隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展與人民生活水平的提高,人們對于綠色食品的需求量也在逐漸增加。水稻作為中國的主要糧食作物,推廣綠色水稻栽培技術(shù)對于保障中國糧食安全,促進社會可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。目前,傳統(tǒng)的水稻生產(chǎn)種植模式已無法適應(yīng)人們對食品安全的需求,另外,水稻產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也存在不合理之處。因此,推廣綠色水稻栽培技術(shù)已勢在必行。本文從選種育種、施肥、農(nóng)藥減量、防控病蟲害與秸稈還田方面對水稻綠色栽培技術(shù)進行了分析,并提出了加強推廣宣傳力度與建立示范基地等推廣措施,以期促進中國水稻種植業(yè)的健康發(fā)展。
1水稻綠色栽培技術(shù)
1.1選址與選種
綠色水稻對種植區(qū)域要求較高,種植區(qū)域的生態(tài)環(huán)境要較為穩(wěn)定,溫度適宜,空氣質(zhì)量較高,最好選擇未受污染的地塊。在進行引水灌溉時,需要保證水源地附近沒有化工廠及其他污染源,還要保證水源充足并且灌溉便利,適宜隨時排水。
科學(xué)選種對于提高水稻質(zhì)量及產(chǎn)量十分重要,應(yīng)當(dāng)根據(jù)種植區(qū)域的氣候條件進行選種。例如在江蘇省蘇南地區(qū),適合選擇一年兩熟的稻種。不同種植區(qū)域內(nèi)土壤酸堿性不同,因此在選種后,可在試驗田內(nèi)先進行實驗性種植,確保稻種適應(yīng)土壤環(huán)境后,再進行大面積播種。在種植前,為了防止病毒等在種子中擴散,需要進行曬種及浸種[1]。
1.2施肥
在開展綠色水稻種植時,盡量選擇安全無公害的有機肥,并減少化肥用量,最好使用農(nóng)家肥。在整地時可適當(dāng)翻耕,施入適量的農(nóng)家肥或是氮肥等作為底肥,若施用有機肥,則施用量最好不超過9 000 kg/hm2,農(nóng)家肥的使用量則在此基礎(chǔ)上翻倍。對于肥力較好的地塊,農(nóng)家肥便能滿足綠色水稻的生長需求,但需要定期根據(jù)不同水稻品種施加不同用量的農(nóng)家肥作為追肥。對于肥力較弱的地塊,則應(yīng)該在底肥中施加無公害的氮肥或鉀肥,在種植過程中要依照品種追肥,避免肥力不足[2]。
1.3病蟲害防治
綠色水稻病蟲害防治應(yīng)以預(yù)防為主,在病蟲害爆發(fā)季節(jié)前提前做好防治措施。例如水稻枯紋病易在6月下旬爆發(fā),可在此之前噴灑愛苗乳油預(yù)防;在8月上旬,及時噴灑稻瘟靈預(yù)防稻瘟[3]。
對于較為嚴(yán)重的病蟲害,需要使用多種預(yù)防措施,以防危害整片稻田。例如在6月中旬防治二化螟,利用殺蟲劑,結(jié)合生物激素誘殺雄性二化螟等多種預(yù)防措施來防治二化螟。另外,可通過引入益蟲來捕食蚜蟲,可起到較好的防治效果。
在田間可放養(yǎng)鴨子或者青蛙來捕食水稻害蟲。同時,應(yīng)盡量使用間歇灌溉,并向土壤中適當(dāng)施加微量元素,及時清除田間雜草,盡量不要使用除草劑,以免污染水源??稍谔镩g或者水源地懸掛捕蟲燈,利用蟲類趨光性進行滅殺。
1.4秸稈還田
秸稈是一種生物資源,在土壤中分解后有利于腐殖質(zhì)的培養(yǎng),可恢復(fù)土壤肥力,是培肥地力的重要增產(chǎn)措施。但是,秸稈不宜粉碎,且很難分解,大量霉變還容易引起其他生物危險。因此,可在整地時運用大型農(nóng)業(yè)機械收割水稻,加快秸稈的降解速度,降低降解難度,提高土壤通透性,進而消滅病毒。
2水稻綠色栽培技術(shù)的推廣措施
2.1加大宣傳與設(shè)備投入力度
推廣綠色水稻種植,首先向農(nóng)民宣傳綠色水稻種植的社會效益和經(jīng)濟效益,然后采用各種傳播方式大規(guī)模宣傳綠色水稻種植技術(shù),最后傳授先進的綠色水稻種植技術(shù)。另外,要進一步提高綠色水稻農(nóng)業(yè)機械的使用效率。以村集體為單位進行農(nóng)機租賃,向農(nóng)民普及農(nóng)機施用技術(shù),若在產(chǎn)糧大縣,可考慮采購專供農(nóng)機。
2.2建立綠色水稻生產(chǎn)示范基地
建立標(biāo)準(zhǔn)化的綠色水稻生產(chǎn)示范基地,可發(fā)展稻田養(yǎng)鴨、稻田養(yǎng)魚、路旁種桑等附屬產(chǎn)業(yè),通過這些措施發(fā)揮出綠色水稻生產(chǎn)示范基地的最大生產(chǎn)價值。通過綠色水稻生產(chǎn)示范基地的展示,能夠讓農(nóng)民親身感受到綠色水稻種植的經(jīng)濟效益,起到良好的宣傳效果,進一步推廣先進的綠色水稻種植技術(shù)。若需進行大規(guī)模種植,可由政府牽頭開設(shè)集資公司,對大片農(nóng)業(yè)用地進行綜合管理,實施規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化綠色水稻種植。
2.3加強農(nóng)民培訓(xùn)力度
組織當(dāng)?shù)乜蒲性核?、高校及基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的專家及技術(shù)人員深入到農(nóng)村中向農(nóng)民開展綠色水稻種植技術(shù)培訓(xùn),幫助農(nóng)戶順利掌握相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)。重新編制水稻種植技術(shù)規(guī)程,將理論培訓(xùn)與實操培訓(xùn)相結(jié)合,提高農(nóng)民水稻種植能力??蛇m時推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)責(zé)任制,保證農(nóng)業(yè)技術(shù)專家及時向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)技術(shù)知識,解決農(nóng)業(yè)技術(shù)困難。
參考文獻
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[2]徐秀娟,吳文革,孔令聰,等.安徽省水稻機插秧技術(shù)創(chuàng)新與示范推廣的實踐與思考[J].農(nóng)業(yè)科技管理,2019,38(3):64-66,81.
[3]劉光輝,金家林,李文忠,等.淺析農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及水稻栽培技術(shù)要點[J].南方農(nóng)業(yè),2018,12(26):37,39.
(江蘇淮安漣水縣大東鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站李安將)