至關(guān)重要的作用，是鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)的核心內(nèi)容，是一個鄉(xiāng)村文化和精神的體現(xiàn)。鄉(xiāng)村道路景觀設(shè)計(jì)堅(jiān)持“以人文本”，強(qiáng)調(diào)實(shí)用性與觀賞性統(tǒng)一。在鄉(xiāng)村景觀道路設(shè)計(jì)中，以“文化”為主線，以綠植和鋪裝為手段，注重空間營造，強(qiáng)調(diào)生態(tài)理念的運(yùn)用，合理進(jìn)行植物配置與硬裝鋪設(shè)，營造一個極具觀賞性的景觀道路。

3.1.3 鄉(xiāng)村廣場景觀

鄉(xiāng)村廣場是鄉(xiāng)村文化展示的重要載體和窗口，承載著休憩、活動、交通等功能，具有較好的觀賞性和功能性，能夠滿足人們的精神和物質(zhì)需求。鄉(xiāng)村廣場的設(shè)計(jì)主要采用“因地制宜”的設(shè)計(jì)原則，采用本地的材料、植物、元素，突出本地特點(diǎn)。鄉(xiāng)村廣場的構(gòu)筑物和小品設(shè)計(jì)要滿足地方特色以及生態(tài)、經(jīng)濟(jì)等需求。照旺莊鎮(zhèn)擁有漢墓群、古城遺址、萊陽梨等具有地方特色的文化資源，構(gòu)筑物和小品的設(shè)計(jì)可參照照旺莊鎮(zhèn)的地方文化資源，設(shè)計(jì)出符合鄉(xiāng)村廣場需求的構(gòu)筑物和小品。廣場植物的選擇多以適應(yīng)本地環(huán)境生長的植物為主，最好選擇養(yǎng)護(hù)成本低、成活率高、綠化效果好、具有地方特色的植物，如梨樹、石榴樹、桃樹、櫻花、梅花、紅楓、白玉蘭等，打造富有野趣的鄉(xiāng)村景觀廣場。廣場的鋪裝要突出主題，滿足人們的精神和功能需求。此外，還可通過挖掘鄉(xiāng)村文化，將元素符號化應(yīng)用于廣場鋪裝，體現(xiàn)地域性、鄉(xiāng)土文化性。

3.2 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性文化景觀的營造

生產(chǎn)性文化景觀的設(shè)計(jì)注重場所肌理的延續(xù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的體驗(yàn)、田園風(fēng)光的借景，彰顯獨(dú)特的地域特色。生產(chǎn)性文化景觀設(shè)計(jì)應(yīng)注重以下兩個原則。1）滿足觀賞性原則。生產(chǎn)性景觀設(shè)計(jì)應(yīng)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主體，以滿足觀賞性為基礎(chǔ)，涉及空間、色彩、肌理、形態(tài)等方面，比如不同作物的色彩美感、高低錯落的梯田層次，一望無際的浩瀚農(nóng)田。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所一般具有人工干預(yù)性較強(qiáng)的特點(diǎn)，具有一定的區(qū)塊化特征，生產(chǎn)性文化景觀的設(shè)計(jì)可以合理利用這一特點(diǎn)，采用重復(fù)、特異、漸變等設(shè)計(jì)手法，合理進(jìn)行區(qū)塊化設(shè)計(jì)，滿足生產(chǎn)的功能性需求以及觀賞性需求，使參觀者能夠從視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等多角度感受區(qū)域性生產(chǎn)性文化景觀。2）保證經(jīng)濟(jì)性原則。生產(chǎn)性景觀設(shè)計(jì)應(yīng)滿足基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，所有的觀賞性設(shè)計(jì)都不能脫離這一原則獨(dú)立存在。觀賞性設(shè)計(jì)只是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加價值，生產(chǎn)性景觀設(shè)計(jì)應(yīng)始終圍繞著農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)耕傳統(tǒng)文化，解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)低效率的問題，將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高生產(chǎn)效益。只有充分提高生產(chǎn)效益，才能保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)文化景觀的可持續(xù)性和完整性。

4 結(jié)語

隨著城鎮(zhèn)化不斷推進(jìn)，鄉(xiāng)村建設(shè)逐漸失去了鄉(xiāng)村原有的面貌，缺少地域性文化特色，鄉(xiāng)村景觀營造更是單一化、趨同化?；诖耍匀R陽市照旺莊鎮(zhèn)為例，針對鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)提出一定的探索性建議。

（責(zé)任編輯：趙中正）