范麗燕

(邢臺學院，河北 邢臺 054001)

1 文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景下邢臺市對外語人才的需求分析

2018年，邢臺市政府正式出臺了關(guān)于推動當?shù)匚幕糜萎a(chǎn)業(yè)的相關(guān)建議，這也為當?shù)卦谖幕糜萎a(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了重要的實施意見，從而明確了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體戰(zhàn)略實施。為了建設(shè)文化旅游強市，就必須要積極打造優(yōu)秀的旅游項目，改善當?shù)氐奈幕糜苇h(huán)境。隨后，邢臺市更是籌資70億元對多達20余個旅游項目進行了投資建設(shè)，這也使當?shù)氐奈幕糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展邁入了一個新的臺階。邢臺市在發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)過程中，需要始終堅持和貫徹“全民參與、共建共享”的發(fā)展理念，使文化旅游項目能夠充分體現(xiàn)出公共文化休閑功能，并通過清風格、順德府衙、開元寺等核心項目的建設(shè)，以此實現(xiàn)當?shù)貙π舷逦幕行娜Φ臉?gòu)建。據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)表明，邢臺市在2018年接待的游客人數(shù)高達3454萬人次，相比于2017年，增長幅度高達32.1%，截止2020年底，邢臺市的文化旅游市場發(fā)展規(guī)模還將進一步擴大，預(yù)計旅客人數(shù)將增長至4192.4萬人次，平均每年增長幅度將達到19%。由此可見，邢臺市的文化旅游產(chǎn)業(yè)正得以蓬勃發(fā)展，與此同時，當?shù)匚幕糜萎a(chǎn)業(yè)也對外語人才有了更大的需求，對外語人才的能力也提出了更高的要求。而就目前來看，邢臺市在文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中卻存在很大的人才空缺，尤其是高素質(zhì)的外語人才更是稀缺。要想實現(xiàn)文化旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的高度融合，使人才能夠?qū)崿F(xiàn)跨行業(yè)流動，就必須要提高人才的綜合能力。而高校在此過程中，也應(yīng)以文化旅游產(chǎn)業(yè)要求為依據(jù)，對人才培養(yǎng)理念進行創(chuàng)新，使外語人才能夠?qū)Ω辔幕糜萎a(chǎn)業(yè)知識進行有效掌握，使其成為文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中真正需要的高素質(zhì)外語人才。

2 文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景下邢臺市外語人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

2.1 外語人才培養(yǎng)普遍存在重理論、輕實踐現(xiàn)象

在文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，邢臺市在外語人才培養(yǎng)中，不僅僅應(yīng)局限在旅游業(yè)，而是要對旅游業(yè)所涉及到的所有行業(yè)進行擴展，通過對與旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)行業(yè)的技能及知識要求進行明確，以此實現(xiàn)對外語人才實踐能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。不過，就目前來看，邢臺市在外語人才培養(yǎng)中，對英語課程的設(shè)置過于側(cè)重其理論性與系統(tǒng)性，這也導(dǎo)致英語教學無法與時俱進，更難以滿足文化旅游產(chǎn)業(yè)對外語人才的技能要求。而且，在教學安排過程中，大多數(shù)課程都屬于理論教學，只有一小部分課程為實踐課程，但實踐課程無論是在目的性還是針對性上都存在很多不足，實踐內(nèi)容更是與實際相脫離，無法對外語人才的專業(yè)能力進行有效培養(yǎng)。因此，邢臺市在外語人才培養(yǎng)中，必須要結(jié)合人才市場的需求變化來進行專業(yè)設(shè)置，將外語人才技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)作為主線，以此突出教學應(yīng)用，使學生的綜合能力得到有效提高。

2.2 外語人才培養(yǎng)缺乏文旅產(chǎn)業(yè)特色

對于旅游英語專業(yè)來說，其具有很強的實踐性，而其教學內(nèi)容則需得到實時的更新，以確保能夠和文旅產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)目標相貼合，依據(jù)市場實際需求來對教材進行合理選擇，避免出現(xiàn)教材內(nèi)容和實際相脫節(jié)的情況出現(xiàn)。不過，就目前來看，邢臺市很多高校所采用的專業(yè)教材仍舊受到傳統(tǒng)教材的限制，這也導(dǎo)致教學內(nèi)容難以對文旅產(chǎn)業(yè)的新動態(tài)及新變化進行充分體現(xiàn)，而教師在課堂教學中也往往側(cè)重于對教材中基礎(chǔ)知識的講解，并沒有對教材所未提及的新內(nèi)容進行有效擴充和更新，這也造成學生在課堂學習中無法接觸到新知識，其學習積極性也受到打擊。在文旅產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展背景下，邢臺市每年接待的旅游人數(shù)也逐年遞增，作為旅游專業(yè)的外語人才，就必須要對文化旅游產(chǎn)業(yè)中的相關(guān)知識進行熟悉，了解當?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)的發(fā)展動態(tài)，這樣才能使語言信息得到流利、生動和正確的傳達。

2.3 外語教師在旅游文化方面的教學能力有所欠缺

在文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景下，目前邢臺市中大部分外語教師都是?？飘厴I(yè)，雖然其具有較強的英語教學能力，但卻并未充分了解文化旅游產(chǎn)業(yè)知識，更不具備豐富的實踐經(jīng)驗，這也導(dǎo)致其在實際教學中往往側(cè)重于學科知識的傳輸，而在產(chǎn)業(yè)動態(tài)和相關(guān)實踐的知識卻并未有效傳授。從當前邢臺市外語人才培育現(xiàn)狀來看，過于重視外語知識、技能教育，未能夠結(jié)合邢臺市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式以及文化內(nèi)容開展有效的外語教育教學，影響到人才培育效果，使人才知識體系與崗位工作模式要求脫離，不利于學生全面發(fā)展，更不利于邢臺市文旅產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3 文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景下邢臺市外語人才的培養(yǎng)建議

3.1 以文旅產(chǎn)業(yè)就業(yè)為人才培養(yǎng)導(dǎo)向，實現(xiàn)課程體系優(yōu)化

在文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景下，邢臺市在外語人才培養(yǎng)中，必須要將市場需求作為導(dǎo)向，以此設(shè)置課程體系，使課程具有更大的知識覆蓋面，學生則需從中學習到文旅產(chǎn)業(yè)的相關(guān)知識，并了解文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展動向，除此之外，還要將文化、美學、歷史等知識傳授給學生，使學生除了能夠?qū)β糜斡⒄Z詞匯進行學習以外，還能了解管理、國際貿(mào)易等知識。邢臺市高校需要開展企業(yè)調(diào)研，并以企業(yè)對外語人才的能力要求來對人才培養(yǎng)目標進行明確，確保課程體系能夠與當?shù)氐奈穆卯a(chǎn)業(yè)發(fā)展相符，使教學內(nèi)容變得更加具有前沿性、多元性與啟發(fā)性，進而全面實現(xiàn)課程體系的優(yōu)化。

3.2 加強師資力量建設(shè)，以地方發(fā)展為服務(wù)對象

邢臺市在文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，要想實現(xiàn)對外語人才的有效培養(yǎng)，就必須要建設(shè)一支專業(yè)性、能力性都較強的師資團隊，以此加強當?shù)氐膸熧Y力量建設(shè)。通過對專業(yè)教師的能力及綜合素質(zhì)進行全面提高，使以往教師在知識結(jié)構(gòu)上的單一性得到有效改善，提高其專業(yè)技能水平，豐富其工作經(jīng)驗。為此，邢臺市各個高校需要安排教師到企業(yè)中進修，使教師能夠?qū)κ袌鋈瞬判枨笥兴私?，同時還要對教師的知識面進行拓寬，對文化旅游產(chǎn)業(yè)知識進行學習。此外，高校還應(yīng)聘請企業(yè)專業(yè)人士進行授課，使學生能夠?qū)ζ髽I(yè)崗位的技能要求及職業(yè)規(guī)范有所了解，進而為學生的后續(xù)就業(yè)打下基礎(chǔ)。通過這兩項舉措，使外語人才更能了解文旅產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)行業(yè)的崗位需求，進而使其能夠更好地為地方服務(wù)。

3.3 豐富教育內(nèi)容，實現(xiàn)教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式對接

在文旅產(chǎn)業(yè)背景下，邢臺市外語人才的培育，需要豐富外語教育內(nèi)容，拓寬學生知識面。在傳統(tǒng)外語教育中，重視外語課程知識的教育，忽視學生文化、素養(yǎng)教育，不利于應(yīng)用型外語知識人才的培育。因此，在外語教育中，以文化教育為導(dǎo)向，豐富外語課程內(nèi)容，達到良好的外語教育效度。例如：在外語人才培育中，教師既傳遞書本課程知識，更要根據(jù)書本課程向外延伸，促進文化知識的融入，包含英美文化、中國文化以及邢臺市文化，豐富教材內(nèi)容，為學生職業(yè)化發(fā)展奠定基礎(chǔ)，進而促進學生更好地就業(yè)。

3.4 創(chuàng)新教學方法，增強外語人才培育效度

在文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景下，邢臺市外語人才培養(yǎng)需要促進人才多元化發(fā)展，不僅要重視人才技能、知識的教育，更要重視人才文化、素養(yǎng)、思維的教育，使外語人才靈活地運用外語知識，融入到崗位工作中，以自身專業(yè)素養(yǎng)、能力更好地為邢臺市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)，促進邢臺市文旅產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。要想到達這一教學目標，需要促進外語教學方法的培育，增強外語人才培育效度，促進教學方法的變革，采取多元化教學方法，實現(xiàn)教學的有效性。在傳統(tǒng)外語教育中，重視知識灌輸式教育形式，這一教學模式，阻礙學生思維的發(fā)展，使學生形成被動學習模式，不利于邢臺市外語人才的培育需要。因此，在高校外語教育中，應(yīng)多采取啟發(fā)式、思維式、探究式等教學方法。諸如運用情境教學方法、案例教學方法等，將邢臺市文旅產(chǎn)業(yè)內(nèi)容融入其中，帶動學生思維，讓學生融入教學中，感受到外語知識學習的魅力，增強自身語言表達能力，進而使學生更好地為邢臺市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)。

3.5 建設(shè)實訓基地，助力當?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)發(fā)展

邢臺市高校在文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中，大力建設(shè)各種實訓基地，安排學生進行校內(nèi)、校外實習，使學生能夠在實訓基地中得到仿真訓練，并且學校還要和當?shù)鼐皡^(qū)、酒店等機構(gòu)進行合作，安排學生進入其中實習，使學生能夠參與到真實的實踐當中去，掌握相關(guān)行業(yè)技能，以便于更好地適應(yīng)當?shù)氐奈穆卯a(chǎn)業(yè)發(fā)展，并為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展做出更大的貢獻。首先，重視校企合作的開展。依托于校企合作模式，推進產(chǎn)學研教學的開展，為人才培育模式提供保障，不僅豐富學生文化知識，更好促進學生技能的培育，使高校培育地人才更好的滿足社會發(fā)展需要，以此提升高校辦學效度。其次，重視實訓基地的構(gòu)建。在實訓基地構(gòu)建中，校企雙方需要融入其中，企業(yè)為高校人才培育模式提供技術(shù)、人才的支撐，構(gòu)建指導(dǎo)方案，為高校實訓基地的構(gòu)建提供保障。高校需要根據(jù)邢臺市文旅產(chǎn)業(yè)實際發(fā)展模式，加強實訓基地的構(gòu)建，使實訓基地與企業(yè)發(fā)展相對接，進而使培育的外語人才助力邢臺市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

4 結(jié)語

總而言之，在文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景下，邢臺市在外語人才培養(yǎng)中，需要對現(xiàn)有的人才培養(yǎng)觀念進行革新，實現(xiàn)對專業(yè)課程體系的有效優(yōu)化，以此豐富教學手段與教學內(nèi)容，同時還要與企業(yè)建立緊密的合作，使學生能夠獲得更多的實訓機會，以確保自身能夠為區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展做出貢獻。