古鳳靈,宋永海,汪 莉
(江西師范大學(xué) 化學(xué)化工學(xué)院,江西 南昌 330022)
20世紀(jì)80年代以來,國際高教界普遍重視實(shí)踐教學(xué)、強(qiáng)化應(yīng)用技術(shù)人才的培養(yǎng),國內(nèi)高校也在教育教學(xué)改革的探索中開始注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),越來越多的高校由學(xué)術(shù)型向應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),對于化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí),理論知識與實(shí)驗(yàn)操作是并駕齊驅(qū)的。對于化學(xué)專業(yè),要培養(yǎng)應(yīng)用型人才,理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須落到實(shí)處。
分析化學(xué)作為化學(xué)的一個重要分支,主要用于物質(zhì)的組成及含量分析,在學(xué)習(xí)的過程中不光對理論知識的掌握有很高的要求,實(shí)驗(yàn)操作過程中對“量”的把握也十分重要[1]。本科階段的分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容主要分為兩大塊:化學(xué)分析和儀器分析?;瘜W(xué)分析主要是介紹數(shù)據(jù)及誤差處理和四大滴定的基本原理與操作,儀器分析由經(jīng)典的電位分析與光學(xué)分析兩大部分組成。從整體來看,分析化學(xué)的整個知識體系間的關(guān)聯(lián)性并不強(qiáng),但其對理論知識與實(shí)踐能力的要求又比較高,并且隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,滴定分析操作技術(shù)不斷成熟,儀器分析技術(shù)不斷更新?lián)Q代[2],知識點(diǎn)也在不斷推陳出新,做好分析化學(xué)的教學(xué)工作對高校分析化學(xué)方向的教師來說無疑是一個難題。加之,在傳統(tǒng)的分析化學(xué)教學(xué)中,理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)往往相互割裂[3],被分為兩門獨(dú)立的課程,理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)不同步,課程的開課時間甚至相差一兩個學(xué)期,這導(dǎo)致了理論與實(shí)踐的嚴(yán)重脫節(jié),阻礙了分析化學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量的提高,不利于學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。
現(xiàn)階段分析化學(xué)教學(xué)過程中存在的這些問題,阻礙了分析化學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量的提高,制約了本科階段應(yīng)用型人才的培養(yǎng),進(jìn)而,對分析化學(xué)教學(xué)模式進(jìn)行改革,讓分析化學(xué)的教學(xué)與人才的培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)就顯得尤為重要。
本科階段的分析化學(xué)教學(xué)由兩部分構(gòu)成,即理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)。理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一個有機(jī)整體,共同構(gòu)建了本科階段的分析化學(xué)知識體系。目前,分析化學(xué)的教學(xué)中存在著如下一些問題,導(dǎo)致分析化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量停滯不前。
在分析化學(xué)的學(xué)習(xí)中,理論與實(shí)驗(yàn)是并重的,二者缺一不可。理論知識為化學(xué)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行提供了理論支撐,而實(shí)驗(yàn)過程又能驗(yàn)證理論知識的正確與否,二者的有機(jī)結(jié)合,才能使分析化學(xué)課程的教學(xué)效果達(dá)到最好。
然而,筆者調(diào)研了許多高校,發(fā)現(xiàn)在實(shí)際的教學(xué)過程中,分析化學(xué)的課程設(shè)置與此具有一定的出入,不少高校并沒有根據(jù)該門課程的特點(diǎn)而展開教學(xué),分析化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。拿筆者所在的高校來說,分析化學(xué)的理論課程安排在大二的第二學(xué)期,對應(yīng)的分析實(shí)驗(yàn)課程則被安排在大三的第一學(xué)期,而且上課的老師往往也不相同。本科階段所學(xué)的課程本來就很多,加上分析化學(xué)課程章節(jié)之間的聯(lián)系不強(qiáng),知識點(diǎn)多而雜,如果理論課與實(shí)驗(yàn)課不能同步進(jìn)行,這個學(xué)期學(xué)的知識點(diǎn)到下個學(xué)期再進(jìn)行實(shí)踐,在實(shí)際操作過程中學(xué)生很難再將實(shí)驗(yàn)原理與之前所學(xué)的理論知識聯(lián)系起來,更不用說提出什么發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)新了。另一方面,如果學(xué)生對整個實(shí)驗(yàn)過程感到陌生,便不愿花時間去關(guān)注實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)問題,只會按部就班進(jìn)行書本上的各類操作[4],久而久之,便會對這門課程喪失興趣。
現(xiàn)階段分析化學(xué)的理論課多為傳統(tǒng)的講授,教師在課堂上把概念、原理、發(fā)展歷程及未來的發(fā)展趨勢講解得過于詳細(xì),沒有給學(xué)生留下自主學(xué)習(xí)的余地,包括實(shí)驗(yàn)課,上課前,實(shí)驗(yàn)原理、目的以及實(shí)驗(yàn)過程的細(xì)節(jié)都在黑板上展露無遺,多數(shù)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)只是“照方抓藥”[5],缺乏自己的思考,如此以往,學(xué)生疲于思考,慢慢喪失學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新能力。
當(dāng)前,分析化學(xué)課程的考核方式比較單一片面化。例如,理論課程的最終考評主要還是以學(xué)生的期末成績?yōu)闇?zhǔn),學(xué)生平時閱讀文獻(xiàn)、自學(xué)相關(guān)分析理論的表現(xiàn)在期末成績中并未得到體現(xiàn),實(shí)驗(yàn)課程期末成績的主要依據(jù)則是提交的實(shí)現(xiàn)報告,學(xué)生自主探究、創(chuàng)新能力以及動手操作能力并沒有納入期末考核范圍之內(nèi)。這種考評機(jī)制下,學(xué)生的實(shí)際水平并沒有得到真實(shí)體現(xiàn)。
基于分析化學(xué)教學(xué)中存在的這些問題,筆者認(rèn)為,可以結(jié)合分析化學(xué)這門課程的特點(diǎn),將理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)融合為一門課程進(jìn)行。
基于實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)的不同步,筆者認(rèn)為可以將理論課與實(shí)驗(yàn)課融合為一門課程,學(xué)習(xí)課時變?yōu)樵瓉韮砷T課程的加和,每講完一部分理論知識點(diǎn)就進(jìn)行一堂實(shí)驗(yàn)課。理論課上給學(xué)生將原理、概念等知識,同時給學(xué)生留下一定的思考空間,讓學(xué)生根據(jù)課堂上所學(xué)內(nèi)容以及實(shí)驗(yàn)課本上的只是,自己完善實(shí)驗(yàn)方案,最后,教師強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)要點(diǎn),學(xué)生再對照自己所設(shè)計的實(shí)驗(yàn)方案,找出不足,完善以后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
例如,分析課程中絡(luò)合滴定知識的講解,授課前明確學(xué)習(xí)目標(biāo),即告訴學(xué)生該部分知識點(diǎn)學(xué)完以后,學(xué)生要根據(jù)所學(xué)知識以及查閱相關(guān)文獻(xiàn)設(shè)計自來水硬度測定的實(shí)驗(yàn)方案,這樣,學(xué)生可以帶著學(xué)習(xí)任務(wù)去學(xué)習(xí),加之絡(luò)合滴定的理論知識授課大概需要2~3次課(一周左右結(jié)束),學(xué)生有充足的時間去思考實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計問題。通過這種理論與實(shí)驗(yàn)融合式教學(xué),理論課學(xué)到的知識可以有機(jī)地結(jié)合到實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計中,既可以避免理論課授課過于枯燥,又可以改變這種按部就班式的實(shí)驗(yàn)課模式,學(xué)生的每一次實(shí)驗(yàn)課都融入了自己的思考,通過這種方式完成實(shí)驗(yàn)可以增加學(xué)生的成就感,進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與創(chuàng)新能力。
基于理論與實(shí)驗(yàn)課的特點(diǎn),分析理論課與實(shí)驗(yàn)課單獨(dú)開設(shè),不免導(dǎo)致考核機(jī)制過于單一,因?yàn)椴还馨褜?shí)踐能力納入理論課的考核范圍或理論知識水平納入實(shí)驗(yàn)課程的考核都未免有點(diǎn)突兀。而如果兩門課程融合為一門課,既有理論又有使實(shí)踐,考核評價體系在設(shè)置的過程中完全可以由理論水平與實(shí)踐水平兩大部分構(gòu)成,而理論與實(shí)踐部分又可以繼續(xù)細(xì)分,各個部分按照一定的比重加權(quán)最后構(gòu)成分析化學(xué)課程的總評成績,這樣的考核機(jī)制可以更全面,更具代表性。
分析化學(xué)作為高校化學(xué)化工、生物、制藥等專業(yè)學(xué)生的一門重要必修課程,在本科階段的知識體系中占有舉足輕重的地位。當(dāng)前分析化學(xué)理論課與實(shí)驗(yàn)課教學(xué)相互割裂,教學(xué)方式和考核方式的單一化、片面化,顯然與高校提倡的應(yīng)用型人才的培養(yǎng)方式是相背離的,只有改革教學(xué)方式,將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)融合起來,并建立新的考核評價體系,才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與創(chuàng)造性,適應(yīng)新時代應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要。