唐山市農(nóng)機技術(shù)推廣站 耿濤
我國是農(nóng)業(yè)大國,蔬菜生產(chǎn)是我國支柱型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的來源,近些年來我國的蔬菜種植面積逐年擴大,尤其是設(shè)施蔬菜種植面積比重加大。跟其他種植作物有所不同的是,蔬菜的種植屬于精細(xì)化產(chǎn)業(yè),新時期,我國的蔬菜種植機械化率不足三成,一部分原因是種植人員認(rèn)為蔬菜屬于精細(xì)化作物,使用機械來輔助種植有可能增加成本,另一部分原因是就目前的蔬菜種植技術(shù)來說,沒有將農(nóng)機與農(nóng)藝很好地融合,直接影響了我國蔬菜種植機械化的發(fā)展。
隨著我國城市化進程的加快,大量的農(nóng)村勞動力涌向城市,這就造成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中勞動力成本的增加,尤其在我國蔬菜種植面積每年擴大的情形下,蔬菜種植機械化就顯得尤為重要。在今后的發(fā)展中,重點對蔬菜種植農(nóng)機與農(nóng)藝的融合進行研發(fā),加大對蔬菜種植的規(guī)?;?、機械化、設(shè)施化推廣力度,從而提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入,保證我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟有更好的發(fā)展。
蔬菜種植的農(nóng)機與農(nóng)藝融合指的就是利用農(nóng)業(yè)機械和農(nóng)藝技術(shù)之間相互的優(yōu)勢達(dá)到融合、互補的效果,從而使蔬菜種植更加標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?。例如,在面對番茄這類蔬菜進行收獲時,只研發(fā)出收獲機械不能滿足其果實成熟時間不統(tǒng)一的現(xiàn)狀,這就要利用相關(guān)的農(nóng)藝技術(shù)使得番茄的成熟時間達(dá)到一致,這樣就可以將農(nóng)機與農(nóng)藝很好地融合,方便對蔬菜進行收獲和管理。
土地耕整是對蔬菜種植的基本保障,對后期蔬菜秧苗及機械化作業(yè)有著很重要的作用。與糧食作物有很大區(qū)別的是,對蔬菜種植用地的耕整包括起壟、開溝等環(huán)節(jié)。而且,在面對不同種類的蔬菜種植時,還要充分考慮氣候、環(huán)境、農(nóng)藝等相關(guān)要求,從而滿足對土地不同的起壟工藝要求,因此在蔬菜機械的研發(fā)環(huán)節(jié)就要充分考慮到蔬菜種植的多樣化工藝要求。
雖然當(dāng)前時期蔬菜移栽機是種植環(huán)節(jié)的主力機型,但是就目前已經(jīng)應(yīng)用的機型來看,大部分還需要人工的輔助來完成工作。根據(jù)農(nóng)機與農(nóng)藝相融合的要求,育苗環(huán)節(jié)要保證土壤的環(huán)境,不能過于松軟或過緊,從而影響后期秧苗的影響,造成蔬菜移栽機對秧苗的抓取困難。
在蔬菜植保技術(shù)方面,由于不同種類蔬菜之間的形態(tài)、成熟度、果實大小等存在差異性,現(xiàn)存的植保機械無法滿足蔬菜植保的農(nóng)藝要求。例如,對于黃瓜等果實成熟度不一樣的蔬菜來說,使用普通的植保機械就有可能加大農(nóng)藥殘留的存在。因此要將農(nóng)機與農(nóng)藝相融合,研發(fā)出符合對應(yīng)蔬菜植保的設(shè)備。
蔬菜的收獲技術(shù)是整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)最關(guān)鍵的一步,蔬菜的完整性直接關(guān)乎著種植戶的經(jīng)濟收入,也是非常耗費勞動力的一步,因此實現(xiàn)蔬菜收獲環(huán)節(jié)的機械化可以降低生產(chǎn)成本。根據(jù)蔬菜收獲的作業(yè)方式不同可具體的劃分為果菜類、根菜類、葉菜類收獲,根據(jù)現(xiàn)有的蔬菜機械情況來看,根菜類機械應(yīng)用情況最好,其他兩類機械還處于極度欠缺的情況。這兩類機械應(yīng)該考慮到相關(guān)的農(nóng)藝要求,對果實與菜葉進行保護,從而更好地將農(nóng)機與農(nóng)藝融合,對收獲環(huán)節(jié)的農(nóng)藝要求提供更好的幫助。
通過有關(guān)部門加大力度建立健全相關(guān)法規(guī)政策,積極引導(dǎo)種植戶加大蔬菜的種植面積,完善相關(guān)的農(nóng)機補貼政策,使蔬菜機械與蔬菜農(nóng)藝更好地融合,以此來實現(xiàn)蔬菜的大規(guī)模種植。對于設(shè)施蔬菜種植,有關(guān)部門應(yīng)該加大力度進行推廣,建立相關(guān)的實驗點,對設(shè)施蔬菜種植加大補貼力度,盡快實現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
結(jié)合蔬菜種植技術(shù)的差異性,就目前蔬菜種植機械化的現(xiàn)狀來看,我國對蔬菜種植機械化的研究還有很長一段路要走。在農(nóng)藝方面,蔬菜種植機械必須要符合對秧苗的培育和移栽進行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),在農(nóng)機方面,必須要對不同類別的蔬菜種植進行相關(guān)的研發(fā),因此有關(guān)農(nóng)機與農(nóng)藝部門要通力合作,加強科研投入,充分把握好蔬菜種植的農(nóng)機與農(nóng)藝融合要點。
全面推進蔬菜種植的標(biāo)準(zhǔn)化程度,將蔬菜種植的起壟、行距、株距等環(huán)節(jié)實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的蔬菜機械作業(yè),才能更好地將蔬菜種植的農(nóng)機與農(nóng)藝進行融合,從而加大我國蔬菜種植的面積,為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的增長提供更好的幫助。
對于蔬菜機械今后的發(fā)展工作來說,有關(guān)部門應(yīng)該盡快建立健全相關(guān)政策,充分發(fā)揮農(nóng)機補貼對蔬菜機械研發(fā)和推廣的好處,加快對蔬菜種植相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。對蔬菜種植中的農(nóng)機與農(nóng)藝更好地進行融合,建立相關(guān)的示范田,應(yīng)用農(nóng)機與農(nóng)藝融合技術(shù)為全國的推廣建立示范點,以此來推動我國蔬菜機械化的發(fā)展。