王田利

9月是蘋(píng)果生產(chǎn)的末期，是管理的最后一班崗，抓好管理措施的落實(shí)，對(duì)于提高果實(shí)品質(zhì)，減少生產(chǎn)損失，增加樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，穩(wěn)定產(chǎn)量均有十分重要的意義。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際，9月份蘋(píng)果園管理應(yīng)抓好以下9件事：

1施基肥

蘋(píng)果基肥應(yīng)堅(jiān)持平衡施肥的原則，搞好配方施肥，堅(jiān)持有機(jī)肥為主，化學(xué)肥料配合，生物肥料搭配，氮磷鉀三要素補(bǔ)充與微量元素配合，全面均衡補(bǔ)充土壤營(yíng)養(yǎng)。在蘋(píng)果園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中，畝目標(biāo)產(chǎn)量為3 000千克，施基肥時(shí)農(nóng)家肥為3 000～4 500千克或商品有機(jī)肥300～450千克，純氮21千克，五氧化二磷15千克，氧化鉀25千克，生物菌肥10千克。將上述肥料充分混勻，在行間樹(shù)梢外緣開(kāi)深20～30厘米的溝，將肥料均勻施入溝內(nèi)，與土充分混勻填埋（圖1～圖4）。

2防病蟲(chóng)

此期應(yīng)高度關(guān)注的病蟲(chóng)害主要有斑點(diǎn)落葉病、紅黑點(diǎn)病、綿蚜、腐爛病、日灼等。9月份田間濕度大，有利于病菌繁殖擴(kuò)散，樹(shù)體結(jié)果消耗養(yǎng)分多，抗病力弱，是腐爛病最易侵染的時(shí)期，斑點(diǎn)落葉病進(jìn)入秋梢危害高峰期。套袋蘋(píng)果脫袋后，紅黑點(diǎn)病進(jìn)入發(fā)生期。9月中旬以后，田間天敵減少，氣溫下降，綿蚜出現(xiàn)全年第二個(gè)盛發(fā)期，應(yīng)抓住有利時(shí)機(jī)，適時(shí)用藥，進(jìn)行防控，可在雨前噴施10%苯醚甲環(huán)唑2 000倍液+80%大生M-45可濕性粉劑800倍液+10%吡蟲(chóng)啉1 500倍液+2.5%高效氯氰菊酯3 000倍液。在噴藥防治的同時(shí)，可在枝干綁草把、誘蟲(chóng)帶、纏麻袋片，誘集越冬蟲(chóng)體（圖5、圖6）。

3摘袋

套袋蘋(píng)果中熟品種袋內(nèi)生長(zhǎng)時(shí)間100天以上、晚熟品種生長(zhǎng)時(shí)間120天以上即可摘袋。袋內(nèi)生長(zhǎng)時(shí)間不足，摘袋過(guò)早，脫袋后易出現(xiàn)返綠現(xiàn)象；脫袋過(guò)晚，在袋內(nèi)生長(zhǎng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，果實(shí)易發(fā)黃：因此應(yīng)注意適期脫袋。分次脫袋好，一次脫袋易發(fā)生日灼現(xiàn)象（圖7）。一般紙+膜袋在脫袋時(shí)應(yīng)先將袋底撕開(kāi)，3～5天后再除袋。三色紙袋可先將外層紙袋摘除，3～ 5天后再將內(nèi)袋摘除，這樣可大幅度降低日灼現(xiàn)象的發(fā)生，減少爛果損失。在果園面積較大、摘袋任務(wù)繁重的情況下，脫袋時(shí)應(yīng)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，如在摘袋期預(yù)報(bào)有3～5天連續(xù)陰雨天，可一次性摘袋；如摘袋期間天氣預(yù)報(bào)晴轉(zhuǎn)多云或多云轉(zhuǎn)晴，千萬(wàn)不可一次性摘袋。陰天摘袋后，如遇天氣轉(zhuǎn)晴，可用被單、床單、遮陽(yáng)網(wǎng)等遮陰，以減輕日灼病的危害。

4補(bǔ)鈣

套袋蘋(píng)果易發(fā)生缺鈣現(xiàn)象（圖8），在脫袋后補(bǔ)鈣，可有效減輕紅黑點(diǎn)病、痘斑病、苦痘病、水心病等病害的發(fā)生。在脫袋后給果實(shí)噴3%～5%的牛奶補(bǔ)鈣，不但可有效防止紅黑點(diǎn)病、水心病、痘斑病、苦痘病的發(fā)生，而且噴施牛奶的蘋(píng)果果面特光潔，細(xì)膩，底色亮，著色靚麗，效果十分顯著。

5摘葉

摘袋后，有部分葉片直接遮在果面上，影響果實(shí)著色?？稍谡^(guò)程中，摘除遮在果面上及影響果實(shí)著色的葉片。由于葉片是制造光合產(chǎn)物的主要器官，摘葉過(guò)多，會(huì)影響光合產(chǎn)物積累，在不影響果實(shí)著色的情況下，應(yīng)盡可能少摘，一般不宜超過(guò)總?cè)~量的10%。

6疏枝

樹(shù)冠中的直立枝會(huì)影響光照的進(jìn)冠量，不利于樹(shù)冠內(nèi)膛果實(shí)著色，因而應(yīng)結(jié)合摘袋，對(duì)樹(shù)冠中過(guò)密的直立旺長(zhǎng)枝適當(dāng)疏除，以有效增加側(cè)射光的進(jìn)冠量，促進(jìn)內(nèi)膛果著色，提高整體果實(shí)質(zhì)量。

7轉(zhuǎn)果

自然生長(zhǎng)的果實(shí)有陰陽(yáng)面之分，果實(shí)的陽(yáng)面接受陽(yáng)光照射充分，可很好著色；陰面的果實(shí)通常著色較難。對(duì)于著色困難的果實(shí)，可實(shí)行轉(zhuǎn)果處理。在陽(yáng)面著好色后，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)果實(shí)，將陰面轉(zhuǎn)到向陽(yáng)面，并用膠帶固定，促進(jìn)陰面著色，以利生產(chǎn)全紅果，提高果實(shí)品質(zhì)。

8鋪反光膜

目前蘋(píng)果生產(chǎn)中普遍留枝量較大，樹(shù)冠下部及內(nèi)膛果實(shí)由于受光量不足，著色不太理想。在摘袋后，可于行間覆反光膜，以提高地面反射光進(jìn)冠量，有效改善樹(shù)冠下部及內(nèi)膛的透光條件，促進(jìn)樹(shù)冠下部和內(nèi)膛果實(shí)著色（圖9）。

9貼字

在果實(shí)上貼字（圖案）（圖10）可使果實(shí)價(jià)值倍增，有效提高賣(mài)價(jià)，提高生產(chǎn)效益。在摘袋后，及時(shí)在果實(shí)的陽(yáng)面貼上福祿壽禧、一帆風(fēng)順、一生平安、心想事成、恭喜發(fā)財(cái)?shù)燃樵捳Z(yǔ)及財(cái)神、心心相映等圖案。貼字與圖案時(shí)，應(yīng)注意正貼，以保證摘果后，字或圖案與蘋(píng)果果形一致。