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        育肥豬飼養(yǎng)管理與疾病防控

        2020-01-09 20:46:35陳映雪
        中國畜禽種業(yè) 2020年11期
        關(guān)鍵詞:調(diào)教圈舍病原

        陳映雪

        (江蘇省射陽縣畜牧獸醫(yī)站興橋分站 664362 )

        隨著人們生活水平的提升,對肉類需求量逐漸增大,育肥豬養(yǎng)殖不斷興起。但在養(yǎng)殖過程中,由于受到飼養(yǎng)管理水平的限制,導(dǎo)致育肥豬生長出現(xiàn)參差不齊狀況,嚴(yán)重影響?zhàn)B殖結(jié)果。

        1 豬舍布局和管理

        1.1 豬舍選址和布局

        在育肥豬養(yǎng)殖前,需要先確定養(yǎng)殖場地和養(yǎng)殖區(qū)的劃分。養(yǎng)殖場地要選擇背風(fēng)向陽的地方,具有良好的交通條件和水源。在養(yǎng)殖中要注意遠(yuǎn)離居民生活區(qū),并處于生活區(qū)的下風(fēng)向。這樣可以有效避免養(yǎng)殖場對周圍居民的不良影響。在選好場地后,需要對養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)行合理規(guī)劃和布局,將其劃分為不同的功能區(qū),如養(yǎng)殖區(qū)和管理區(qū)等。每個區(qū)域負(fù)責(zé)不同的職能,這樣還能對養(yǎng)殖場進(jìn)行合理利用,節(jié)約成本,有效控制疾病傳播[1]。開始養(yǎng)殖后應(yīng)具體根據(jù)豬的品種、健康情況及體重等進(jìn)行區(qū)分,這樣便于豬群管理,也有利于豬健康成長。在飼養(yǎng)中,還要按照不同的季節(jié)控制豬群密度,通常每頭豬需要為1m2左右。每圈飼養(yǎng)10 頭豬。但在天氣炎熱的夏季,每個圈舍內(nèi)飼養(yǎng)8~9 頭豬有利于降低溫度。在天氣寒冷的冬季,每圈可以飼養(yǎng)11~12 頭豬,這樣有利于豬舍和豬群的保暖。

        1.2 豬舍管理

        在飼養(yǎng)過程中,需要定期對豬舍進(jìn)行清掃和消毒工作。需要提前制定出科學(xué)的管理制度。每天要清掃豬舍,將舍內(nèi)有害氣體和各種污染物資清除出去。清掃一定要做到全面、徹底,不能留有死角。消毒是在清掃完成后,對豬舍內(nèi)的器具,墻壁、地面等進(jìn)行噴灑消毒。消毒液應(yīng)經(jīng)常更換,不能長期使用同一種消毒液,防止病原產(chǎn)生耐藥性。消毒液應(yīng)廣譜低毒。豬舍不僅要做到常規(guī)消毒,還需要進(jìn)行驅(qū)蟲,育肥豬感染寄生蟲后會嚴(yán)重影響其生長性能和育肥性能。不利于獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。豬舍管理還需要保持舍內(nèi)具有良好的溫度和濕度環(huán)境。良好的溫度能促進(jìn)育肥豬育肥,否則環(huán)境溫度過高會影響育肥豬的采食量,溫度過低又會使豬能量消耗過大,均不利于育肥。適宜的濕度可以避免周圍環(huán)境中病原滋生,可以減少發(fā)病。豬舍還要保持良好的通風(fēng)條件,避免有害氣體對育肥豬產(chǎn)生一些不良影響。

        2 育肥豬飼養(yǎng)管理

        在做好豬場選址和豬舍管理工作后,飼養(yǎng)育肥豬還需要對育肥豬本身進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理,達(dá)到最佳的育肥性能。

        2.1 飼料選擇和搭配

        育肥豬在飼養(yǎng)過程中,飼料中蛋白質(zhì)和能量水平的高低是影響育肥豬增重的重要保障[2]。這時(shí)生長速度和其攝入的營養(yǎng)物質(zhì)成正比例。要保證有充足的蛋白質(zhì)和氨基酸含量,提升飼料轉(zhuǎn)化率。但與此同時(shí)也會導(dǎo)致豬肉中過量的脂肪沉積,導(dǎo)致瘦肉率下降。這樣需要做到在飼料中含有適量的能量物質(zhì),以便于維持胴體的生長發(fā)育。所以,在飼養(yǎng)過程中需要協(xié)調(diào)蛋白質(zhì)和氨基酸比例,調(diào)節(jié)能量水平。

        2.2 育肥豬分群

        在育肥豬飼養(yǎng)管理中,需要對豬進(jìn)行合理分群,這樣也能提升生長率,避免出現(xiàn)同一群體豬出現(xiàn)不同的大小,不同的發(fā)育程度。也能避免豬群出現(xiàn)以大欺小和打斗的情況。在對豬進(jìn)行分群時(shí),應(yīng)采取相同的分群標(biāo)準(zhǔn),即體重大小接近的豬分為一個群體,強(qiáng)弱程度接近的豬分為一個群體。還可以選擇數(shù)量來進(jìn)行分群。在分群過程中播撒一些氣味較濃的物質(zhì),如酒精、來蘇水等,避免豬群通過味道尋找辨別非同群者[3]。分群最好在夜間,盡量一次分好,這樣可以防止因豬群的豬不斷進(jìn)出而造成應(yīng)激狀況。如果在群體中出現(xiàn)疫情,應(yīng)及時(shí)將病豬隔離,避免病原對健康豬形成感染。如果豬群中出現(xiàn)體重和生長發(fā)育與其他豬嚴(yán)重不相符的情況,也要及時(shí)將豬移出群體,確保群體良好有序的發(fā)展。

        2.3 育肥豬調(diào)教

        育肥豬在生長期需要進(jìn)行調(diào)教,通常在3 個方面進(jìn)行調(diào)教,即采食、排泄和清洗等方面。這樣有助于豬的生長發(fā)育,有助于保持豬圈的清潔、干燥。在調(diào)教中應(yīng)根據(jù)仔豬所處的圈舍不同而選取合理的方案。圈舍設(shè)計(jì)不同,調(diào)教方式也不同。全漏縫圈舍可以讓糞便和尿液排泄到槽頭。當(dāng)豬群出現(xiàn)重組后,管理人員應(yīng)再次對豬群進(jìn)行調(diào)教。對于實(shí)體地面的豬圈,需要對豬群進(jìn)行定點(diǎn)排泄。豬群經(jīng)過調(diào)教后通常能養(yǎng)成較為良好的生活習(xí)慣。

        2.4 飼喂時(shí)間

        在飼養(yǎng)過程中,需要根據(jù)情況飼喂合適的飼料,在不同季節(jié)飼喂的飼料也不同。在天氣炎熱的夏季,為了讓豬群獲得更多的營養(yǎng)物質(zhì),應(yīng)在白天給豬群多飼喂一次。而在冬季則相反,應(yīng)在夜間多飼喂一次。在給豬進(jìn)行飼喂時(shí),精飼料通常每天飼喂2~3 次,而在一些養(yǎng)殖場由于粗飼料飼喂量比較大,應(yīng)每天增加1~2 次的飼喂。

        2.5 飼喂方式

        給豬飼喂飼料時(shí),應(yīng)合理選擇飼喂方式,通常是以節(jié)省成本和提升經(jīng)濟(jì)效益為原則。有的養(yǎng)殖場會對飼料進(jìn)行加熱后給豬飼喂,這樣不僅不會促進(jìn)豬群對飼料營養(yǎng)的吸收,還會造成額外的開支。而且飼料中的有些成分在經(jīng)過高溫處理后會破壞營養(yǎng),反而會影響豬群的消化和吸收。有的飼料添加成分在加熱過程中會產(chǎn)生一些有毒的物質(zhì),這些物質(zhì)不僅能導(dǎo)致豬出現(xiàn)中毒情況,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí){到豬的生命。因此,在飼喂豬時(shí)應(yīng)飼喂生飼料,從而可以對豬群健康起到保障作用,還可以有效降低養(yǎng)殖成本,節(jié)約開支,相當(dāng)于提升經(jīng)濟(jì)效益。飼喂方式還需要考慮飼喂次數(shù),采用不同的飼喂次數(shù)對育肥豬育肥具有一定的相關(guān)性。當(dāng)前普遍采用的是每天飼喂2 次或3 次的方式。在飼喂中,如果采用每天飼喂2 次的方式,飼喂時(shí)間應(yīng)在早晨和傍晚。這時(shí)豬的采食量較高,喂食后有利于豬的增重。

        3 育肥豬疾病防控

        育肥豬在養(yǎng)殖過程中不僅需要考慮到良好的管理,還需要進(jìn)行疾病防控工作。通常只有飼養(yǎng)管理和疾病防控工作都做好,才有利于育肥豬性能的發(fā)揮。

        3.1 制定科學(xué)免疫程序

        在飼養(yǎng)前應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w疫病流行情況制定出科學(xué)合理的免疫程序。尤其是一些急性烈性傳染性疾病要及時(shí)預(yù)防,避免發(fā)生疫情造成巨大的損失。在制定免疫程序后,還需要嚴(yán)格按照免疫程序進(jìn)行接種免疫。在疫苗接種時(shí)要防止疫苗失效和疫苗接種不當(dāng)造成的免疫失敗。

        3.2 制定完善防疫制度

        在養(yǎng)殖過程中還需要根據(jù)具體情況進(jìn)行防疫,不僅需要做好疫苗接種工作,還需要針對一些沒有疫苗可用的傳染性疾病進(jìn)行藥物預(yù)防。養(yǎng)殖場要定期消毒,不僅要對舍內(nèi)消毒,還要建立良好的消毒網(wǎng)絡(luò),對進(jìn)入養(yǎng)殖場的車輛、人員和器具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,防止病原入侵。養(yǎng)殖場最好采用自繁自養(yǎng)的方式,這樣可以避免外來病原入侵。如果確實(shí)需要引種,需要在引種后隔離30d 才可以混群飼養(yǎng)。

        3.3 合理驅(qū)蟲

        育肥豬養(yǎng)殖過程中會受到寄生蟲侵襲,導(dǎo)致生長性能下降,飼料轉(zhuǎn)化率低。所以,必須定期進(jìn)行驅(qū)蟲工作,通常應(yīng)用較多的驅(qū)蟲藥物為阿苯達(dá)唑,使用方便,效果良好。

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