洪鼎飛 李端
摘要:為提高高校服裝設(shè)計與工程專業(yè)學(xué)生在毛衫設(shè)計實驗教學(xué)中學(xué)習(xí)的效率,提升實驗效果。文章通過分析當(dāng)前地方應(yīng)用型高校毛衫設(shè)計實驗教學(xué)存在的問題,并基于產(chǎn)教融合平臺,探討了毛衫設(shè)計項目化實驗教學(xué)的優(yōu)勢與意義,結(jié)合整體課程設(shè)計和實踐成果??偨Y(jié)出毛衫設(shè)計項目化實驗教學(xué)的具體實施路徑。為針織毛衫設(shè)計教學(xué)方式提供新的路徑與參考。
關(guān)鍵詞:產(chǎn)教融合 毛衫設(shè)計 優(yōu)勢 意義 實踐成果
中圖分類號:G642.0
文獻標(biāo)識碼:A
文章編號:1003-0069 (2020)11-0104-03
引言
近年來,針織毛衫日益受到國內(nèi)外消費者的青睞,毛衫設(shè)計已成為眾多高校開展紡織服裝類教學(xué)的熱門學(xué)科。鑒于此,本文基于“嘉興學(xué)院,夢迪集團產(chǎn)教融合平臺”,以針織毛衫方向項目化實驗教學(xué)取得的實際效果為例,闡述了實驗教學(xué)的具體內(nèi)容,探索了提高實驗教學(xué)效果的可行性路徑。
一、當(dāng)前高校毛衫設(shè)計課程實驗教學(xué)中存在的問題
在當(dāng)前國內(nèi)的一些紡織服裝院校,毛衫設(shè)計教學(xué)課程的設(shè)置中涉及了服裝面料學(xué)、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、服裝工藝學(xué)等學(xué)科,是作為服裝設(shè)計與工程專業(yè)的一門必修課,是開展培養(yǎng)服裝卓越工程師計劃的重要組成部分。但是,也存在著一些問題。
(一)教學(xué)手段單一,課程學(xué)習(xí)受制于空間與時間的約束。傳統(tǒng)課堂上,課程的設(shè)置在32-48課時之間,教師課堂講授的內(nèi)容眾多,在如此短的課程時間內(nèi),學(xué)生需要掌握很多內(nèi)容,包括毛衫材料,服裝設(shè)計,針織基礎(chǔ)與工藝,電腦橫機基礎(chǔ)知識等。由于學(xué)習(xí)內(nèi)容眾多,導(dǎo)致學(xué)生在短時內(nèi)很難學(xué)好毛衫設(shè)計,往往只是簡單地掌握一些理論基礎(chǔ)知識,無法開展深入的學(xué)習(xí),不能得到較好的學(xué)習(xí)體驗,也無法實現(xiàn)對專業(yè)的深入了解與熱愛。
(二)昂貴的先進機器設(shè)備也令高校望而卻步。高校實驗室作為教學(xué)科研的一線場所,引進最先進的毛衫生產(chǎn)設(shè)備是大勢所趨。以從德國進口的全新STOLL 530HP電腦橫機為例,單臺價格高達40-50萬元,許多地方應(yīng)用型高校很難購買得起足夠多數(shù)量的機器。即使高校擁有1-2臺先進的STOLL機器,也很難滿足眾多學(xué)生上機實踐操作的需求,再加上由于學(xué)生是作為新手來操作,難免會出現(xiàn)機器維修停擺的難題。
(三)粗放式的講習(xí)模式已難以適應(yīng)學(xué)生對針織服裝專業(yè)的追求。針對本專業(yè)實驗室條件稍弱的高校,教師大多是通過課本講授,PPT演示以及視頻播放學(xué)習(xí),輔以企業(yè)車間參觀/觀摩學(xué)習(xí)等方式來開展教學(xué)。這種教學(xué)模式雖然能達到傳授的目的,但是很難完成一件毛衫藝術(shù)精品。學(xué)生的課程作業(yè)質(zhì)量參差不齊,敷衍了事。這也側(cè)面反映了短學(xué)時課程教學(xué)導(dǎo)致的學(xué)生工藝不精湛。針對這些弊端,嘉興學(xué)院結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,引企入校,打造“嘉興學(xué)院,夢迪集團產(chǎn)教融合平臺”,開展毛衫項目化設(shè)計實驗教學(xué),嘗試改進傳統(tǒng)的服裝專業(yè)課程教學(xué)。
二、基于產(chǎn)教融合平臺的毛衫設(shè)計項目化實驗教學(xué)的優(yōu)勢與意義
(一)產(chǎn)教融合平臺的優(yōu)勢所在
位于長三角中心腹地的嘉興市,外向型經(jīng)濟發(fā)達,服裝產(chǎn)業(yè)高度繁榮。其中,尤以洪合鎮(zhèn)和濮院鎮(zhèn)的毛衫產(chǎn)業(yè)最為出名。在毛衫設(shè)計人才培養(yǎng)方面,嘉興學(xué)院實力雄厚,軟/硬件基礎(chǔ)扎實,擁有STOLL 530HP電腦橫機(含Ml Plus最新軟件)等先進的教學(xué)設(shè)備,見圖1。
夢迪集團有限公司是嘉興市行業(yè)龍頭企業(yè)、嘉興市高新技術(shù)企業(yè)。嘉興學(xué)院,夢迪集團針織實驗室產(chǎn)教融合平臺于2016年應(yīng)運而生。企業(yè)把毛衫產(chǎn)品研發(fā)部轉(zhuǎn)移到校內(nèi),同時一并進入校園的還有6臺德國進口STOLL電腦橫機和產(chǎn)品研發(fā)人員。平臺引進了全電腦毛衫設(shè)計課程,結(jié)合Ml PLUS軟件數(shù)據(jù)資源庫,開展了STOLL橫機工藝技術(shù)教學(xué)模塊。平臺的核心機制是整合學(xué)習(xí)+協(xié)同教學(xué),使地方產(chǎn)業(yè)鏈和學(xué)校教育鏈在“整合學(xué)習(xí)”和“協(xié)同教學(xué)”的作用下相互匯聚,形成“產(chǎn)學(xué)同盟、實踐基地、教學(xué)項目、教學(xué)團隊、研發(fā)平臺”五個要素有序推進、相互制裁的產(chǎn)教深度融合人才培養(yǎng)共生系統(tǒng)[1]。面向嘉興地區(qū)地方產(chǎn)業(yè)需求,成立校企研發(fā)創(chuàng)意工作室、共建實驗室等,與產(chǎn)業(yè)聯(lián)合進行創(chuàng)意設(shè)計、新產(chǎn)品開發(fā)。產(chǎn)教融合平臺實現(xiàn)學(xué)生培養(yǎng)與企業(yè)所需的無縫對接,平臺成為了學(xué)校創(chuàng)意資源與社會創(chuàng)意需求的對接“窗口”,為社會企業(yè)提供源源不斷的設(shè)計構(gòu)想和創(chuàng)意設(shè)計人才,是我校服裝專業(yè)面向社會的重要窗口。目前,平臺基地主要承擔(dān)服裝設(shè)計與工程、服裝與服飾設(shè)計、時尚產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)的實驗教學(xué)課程和實習(xí)環(huán)節(jié)的教學(xué)工作。經(jīng)過多年的建設(shè)與運行,平臺實驗教育課程體系日趨完善,項目開展豐富多彩。利用企業(yè)的工廠資源,平臺還建立了大學(xué)生校外實訓(xùn)基地。這是培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生專業(yè)技能本領(lǐng)和職場基本素質(zhì)的實踐教學(xué)場所。企業(yè)為學(xué)校學(xué)生提供實訓(xùn)場所、實訓(xùn)崗位及實訓(xùn)指導(dǎo)老師,使學(xué)生置身于“全真”的工作場景中,見圖2。
(二)基于產(chǎn)教融合平臺的毛衫設(shè)計項目化實驗教學(xué)的意義
1.從學(xué)校角度來看,貼合應(yīng)用型地方高等院校轉(zhuǎn)型發(fā)展的需要。作為嘉興地區(qū)著名的本科院校,必須緊密結(jié)合本地區(qū)的服裝產(chǎn)業(yè)需求,服務(wù)地方經(jīng)濟和當(dāng)?shù)仄髽I(yè),培養(yǎng)應(yīng)用型人才[2]。
結(jié)合嘉興地區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟特色,充分利用高校的辦學(xué)優(yōu)勢,進行產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,有益于增強辦學(xué)實力,打造獨具特色的地方高校特色專業(yè),是適應(yīng)行業(yè)發(fā)展與學(xué)院特色定位的必要項目,是培養(yǎng)創(chuàng)新型、優(yōu)秀的服裝設(shè)計與工程應(yīng)用人才的需要,是提高學(xué)校服務(wù)地方企業(yè),引領(lǐng)行業(yè)先進技術(shù)發(fā)展方向的需要;
經(jīng)過數(shù)年的探索與實踐,有針對性地開展人才培養(yǎng),縮短了畢業(yè)生從學(xué)生身份向企業(yè)員工角色轉(zhuǎn)變的適應(yīng)周期。我校服裝設(shè)計與工程專業(yè)畢業(yè)生的綜合素質(zhì)取得了明顯提高,實操過硬、專業(yè)技能素質(zhì)扎實、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力穩(wěn)步增長,該專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率已經(jīng)連續(xù)6年穩(wěn)居學(xué)校榜首,而且就業(yè)對口率和就業(yè)起薪也整體相對較高,取得了較好的教學(xué)效果和社會效益[3]。
2.從學(xué)生角度來看,提高了設(shè)計能力和創(chuàng)新意識,縮短了學(xué)生專業(yè)技能與企業(yè)生產(chǎn)實際需求之間的距離,有益于學(xué)生熟悉毛衫產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)的難點所在,以便在接下來的求學(xué)過程中,更好地回歸課堂,查漏補缺,有益于學(xué)生跳出專業(yè)固定思維框架的束縛,樹立紡織服裝全產(chǎn)業(yè)鏈的基本概念。學(xué)生在平時與企業(yè)人員的交流學(xué)習(xí)過程中耳濡目染,更加全面地了解企業(yè)對人才的要求,提高自身的不足,也益于解決學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(論文)的選題、指導(dǎo)問題[4]。
3.從教師角度來看,是提高教研組對毛衫行業(yè)先進技術(shù)研究和應(yīng)用的需要。毛衫設(shè)計專業(yè)時尚性強,生產(chǎn)技術(shù)更新?lián)Q代快,依托產(chǎn)教融合平臺,實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,不斷更新既有的教學(xué)體系。為教師自身提升,全面向雙師型教師方向發(fā)展提供了平臺。教師不僅可以借助企業(yè)的平臺,聯(lián)合校企技術(shù)資源,從事全新的科學(xué)實驗研究,還可聯(lián)合學(xué)生研發(fā)團隊,承接企業(yè)的開發(fā)項目,作為橫向課題,融入到課堂教學(xué)中。
4.從企業(yè)角度來看,是企業(yè)反哺教育,回饋社會,儲備人才,擴大知名度的需要。企業(yè)可使用高校的智力支持,攻堅克難,解決技術(shù)難題,完善企業(yè)管理制度,承接高??蒲腥藛T的成果轉(zhuǎn)化,還能吸納及儲備高質(zhì)量的行業(yè)人才,還可邀請高校專家走進企業(yè),以舉辦講座等形式為開展員工培訓(xùn)進修服務(wù)。開展服裝大賽冠名等活動,可提升品牌知名度,樹立公司良好口碑,謀求更高的經(jīng)濟效益。
三、基于產(chǎn)教融合平臺的毛衫設(shè)計項目化的實驗教學(xué)模式的實施
(一)課程的設(shè)計
項目化實驗教學(xué)模式是在現(xiàn)有的實驗教學(xué)體系上強化實驗項目的教學(xué)地位的教學(xué)模式,它對提高實驗教學(xué)質(zhì)量,加強人才應(yīng)用型能力的培養(yǎng)具有直接促進作用。在分析現(xiàn)有實驗教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,從實驗環(huán)節(jié)入手強化實驗教學(xué)過程管理,建立客觀評價體系提高人才培養(yǎng)的應(yīng)用型技能[5]。我校以學(xué)生為中心,以學(xué)生的綜合應(yīng)用能力培養(yǎng)為首要目標(biāo),引企入校+校企協(xié)同,以毛衫設(shè)計項目化這—工作任務(wù)為載體,遵循產(chǎn)品開發(fā)順序,結(jié)合學(xué)生自主學(xué)習(xí)的要求安排實驗教學(xué)活動,圍繞實驗項目內(nèi)容、授課方式、毛衫設(shè)計項目化實驗教學(xué)的實踐成果三個方面開展實驗課程的設(shè)計,見圖3。學(xué)校通過科學(xué)定位,調(diào)整專業(yè)方向與教程模塊,以項目化的毛衫設(shè)計任務(wù)驅(qū)動工程認(rèn)證化、實戰(zhàn)化、競賽化。
(二)實驗項目的主要內(nèi)容
結(jié)合企業(yè)特色,將其典型的毛衫設(shè)計的相關(guān)知識融入理論教學(xué),從針織基礎(chǔ)知識人手,兼顧時尚的前沿性,設(shè)計一批“校企共建實踐實驗教學(xué)項目”,包含手搖橫機的工作原理、電腦橫機基礎(chǔ)操作、基本組織的編程設(shè)計、復(fù)合組織的設(shè)計與編程、女裝毛衫設(shè)計開發(fā)等實驗項目,由易到難,層層遞進。
教師在講授講解的過程中,援引夢迪公司實際產(chǎn)品的流行趨勢、靈感來源、主題風(fēng)格、款式圖制作、工藝單繪制、產(chǎn)品圖片拍攝、動態(tài)視頻錄制等資料,幫助學(xué)生跨越理論與實際相分離的障礙。參照企業(yè)設(shè)計師的工作模式,學(xué)生設(shè)計師通過查詢相關(guān)雜志,瀏覽服裝網(wǎng)站的流行趨勢,收集資料,完成毛衫設(shè)計開發(fā)前期內(nèi)容。這種獨特的教學(xué)方式旨在拓寬學(xué)生所學(xué)的知識深度與廣度,加深其對于毛衫進一步的了解。學(xué)生參照企業(yè)高級設(shè)計師的工作思路,進行作品修改,以實現(xiàn)系列化設(shè)計。
(三)授課方式
為達到激發(fā)學(xué)生對專業(yè)學(xué)習(xí)的熱愛,提高實驗效率,我校毛衫設(shè)計項目化實驗課程授課方式可分為課前引導(dǎo),課堂實操指導(dǎo),課后鞏固與拓展三個階段。
1.課前引導(dǎo):通過“線下”和“線上”相結(jié)合的二種方式引導(dǎo)學(xué)生進行課前預(yù)習(xí)。
“線下”引導(dǎo),即指教師通過教材、實驗儀器設(shè)備的操作說明書等參與指導(dǎo)學(xué)生的預(yù)習(xí),針對重難點,有針對性地調(diào)整授課方案?!熬€上”引導(dǎo)主要是指利用互聯(lián)網(wǎng)上的相關(guān)教學(xué)資源進行學(xué)習(xí),涵蓋了設(shè)計軟件的推送,實驗任務(wù)書、實驗儀器的操作規(guī)范說明、實驗?zāi)康?、實驗原理、簡單實驗故障排除等相關(guān)文字和視頻素材。如201 9年新建的“手搖橫機虛擬仿真教學(xué)系統(tǒng)”網(wǎng)站,主要是服務(wù)于學(xué)生進行課前預(yù)習(xí)準(zhǔn)備。它是結(jié)合毛衫專業(yè)教學(xué)的特點與計算機虛擬仿真技術(shù),從不同視角了解橫機的基本結(jié)構(gòu)、編織系統(tǒng)的組成、三角結(jié)構(gòu)及走針軌跡、織針動作及成圈過程等,見圖4。
2.課堂實操指導(dǎo):毛衫設(shè)計課堂實驗教學(xué)始于紗線,止于成衣,內(nèi)容豐富,實踐性強,趣味性大。課堂教學(xué)充分借鑒企業(yè)的樣品生產(chǎn)流程,從定款、選材、計算機軟件修正、上機織造、套口、后整理等多道工序,實現(xiàn)毛衫成品。教師通過實操演練、答疑解惑、交流探討等方式,在溝通交流的過程中潛移默化地完成知識的傳授。這是企業(yè)實踐與實驗教學(xué)的深度融合。
3.課后鞏固與拓展:溫故而知新,有利于高水平的學(xué)生進一步開展更有挑戰(zhàn)性的開放性實驗項目。針對基礎(chǔ)好,學(xué)習(xí)動手能力強的學(xué)生,教師通過安排具有探索和創(chuàng)新能力的毛衫設(shè)計實驗項目并給予一定提示和引導(dǎo),從而激發(fā)學(xué)生更高的學(xué)習(xí)熱情。學(xué)校實行實驗室定時預(yù)約開放制度,充分滿足師生的學(xué)習(xí)科研需求。夢迪公司企業(yè)技術(shù)人員進入實驗室,全天候為實踐教學(xué)提供指導(dǎo),學(xué)生可以在課余時間直接進入位于實驗樓的毛衫產(chǎn)品研發(fā)部實習(xí),使得實習(xí)效果大大提升。
(四)毛衫設(shè)計項目化實驗教學(xué)的實踐成果
我校人才培養(yǎng)在為地方產(chǎn)業(yè)服務(wù)的同時,不斷挖掘提煉,形成辦學(xué)特色,經(jīng)過十多年的累積,在全電腦毛衫設(shè)計與工藝模塊培養(yǎng)方向上,逐步形成一系列在專業(yè)社會影響力方面具有的持續(xù)性、結(jié)果性的特色,并于201 7年獲得省特色建設(shè)專業(yè)(備案)立項。
1.毛衫設(shè)計項目化內(nèi)容一——行業(yè)資格工程認(rèn)證化:學(xué)校于2005年即與全球電腦橫機巨頭——德國STOLL公司結(jié)為合作伙伴。近年來,學(xué)校每年從服裝設(shè)計與工程專業(yè)選拔1 5名學(xué)生,采取“3+1”模式,實施服裝卓越工程師培養(yǎng)計劃,開展毛衫設(shè)計項目化的實驗教學(xué)。通過產(chǎn)教融合平臺組織的統(tǒng)一培訓(xùn),以項目化的毛衫設(shè)計實驗教學(xué)作品為輔證,鼓勵學(xué)生參加并考取由STOLL公司認(rèn)證的“手搖橫機操作證書”、“電腦橫機操作證書”、“電腦橫機基礎(chǔ)編程”、“電腦橫機高級編程”、“羊毛衫全成型證書”等5項行業(yè)資格證書。這一做法開創(chuàng)了國內(nèi)高校開展此項專業(yè)工程認(rèn)證的先河,也被STOLL公司譽為創(chuàng)新了中國高校羊毛衫服裝高級設(shè)計人才培養(yǎng)模式[3]。
2.毛衫設(shè)計項目化內(nèi)容二——實戰(zhàn)化:設(shè)計學(xué)實驗需要學(xué)生在理論知識基礎(chǔ)上,運用自己的知識能力,對整個實驗過程進行設(shè)計思考以達成一定的實際功能[6]。作為典型的應(yīng)用型專業(yè),在保證基礎(chǔ)專業(yè)教育的同時,我校長期注重毛衫設(shè)計實驗教學(xué)的應(yīng)用性,著重強調(diào)實踐應(yīng)用能力的培養(yǎng),提倡師生開展“真題真做”。通過實戰(zhàn)化的模式,不僅學(xué)生的設(shè)計創(chuàng)意成果即時地實現(xiàn)轉(zhuǎn)化,同時學(xué)校的辦學(xué)知名度及影響力也得到了擴大。以某位同學(xué)的畢業(yè)設(shè)計作品——“黑白異夢”為例,其靈感來源于鋼琴的黑白鍵,是夢迪公司2019年的春季開發(fā)主題之一。這位同學(xué)的畢業(yè)設(shè)計作品是由教師和企業(yè)工程師共同指導(dǎo)完成的,作品不僅契合了企業(yè)的款式要求,而且款式新穎,色彩搭配出眾,工藝要求也符合市場需求,成衣效果出眾,最終該款毛衫設(shè)計作品成功入圍企業(yè)開發(fā)推薦款,見圖5。
3.毛衫設(shè)計項目化內(nèi)容三——競賽化:我校積極鼓勵毛衫設(shè)計專業(yè)學(xué)生開展作品的競賽化模式。依托產(chǎn)教融合平臺,針對企業(yè)遇到的技術(shù)難題或者擬開發(fā)的新款毛衫產(chǎn)品設(shè)計方案申報不同的課題(含大學(xué)生科研項目訓(xùn)練計劃(SRT)、大學(xué)生學(xué)科競賽等),或參加校內(nèi)外各類服裝紡織大賽(如針織服裝創(chuàng)意設(shè)計大賽、匠心青春夢服裝設(shè)計創(chuàng)新創(chuàng)意大賽、浙江省大學(xué)生服裝服飾創(chuàng)意大賽等),提升實踐創(chuàng)新能力。
學(xué)校鼓勵教師團隊結(jié)合企業(yè)聯(lián)合申報課題項目,實現(xiàn)毛衫設(shè)計項目化實驗教學(xué)的競賽化機制。其中,競賽主題的選擇也存在許多不同的途徑,教師既可以從課程知識點中尋找突破口,整合優(yōu)秀設(shè)計案例參賽,也可從校企合作項目庫中挑選,還可與專業(yè)競賽題目進行結(jié)合,以教促賽,以賽促教[7]。結(jié)合畢業(yè)設(shè)計作品展,由學(xué)校承辦,企業(yè)冠名,我校已經(jīng)連續(xù)舉辦四年的嘉興學(xué)院“佩卡伮杯”服裝畢業(yè)設(shè)計文藝匯演也已形成可推廣可復(fù)制的模式。這是校企共同開展“毛衫設(shè)計與研發(fā)”社會服務(wù)的一種新模式。
結(jié)論
隨著社會科技的不斷發(fā)展,企業(yè)對毛衫設(shè)計專業(yè)人才的要求日益提高,通過持續(xù)不斷的課程實驗教學(xué)探索,提高教學(xué)水平,才能使師生的設(shè)計能力跟得上時代的步伐,傳統(tǒng)的教育模式已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)代的毛衫設(shè)計專業(yè)的人才培養(yǎng)模式[8]。
經(jīng)過多年的產(chǎn)教融合實踐探索,我校基于全新的實驗教學(xué)課程設(shè)計,輔以校企共建實踐實驗教學(xué)項目,采用適應(yīng)專業(yè)特色的授課方式,取得了豐碩的教學(xué)成果?!耙笕胄?校企協(xié)同”的實驗教學(xué)模式不僅填補了傳統(tǒng)本科教學(xué)理論與企業(yè)實際的鴻溝,還提高了學(xué)生獨立解決服裝工程實際問題的能力,提高參與度,真正讓學(xué)生學(xué)以致用,這是一條被實踐檢驗過的可行性路徑之一,也為其他高校針織毛衫設(shè)計教學(xué)方式提供一定的參考。
基于產(chǎn)教融合的毛衫設(shè)計項目化實驗教學(xué)一定會為服裝設(shè)計與工程專業(yè)學(xué)科培養(yǎng)更多高素質(zhì)的設(shè)計類應(yīng)用型人才[2]。
基金項目:2019年度嘉興學(xué)院教學(xué)建設(shè)項目“時尚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新設(shè)計產(chǎn)教融合示范基地”(項目編號002CD1904-3-101)。
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