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        高中化學(xué)知識(shí)與生活的聯(lián)系及課堂教學(xué)

        2020-01-07 03:49:49白萬(wàn)挺
        科學(xué)咨詢 2020年38期
        關(guān)鍵詞:高中化學(xué)生活化創(chuàng)設(shè)

        白萬(wàn)挺

        (江西省南昌縣蓮塘三中 江西南昌 330200)

        高中化學(xué)知識(shí)難度較大,很多知識(shí)都比較抽象,學(xué)生的理解和記憶難度較大,這也使得學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高。其實(shí)化學(xué)和生活之間具有緊密的聯(lián)系,教師在教學(xué)中就可以將教學(xué)內(nèi)容和生活進(jìn)行聯(lián)系,運(yùn)用生活化教學(xué)方法,這樣可以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還能降低學(xué)生的理解難度,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,促進(jìn)課堂教學(xué)效率和質(zhì)量的提升。

        一、高中化學(xué)知識(shí)與生活的聯(lián)系的作用

        化學(xué)學(xué)科和生活之間具有緊密的聯(lián)系,教師將化學(xué)知識(shí)和生活進(jìn)行聯(lián)系,可以引發(fā)學(xué)生的情感共鳴,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,不僅可以增加學(xué)生的知識(shí),還能夠提升他們的學(xué)習(xí)效率[1]。比如,霧霾的產(chǎn)生除了和煤炭燃燒、汽車尾氣排放等有關(guān),還有二氧化硫有關(guān),把霧霾和二氧化硫進(jìn)行結(jié)合,就會(huì)調(diào)動(dòng)學(xué)生的探究積極性,讓他們積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)二氧化硫的知識(shí)。另外,生活中有很多現(xiàn)象都體現(xiàn)出化學(xué)知識(shí),教師要鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用學(xué)習(xí)到的知識(shí)解決生活問題,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)學(xué)習(xí)的作用,讓學(xué)生做到理論和實(shí)踐的結(jié)合,提升他們的知識(shí)應(yīng)用能力,還可以培養(yǎng)學(xué)生的意識(shí),即應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)服務(wù)生活、促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。

        二、高中化學(xué)知識(shí)與生活聯(lián)系的教學(xué)策略

        (一)選擇生活中的素材

        高中化學(xué)知識(shí)難度較大,很多知識(shí)都較為抽象,導(dǎo)致學(xué)生理解方面存在難度,為了改變現(xiàn)狀,教師就要在教學(xué)中引入他們熟悉的生活場(chǎng)景和現(xiàn)象,選擇生活素材,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如,在“基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”教學(xué)中,教師就可以結(jié)合教學(xué)大綱要求,合理的引入生活中的案例,如,“甘肅省曾經(jīng)出現(xiàn)過十分嚴(yán)重的重金屬中毒事件,由于當(dāng)?shù)亟饘僖睙捁鞠颦h(huán)境中排放三廢,使得所在地的兒童血液中出現(xiàn)鉛含量超標(biāo)的問題,想要緩解鉛中毒事件要怎么做?這與本節(jié)課知識(shí)有關(guān)嗎?”,通過呈現(xiàn)案例,可以吸引學(xué)生的注意力。一些學(xué)生會(huì)提出吃雞蛋、喝牛奶等方式能夠緩解金屬中毒危害,這是由于金屬中毒會(huì)嚴(yán)重影響到人體內(nèi)的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),而雞蛋以及牛奶則是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的有效食物?;谶\(yùn)用生活中的素材,學(xué)生不僅可以知道事物表面現(xiàn)象,還能清楚本質(zhì)和產(chǎn)生原因,讓學(xué)生主動(dòng)探究生活現(xiàn)象中的原理,靈活運(yùn)用學(xué)習(xí)到的知識(shí)。所以,教師在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生思考生活現(xiàn)象中的知識(shí),立足于生活化素材講解知識(shí),營(yíng)造良好的課堂教學(xué)氛圍,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

        (二)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)設(shè)生活教學(xué)情境

        情境創(chuàng)設(shè)是一種有效的教學(xué)方法,將化學(xué)知識(shí)和生活進(jìn)行聯(lián)系,教師可以創(chuàng)設(shè)生活化情境,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生積極主動(dòng)的探索情境中的化學(xué)知識(shí),提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,促進(jìn)課堂教學(xué)活動(dòng)的有序開展。比如,在“氧化還原反應(yīng)”教學(xué)中,教師就可以聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)歷,創(chuàng)設(shè)情境“將一個(gè)蘋果削皮,放置在空氣中一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)顏色有變化,這是為什么呢?”,引導(dǎo)學(xué)生觀察和思考其中包含的知識(shí)。再比如,“金屬材料放在潮濕的空氣中會(huì)生銹,例如,鐵絲、鐵罐等,這是為什么呢?”,通過引入這些情境,學(xué)生可以認(rèn)識(shí)到化學(xué)和生活之間的緊密聯(lián)系,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。學(xué)生思考和探究之后會(huì)了解到,蘋果會(huì)變色是因?yàn)橹参锛?xì)胞中的酚類物質(zhì)在酚酶作用下,和空氣中的氧結(jié)合,出現(xiàn)大量醌類物質(zhì),進(jìn)而讓植物細(xì)胞快速變成褐色。教師在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)生活化情境,可以拉近學(xué)生和化學(xué)學(xué)習(xí)之間的距離,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)的動(dòng)力。這就需要教師要合理的運(yùn)用生活化案例創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,幫助學(xué)生形成多樣化的化學(xué)思維,促進(jìn)學(xué)生化學(xué)綜合素養(yǎng)的提升。

        (三)化學(xué)生活化小實(shí)驗(yàn)

        實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分,教師在教學(xué)中應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,依據(jù)生活開展趣味實(shí)驗(yàn),提升教學(xué)的效率。比如,在學(xué)習(xí)“氧化鈉”知識(shí)時(shí),教師可以提出問題“我們都知道水能滅火,那么水能生火嗎?”、“你們?cè)谏钪杏锌吹竭^水生火的例子嗎”,在學(xué)生的認(rèn)知中,水只能滅火不能生火,教師提出的問題可以提升學(xué)生的探究欲望,讓學(xué)生發(fā)揮想象力,表達(dá)自己的看法。之后教師可以開展水生火的實(shí)驗(yàn),操作步驟為:取出一定量氧化鈉;用棉花疏松包裹;放到石棉網(wǎng)上;在棉花團(tuán)上滴少量水;學(xué)生能夠看到其燃燒的現(xiàn)象,進(jìn)而提升學(xué)生的探究欲望,學(xué)生會(huì)積極主動(dòng)的從教材中尋找答案。

        (四)作業(yè)設(shè)計(jì)和生活進(jìn)行結(jié)合

        學(xué)習(xí)知識(shí)就是要讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用,解決實(shí)際問題。課后作業(yè)是學(xué)生鞏固學(xué)習(xí)知識(shí)以及檢測(cè)學(xué)習(xí)情況的方式,也是教師教學(xué)反饋以及反思的途徑。有效的作業(yè)訓(xùn)練,可以讓學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí),還可以讓他們找到知識(shí)掌握以及學(xué)習(xí)中的不足,及時(shí)的彌補(bǔ)[2]。教師在教學(xué)中應(yīng)挖掘教材內(nèi)容,科學(xué)的布置生活化作業(yè),讓學(xué)生研究現(xiàn)實(shí)世界化學(xué)問題,培養(yǎng)他們的化學(xué)創(chuàng)新思維,提升學(xué)生的實(shí)踐能力。例如,學(xué)習(xí)完油脂、糖類和蛋白質(zhì),教師就可以讓學(xué)生課后總結(jié)歸類自己經(jīng)常食用的食物,并收集相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分資料,給自己以及父母制定合理的膳食計(jì)劃;若是家中有糖尿病患者,飲食要注意什么,若是有肥胖者,飲食要注意什么等,讓他們?cè)凇盎瘜W(xué)中學(xué)”。

        三、結(jié)束語(yǔ)

        綜上所述,新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)學(xué)生為主體的理念,在高中化學(xué)教學(xué)中,將知識(shí)和生活進(jìn)行聯(lián)系,就是對(duì)這一理念的體現(xiàn)。教師要把握好學(xué)科特點(diǎn),更新教育理念,認(rèn)真研究教材,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,和生活進(jìn)行聯(lián)系,對(duì)高中化學(xué)教學(xué)實(shí)施優(yōu)化,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效率。

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