■賈志榮，程高軍

(廣東舞蹈戲劇職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 510000)

黨的十八大、十九大以來，培育文化自信、傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化成為國家戰(zhàn)略的一部分?！傲⒌聵淙恕弊鳛榻逃母救蝿?wù)，社會(huì)主義核心價(jià)值觀需要全面滲透到教育教學(xué)全過程，特別是習(xí)近平總書記關(guān)于教育的重要論述和在思政課教師座談會(huì)上的重要講話精神為新時(shí)代的高校思政工作指明了方向。

目前，高校思政課程正在向課程思政方向縱深發(fā)展，如何利用高職公共英語教學(xué)平臺(tái)，吸納優(yōu)秀的嶺南文化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的最新成果進(jìn)行思政教育與英語教學(xué)的一體化設(shè)計(jì)，同向同行，實(shí)現(xiàn)協(xié)同育人、文化育人，培養(yǎng)大學(xué)生的文化自信，同時(shí)服務(wù)于區(qū)域文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)，增強(qiáng)藝術(shù)類高職學(xué)生的跨文化交流能力，用英語向世界傳播中國文化，成為英語教師們的一個(gè)新課題、新使命。

一、中國傳統(tǒng)文化在公共英語教學(xué)中的問題

自2000年南京大學(xué)的從叢教授首次提出“中國文化失語癥”的概念[1],近年對(duì)高校英語教學(xué)的中國文化缺失現(xiàn)象，很多學(xué)者進(jìn)行了關(guān)注和研究，如：尹亞東[2]、薛曉林[3]等論述了中國文化融入高職英語教學(xué)的必要性、重要性以及高職英語教學(xué)中加強(qiáng)中國文化教學(xué)的途徑。而朱毅、陳世潤[4]對(duì)高職英語教學(xué)中的思政教育體系構(gòu)建進(jìn)行了研究，認(rèn)為高職英語教學(xué)本身具有思政教育功能、高職英語和思想政治教育是互為促進(jìn)、相互融合的關(guān)系。

但英語教學(xué)中的本土文化缺失問題仍是研究空白。筆者在中國知網(wǎng)中輸入“高職”“公共英語”“中國文化”三個(gè)關(guān)鍵詞檢索時(shí)找到13條結(jié)果，而輸入“高職”“公共英語”“嶺南文化”檢索時(shí)發(fā)現(xiàn)0條結(jié)果。說明將中國文化融入英語教學(xué)方面已有一些研究，但是將地域性的嶺南文化融入英語教學(xué)還未發(fā)現(xiàn)相關(guān)研究。

通過對(duì)比分析目前中國傳統(tǒng)文化類的英語教材，發(fā)現(xiàn)仍存在的突出問題有：

（一）對(duì)于英語基礎(chǔ)薄弱的藝術(shù)類高職生，教材內(nèi)容的難度偏大、篇幅偏長，還不是很適合。

（二）將中國傳統(tǒng)文化融入英語教學(xué)的內(nèi)容比較寬泛，缺乏地域性特色。文獻(xiàn)檢索未發(fā)現(xiàn)將嶺南文化系統(tǒng)地納入公共英語教學(xué)，更沒有針對(duì)服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)，特別是粵港澳大灣區(qū)的文化藝術(shù)事業(yè)發(fā)展而開發(fā)的教材。

（三）對(duì)中國傳統(tǒng)文化融入公共英語的教學(xué)實(shí)踐，普遍停留在教學(xué)活動(dòng)、輔助材料層面，沒有基于課程思政的語境下，聚焦地域特色文化，從思政角度系統(tǒng)構(gòu)建篇章、學(xué)案、測試等交互性設(shè)計(jì)的嶺南文化英語教材。

綜上，在課程思政的語境下，開發(fā)嶺南文化特色英語教材對(duì)于嶺南地區(qū)藝術(shù)類高職院校非常迫切，有助于填補(bǔ)國內(nèi)在此方面的空白。

二、公共英語課程中的嶺南文化現(xiàn)狀分析

本院公共英語教學(xué)中的嶺南文化內(nèi)容基本缺失，有些根據(jù)單元主題拓展的課堂活動(dòng)會(huì)引入一些嶺南文化內(nèi)容，但碎片化信息較多。通過調(diào)研教師、教材、學(xué)生和各專業(yè)現(xiàn)狀，綜合分析如下：

（一）客觀上，目前地方民俗文化面臨嚴(yán)重的生存危機(jī)，存在著文化基因載體衰敗的問題[5]。以北京郵電大學(xué)出版社《實(shí)用大學(xué)英語》第1冊(cè)為例，只有第7單元融入了“春節(jié)”這一傳統(tǒng)文化，亟待進(jìn)一步豐富，調(diào)動(dòng)教材作為基因載體的能動(dòng)性，從源頭上改變英語教學(xué)中的中國文化失語現(xiàn)狀。

（二）從廣東省藝術(shù)職業(yè)院校學(xué)生對(duì)嶺南文化的了解、熟知情況看，高校師生對(duì)嶺南優(yōu)秀文化的認(rèn)同研究[6]數(shù)據(jù)顯示：

1.了解嶺南文化的學(xué)生占14.3%，教師占24.4%;不了解嶺南文化的學(xué)生占32.4%，教師占18.1%。這說明了嶺南文化學(xué)習(xí)的必要性和提升空間還很大。

2.對(duì)嶺南文化的熟知主要是在日常生活的接觸中，88.1%的學(xué)生和86.2%的教師已經(jīng)浸潤于嶺南文化的具體文化類型中，如廣府文化、潮汕文化、客家文化等，具備了深入開展嶺南文化英語教學(xué)的生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。

3.84.37%的教師和79.7%的學(xué)生對(duì)嶺南文化是非常認(rèn)同的，94%以上的師生對(duì)嶺南文化感興趣。這為開發(fā)嶺南文化英語教材，滿足師生學(xué)習(xí)興趣提出了必然要求。

（三）從專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)上看，本院屬于藝術(shù)類高職院校,圍繞舞臺(tái)培育人才，在舞臺(tái)上培育人才，為傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和文化強(qiáng)省建設(shè)提供智力支撐。學(xué)生在采風(fēng)、寫生、創(chuàng)作、設(shè)計(jì)、傳播與策劃等方面的專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐都集中在嶺南地區(qū)，未來的就業(yè)崗位也集中在本區(qū)域的文化產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，學(xué)校有粵劇、粵曲、嶺南舞蹈等豐富的傳統(tǒng)文化資源，以及粵港澳青年之旅、臺(tái)灣少兒藝術(shù)夏令營等海內(nèi)外藝術(shù)交流活動(dòng)。

（四）從全球化視野上看，廣東處于粵港澳大灣區(qū)建設(shè)的核心區(qū)域，越來越多的“非遺”項(xiàng)目得到保護(hù)和傳承，這些具有極高的傳統(tǒng)文化價(jià)值和區(qū)域民族特色的文化內(nèi)容有必要納入文化藝術(shù)職業(yè)教育體系。

所以，從現(xiàn)實(shí)出發(fā)，開發(fā)嶺南文化特色英語教材不僅有助于滿足英語學(xué)習(xí)的需要，更有助于學(xué)生未來的職業(yè)發(fā)展，服務(wù)于粵港澳大灣區(qū)的文化藝術(shù)事業(yè)建設(shè)。

三、嶺南文化英語教材開發(fā)的目標(biāo)與路徑設(shè)計(jì)

從課程思政的角度，將嶺南文化融入高職英語課程，其主要目標(biāo)是消減公共英語教學(xué)中普遍存在的中國文化失語現(xiàn)象[6]，以優(yōu)秀的中國傳統(tǒng)文化占領(lǐng)大學(xué)生的英語學(xué)習(xí)陣地，感受燦爛的嶺南文化，培養(yǎng)文化自信，為跨文化交流豐富中國傳統(tǒng)文化知識(shí)，提升中國文化的英語表達(dá)技能。

同時(shí)，在學(xué)習(xí)嶺南文化的英語表達(dá)中使學(xué)生傳承嶺南精神，學(xué)習(xí)開拓進(jìn)取、創(chuàng)新發(fā)展的理念，具備優(yōu)秀的職業(yè)能力，更好地服務(wù)于粵港澳大灣區(qū)建設(shè)和對(duì)外文化藝術(shù)交流。所以，教材的設(shè)計(jì)力求基礎(chǔ)性、實(shí)用性、職業(yè)性、時(shí)代性和互動(dòng)性相融合，分類選材、重點(diǎn)代表、廣泛覆蓋、利于拓展，能縱橫古今，既有歷史厚重感，更有時(shí)代氣息，能與學(xué)生產(chǎn)生共鳴，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。

教材的開發(fā)路徑主要是從廣府文化、潮汕文化、客家文化和紅色嶺南文化中選取代表性項(xiàng)目，提煉思政元素，體現(xiàn)“開放兼容、敢為人先、務(wù)實(shí)進(jìn)取、敬業(yè)奉獻(xiàn)”的嶺南文化精神和“厚于德、誠于信、敏于行”新時(shí)期廣東精神，從 China daily、GDToday、CGTN、Guangzhou Morning等權(quán)威英語媒體中分類收集英語素材，改編為詞匯難度適中、篇幅長度適宜的語篇材料，從思政視角設(shè)計(jì)問題、情景會(huì)話、拓展討論等。在學(xué)習(xí)詞匯、句法的同時(shí),也檢測學(xué)生對(duì)嶺南文化的理解，對(duì)嶺南精神的感悟，并聚焦主題進(jìn)行文化思辨。透過對(duì)文化現(xiàn)象的解讀，幫助學(xué)生練習(xí)語言表達(dá)的同時(shí)，明晰文化脈絡(luò)，傳承嶺南精神，弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀。

通過英語教學(xué)與思政教育的一體化設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)協(xié)同育人,使英語的工具性與人文性融合一致。比如：從梁倫、紅線女、陳翹等老一輩藝術(shù)家身上學(xué)習(xí)胸懷赤子之心、報(bào)國之志、扎根生活、為人民創(chuàng)作的民族情懷和時(shí)代擔(dān)當(dāng)；從《沙灣往事》《臨池舞墨》《刁蠻公主戇駙馬》等經(jīng)典作品中學(xué)習(xí)藝術(shù)家們不斷創(chuàng)新的創(chuàng)作熱情和精益求精的專業(yè)精神。

四、嶺南文化英語教材的內(nèi)容與任務(wù)設(shè)計(jì)

教材的編寫體例借鑒了傳統(tǒng)的英語教材，選擇13個(gè)單元主題，各單元圍繞聽說讀寫譯展開交互式設(shè)計(jì)。

嶺南文化內(nèi)容為地理、歷史、語言、建筑、戲劇、舞蹈、音樂、體育、工藝美術(shù)、旅游、民俗、美食和紅色嶺南等十三個(gè)單元主題。每個(gè)單元圍繞閱讀理解設(shè)計(jì)為詞匯句法、情景會(huì)話、拓展討論、語法要略、應(yīng)用寫作等各部分。課文A為精讀材料,主要介紹主題概況；課文B則為泛讀材料,聚焦主題特色，涵蓋代表人物、非遺項(xiàng)目、民俗活動(dòng)、風(fēng)景名勝、特產(chǎn)美食等，體裁多樣。如Unit 1 Geography（地理）中，Text A Guangdong——the Center of Lingnan Culture（廣東——嶺南文化中心）對(duì)廣東省的自然地理進(jìn)行了簡要介紹，而Text B Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area（粵港澳大灣區(qū)）則是從人文地理角度介紹區(qū)域內(nèi)的最新發(fā)展。閱讀材料圖文并茂，輔以相關(guān)英文視頻，便于進(jìn)行課前熱身、課后拓展等教學(xué)活動(dòng)。

圍繞學(xué)科核心素養(yǎng)，根據(jù)Text A設(shè)計(jì)了讀前問題、讀中導(dǎo)引、讀后任務(wù)、自我檢測、拓展討論等五個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)，各部分功能各異,簡略如下:

（一）Pre-reading questions（讀前問題）：以封閉式和開放式問題組合引出閱讀主題，將學(xué)生注意力引向閱讀材料，激發(fā)他們的閱讀興趣。

（二）While-reading guide（讀中導(dǎo)引）：以Reading Guide的表格導(dǎo)引進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)，包含了Topic Sentences，Key words ，Valuable views，Puzzles 等欄目引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、完成閱讀筆記，同時(shí)幫助學(xué)生掌握語篇結(jié)構(gòu)、抓住文章要旨，提高語篇的整體閱讀能力。

（三）Post-readingtasks（讀后任務(wù)):視閱讀內(nèi)容進(jìn)行多樣化的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。閱讀理解問題沒有采用傳統(tǒng)的單項(xiàng)選擇形式，而是將文中的關(guān)鍵信息設(shè)計(jì)為填表、填圖、提綱、概要等多種形式，避免信息贅述干擾思維，讓學(xué)生直接在文中搜索信息、進(jìn)行二次加工,形成自己的思維導(dǎo)圖，促進(jìn)學(xué)生閱讀理解能力真正得到提高，同時(shí)鞏固閱讀材料中嶺南文化的英語表述。如：信息填空是圍繞文化知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，以考察學(xué)生的信息獲取能力，同時(shí)豐富文化知識(shí)儲(chǔ)備；如:It's said that the ancestor of Guangdong people is the people,who lived around years ago.再如，中英文俗語匹配使學(xué)生在匹配中鞏固中國俗語的英語表達(dá)，如:魚米之鄉(xiāng)——land offish and rice;而同伴活動(dòng)則是半開放式任務(wù),為學(xué)生提供會(huì)話情景和參考語句，使他們?cè)谕楹献髦芯毩?xí)口語表達(dá)能力。

（四）Self-check（自我檢測):主要采用見的詞匯/句法題型，抽取閱讀材料中的詞匯和短語來設(shè)計(jì)以檢測學(xué)生對(duì)語言知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)效果。而翻譯部分則是選取長難句或常用句設(shè)計(jì)為英漢互譯,讓學(xué)生反思、重組語句，以提高書面表達(dá)能力。如:海上絲綢之路是從古代中國到世界其他地區(qū)的一條海上通道。

（五）Extended discussion(拓展討論):是閱讀主題的拓展,使學(xué)生通過對(duì)比、分析、思考，提高文化思辨能力,如:嶺南文化與中原文化的對(duì)比、以代表物件解析東西方文化融合、如何理解“民族的才是世界的”等，使學(xué)生通過閱讀后的深入思考,提高思維能力和文化辨析能力。

圍繞Text B泛讀材料的設(shè)計(jì)比較簡化,主要檢測學(xué)生閱讀后針對(duì)關(guān)鍵信息、情感態(tài)度的是非判斷,以擴(kuò)大閱讀量為主要目的,讓學(xué)生享受閱讀的獲得感。

五、嶺南文化在高職公共英語課程中的教學(xué)效果

將嶺南文化納入高職公共英語課是對(duì)藝術(shù)類高職學(xué)校產(chǎn)教融合的一種探索，促進(jìn)了學(xué)生基于嶺南文化的創(chuàng)作、設(shè)計(jì)、策劃與傳播，有助于實(shí)現(xiàn)對(duì)高素質(zhì)、高技能藝術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)和服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)的社會(huì)文化事業(yè)發(fā)展、致力于建設(shè)具有嶺南文化特色和行業(yè)示范作用的辦學(xué)目標(biāo)。

嶺南文化英語教材的開發(fā)有助于改善英語文化主導(dǎo)英語教材的不均衡、單向性問題，從根本上變革公共英語教學(xué)中的中國文化失語現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的英語化發(fā)展[7]，豐富了中國傳統(tǒng)文化在跨文化交際中的英語表達(dá)，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)母語文化的認(rèn)同感、民族自豪感和自信心，對(duì)跨文化交流、弘揚(yáng)中國文化有深遠(yuǎn)意義。

基于課程思政開發(fā)的嶺南文化英語教材，通過學(xué)案引導(dǎo)，使學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力和可持續(xù)發(fā)展能力；通過參考語句，使學(xué)生在情景中不僅有話可說、更有話會(huì)說；通過拓展討論，引導(dǎo)學(xué)生感受地域文化魅力的同時(shí)，進(jìn)行多元文化的價(jià)值判斷；從文化前輩和經(jīng)典作品中，弘揚(yáng)嶺南文化精神，傳承中國文化基因，實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的有效滲透，引導(dǎo)學(xué)生立志做“不畏艱難、獻(xiàn)身藝術(shù)的人”，做“博采眾長、不斷超越”的行業(yè)精英，做“愛黨愛國有堅(jiān)定信仰的人”，最終實(shí)現(xiàn)“立德樹人”的教育目標(biāo)。

另外，教材的開發(fā)也豐富了英語教師們的嶺南文化素養(yǎng)，促進(jìn)了教師的專業(yè)發(fā)展，提高了他們對(duì)本區(qū)域藝術(shù)類高職學(xué)生的英語職教能力。

六、小結(jié)

嶺南文化英語教材的開發(fā)，彌補(bǔ)了嶺南文化在高職公共英語課程中的缺失，是一種創(chuàng)新性的教學(xué)嘗試。但是因其特有的本土文化屬性，很多嶺南文化現(xiàn)象在英語中還沒有對(duì)應(yīng)的表述，有些術(shù)語仍未達(dá)成一致的標(biāo)準(zhǔn)，有待得到進(jìn)一步的認(rèn)可。所以，中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、區(qū)域性的本土特色文化在英語教材中的開發(fā)任重道遠(yuǎn)、大有可為，期待會(huì)有更多的研究成果涌現(xiàn)，讓中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和區(qū)域性的本土特色文化在高職公共英語教學(xué)中大放異彩，實(shí)現(xiàn)對(duì)新時(shí)代高職學(xué)生在人生觀、世界觀形成過程中的價(jià)值引領(lǐng)。